🔎

Салат «Мышата»

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат «Мышата»

Ингредиенты

Картофель 2 шт
Печень трески 1 бан.
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1-2 шт
Чернослив 100-150 г
Яйцо куриное 3 шт
Майонез 150 г

Способ приготовления

  • Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на крупной терке. Яйца, морковь сварить, морковь и белки натереть на крупной терке., желтки натереть на мелкой терке. Чернослив замочить, чтобы стал мягким, мелко нарезать. Печень трески размять вилкой. Репчатый лук мелко нарезать, обдать кипятком.
  • Салат выкладываем слоями:
  • - картофель
  • - печень трески
  • - репчатый лук
  • - чернослив
  • - желток
  • - белок
  • - морковь
  • Все слои промазать майонезом. Украсить

Блюдо рассчитано на

10

Время приготовления:

20

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Люба1955
Какие замечательные мышата и салат попробуем, спасибо
*Avani
*AlenaT
Какая красота!
Так их и на Мимозу подсадить можно!!!)))
И вообще на любой салат, что сыром или яйцом посыпается...
Шоб цветовую гамму не нарушать)))
*Avani
Так, украсить можно, любой салат.
*Mams
Салат выкладываем слоями:
- картофель
- печень трески
- репчатый лук
- чернослив
- желток
- белок
- морковь
Все слои промазать майонезом. Украсить
Девочки, мне кажется морковь должна идти до яиц? Не закралась ли ошибка в описание процесса?
*Avani
Нет все так как я описала. Просто пришлось еще сверху картошку положить, чтобы украсить мышатами
*Галеон-6
*Mams
Цитата: Avani

Нет все так как я описала. Просто пришлось еще сверху картошку положить, чтобы украсить мышатами
Спасибо. Поставила уже овощи варить, мои увидели, кричат - давай скорее варить
*Avani
*Mams
Отчитываюсь. Все сварила, приготовила.
Выкладывала слоями вот так:
Картошка
Печень
Лук
Чернослив
Морковь
Белок
Желток.

Майонезу не много, решеткой и размазывала ложкой. От этого салат не потерял воздушную структуру, и не стал очень тяжелым.

Желток полностью закрыл морковку, поэтому получилось даже красиво. Но показывать нечего. Мои мальчишки утром позавтракали.. Мне достался маленький кусочек, чтобы хоть попробовала. Интересно, больше всего я боялась, что чернослив будет не кстати.. Напрасно. Сочетание рыбы и чернослива оказалось вполне гармоничным и вкусным.

Так что, спасибо за рецепт! Салатик понравился именно своим нестандартным сочетанием продуктов. Запишу в книжечку, будем его делать время от времени.
*Альбина
Очень интересная идея салата тем, что можно использовать печень трески. а то мы только просто на хлеб мазали на завтрак Мышами не обязательно украшать
*Avani
Спасибо, что попробовали. Салат действительно не похож на все традиционные с печенью трески.
*Melisa72ru
Веселый салат, славные мышата!
*Avani
*Ann 5730
Ваш салатик оч вовремя подоспел - у детёныша День рождения. Вот соорудила сегодня такую поляну! Спасибо огромное!
Салат «Мышата»
Салат «Мышата»
P.S. Количество мышей соответствует числу приглашенных.
*Avani
Какие у вас прекрасные мышата!!!
*limon
*Сластена
Вкусный салатик. В магазине нашлась только печень и икра минтая, но ничего страшного. Все заценили
*lu_estrada
Какой чудесный салатик!!!

Рецепты в разделе "Холодные блюда и закуски"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Темы с новыми сообщениями