Скороварки Oursson MP4002 и MP5002 (страница 10)

Arka
Девочки, дисплей запотевать, не должен! Значит не герметично крышка прилегает во время готовки. Надо менять такой прибор.

NatalyMur
Arka, на других режимах не запотевает и менять ужо поздно, гарантия давно закончилась

Bast1nda
Девочки, дисплей запотевать, не должен! Значит не герметично крышка прилегает во время готовки. Надо менять такой прибор.
Обидно только очень ((((, вот и спрашиваю, вдруг мне кажется, может так и у всех и т. д......, первая готовка и запотело....

Если придется сдавать - от панаса куплю скороварку, т. к. таскать орсон туда-обратно на третий день покупки ну просто обидно до чертиков, да и времени нет на это. Принцип готовки мне очень понравился, до этого скороварку не держала, но для мяса решила прикупить.

на других режимах не запотевает
Кстати, да! У меня тоже только на холодце.

Arka
Девушки, в этой модели весь мозг в крышке, если туда пар попадает, может очень серьёзно навернуться. Оно вам надо?!
Наталья-Бастинда, меняй, пока на гарантии, или отремонтируй, зачем ждать, пока случится что-то непредсказуемое, переклинит мозг... Это ж скороварка, вещь всё-таки не безобидная при неправильной эксплуатации.
NatalyMur, так может проблема плёвая и починить не составит труда. Зачем ждать неприятностей, если можно в сервис отдать?

NatalyMur
Arka, зачем в ремонт, она работает нормально, а режим холодец я пока не использую

Arka
Легкомысленная как Надя

Bast1nda
Arka, да я понимаю, что если идет что-то не так, значит надо менять. Может и заклинить в самый неподходящий момент. На холодце я один раз готовила и дисплей запотел, попробую сегодня снова, вдруг это что-то первичное. Ну а так -повезу на обмен в магазин. Попробую еще одну, если и она такая же, то не буду больше даже пытаться-верну деньги и подберу что-то брендовое.
Что еще удивило, они акционные и код изготовления бъется как апрель 2014 года. Где они путешествовали, при каких условиях? Запросто могло что-то и навернуться/ окислиться.

Bast1nda
Вот прогоняю ее сейчас на режиме каша. Время выставили 5 минут.
Набрала она давление с одного до 3 делений. Дальше интервалом в три секунды сбрасывает порциями пар, такой столбик вверх по 1секунде. Клапан закрывается это слышно. Ритмично так стравливает, с равными интервалами. И та уже 2 минуты, осталось 3. Да 4 делений так и не набрала, но там вода, может поэтому?
У вас аналогично? Или на каше она набрала давление и держит в себе все 5 минут не стравливая даже порциями, а только потом когда будет написано пар стравливает?

Bast1nda
Мужчина почему-то поясняет, что она не может просто замолчать, она должна стравливать, иначе ее порвет.
Скороварка у бабушки, что на газу тоже посвистывала и плевалась все время готовки.
Помогайте, возможно из-за отсутствия опыта использования скороварки я на нее просто наговариваю. (не хочу менять, но сомневаюсь, что она верно готовит)

Ласловна
На каше она переодически стравливает пар. Я тоже перед Новым годом взяла по акции, меня пока все устраивает. У Танюли видео есть она там на режиме каши варит, тоже скороварка переодически сбрасывает давление. На разных режимах запрограммировано разное давление, и по разному сбрасывается пар, с разной интенсивностью.

Рома
Помогайте, возможно из-за отсутствия опыта использования скороварки я на нее просто наговариваю. (не хочу менять, но сомневаюсь, что она верно готовит)

Наташа, не мучайся - позвони в сервис орсика и уточни как должно быть правильно. Звони по горячей линии в тех. поддержку.
А то ведь, и мозги набекрень съедут, вариться в пару скороварки и ничего не знать, как правильно должно быть

velli
У меня Оурсон 5002 Это самая моя любимая скороварка-мультиварка из всех что у меня есть! Работает как часы нареканий нет. Если и сломается, то возьму только опять такую модель. Здесь все очень просто и без заморочек. Еще мне в ней нравится прежде всего, что она сама сбрасывает давление, после чего скороварку можно открыть. Меня всегда напрягает в этом отношении Штеба. Как появилась Оурсон про Штебу вспоминаю, когда варю холодец, делаю су-вид. А 5005 тоже наверное хороша по- своему как и 5015.

