Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

◄ Назад 1 2 3 [4] 5 6 7 Вперед ►
tanya123
Вторник, 10 декабря 2013 года, 21:48 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

У меня сейчас просто мультя 4502.
ро-мио-мио
Пятница, 13 декабря 2013 года, 12:01 | Мультиварка - скороварка REDMOND RMC - M110


Я сначала тоже немного расстроилась, что температуру нельзя регулировать, т.к. о йогуртах мечтала. но сейчас успокоилась-это, пожалуй, единственное блюдо, которое я не могу приготовить, а для этого можно и отдельную йогуртницу купить или
редмонд м90 , чувствую проснулся во мне девайсоголик
не расстраивайтесь, и не покупайте йогуртницу, на 110-ой спокойно можно готовить йогурты. Я делаю так: в кастрюльку наливаю водички разогретую прим до 40 градусов, затем молоко с закваской разливаю по баночкам и ставлю в эту кастрюльку с налитой водой, закрываю клапан, закрываю крышку. А утром вынимаю уже готовый йогурт (обычно я ставлю на ночь).
RybkA
Воскресенье, 15 декабря 2013 года, 15:48 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

День добрый! Скажите, а время может регулироваться в программах? Меня интересуют на программах СУП, ВАРКА, ТУШЕНИЕ. Ну, какие между этими программами различия?
ala
Среда, 18 декабря 2013 года, 12:49 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

Девочки, а в этой мульте 2 блюда одновременно приготовить нельзя...!?(например, внизу гречка, а в пароварке куриное филе)...
Тут пароварка не цепляется за ведерко, а ставится на металлическую решетку на дне ведерка....Ну и как выйти из этого положения?
АнастасияК
Среда, 18 декабря 2013 года, 14:22 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

Цитата: ala от Среда, 18 декабря 2013 года, 12:49

Тут пароварка не цепляется за ведерко, а ставится на металлическую решетку на дне ведерка....Ну и как выйти из этого положения?

Я так вышла из этого положения - при покупке 110 в подарок шла малышка 02, у нее подставка под корзинку пластиковая на ножках, использую ее. И еще от Штадлера такая же подставка есть. Обе подходят. Еще как-то снимают ручку с корзинки для фритюра и вешают ее на бортик, крышка закрывается, я такое не пробовала.
ala
Среда, 18 декабря 2013 года, 14:44 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

Я имела ввиду 2 блюда одновременно. Засыпаем кашу, заливаем водой ....а как установить пароварку?...прямо на кашу или как?
АнастасияК
Среда, 18 декабря 2013 года, 15:55 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

Ну так и я про это: кладу крупу на гарнир в чашу, ставлю подставку пластиковую, наливая воду - сколько нужно для варки крупы, на подставку кладу или курицу (рыбу) в пакете для запекания, или корзинку ставлю - и вуаля, через 10 минут и то и другое готово. Два этажа.
RybkA
Среда, 18 декабря 2013 года, 22:18 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

А холодец кто-нить варил уже?
ala
Пятница, 20 декабря 2013 года, 10:02 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

Вчера варила холодец (курица+свинина) (программа тушение - 50минут) - бульон получился шикарный - прозрачный, насыщенный...
Прочитала в инструкции, что мультиварка может заменить яйцеварку....только что-то не пойму....если варить при давлении - они не рванут...
А может можно варить при открытой крышке??? Я конечно понимаю, что на печке это будет быстрее,...но ...раз написано,то....(чисто спортивный интерес).
Ukka
Пятница, 20 декабря 2013 года, 13:17 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

Цитата: ala от Пятница, 20 декабря 2013 года, 10:02

Прочитала в инструкции, что мультиварка может заменить яйцеварку....только что-то не пойму....если варить при давлении - они не рванут...
Нет, не рванут! И накалывать не надо. Более того, если варить треснутые яйца в скороварке на пароварке, они не вытекают, как при варке в воде, а свариваются целенькими.
ala
Пятница, 20 декабря 2013 года, 17:46 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

Я так понимаю, что яйца варить можно...на программе варка, пар или суп с принудительным отключением программы... правильно?
Ukka
Пятница, 20 декабря 2013 года, 17:53 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

Да, все верно!
RybkA
Суббота, 21 декабря 2013 года, 10:59 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

Цитата: Ukka от Пятница, 20 декабря 2013 года, 13:17

Нет, не рванут! И накалывать не надо. Более того, если варить треснутые яйца в скороварке на пароварке, они не вытекают, как при варке в воде, а свариваются целенькими.
Да, вы что! Я и не знала!
Цитата: ala от Пятница, 20 декабря 2013 года, 17:46

Я так понимаю, что яйца варить можно...на программе варка, пар или суп с принудительным отключением программы... правильно?
А что значит с принудительным отключением? Воду лить ведь надо? И сколько минут держать?
RybkA
Суббота, 21 декабря 2013 года, 11:10 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

Цитата: ala от Пятница, 20 декабря 2013 года, 10:02

Вчера варила холодец (курица+свинина) (программа тушение - 50минут) - бульон получился шикарный - прозрачный, насыщенный...
Прочитала в инструкции, что мультиварка может заменить яйцеварку....только что-то не пойму....если варить при давлении - они не рванут...
А может можно варить при открытой крышке??? Я конечно понимаю, что на печке это будет быстрее,...но ...раз написано,то....(чисто спортивный интерес).
ala, а вы свиную ножку случайно не варили в холодце? Хотелось бы знать степень разваренности мяса/хрящиков или наваристости бульона. Я в своей Элби варю на Бобах 60 минут, если на ночь и до утра на подогреве или два раза по 60 минут, если днем.
ala
Суббота, 21 декабря 2013 года, 11:43 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

Cвиную ножку не варила... но на программе "тушение" тушила говядину (на газу я ее тушила 2-2,5-3 часа). За 50 минут - говядина мягонькая, а лук-морковь - не разварились.
RybkA
Суббота, 21 декабря 2013 года, 12:02 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

ala , спасибо) в инструкции нашла, что для холодца рекоммендована программа Дичь, может кто пробовал этот режим?
Nataльюшка
Воскресенье, 02 февраля 2014 года, 12:22 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

Я варю холодец на программе ВАРКА 70-90 мин, в зависимости от мяса. Старым способом( по 4-6 часов) вообще перестала готовить. Очень нравится, что разваривается всё кроме мяса, не люблю месиво
ala
Вторник, 11 февраля 2014 года, 13:28 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

Сварила сгущенку....вот что получилось...
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110
lenagur
Воскресенье, 09 марта 2014 года, 15:58 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

а подробнее, как варили сгущёнку, тоже хочется попробовать, а то по старинке очень долго
ala
Воскресенье, 09 марта 2014 года, 19:35 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

Я делала по рецепту из интернета...
В чашу мультиварки установить решетку, не нее положить банку со сгущенным молоком, залить водой (чтобы покрывало банку).
Установить программу "Варка", время 20 минут, давление высокое. После сигнала отключить "Подогрев" и оставить банку остывать в чаше на несколько часов. Затем вынуть и переставить в холодильник.
У меня получилось чуть-чуть жидковатое...в следующий раз немного увеличу время....
◄ Назад 1 2 3 [4] 5 6 7 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы