Тефтели в томатном соусе с овощами

Категория: Мясные блюда
Тефтели в томатном соусе с овощами

Ингредиенты

Свинина
Говядина
Яйца
Рис
Лук
Перец молотый
Перец горький
Перец сладкий
Морковь
Томат

Способ приготовления

  • Готовим обычный мясной фарш. Свинина, говядина...
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Отвариваем на 80% рис и промываем его
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Добавляем его в фарш
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Добавляем перец и соль. Использую смесь перцев
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Хорошо всё перемешиваем
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Лепим вот такие "ширики" и выкладываем на противень
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Берём лук, перец сладкий, горький, морковь
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Нарезаем и жарим на сковороде
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Добавляем томат, соль и сахар.
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Выкладываем овощи на наши шарики
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Противень заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 1,5 часа
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Через 1,5 часа достаём противень из духовки
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Блюдо готово. Подаём с пюре.
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Тефтели в томатном соусе с овощами
  • Тефтели в томатном соусе с овощами

Примечание

Не указал кол-во продуктов, так как это не важно. Любая хозяйка сама лучше всех определит сколько ей нужно чего взять.....

*Олеся425
Ой, вкусноетнь то какая! Обязательно попробую! Спасибо за подробную инструкцию. Вы правильно заметили: количество продуктов варьируется от величины противня и желания готовящего.
*naya
Аппетитно выглядит. На сколько градусов в духовку? 180?
*Август
да, 180
*naya
:rose:Спасибо. Надо будет так попробовать
*chaki2005
Вкусно!! А фольгой сверху, чтоб сочней были?
*Август
Чтобы не брызгало в духовке.... И чтобы были сочнее
*chaki2005
Спасибо!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту