Печенье "Минутка"

Категория: Выпечка
Печенье «Минутка»

Ингредиенты

Маргарин
1 пачка (250 г)
Сыр плавленный
2 шт (200 г)
Мука
150 г

Способ приготовления

 Пачку охлажденного маргарина натереть на крупной терке. Добавить натертые на терке плавленные сырки, смешать. Затем добавить муку и быстро вымесить тесто. Готовое тесто раскатать на столе в пласт толщиной 5 мм и нарезать печенье. По желанию сверху печенье можно посыпать сахаром. Выпекать в духовке до золотистого цвета при температуре 180оС примерно 10 минут.

Примечание

Быстрое и вкусное печенье с легким привкусом сыра.

Приятного аппетита!

сыр любой, у меня был " Российский ". Но только не очень мягкий, чтоб можно было его натереть.

печенье не слоистое, но очень воздушное.

В это печенье можно тоже добавить приправки по вкусу.
Печенье «Минутка»

Рецепты с похожими ингредиентами


Санди
Ух ты а маргарина 250 граммовая пачка?

Виталинка
Санди, спасибо!
Да, маргарина пачка 250 гр. Уже добавила в рецепт.

Санди
Спасибо за рецепт за сырки уже сама поняла

Санди
А сырки нужно именно сырки или сырный продукт тоже пойдет, а? А то нормальных сырков ещё фиг найдешь

Twist
Виталинка, какой оригинальный рецепт! Буду пробовать

Виталинка
Марина, буду рада если понравится!

Вичка
Сыр мы любим, с сыром вкусно!!!
Виталиночка, а какие сырки, это типа «волна», «дружба» или что?

win-tat
Виталинка, как аппетитно выглядит, оно наверное слоистое получается? Я тоже потащила в закладки, обязательно попробую!

alenka_volga
ну, на завтра отложила!

Виталинка
VS NIKA , сыр любой, у меня был " Российский ". Но только не очень мягкий, чтоб можно было его натереть.

win-tat , печенье не слоистое, но очень воздушное. Буду рада если рецепт пригодится.

alenka_volga , буду ждать вас с печеньем. Печенье простенькое, но надеюсь вам понравится.

Санди
Аааа так сыр можно любой, я думала что именно сырки нужны маленькие что в фольге по 100 гр. продаются.....

Виталинка
Санди , ты правильно подумала. Сырки именно те, что по 100 гр в фольге. Просто они бывают разные и с разными добавками.

Санди
Санди , ты правильно подумала. Сырки именно те, что по 100 гр в фольге. Просто они бывают разные и с разными добавками.
Спасибо за разъяснения, я прям как в танке

taty100
Виталинка спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Такие аппетитные на фотке. А они солененькие на вкус получаются?

Виталинка
taty100, спасибо!
У меня не соленые. Вкус будет зависеть от добавленного сыра. Пробуйте, может и вам понравится!

Галеон-6
А сколько печенюшек получается?

Виталинка
А я и не считала. Количество зависит от того, какого размера вы их сделаете. Я просто порезала фигурным ножом, если приблизительно, то у меня штук 18-20 было.

Grypana
Как вовремя про плавленные сырки. Несу спасибку!
У  нашей похожее сырное печенько, только из сыра настоящего с пряными травками. Как крекеры
А вот про плавленные сырки я как то и не подумала. Спасибо, Виталинка.

Виталинка
Grypana, на здоровье! В это печенье можно тоже добавить приправки по вкусу.

win-tat
Девушки, как же это вкусно! Начинаешь есть печенюшку и не остановиться, проскакивают как семечки! Печенье нужно было назвать «Улетное», т. к. улетает вмиг. У меня оно получилось все-таки слоистое. Виталинка, спасибо за такую нямку!

Печенье "Минутка" Печенье "Минутка" Печенье "Минутка"

Виталинка
win-tat, на здоровье! Очень красивое у вас печенье! Спасибо за отчет и фото!

Piano
спасибки за рецепт! Пекла дважды за день, так как первую порцию схрустели скоропостижно. Ну я конечно великий экспериментатор - второй раз внесла изменения в виде меньше масла (маргарин не едим) + яйцо+сода-лимонный сок+заменила плавленый на обычный твердый= получилось гораздо больше и возможно менее калорийно, поднялось за счет соды.

alenka_volga
все никак не соберусь отчитаться!!!

Печенье "Минутка"

спасибо, очень вкусно, стыдно признаться, пекла детям, а сожрала все сама!!!

Виталинка
Piano,alenka_volga , мне очень приятно, что рецепт вам пригодился и печенье понравилось! Пеките на здоровье!

