🔎

Картофель, жареный кубиками

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Картофель, жареный кубиками

Ингредиенты

Картофель 6-7 средних
Сарделька говяжая 2 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Яйцо 2 штуки
Раст. масло ждя жарки
Соль

Способ приготовления

Дурацкая затея – выставить рецепт жареной картошки. ))) Но я подумала, вдруг никто больше кубиками не жарит, дай расскажу.

Картофель чистим, режем кубиками, как на винегрет, жарим до полуготовности на масле растительном.
Когда наполовину готово, режем кубиками сардельки и лук, и добавляем к картошке.
За 5-10 минут до готовности солим и разбиваем туда же яйца, хорошенько перемешиваем и жарим до готовности.

Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

30-35 минут

Программа приготовления:

Жарка

Примечание

Вкусно!

Я жарила в мульте на Жарка – Овощи.

Картофель, жареный кубиками

Поделиться…
*Меланюшка
Lozja, замечательная идея! Спасибо! Картошку с яйцами жарим, особенно в молодости часто делали, в студенчестве, а вот кубиками такими ровными надо будет попробовать! Тем более у меня Филипс режет кубиками.
*Lozja
Цитата: Меланюшка

Lozja, замечательная идея! Спасибо! Картошку с яйцами жарим, особенно в молодости часто делали, в студенчестве, а вот кубиками такими ровными надо будет попробовать! Тем более у меня Филипс режет кубиками.
На здоровье! Я уж точно и не помню, с чего я когда-то её кубиками жарить решила. Вроде спешила и решила, что так быстрее пожарится. С тех пор это у нас любимая жареная кратошка. Хоть я жареное стараюсь часто не употреблять, но вот эту картошечку иногда себе позволяю, не могу отказаться.
*яра
Цитата: Меланюшка

Lozja, замечательная идея! Спасибо! Картошку с яйцами жарим, особенно в молодости часто делали, в студенчестве,....
Меланюшка, прям с языка сняла Но я и сейчас люблю такую картошку... с яйцами, с колбасой...
*VishenkaSV

Обожаю такую картошечку.. а кубиками, наверно, еще вкуснее. Да с капусточкой.. Вкуснота
*Феофания
прикольно!
*Vitaok
Просто и со вкусом!
*Lozja
Цитата: VishenkaSV

Обожаю такую картошечку.. а кубиками, наверно, еще вкуснее. Да с капусточкой.. Вкуснота
Да-да, на заднем фоне как раз таки тазик с капусткой квашеной.
*Twist
Ой, как же это вкуснооо... Оксана, спасибо, что напомнила про этот рецепт И обязательно с капусточкой. Надо в выходной своих побаловать!

Рецепты в разделе "Картофельные блюда"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Темы с новыми сообщениями