Bast1nda
Рома, Танюш, я с ними созвонилась, говорят, должно сбрасываться, а не так, что закрылось и молчит. Неполадки это когда из под крышки валит, из клапана мощным потоком или не набирает давление. Стравливание -вариант нормы. Как верно пишет Ласловна, на разных программах по-разному.
И кажется я нашла почему запотевает. Села и разобралась с ней-путешественницей с 2104 года)))))
Села и проинспектировала крышку! И вот что нашла, у нее все было не заручено, т. е. Крашка просто была наживлена на болтик по центру. Все перекрутили и на холодец- не запотевает. Наверное от долгих скитаний по складам, то что новая без сомнения, все завернуто, коробка идеальная и пр. характерные признаки, у нее все вот так расболталось, ну или изначально слабо было привернуто. А я не держа ранее скороварку ничего не прокрутила, думала нельхя трогать и так и поставила. Надо было конечно прокрутить в ручках то все болтики!
Новички -имейте это ввиду.
Спасибо откликнувшимся! Ну нет скороваро ни у меня, ни у родни)))))

Bast1nda
velli, хорошо, что я штебу не выбрала для первого экпериментального экземпляра, а ведь металась между ними. Я бы умоталась думать как стравливать и пр.
Меня и подкупило малое количество программ и простота-для обучения и понимания твое-не твое, самое то.

velli
Наталья, Наташенька, как я рада за тебя, что твоя скороварочка оказалась не виноватой в твоих мучениях. Надеюсь что она будет радовать тебя и удивлять своими вкусносно приготовленными блюдами. А она делает это лучше других! Знаю по собственному опыту.

Рома
Стравливание -вариант нормы. Как верно пишет Ласловна, на разных программах по-разному.

Вот, это правильно! Просто нужно внимательно понаблюдать за работой всех программ, и запомнить где и как, при каких условиях это происходит.
Первое время я часами сижу над новой кастрюлькой, и даже свой «дневник» веду, записываю по часам ее действия, от времени на набор давления, до окончания работы. И как она пыхтит, при каких условиях, на каких этапах.
Хочу сказать, что это помогает в дальнейшем понимать действия скороварки данной модели (любой!)

beverli
Наталья, ну ура)) хорошо, что все хорошо!!!

Bast1nda
Да, спасибо всем за участие)))) Готовит сейчас жаркое, трудится.
Кто-то подскажет, а на какой программе давление до 4 единиц доходит?

Arka
Bast1nda, Наташа, рада за вас с Орсюшкой! Вот ведь как просто всё решилось!

Arka
.
Кто-то подскажет, а на какой программе давление до 4 единиц доходит?
У меня на разных доходило до максимума, чаще на мясных, и зависело вроде от загрузки, по-моему держало не постоянно, а где-то в середине проги, точнее не вспомню

Irlarsen
Не понимаю. Девочки объясните мне. Вот Штеба, программа каша, давление 0.7. Запускаем, ничего не травит, никакой пар не выходит, почему в скороварках-мультиварках на прогрмме той же каши стравливание пара это нормально? Вода то выкипает, того гляди все пригорит.
Студень в Штебе, налил, 0.7 поставил и ушел. Вода не выкипает, ничего не травит. В скоромульте студень на высоком давлении (те же 0.7 ) травит постоянно, через полчаса чуть не литр выкипает. Это что, нормально? Чего я не понимаю?

NatalyMur
Irlarsen, у меня на холодце уровень жидкости не менялся... про давление уже и не помню, но 0,3 я никогда не использовала.

Irlarsen
NatalyMur а пар выходил? Если выходил то как? Иногда или постоянно?

