Вафельница, орешница (страница 23)

Манна
о вафельнице задумываюсь - а у Вас какая, присоветовать можете?
У меня Cloer 271. Мне очень нравится. Вот ТУТ я ее тестировала.

Манна
Сегодня пекла тыквенные вафли

Вафельница, орешница

Заметила, что они быстро пекутся. Поэтому пекла на единичке. Я даже представить себе не могу, как можно печь на двойке или тройке.

Papa[BO]
Напишу кратко историю своего выбора. Так как люблю вафли которые продаются во всяких торговых центрах (Льежские итп). Решил делать такие дома. Но вот когда начал выбирать вафельницу для толстых вафель, столкнулся с проблемой, что или ширпотреб за 30 $ или промышленный за 1000 $. Ну а по срединке Китченаид за 600 $. 600 $ вроде как и не мало, учитывая, что вафли делаешь не каждый день, начал искать альтернативу. Критерии были следующие:
1. Переворотная, так как это как я понял основная фишка, что бы вафли были пышные.
2. Тефлон.
3. Не дороже 300 $.
4. Не одноразовую (ну что бы хватило на долгое время).
Так как на Украине ничего нормального найти не смогу, переместил поиск на ebay. А вот там есть с чего выбрать. В конечном итоге купил вот такую L'EQUIP LW425 Belgian Waffle Maker, на русском вот ее описание
Я нашел за 110 $ с доставкой, причем вполне хорошей, в Киев и Сеула приехала за 14 дней. Сегодня пришла и сегодня сделал Льежские вафли, единственно, что жемчужного сахара не нашел и заменил его коричневым крупным Милфорд. Как я понял суть от этого не изменилась, вафли на вкус лучше покупных, результатом и вафельницей доволен.

Вафельница, орешница

Оксануля
Подскажите, пожалуйста, что это за зверь - Мультигриль 6(7) в 1. Может у кого есть такая штука. Очень заманчиво сразу 7 приборов в одном, но как-то боязно покупать. С техникой мне обычно не везёт, боюсь ошибиться с выбором.

Оля_
Девочки, ну зачем я только вошла в эту темку. Ну, опять я заболела Хочу, хочу. хочу. Только не знаю какие выбрать. Если буду заказывать, то закажу сразу две, для тонких и толстых вафель. Фирму думаю Cloer надо выбрать. А модели не знаю какие. Здесь вот читала рекомендуют для тонких 271, или 285? И стоит ли 285 брать или лучше какую нибудь другую? А для толстых какую лучше? Может кто подскажет, буду рада любому совету. И что лучше взять 15см или 20см в диаметре.

valushka-s
девочки, а кто-нибудь знает различия между вафельницами Cloer 271, 281, 285? что-то запуталась?
пока присматриваю потихоньку себе
271 без звоночка, 281 со звоночком, 285 со звоночком и вместо белой краски поверх металла имеет нержавейное покрытие. Вот и все отличия.
mann-очка, а какую лучше хотеть?
есть ли смысл в этих примочках?
а вафельницы беленькие? а я думала они в нержавеечке!
Валюшка, изыняюсь, что только сейчас увидела вопросы. Лично мне больше нравится 271 модель (ее я себе и купила). Мне звоночки каждый раз не нужны, да и белый цвет мне больше нравится, чем нержавейка.
я решила себе брать cloer 271! девочками уже протестированная модель, не хочу экспериментировать
вафельничка у меня в ближайших планах (как только появится первая возможность)!
раньше, когда-то у меня была долгие годы советская вафельница, и я была очень ею довольна,
но к сожалению она сломалась, и мы остались без неё.
а тут с сыном заговорила о вафельнице, и оказалось, что он даже помнит какие вкусные получались вафли!
так, что бум брать! и играться! а те времена я такая была довольная, и гордая, что у меня есть такой агрегат!!!

Оля_
да я поняла, что многие хвалят здесь 271 модель, вот теперь бы выбрать еще и для толстых вафелек. интересно, чем они отличаются?

valushka-s
да я поняла, что многие хвалят здесь 271 модель, вот теперь бы выбрать еще и для толстых вафелек. интересно, чем они отличаются?
да, девочки хвалят все три модельки.
к сожалению, у меня нет отдельной вафельницы для толстых вафель. у меня сменные панели в сэндвичнице.
подожди, может девочки позднее помогут с выбором! удачного выбора!

Манна
да я поняла, что многие хвалят здесь 271 модель, вот теперь бы выбрать еще и для толстых вафелек. интересно, чем они отличаются?
Олечка, а для толстых - это какие? Есть для бельгийских (прямоугольные) - они потолще, есть «цветочки-сердечки» - они потоньше.