Илона
Виталинка, а оно форму держит? Для валентинок пойдет? А то мне как раз срочно нужно и быстрый рецепт...

alenka_volga
Виталинка, а оно форму держит? Для валентинок пойдет? А то мне как раз срочно нужно и быстрый рецепт...
держит, получается что-то похожее на слоеное тесто, хрустящее и тающее во рту!

Илона
Слоеное не подойдет... рассыпется.

Виталинка
ilonnna , для валентинок оно не годится. Оно очень хрупкое. Из моего печенья можно " Кисельное " использовать, оно хорошо форму будет держать. И «Маргаритки» тоже.

Илона
Спасибо, Виталинка. Я уже свои миндальные налепила. Теперь украшать надо...

povitrulya
Несу спасибку Виталинке)
Я всегда пекла такое маргариновое тесто с плавленным сырком в виде начинки, хороший пирожок, но приелся. А тут оказывается можно в тесто покрошить!
Добавила «сдобности» ему, т. к. знаю, что будет сильно слоеное и хрупкое - 1 маленькое яйцо с ложкой сметаны.
Вроде как другое печенье получилось, но идея с тертым плавленным сырком тут ключевая - спасибо Вам.
Мне очень понравилось, присыпать итальянскими травками и сырком твердым потом еще - вкуснота.
 И универсальное такое : можно ребенку в школу или к чаю, а можно подать к бокалу вина на вечерней кухонной посиделке с подружкой

Виталинка
povitrulya, спасибо за отзыв! Рада, что идея приготовления этого печенья вам пригодилась.

kuzea
Очень вкусные печеньки! Главное, быстроизготавливаемые...

Печенье "Минутка"

У меня, правда, не нашелся трафаретный резак, порезала просто ножом.., но на приятности от поедания ни сколько не повлияло-лопали с удовольствием! Большое спасибо за очень удобный и вкусный рецепт!

Виталинка
kuzea, на здоровье! Пеките и радуйте своих близких! А печенье на фото очень аппетитное!

Илона
Виталинка, а 2 сырка это сколько грамм? А то я с обычным сыром буду делать... какой пересчет то? Я уж и не помню, как выглядят эти плавленные сырки... давно что-то их не брали...

Виталинка
Илона, один сырок весит 100 гр. Удачной выпечки!

Илона
О! Спасибо!!!

ЛюЛёка
Виталинка, вкусные печеньки получились, но у меня немного мягкие, думала будут хрустящие. Может я не додержала?

Виталинка
ЛюЛёка, но они и не совсем как хрустики должны быть. А может нужно было ещё подержать в духовке, ведь они у нас у всех разные, так же как и продукты. Ещё многое зависит от самого сырка. Главное, что печенье у вас вкусное!

ЛюЛёка
А, ну значит у меня то, что надо вышло Наверное, просто неправильное впечатление сложилось, глядя на фото отзывы.

ЛюЛёка
Да, и ко мне на «ты» пожалуйста

povitrulya
Мне сейчас сын звонит и спрашивает: «Мам, я сырок съем или ты печенье сделаешь?»
Это к тому, что у нас теперь всегда в холодильнике валяется сырок специально для печенек.
Спасибо Виталинке еще раз!

Виталинка
Таня, ну прям как у меня! Тоже всегда в запасе пару сырков. Мои ещё салат с этими сырками любят.

ЛюЛёка
О, а чегой то за салат такой?

Виталинка
ЛюЛёка, лови салатик

hlebopechka.ru...

gala10
Какое хорошее печенье... Забираю в закладки. Спасибо за рецепт!

Виталинка
Какое хорошее печенье... Забираю в закладки. Спасибо за рецепт!
Надеюсь вам тоже понравится печенье! Буду ждать отчетика.

marinal
Испекла я только что это печенье. Сто раз спасибо автору за этот рецепт, как давно я искала именно такое тесто. По рекомендации автора посыпала сахаром, хорошо, но сне его хочется именно соленым, поэтому в следующий раз сделаю с приправками и сыром. Спасибо

Виталинка
marinal, как здорово, что печенье вам так понравилось! А добавки можно делать разные, солененькое тоже супер! Пеките на здоровье!

Курабье
И я говорю СПАСИБО!!! Давно записала рецепт и вот сегодня испекла. Быстро, просто и очень вкусно!!! Одно но, одной порции оказалось мало Придется тоже сырками запастись, не 2, а минимум 4 штуки в холодильнике чтобы были

Виталинка
Курабье, мне очень приятно, что вы попробовали печенько и оно вам понравилось! Пеките на здоровье!!!

lettohka ttt
Спасибо за рецептик, унесла в закладки:-) :-) :-)



Рецепты в разделе «Печенье, пряники, бискотти, меренги»

Постные блюда

Новое