Bast1nda
Bast1nda, Наташа, рада за вас с Орсюшкой! Вот ведь как просто всё решилось!
Да, вот так вот получилось. Варю снова мясо на холодце и все ОК.
Написала в службу поддержки и спросила, а есть ли у них табличка на какой программе - сколько единиц давление. Ответ пришел быстро, говорят, для этих скороварок, а именно: 4002,5002,6002 - не предусмотрено такой ранжировки.
Они упрощенные, не программируемые и сами поддерживают давление, как пойдет и зависит от: наполненности кастрюльки, продукта, температуры, в общем много факторов. Из чего я сделала вывод, что даже вот мы будем сравнивать у кого на какой программе сколько делений и результат будет не совсем корректен, каждый же свое количество крупы и жидкости отмерял. Так что некоторые нюансы будут и это нормально.
Вот я загрузила ее поболее и на холодце уже 3, а раньше 2 было. Больше продуктов - больше единиц. И как они еще сказали эти деления тоже не показатель величины давления, это у нее что-то свое. В общем, с ней не надо заморачиваться, она простая.
И слава богу!

Bast1nda
В скоромульте студень на высоком давлении (те же 0.7 ) травит постоянно, через полчаса чуть не литр выкипает. Это что, нормально? Чего я не понимаю?
У вас тоже орсон этот да?
У меня выкипания воды прямо вот глобального не замечено. Наоборот, на программе горядина/баранина мясо клала без воды, плеснула 1 ст. ложку на всякий пожарный - перестраховалась, хотя Рома-Таня показывала, что мясо будет в жидкости. так и получилось - в жидкости и не выкипело.
Она немного подтравливает, но не спускает прямо вот как когда идет сброс давления.
У Штебы может какой иной вариант клапана, она более электронная, регулирует температуру, поддерживает - тут же, именно в этих простых моделях, просто все до примитива.
Тут, как я поняла, принцип как у скороварки на плите, стоит чуток попыхивает. Только автоматом потом спускает сама быстро - отличие от простой скороварки.

NatalyMur
NatalyMur а пар выходил? Если выходил то как? Иногда или постоянно?
А я как-то уже и не помню, поставила и пошла делами заниматься.

Bast1nda
А я как-то уже и не помню, поставила и пошла делами заниматься.
Наташ, так и я уже почти так же поступаю, просто когда агрегат новый все программы просматриваю, ну чтобы в курсе быть что и как
Я холодец то только подошла проверить - запотевает или нет, а то, как оказалось - самаворона

Vesta
В Эльдорадо OURSSON MP5002PSD/SB 1999 и 10% скидка к 8 Марта.

Bast1nda
Девочки я тут повторюсь с вопросом. В этой скороварке хочу, чтобы картошка с мясом была немного разварившаяся, что надо сделать? Вот не тверденькми кусочками, а разварилась чтобы, помогите?

А скороваркой я довольна, такие супы и тушеное мясо у меня нигде не получались. В мультиварке долго -долго надо тушить и то не так вкусно! Муж, не привередливый в еде и то отметил, что вкус отличается! Вот я и увидела отличие мульти от скороварика. Правда кашу молочную я в своей 6-ти литровке так и не варю, варю в мелкой мульте.

Vesta, у нас остался 1 экземпляр по 1999 и тот в эльдорадо, что в крае, около 300 км надо ехать на оленях, в направлении респ. коми, ну уж, ну уж, купила в городе, но 6 литровую))))

A.lenka
Я своей Крестной тоже в Эльдо за копейки (1.799, еще и эльдо-бонусы какие-то на карте были) этот скороварик купила. Надеюсь, ей понравится. У нее пока скороварки нет. А пока - посижу, послушаю...

velli
Мне очень понравилось в своей 5002 распаривать копченые свиные ребра. Муж принес из магазина как-то уж их многовато для горохового супа. Варить их я не стала как обычно, а помыв. уложила их в чашу скороварки. Налила водички примерно 1/3 мульт. стакана для набора давления. Поставила на режим «Свинина-котлеты«на 20минут. Косточки отделились от мяса и я их выбросила, а мяско такое ароматное, такое объемное стало! В чашу, где образовался бульончик от ребрышек добавила картошечки, морковочки, лучка и конечно гороха. Залила горячей водичкой из чайника. Прога «Суп» по умолчанию. да еще на подогреве минут 10-15. Суп получился фантастически вкусным. А мяско я положила каждому в тарелку с супом. Моим мужчинам такой суп понравился больше, чем я варила раньше. Да и просто ребрышки так распариваю с отварной картошечкой и маринованными помидорами и огурчиками. Моя подруга тоже стала так варить гороховый суп, побывав у меня в гостях.

