Мультиварка Binatone MUC-2116 (страница 10)

Гну
Anna5311, ого, однако. Какой объем у баночек?

Anna5311
Света, У этих вроде 180 мл, могу точно измерить позднее.

Гну
Anna5311, Аня, спасибо, точнее не надо.

Гну
На днях пекла Шримати от Omela, ингредиенты уполовинила, испеклось за 45 минут. Домашним очень понравилось.

Сегодня поставила полную порцию в Панасике-10. Рецепт Шримати: hlebopechka.ru...

MariV
Прошел месяц после приобретения и использования - запах почти исчез, молочная каша - геркулес- «бежит»!!! Я брала её для молочных каш - разочаровала.

Рис и гречку варит исправно. Рисокашеварка таки.....

Гну
MariV, Оля, так эта мультя и не рассчитана на молочные каши, как и малыш Филя 3060/03. Геркулес вообще самая бегучая каша.

MariV
а я об этом не знала..... производитель вообще совсем не озаботился ни об инструкции, ни о постпродажном сервисе - я ещё со своей бинатошкой 2130 убедилась в этом, когда запасную чашу искала.... чой-то вообще никогда никто представителя от бинатон ни на каких форумах не встречал!

Дешево, да, дык я, когда ездила за ней, машину на короткое время поставила в неположенном месте - штраф пришел, вот и вся экономия...

 Да, «не гонялся бы ты поп за дешевизной!»

Гну
Сегодня делала ряженку. Получилась отлично. Выдерживала 6 часов.

Потом сделала из простокваши творог на режиме подогрев. Через час заглянула и мне показалось, что маловато будет. Оставила еще на 30 минут, заглянула, увидела ту же картину. Измерила температуру, она была 71,4C. Картина была такая

Потом я все это дело слила на капроновую тряпочку, минут пять дала стечь сыворотке, потом принудительно отжала и получила нежнейший творожок

И все же качество творога на прямую зависит не только от условий приготовления, но и от качества молока.

alsou8987
Девочки, поделитесь опытом - какую Вы программу под варку супа используете? Отдала эту мультю сестре в другой город, сама её недолго использовала Сестре нужно варить суп, но она любит, чтобы он был больше томленый, а не перекипяченный. На режиме Суп у неё все достаточно активно кипит, ей это не нравится Что можете посоветовать?

Гну
Сейчас настала овощная пора. Сегодня тушила баклажаны+болгарский перец+морковь+репчатый лук+помидоры, зелень добавляла в самом конце и дала немного постоять на подогреве. Перед загрузкой овощей в кастрюльку налила по паре ложек воды и растительного масла, режим тушение. Овощи получаются в собственном соку и получаются у меня только в мультях.

Sofiya31
Делала сегодня кашу из кукурузной крупы 1 к 5 (на 1/4 мс) на режиме бульон. Каша получилась идеальная и даже не пыталась убежать (хотя я на всякий случай вынула клапан и пластину, я так в рэде 2 варила). Кстати, подогрев после программы не включился. Люблю этого малыша очень

Larssevsk
Девочки, ни кто не наигрался малышкой? Куплю - 1000 рублей + мой пересыл.
Единственное условие, чаша в хорошем состоянии
Наличие стаканчиков, ложек, пароварки, коробки не обязательно!

Викуся вика
Чтото молчат все... девочки кто нибудьфилю сравнивал с этой мультей?? яйца так как филя, может она варить?

Анастасенок
Larssevsk, сейчас на малышей любого вида ажиотаж. Купят и за гораздо большую цену. У нас на Авиоо малышки от 3х тыс и то несколько дней максимум объявление держится

Larssevsk
Анастасия, Вы мне её продать хотите?

Анастасенок
Larssevsk, нет конечно)

Гну
Викуся вика, Вика, у меня Фили нет, а яйца варю в яйцеварке.

samum
Всем добрый день. Купил немного б/у мультиварку. Инструкции нет. Нормальной и большой Никто не скинет ссылочку. Нужно хоть в режимах разобраться. Спасибо.

