🔎
*lappl1
Крошик, мы с тобой одинаково мыслим. Вот так и сейчас делай.
Поделиться…
*Venera007
Вот красота -то какая))) цветы собираем, сушим, но мед не варила. Буду пробовать однозначно! Муж сладкоежка такие вещи любит)))
*V-tina
Девочки, может кто-то знает.. а под закатку этот мёд идет? у меня просто нет места так его хранить, хотелось бы закатать и в кладовку спрятать
*lappl1
Тина, я так и делала. Горячий мёд закатывала в баночки и хранила в подполе.
*V-tina
Людочка, спасибо!
*win-tat
А я вообще не закатывала, закрывала горячий завинчивающимися крышками и переворачивала банку на крышку до остывания. Вот только недавно последнюю банку довели, с блинами очень вкусно! Так что целый год простояло отлично и без холодильника, " у шкапчике».
*lappl1
Цитата: win-tat
ывала горячий завинчивающимися крышками и переворачивала банку на крышку до остывания.
win-tat, Таня, я тоже так делала, если была банка с завинчивающейся крышкой. От банки зависит. Если в простую наливать, то придётся закатать.
*win-tat
Людмила, у меня просто этих банок завинчивающихся «как гуталину», а простых совсем нет, поэтому и удивилась- зачем закатывать, если можно просто закрыть.
*lappl1
Татьяна, ну понятно... Исходим из своих условий. Главное, обеспечить стерильность. Тогда храниться будет отлично.
*win-tat
Стерильность это святое, банки стерилизую, крышки кипячу.
*Olga VB
Девченочки, а с какими еще цветочками этот рецепт хорошо работает?
А то у меня на липу плохая реакция.
*plasmo4ka
Цитата: Olga VB
а с какими еще цветочками этот рецепт хорошо работает
Olga VB, Ольга, с чайной розой. Что-то похожее несколько раз делала, но пропорции напрочь не помню, оооочень это давно было.
*Эля_луг
Olga VB, Ольга, с акацией очень вкусно и душисто!
*Olga VB
Спасибо, девочки, попытаюсь где-то что-то из этого раздобыть.
Но не в Москве же вдоль трасс собирать.
А так надежда только на кипрей, т. к. в деревню хоть раз в год ездим, но там выбор не велик.
*V-tina
У нас липа цветет, варим мед, сразу две порции. Очень нравится такой мед как альтернатива натуральному
*Гость
Сварила липовый мёд по рецепту, прошло 2 мес., на дне банок появились кристаллы сахара.

*Туся Тася
Цитата: Гость
на дне банок появились кристаллы сахара.
Скорей всего мало лимонки положили.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения