Техническая часть, советы по использованию скороварки Oursson

В данной теме попробуем собрать информацию по техническим характеристикам электрической скороварки Oursson 5005, а так же рекомендации и наработки наших пользователей.

Похожие темы


Танюля
Информация с официального сайта Oursson

Варить, жарить, запекать, тушить... А точнее – умеет замечательно и вкусно готовить наша мультиварка высокого давления. Стоять у плиты больше не модно, да и не нужно. Зачем тратить драгоценное время? Мультиварка высокого давления идеально разберется с обедом без Вас! Ведь она многофункциональна, у нее автоматические режимы приготовления, а технология SMART проконтролирует и отрегулирует температуру и давление, необходимые Вашим блюдам. Удобные подсказки и понятная индикация помогут справиться даже с самой сложной затеей. Самое главное − мультиварка обеспечивает безопасность использования даже без вашего участия.

Характеристики
Объем, л - 5
Приготовление под давлением - 3 уровня
Приготовление на пару
Управление - Электронное
Книга рецептов
Звуковой сигнал окончания работы
Количество автоматических программ - 11
Количество режимов - 11
Регулировка уровня давления пара
Программирование режима приготовления
Антипригарное покрытие емкости для приготовления DYKING the anti-sream coating (КЕРАМИЧЕСКОЕ)
Количество степеней защиты - 13
Высота изделия, мм - 304
Ширина изделия, мм - 330
Глубина изделия, мм - 300
Вес изделия, кг - 5,2
Макс потребляемая мощность, Вт - 1200

Плюсы:
1. Много металла в конструкции, все сделано достаточно основательно
2. Русификация сделана очень ответственно, все кнопочки на русском, инструкция и книга рецептов качественно выполнены (не на убогих серых листках, а глянцевые приличные издания с картинками), исключение - на самом дисплее надписи все-таки на английском, что правда совершенно не мешает
3. 3 уровня давления, причем изменение давление возможно в процессе приготовления, 1 уровень - 0,3 кг/см2, 2 уровень - 0,5кг/см2, 3 уровень - 0,7кг/см2
4. Достаточно большой ЖК дисплей
5. Покрытие чаши выглядит достаточно крепким, керамика (гладкое, крепкое, совсем не мягкое покрытие), сама чаша достаточно массивная
6. Желоб для конденсата по окружности мульти
7. Ручки чаши выходят за пределы самой мульти, с соответствующими пазами, в результате не нагреваются и удобно за них брать, без риска обжечься
8. Сделана в Корее
9. Хорошо и достаточно красочно выполнена упаковка (важно, если изделие предполагается как подарок)
10. Достаточно широкая сеть сервисных центров
11. Хорошая комплектация, в комплекте 2 мерные чашки, набор мерных ложек, 2-х уровневая пароварка (возможно приготовление на пару под давлением), ложка для перемешивания
12. Объем - 5л (как и во всех мультиварках есть объем готового блюда, он всегда меньше декларируемого, в данном случае 3л)
13. Крышка не пластиковая, а металическая, массивная, оставляет ощущение надежности
14. Много программ - Томить, На пару, Жарить, Варить, Тушить, Обжарка, Каша, Жаркое, Выпечка, Напитки, Йогурт + программа Ваш выбор
15. На дисплее отображается время, текущая температура, режим
16. Таймер отложенного старта от 1 часа до 8 часов 50 минут
17. Возможно изменение температуры подогрева в диаппазоне от 60 до 80 градусов, по умолчанию - 73градуса
Минусы:
1. Достаточно не маленькая и не легкая (тяжелее 18-ого панаса, правда по внешним размерам ИМХО не намного его превосходит, но выглядит массивней)
Непонятно, плюс или минус (на наш взгляд плюс):
1. Крышка фиксируется именно на чаше, то есть ее (чашу с закрытой крышкой) можно вытащить из мульти прямо в закрытом состоянии (под давлением), если это необходимо
Естественные качества:
1. Предохранение от открытия крышки с давлением внутри
2. Двойная защита от избыточного давления
3. Защита от перегрева
4. Детектор наличия емкости для приготовления, если не поставлена чаша, прибор не включится
5. Функция сохранения блюда теплым до 12 часов в режимах Варить, Тушить, Каша, Напитки


Техническая часть, советы по использованию скороварки  Oursson

Танюля
Как правильно ухаживать за мультиваркой:

После каждого использования необходимо промыть следующие элементы конструкции мультиварки:

1. Емкость для приготовления. Промойте ее в теплой воде с использованием щадящего моющего средства, затем ополосните и тщательно протрите насухо.