Гну
samum, Миша, инструкция тебе не понадобится, если прочитаешь тему с первой страницы. Там же и рецепты сможешь найти.
Ежель возникнут неясности, то тебе здесь постараются помочь.
Эта мультя очень проста в управлении.

samum
Да разбираюсь я в мультиварках. Но инструкция не помешает. А то что есть в сети, на шесть страниц- это явно не то. Здесь есть скан инструкции, но он сделан с таким качеством...
Я так и буду спрашивать: а сколько времени идет режим Бульон, записывать это на бумажку и вешать на стенку, рядом с прибором

Гну
Я так и буду спрашивать: а сколько времени идет режим Бульон, записывать это на бумажку и вешать на стенку, рядом с прибором
Миша, будешь смеяться, но у меня это именно так, только шпаргалка не на видном месте, достаю ее из шкафчика по надобности.

samum
Ой...
Ну я рано или поздно найду инструкцию. И здесь ее опубликую. А так... ну стыдно на такое смотреть. Год какой на дворе? И это все что положено
Я имею ввиду выложенные инструкции от уважаемой shelma

Гну
Будем ждать инструкцию.

samum
Найду- опубликую. Или уговорю, кого из форумчан дать на пол-часа. Уж сканер найти под такое дело

Анастасенок
samum, зачем этот геморрой?

samum
Сначала нужно найти. А это главная головная боль.

Гну
samum, без инструкции что-нибудь пробовал приготовить?
А то вдруг инструкцию будешь искать тридцать лет и три года.

samum
Я прекрасно в ней готовлю. Рис и гречку. Неплохо бульон. А вот с картошкой получилось не очень. Не угадал с режимами. Но я даже толком режимы не знаю. Я не знаю, сколько там бульон или тушение. Хотя-бы по времени. Купил-то с рук. Само состояние чаши нормальное, но никакой инструкции.
Ну ежик в тумане Я ж не спрашиваю, как плов готовить в этой мульте, или сколько воды наливать в него, потому как есть два казана и вроде в плове разбираюсь.

Гну
samum, на второй странице темы есть время работы каждого режима.

samum
Спасибо.

Гну
samum, Миша, я же тебе предлагала почитать первые страницы темы. Там найдешь много интересного и забудешь про инструкцию.
Мы же на форуме каждый прибор досконально изучаем, порой умудряемся в нем готовить то, что производитель и предположить не мог.

samum
Спасиба!!!
Если вы могли заметить, то я сразу это нашел. Но качество не ахти, самиздатовское 80-х годов прошлого века. Поэтому и попытался найти более качественный вариант. Краткая-же есть инструкция на 6 страниц в сети.
А так да, все выписать на бумажки и приклеить над плитой

BlackHairedGirl
Девочки и мальчики, принимайте в свою компанию, сегодня купила эту малышку. Надеюсь, подружимся. Пока изучила только инструкцию, читаю темку.

Гну
BlackHairedGirl, Татьяна, добро пожаловать и прими поздравления с появлением малышки. Надеюсь, вы подружитесь.

BlackHairedGirl
Света, спасибо Освоила кашу рисовую с яблоками и изюмом. Ну оооочень вкусно!!!

Зайка
а разве они еще продаются?




Света, спасибо Освоила кашу рисовую с яблоками и изюмом. Ну оооочень вкусно!!!

madames
Ребяты! нашла эту Бинатошу 2116 в продаже 1300=. стоит ли ее брать для диет. питания тк есть другие Мультиварка Panasonic SR-DF101 и Мультиварка Binatone MUC-2130-для 1 персоны. Что лучше?

Sofiya31
Ребяты! нашла эту Бинатошу 2116 в продаже 1300=. стоит ли ее брать для диет. питания тк есть другие Мультиварка Panasonic SR-DF101 и Мультиварка Binatone MUC-2130-для 1 персоны. Что лучше?
Здравствуйте. Смотря что Вы хотите в ней готовить. Время на программах здесь не регулируется (если память мне не изменяет, то только на йогурте). Для молочных каш тоже не подойдет, убегут. Она подходит больше для круп, так как программы до выкипания

Anna5311
Татьяна, про каши не соглашусь с вами. Ни у меня, ни у свекрови, каши не убегают, но мы варим 1-2 порции

Ostrovok
Приветствую
Овсяная каша
Геркулес 2 мст
Вода 5 мст или 3 воды+2 молока
Режим «Бульон» 11 минут+3-минуты подогрев
Строго 11 минут!!!