Vei
Я сейчас купила для бельгийских вафель плюс гриль и сендвичница. Но вот никак не могу выбрать рецепт самых вкусных толстых вафель.

valushka-s
Я сейчас купила для бельгийских вафель плюс гриль и сендвичница. Но вот никак не могу выбрать рецепт самых вкусных толстых вафель.
то есть ты всё-таки купила, как и собиралась сэндвичницу? поздравляю!!! какую прикупила? ты делись мнением, нам же интересно!

Vei
А мнений никаких, так как я ничего еще не пекла, как раз спрашиваю самый удачный рецепт толстых прямоугольных вафель!

valushka-s
А мнений никаких, так как я ничего еще не пекла, как раз спрашиваю самый удачный рецепт толстых прямоугольных вафель!
Лиз, а какой фирмы взяла? они же разные. присматриваюсь пока, позднее нужен будет в презент агрегат. у меня-то клатроинк, всё пока устраивает.

Vei
Лиз, а какой фирмы взяла? они же разные. присматриваюсь пока, позднее нужен будет в презент агрегат. у меня-то клатроинк, всё пока устраивает.
Взяла Витесс за 1050 руб, не то чтобы дешево, но заехала в Дикси, увидела и без заморочек купила.)))

sazalexter
Vei Вот рецептик, эти вафли можно есть и через сутки после приготовления, другие что пробовал, просто не съедобны Рассыпчатые вафли на сгущенке

valushka-s
Взяла Витесс за 1050 руб, не то чтобы дешево, но заехала в Дикси, увидела и без заморочек купила.)))
поздравляю! пусть радует! буду ждать твоих отзывов, как она в работе! мне пока не к спеху!

Cvetaal
А мнений никаких, так как я ничего еще не пекла, как раз спрашиваю самый удачный рецепт толстых прямоугольных вафель!

Vei, мне очень нравятся эти: hlebopechka.ru...

Айгюль
Лиза, с приобретением, готовь, ждем с фотками и отзывом

Танюша
Vei, а какой номер у вафельницы 3 в 1, а то я смотрю на сайте ViTESSE у них только вафельница для толстых вафель и все, а 3 в 1 многофункциональный гриль, но цена на него 2100 руб.

Vei
Vei, а какой номер у вафельницы 3 в 1, а то я смотрю на сайте ViTESSE у них только вафельница для толстых вафель и все, а 3 в 1 многофункциональный гриль, но цена на него 2100 руб.
Да, он называется многофункциональной гриль 3 в 1, обычная цена 2100, а сейчас в Дикси по акции продается с 50% скидкой за 1050 руб.

Оля_
Олечка, а для толстых - это какие? Есть для бельгийских (прямоугольные) - они потолще, есть «цветочки-сердечки» - они потоньше.
А я и не знаю какие лучше, честно и не пробовала никогда раньше. Думаю на вкус они они одинаковые получаются? Выбираю на этом сайте заказывать не знаю где еще буду, чтобы подешевле и обе были. как думаете какую лучше взять?

Манна
Олечка, мне сложно сказать про вафельницу для бельгийсикх вафель - у меня такой нет (да и не люблю я такие вафли). У меня есть «цветочек». Я чаще всего пеку в ней печенки или овощные, фруктовые, творожные оладки. Самый тот размерчик для печенок. Получатся ли бельгийские/льежские и т. п. вафли в «цветочках», не знаю - не пробовала. Думаю, для дрожжевых места маловато для подъема.

Я бы выбирала из вафельниц Cloer. Они действительно хороши. Если «цветочек», то можно и Клатроник, как у меня посмотреть. Он хорош тем, что у него две формы - так быстрее выпекать, но пропекает он неравномерно (вернее, не всегда равномерно, и от чего это зависит я так и не поняла), и в отличие от Cloer, нельзя регулировать время нагрева, да и покрытие не такое качественное, как у Cloer (у меня за год начало местами намекать на то, что вот-вот начнет облазить). Так что следующий мой «цветочек» будет Cloer 120 (на 24см) или 171 (на 20см)... либо 1329 (на 2 по 16,5см). А для бельгийских у них есть 1445.

Оля_
спасибо за информацию. Теперь я хоть буду знать от чего отталкиваться. Сейчас набалуюсь кексницами, и буду заказывать вафельницы. Ох, пропала моя диета

Vei
Сегодня, наконец, испекла свои первые вафельки:


Вафельница, орешница


Вафельница, орешница

Витесску одобряю!

Елена Бо
Vei, какие красивые! Очень аппетитные, ровненькие.

sazalexter
Vei Поздравляю, как на вкус? Рассыпчатые или как пончик-оладьи?