2. Крышку и кольцо уплотнитель. Выньте уплотнительное кольцо из крышки и промойте их по отдельности под проточной водой. Если внутри крышки останется вода, во время приготовления может просачиваться пар. Все части крышки могут быть вымыты водой, но перед употреблением вытрите все насухо.

3. Влагосборник (желоб, в котором скапливается вода в процессе приготовления). Протрите его насухо.

4. Внутренний корпус. Если во внутренний корпус попали крошки или посторонние предметы, удалите их и тщательно протрите поверхность влажной тканью. Датчик температуры и нагревательную пластину протирайте очень осторожно, чтобы не повредить. Затем вытрите все насухо. Обязательно протрите внешнюю поверхность и дно емкости для приготовления перед тем, как вставить ее в прибор. Посторонний предмет или налипшее вещество на автоматическом датчике температуры или нагревательной пластине могут привести к неправильному измерению температуры и, как следствие, к пожару.

5. Отверстие для выхода пара. После использования снимите крышку блока регулятора давления, повернув ее по стрелке, и промойте губкой со средством для мыться посуды.

Танюля
Oursson-5005 это мультиварка, которая относится к современному поколению мультиварок-скороварок. Основное отличие данной модели от подобных приборов, заключается в возможности применения 3-х ступенчатого давления по своему желанию в любое время и на каждой программе. Можно, вообще, обойтись без установки давления, и готовить в ней, как в обычной мультиварке. Кроме основных автоматических, дополнительно есть программа «Ваш выбор» с установкой времени, температуры и давления, на которой можно воплотить самые смелые кулинарные фантазии. В мультиварке-скороварке использована технология SMART, т. е. умная автоматика сама контролирует и регулирует температуру и давление, позволяя абсолютно безопасно готовить практически без личного участия.

Танюля
Знакомство с Oursson, небольшое видео о моём знакомстве с мультиваркой.

Скороварка Oursson. Знакомство. • Техническая часть, советы по использованию скороварки  Oursson play thumbnailUrl Техническая часть, советы по использованию скороварки  Oursson
Знакомство со скороваркой-мультиваркой Oursson 5005. Читайте подробности, отзывы, рецепты Заходите на форум задавайте вопросы и общайтесь.Техническая часть, советы по использованию скороварки Oursson - 814575
PT10M
True
2012-09-25T08:49:14+04:00
embedUrl

Людо4ек
здравствуйте!
очень понравилась эта мульти-скоро-варка!!!
но слышала много отзывов, что у нее проблема с крышкой:
растрескивается.
скажите, так ли это? может, это особенность какой то одной партии?
и что делать, что бы такого не случилось, если это возможно?
заранее спасибо за информацию!!!

sazalexter
Был брак. В одной партии или нет никто не знает. Сделать ничего нельзя, только замена.

Рома
но слышала много отзывов, что у нее проблема с крышкой:
растрескивается.
скажите, так ли это? может, это особенность какой то одной партии?
и что делать, что бы такого не случилось, если это возможно?
заранее спасибо за информацию!!!

Да, такая проблема была. Но трескалась только одна ручка у защелки, сам пластик, что не затрагивает саму металлическую поверхность крышки и не мешает готовить.
По видимому это относится к определенной партии крышек, приобретаемых в первых партиях продаж.

К этим скороваркам можно купить дополнительно кастрюли и ждем поставок дополнительных крышек.
Крышки можно приобрести в центр сервисах, которые есть по России, есть обслуживание приборов Орсон.