Bast1nda
Нашла информацию в одном из отзывов на эту моель. Не могу не продублировать суда, т. к. возможно у некоторых стравливает давление именно по этой причине - неровный уклон столешницы.
Цитирую из тзыва:

Недостатки:
 Конечно же они есть, но их удалось победить.
 1. Ошибка Е5 (засорение клапана регулировки давления), исправляется чисткой и сушкой. Особенно это актуально появление ошибки после супов и каш, а так же при повторной готовке непосредственно после предыдущей.
 2. Не набирает давление или постоянно его стравливает. (Исправляется на раз два, читаем ниже).
 3. Подставка готовки на пару не очень удобная.
 4. Нет подсветки кнопок.

 Комментарий:
 Для этой цены недостатки превращаются скорее в придирки.
 А теперь как исправить проблему с недобором давления.
 Этот недочет возникает из-за конструктивных особенностей клапана регулировки давления. Клапан давления состоит из шара и двух двух пластин с выемкой под шар. Нижняя из металла, а верхняя их пластмассы с механизмом подпружинивания.
 На столах или на наклонных поверхностях шарик не плотно прилегает к нижней пластине -выкатывается из-за чего собственного приоткрывается клапан и происходит стравливание. Так же при нажатии кнопки сброса пара шарик порой сам не возвращается на место и при последующей готовке происходит стравливание пара.
 PS: у нас стол с уклоном из-за отсутствия стяжки на полу и поэтому мы сделали небольшую подставку под мультиварку и теперь проблемы с набором давления исчезли.

chistotel
Bast1nda
Для этой цены недостатки превращаются скорее в придирки.
Точнее не скажешь, а у меня вообще полностью на баллы без доплаты, так и недостатков нет

Seoul
А я, свою 6-ти литровую обменяла на 5-ти. Полет отличный!!! Вернее,6-ти сдала, а 5-ти купила в Э-до.

Bast1nda
Seoul, у нас уже никаких их нет, так что взяла то, что было. 6-ти.
С каждым днем влюбляюсь в нее все больше и больше. Супы (бульоны) получаются отменные! Я не знаю сколько надо варить на плите, чтобы получился такой бульон! Ну и мясо вне конкуренции конечно!
Еще в ней не пекла и вряд ли буду, но все остальное очень даже +++!
Запах - нет запаха после первого приготовления, ну так чуток еще два последующих было, но все нормально, не надо было проветривать, т. е. все в рамках разумного, обгорали контакты.

Девочки хочу 6-ти литровую чашу нержавейку, есть такие?

Seoul
С каждым днем влюбляюсь в нее все больше и больше.
Я сразу поняла, что она мне очень нравится. И оставила бы 6-ти литровую..... но запах этот (((((А в 5-ти литровой никакого запаха. Я такая радаяяяя. Она у меня постоянно в работе. И печь в ней тоже нравится, хотя духовка хорошая имеется. Вчера в Орсон делали гратен картофельный на запеканке-оччень вкусно! В ней вообще всё вкусно получается. Я, прям, оч довольна.

velli
Елена, Лена, а можно поподробнее как Вы готовили?

Seoul
Готовила гратен? Если я правильно поняла, то всё просто)) Картошку на комбайне прогнала-получились такие тонкие пятачки, смешала сливки, соль и приправку для картошки-залила картошку. Всё на глаз. Натерла сыр. Картошку ещё пару раз перемешала со сливками, чтоб пропиталась. Чашу смазала хорошо сливочным маслом. Слой картошки, слой сыра и так, пока картошка не закончилась. Верхний слой сырный. Залила оставшимися в миске сливками с приправой и на запеканку 50 мин. Аромат такой пошёл через мин.15-ММММММ.... Я делала по-быстрому на ужин, но есть гратен в разных вариациях. Кстати, идеей вдохновилась прочитав книгу рецептов к Филе, который для завтраков))) Филя был в работе, и я сдеала в Орсон.