Vei
Vei Поздравляю, как на вкус? Рассыпчатые или как пончик-оладьи?
Спасибо всем за поздравления! На удивление все просто и вкусно оказалось, пекла по рецепту Ukka от Лораво. Хотела сделать с вареной сгущенкой, но ее дома не оказалось. Эти вафли похожи на пончик внутри, но хрустящий снаружи. Неожиданное сочетание, ребенок в восторге, а еще сама помогала мне их печь!
В общем, все довольны.

ЗЫ вафельница печет довольно равномерно и скорость меня устроила - достаточно быстро, но и не успевает сгореть, если закрутишься (засмотришься в комп)))) и о них забудешь)))

Танюля
Лиза, поздравляю. У меня сын такие очень любит, толстые.

Ляля Той
Лиза поздравляю! Вкусняшки!!! Что-то я давно не пекла, нужно вафельницу достать.

vorobyshek
Благодаря этой темке уговорила мужа на вафельницу для тонких вафель. Вчера сидела, читала, смотрела вкуснейшие фотки вафелек, мимо пробегал муж и тоже засмотрелся. По итогам двух часового просмотра всех марок вафельниц, которые есть в Донецке, оказалась, что вафельница для тонких вафель у нас одна- Clatronic 3277 HA. Короче, в следующем месяце обещал купить и плюс мороженицу.

Ukka
vorobyshek, а Вы не рассматриваете для тонких вафель «Ласунку», типа советской?
Недавно покупала на аукро подруге, а потом увидела и в обычном хозяйственном... У меня такая 20 лет, я довольна! Новая и и моя старушка практически близнецы и печет новая так же хорошо.

AILIN
Девочки, ну зачем я только вошла в эту темку. Ну, опять я заболела Хочу, хочу. хочу. Только не знаю какие выбрать. Если буду заказывать, то закажу сразу две, для тонких и толстых вафель. Фирму думаю Cloer надо выбрать. А модели не знаю какие. Здесь вот читала рекомендуют для тонких 271, или 285? И стоит ли 285 брать или лучше какую нибудь другую?
У меня CLOER 285 для тонких вафель, я довольна, но мне сравнивать не с чем.

AILIN
Сегодня, наконец, испекла свои первые вафельки:


Вафельница, орешница


Вафельница, орешница

Витесску одобряю!
Очень красивые и аппетитные!

Vei
Vei Поздравляю, как на вкус? Рассыпчатые или как пончик-оладьи?
Сегодня оставшиеся три вафли в пакете отсырели, перестали хрустеть, а стали просто мягкими. Ребенок радовался тому, что они мягкие еще больше, чем вчера.
Оказывается, нам нужны вафли мягкие))))

vorobyshek
vorobyshek, а Вы не рассматриваете для тонких вафель «Ласунку», типа советской?
Недавно покупала на аукро подруге, а потом увидела и в обычном хозяйственном... У меня такая 20 лет, я довольна! Новая и и моя старушка практически близнецы и печет новая так же хорошо.
Я вот уже полгода ищу Ласунку в интернете... Бесполезно. Нашла в одном ЧП, но там продают оптом от 100 штук. Обошла пол Донецка, мне сказали, что такого раритета я сейчас не найду. Вот и пришлось выбирать из того, что есть в наличии.

sazalexter
Сегодня оставшиеся три вафли в пакете отсырели, перестали хрустеть, а стали просто мягкими. Ребенок радовался тому, что они мягкие еще больше, чем вчера.
Оказывается, нам нужны вафли мягкие))))
Жена вчера стряпала на сгущенке мягонькие, сладенькие, могут храниться довольно долго, практически не теряя во вкусе, форме и цвете Жаль на нашем форуме рецепта этого нет

Манна
Жаль на нашем форуме рецепта этого нет
Так, за чем же дело встало? Ждем рецепта вкусных вафель

Vei
Так, за чем же дело встало? Ждем рецепта вкусных вафель
+100500!
Ждем!!!

Танюля
Жена вчера стряпала на сгущенке мягонькие, сладенькие, могут храниться довольно долго, практически не теряя во вкусе, форме и цвете Жаль на нашем форуме рецепта этого нет
И хде рецепт?

sazalexter
Рассыпчатые вафли на сгущенке
фото у меня нет не смогу толком оформить

Танюля
Рассыпчатые вафли на сгущенке
фото у меня нет не смогу толком оформить
Спасибо, надо попробовать

Trendy
Смотрите, на какую штучку наткнулась. Написано вафельница, хотя это всё же для печенюшек.
Продаётся здесь:

Вафельница, орешница

rusja
Девочки и мальчики, кто еще на перепутье и не знает с чего начать, дабы удачно опробовать свою вафельничку, настоятельно рекомендую рецептик ЛЬЕЖСКИХ ВАФЕЛЬ от Rina. То что продают по переходам и торговым центрам и рядом не стояло с этой красотой и ВКУСНОТОЙ

Делала с полпорции на вафельных пластинах к Неккермановской сендвичнице RTC, вышло 8 штучек.