Машильда
здравствуйте!
очень понравилась эта мульти-скоро-варка!!!
но слышала много отзывов, что у нее проблема с крышкой:
растрескивается.
скажите, так ли это? может, это особенность какой то одной партии?
и что делать, что бы такого не случилось, если это возможно?
заранее спасибо за информацию!!!
Это была недоработка. Ошибку признали и исправили, на официальном сайте производителя информация об этом есть.
Сама удивилась. У меня мультя куплена в мае 2012 года, они только появились. Недавно обнаружила трещину на пластике, полезла искать сервис, нашла их сайт, когда покупала его и не было еще))). Первое на что там наткнулась, на инфу про крышки. Там пишут, что новые партии крышек идут с более прочным пластиком.
Позвонила в сервис, сказали везите. Привезли, сдали, уже через пять дней отзвонились, что всё готово. Поменяли правда не крышку, а только пластик, он заметно толще.
А так, пользуюсь уже почти год, всё отлично работает!

Танюля
Это была недоработка. Ошибку признали и исправили, на официальном сайте производителя информация об этом есть.
Сама удивилась. У меня мультя куплена в мае 2012 года, они только появились. Недавно обнаружила трещину на пластике, полезла искать сервис, нашла их сайт, когда покупала его и не было еще))). Первое на что там наткнулась, на инфу про крышки. Там пишут, что новые партии крышек идут с более прочным пластиком.
Позвонила в сервис, сказали везите. Привезли, сдали, уже через пять дней отзвонились, что всё готово. Поменяли правда не крышку, а только пластик, он заметно толще.
А так, пользуюсь уже почти год, всё отлично работает!
Да я то же читала, что брак с крышками устранили. И в новых партиях таких случаев уже нет (да и по отзывам в интернете это заметно). А скороварка замечательная.
Всем удобной и лёгкой готовки.

Ирина55555
Здравствуйте. Приобрели мультиварку и сразу возник вопрос: при установке пустой чаши прибор не работает, и показывает отсутствие чаши. При легком нажатии на чашу, меню высвечивается. Во многих рецепах есть прогрев пустой чаши и с открытой крышкой. Это брак моей мультиваки, или так и должно быть.
Спасибо.

Рома
Такой факт уже описывали здесь в теме. Кастрюля должна сразу разогреваться, даже без масла.

Если такое имеется, поменяйте скороварку на другую, и сразу в магазине проверяйте нагрев.

Михаил121
Здравствуйте, в видео от «Тануля» выше видно, что в комплекте находятся два дополнительный силиконовых кольца. У меня в коробке их не было, только одно в крышке. В руководстве на стр.20 (комплектация) о кольцах ничего не сказано. При покупке продавец сказал: «Всё что входило в комплект находится в коробке, запасных у нас нет в продаже». Очень хочется узнать, как обстоят дела у других.

Танюля
Здравствуйте, в видео от «Тануля» выше видно, что в комплекте находятся два дополнительный силиконовых кольца. У меня в коробке их не было, только одно в крышке. В руководстве на стр.20 (комплектация) о кольцах ничего не сказано. При покупке продавец сказал: «Всё что входило в комплект находится в коробке, запасных у нас нет в продаже». Очень хочется узнать, как обстоят дела у других.
нет, нет. Кольца эти не от Орсюши. Это два дополнительных кольца куплены для Бранд 6050 и в видео я это говорю. Прошу прощения, за то что ввела в заблуждение

ZAUAngelika
Добрый день
Я вытянула силиконовый уплотнитель возле клапана сброса пара. Т. е. я сняла ту часть крышки, где крепиться шарик и сняла силиконовый уплотнитель, который располагался между двумя частями крышки. И теперь не знаю, как его вставить на место. Там такие вытянутые «лапки», которые вставляются в дырочки. А возле кольца - расширение, которое не как не хочет влезать в эти дырочки. Что делать? Можете подсказать, как дальше разобрать крышку?
Спасибо.

Elena Our
Добрый день
Я вытянула силиконовый уплотнитель возле клапана сброса пара. Т. е. я сняла ту часть крышки, где крепиться шарик и сняла силиконовый уплотнитель, который располагался между двумя частями крышки. И теперь не знаю, как его вставить на место. Там такие вытянутые «лапки», которые вставляются в дырочки. А возле кольца - расширение, которое не как не хочет влезать в эти дырочки. Что делать? Можете подсказать, как дальше разобрать крышку?
Спасибо.

Добрый день, вы можете на почту техподдержки Oursson support@oursson.ru отправить фото детали, которую вы не можете установить на место, мы вам обязательно подскажем и вышлем соответствующее видео по сборке-разборке крышки и блока регулятора давления модели МР5005



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Oursson»

Постные блюда

Новое