Bast1nda
Seoul, а сверху получается не румяный? В духовке я всегда делаю, там он запекается и снизу и сверху, а вот в скороварке не пробовала.
На подогреве потом не оставляли программу?

velli
Леночка, оказывается все так просто! Сейчас сделаю немедленно, вот только достану свою любимую мультирезку Филю, да картошечку почищу. Сливки есть с сыром. А я вот сижу и думаю, что бы приготовить моим мужчинам на обед? а тут от тебя такой шикарный рецепт! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Л Лена, а лук или чеснок там не надо?

Seoul
Можно и лук, и чеснок, и курочку, и грибочки-тут только фантазия
Верх не румянится, но припекается, если можно так сказать. Но результат всегда отличный

Тat
Расстройство с 4002, горит деление «давление», пар не сбрасывает. Режим «запеканка» не включается - ошибка Е3. Сказали везти.
У кого была такая болезнь?

mylik.sv
А Вы пробовали вручную пар спустить? Надо кнопочку подольше подержать и еще раз попробовать.

Тat
нажимала и нет раз - никакого движения, так и горит деление, стоит уже 2-ю неделю выкл. из сети

mylik.sv
Жаль, тогда, наверное, только в сервис.

Tanya-z
Девочки, так я не поняла режима «выпечка» на ней нет? вы печете на «запеканке»?
Блин растерялась, ищу именно с «выпечкой»

NatalyMur
Tanya-z, Прекрасно печет на запеканке

Tanya-z
ой, спасибо большое, а то я, уже заказала, она сейчас у нас по акции 5002 модель за 1600 грн., сразу испугалась, думала отказываться, но уже поздно-отправили, пришла смс с номером декларации. Короче жду!

NatalyMur
Если еще и по акции, супер!

Tanya-z
начала засматриваться на Штебу, но она дороже в 2 раза, вот смотрю у вас они все таки дешевле...

NatalyMur
Tanya-z, У меня есть и Штеба, она конечно изумительная, но и цена у нее намного больше.

velli
У меня тоже есть Штеба но, после того как я попробовала готовить в 5002 к Штебе охладела. Во- первых готовит намного быстрее и вкуснее. Во-вторых давление сбрасывает сама и очень быстро, что очень удобно при готовке, когда требуется добавлять некоторые компоненты не сразу, а потом. Например при приготовлении первых блюд по этапно, как на плите с обжаркой на сковороде.(не люблю жарить в самой скороварке), хотя и можно. В борщ например добавляю зажарку в конце, когда прозвучит сигнал о конце программы и скороварка переходит на Подогрев. Сброс пара происходит очень быстро, что не скажешь о Штебе там надо ждать долго, что бы ее открыть и добавить эту же к примеру зажарку. Есть скороварка-коптильня UNIT-1210 эта по-своему хороша. Там гороховый обалденный получается и холодец и тушеная картошечка с мясом. Но повторюсь в любимках у меня остается по-прежнему Орсюшенька 5002. Эта умничка меня радует каждый день!

Тat
Сброс пара происходит очень быстро
Согласна, жирный + сама сбрасывает пар, не нужно нажимать кнопки (как в бранде), только принудительно не сбрасывайте, из-за этого где-то перемкнулось и теперь не работает.... Думаю купить 5010, без 3-ей не могу обходиться... Минус не отключает «Подогрев».

velli
Тat, Согласна с Вами не отключает подогрев, иногда он совсем не нужен. Принудительно давление стараюсь не сбрасывать. Вообще стараюсь не вмешиваться в работу, менять что-то по ходу программы. Начиталась страшилок про работу скороварок на форуме мультиваррка. ру да и на нашем тоже девочки писали где-то что сбрасывать принудительно давление на Оурсоне отражается сильно на её работе в дальнейшем.Тat, а почему выбор пал на 5010? чем она Вас зацепила?