Танюша
Vei, глядя на твои вафли, я тоже купила себе Витесс 3 в 1.

LudMila
Vei, глядя на твои вафли, я тоже купила себе Витесс 3 в 1.
И я тоже...
Мне в Дикси аж без всяких фишек Витесс продали со скидкой!)))

Девочки, вопрос - кто как хранит толстые вафли, чтобы они не размягчались, или это в принципе невозможно?

sazalexter
Девочки, вопрос - кто как хранит толстые вафли, чтобы они не размягчались, или это в принципе невозможно?
Использовать рецепт
Вафли рассыпчатые на сгущенном молоке
эти вафли долго остаются съедобными

LudMila
sazalexter
Ой, спасибо!
Т. е. главное - именно в рецепте?

Vei
О чем и речь! Мне тоже в Дикси без всяких фишек продали со скидкой
Я уже и на гриле питы готовила, и еще мне нравится покрытие, действительно, не прилипает ничего!
Желаю всем вкусняшек из новых вафельниц, чтоб они работали долго и плодотворно а нам оказывается нужны вафли мягкие, а не хрустящие)))

Танюша
У меня вафельница очень сильно пахнет пластиком.

Vei
У меня вафельница очень сильно пахнет пластиком.
Я пластины хорошо помыла с мылом, вытерла, правда они у меня после этого недели две-три просто без упаковки лежали, может выдохлись за это время. Перед использованием я смазала их маслом включила и в разогретую пахнущую горелой синтетикой вафельницу положила тесто с мыслью выбросить первую порцию. Но через пару минут уже вкусно пахло вафлями, первоначального запаха уже не была, и я забыла о том, что собиралась выбросить первые вафли я их сразу же умяла

LudMila
У меня вафельница очень сильно пахнет пластиком.
Пахнет, особенно почему-то провод, всё помыла, стоит проветривается...
Ну, вот такая китайская «Франция».((
Главное, чтобы пекла равномерно!))
А выбросить первую партию продукта - так инструкция советует.

sazalexter
Вот засада, у меня Мулинекс даже и не думал пахнуть хотя тоже производство Китай

Vei
У моей витесски запах был, но не критичный. Но она у меня постояла без упаковки больше двух недель, возможно это повлияло. Если у вас там все не приемлемо, может ее лучше вернуть?

Танюша
Отправила свой агрегат на лоджию проветриваться.

Тата
Девочки, мальчики отзовитесь у кого вафельница-сендвичница Moulinex sw 280233.. Интересно какие плюсы и минусы и как она в работе. Была удивлена, что в комплекте подставка для сендвичей не на 4 треугольничка, а на 2 половинки. На сколько это удобно или нет? Что то в магазине не догадалась посмотреть, т. к. на сайте картинка с 4. Купила эту игрушку после рецепта и видео вафель от Танюли. Что-то вафелек захотелось, а уж муж как любит горячие бутеры и не описать

Marika-san
Тата, у меня такая вафельница-сэндвичница
Минусов нет никаких: очень приятный жизнерадостный цвет приборчика поднимает настроение, все выпекает быстро, равномерно зажаривает. Мыть легко, панельки съемные, антипригарные. Берите обязательно! На картинках в интернете она почему-то изображена с панелькой-сэндвичницей на 2 бутера, но вроде где-то прочла, что эта комплектация в России не встречается, у меня на 4 треугольничка. Из всей выпечки мои родные предпочитают именно толстые вафли, поэтому пеку их часто, бутерброды пореже (в связи с покупкой гриля), вафельницей очень довольна.

Тата
Marika-san, спасибо за отзыв. Я уже купила. У меня как раз подставка для сендвичей на 2. Ой пардон. Только что открыла коробку, а в ней на 4 треугольника. А на каробке нарисовано 2 Ну и ладно.
Вафельки хочется мягкие, но не знаю какой рецепт попробовать.

Marika-san
Тата, здесь на форуме море рецептов для толстых вафелек. У меня есть беспроигрышный вариант: 150-200г слив. масла,200 г сахара,4 яйца,200 г муки и можно сок из дольки лимона-вкуснооо,но калорийнооо...

Танюша
Ну все проветрился мой агрегат, сегодня опробовала на нем горячие бутерброды, очень понравилось. Vei спасибо за наводку на этот агрегат.

Тата
Вот сейчас уже пробую. Только не пойму сколько теста наливать. Форму заполнила, а оно вылезло Да и пропекается не равномерно.



Интересное в разделе «Вафельницы, тарталетницы, сэндвичницы,…»

Пасхальные блюда

Новое на сайте