Тat
а почему выбор пал на 5010? чем она Вас зацепила?
Да, не откл. подогрев можно пережить...
Мне нравится в этой скороварке - мощность 1100 Вт (меньше 950 даже не рассматриваю), крышка откидывается (не нравится мне съёмная в бранде 6050) и сама (!) сбрасывает пар. Но цены на СВ (боже ты мой ), нашла за 7800 р., но жаба мне не дает пока купить...
Пересмотрела другие скороварки - полярисы (не нравится, что чаши у них Г, не вижу смысла покупает ее и отдельно чашу редмонд), редмонд (цены запредельные, или крышка съёмная), штеба, филипс и мулинекс (крышка съёмная), бранд уже 3-й не хочу. Все перебрала.... если посоветуете, что-то буду рада!

Tanya-z
Девочки, получила я свою Орсюшу, по- тихоньку опробываю, да очень нравиться, что сама сбрасывает пар, причем очень быстро. Пока мне очень нравится, и кастрюлька, да- хорошего качества! очень хорошо, что вы здесь пишете все ньюансы, очень полезно. Я сначала все перечитала, взвесил все "+" и "-", и потом заказала. Да, хотелось-бы мне, и Штебу, но думаю на следующий ДР, закажу.

Иннушка
Tanya-z, поздравляю с покупкой) надо почитать и присмотреться к этой модельке)

Tanya-z
Спасибо, девочки! Вчера гоняла я ее по полной программе! Суп, тушенная печень и конечно пирог. С супом в принципе разобралась: сначала варила бульон с «курицы-спортсменки» ставила по умолчанию на 40 мин (на плите я варю примерно 1,5-2 часа) ну курка была готова, но от кости еще не отделялась, потом добавила картошку, рис и все остальное и еще на 20 мин, но забыла зелень и мало посолила, поэтому еще потом поставила на кашу 3 мин. в общем суп понравился, но сильно разварился рис, я так не очень люблю, поэтому буду немного уменьшать время именно после того, как добавлю крупу и картофель...
печень по обычному: обжариваешь слегка лук, добавила чуть водички, мы любим, чтоб с подливкой, и поставила на «кашу» 5 мин.
ну и пирог: рецепт для мультиварки взяла у подруги, там жидкое тесто выливается в кастрюльку, сверху абрикосы и поставила на «запеканку» на 45 мин., боялась, чтоб сильно низ не зажарился, но можно было ставить на все 55 мин. к стати у меня на «запеканке» по умолчанию 55 мин. хотя по паспорту 40 мин.
фото пирога

Скороварки Oursson MP4002 и  MP5002



Добавлено Четверг, 21.07.2016, 09:28
Так было в сыром виде

Скороварки Oursson MP4002 и  MP5002



Добавлено Четверг, 21.07.2016, 09:39
Tanya-z, поздравляю с покупкой) надо почитать и присмотреться к этой модельке)
Иннушка, если хотите простую скороварку, то это именно то, что надо. Я сначала вообще боялась скороварки брать, но потом, почитала-разобралась и купила. К стати они сейчас идут по скидке 1600 грн.

Тat
Tanya-z, как хорошо поднялся.

рецепт для мультиварки взяла у подруги, там жидкое тесто
простой рецепт, без слив. масла?

velli
Tanya-z, А пирожок то прелесть просто! Я не пекла в Орсюше, и не запекала, но глядя на Ваше фото прямо захотелось в ней что-то сделать из выпечки. Думаю сделать заливной пирог с ягодами. Есть голубика, смородина, сливы и вишня. Наверное положу всего по-немножку. Вчера делала в Орсюше молодую картошку. Отварила вначале с 5 ст. л. воды чтобы давление только набралось. Поставила на 15 мин на Кашу. Можно было и меньше. Потом, когда открыла положила слив. масло и мелко нарубленный чеснок. На программе Запеканка обжарила картошечку до румяной корочки. При подаче посыпала укропчиком. С молосольными огурчиками да с домашним квасом ужинали вчера, когда жара немного спала и появилось желание что-нибудь сьесть! Спасибо Орсюшеньке, на плите готовить нет необходимости!



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Oursson»

Постные блюда

Новое