Рисовая молочная
1 мст риса
2 мст воды + 3 мст молока
Режим «крупа»
Несколько раз перемешивать
20 мин.+5 мин. Подогрев

Йогурт
1 литр молока Эконом (Пятигорский) 2.5 жирность
Плюс 2-3 ст. ложки сметаны «Горянка» или метровской
 
На работе (вахта)
Отвариваю на ней пельмени и вареники
Варю яйца в смятку

Запекаю подчеровок
Подчеревок солю, перчу
Обазываю горчицей
Даю промариноваться 1,5-2 часа
Обматываю фольгой и чашу
Режим «Выпечка» 1 цикл+погогрев на немного

Ostrovok
Ребяты! нашла эту Бинатошу 2116 в продаже 1300=. стоит ли ее брать для диет. питания
Стоит брать
Я вторую себе заказал (впрок) на Юле
Готовлю овсянку, манку, рисовую молочную
Йогурт-кефир-катык ШИКАРНЫЕ получаются

мышь полевая
добрый день. подскажите насколько грамм мерный стаканчик. купила с рук там нет стаканчика (((

мышь полевая
Воть, прям очень рада!!! Борщ!!! Отлично, теперь проблема супов, вторых блюд решена!!! Маленький объем просто идеально!!! А то наварю 5 литров и ем неделями!!! Готовлю плов на ужин.


Мультиварка Binatone MUC-2116

мышь полевая
Плов, рисинка к рисенке!!! 2 мст риса, 2 мтс воды. 1 морковка, пол луковицы, кур. нога. Программа рис|суши


Мультиварка Binatone MUC-2116

мышь полевая
Как обычный плов!!! Без танцев с бубна и. Куриную ногу правда порезала помельче. Всё туда, и включила. Вуаля готово

Пустельга
Докладываю:
Сварила гречку на программе Крупа 1:2, два мультистакана гречки, 4 воды, соль, слив. масло. НО ГЛАВНОЕ варила в чаше от маленькой скороварки Гемлюкс Gemlux GL-PC-27. Чаша отлично подошла, и мультя корректно отработала программу.


Мультиварка Binatone MUC-2116 Родная чаша с белой разметкой, эта – с выдавленной.

Marpl
Я тоже стала обладательницей этой МВ. Купила на Авито новую, но без инструкции и веера рецептов. 6 листов инструкции нашла в инете, а рецепты смотрела тут и на сайте Мультиварка. Прочитала все 10 страниц и в последнем сообщении прочла, что к этой МВ подходит чаша от Гемлюкса 27(а я его купила наверно самая первая). Потом позже, по наводке уже не помню какой нашей форумчанки, заказала на АЛИ чашу из нержавейки. Это было в июле 2022г, брала за 1198 руб. Сейчас она также продается, но дороже- за 1689 руб. Вот ссылка- aliexpress.ru... НА АЛИ наша чаша самая последняя из всех. Так вот в ночи я достала эту чашу и поставила вариться кашу из резаного овса (геркулес в коробке с цифрой 1928, который варится 20 минут). Пропорции – 1мст крупы и 4 мст жидкости (молоко пополам с водой), соль и сахар по вкусу и кусочек масла. Режим поставила БУЛЬОН и стала наблюдать за приготовлением. Молоко было из холодильника. Решила что буду открывать крышку через 10 мин. Через 10 мин в чаше было видно, что масло начинает таять и жидкость стала теплой. Ко 2-му открытию я услышала шипение и сразу открыла крышку и увидела, что все вспенилось до крышки (но ничего не разлилось, а только слилось на бортик от съемной крышки). Съемную крышку вымыла, все перемешала и оставила дальше вариться под крышкой, тк крупа еще не была готова. На 3-е открытие каша уже тихо побулькивала и была готова, но я снова закрыла крышку и хотела посмотреть когда выключится прога Бульон. На 35 минуте МВ проиграла мелодию и ушла в подогрев. Каши получилось половина чаши, может на меньшем количестве и ничего не поднимется до крышки. Днем варила 1/2 пачки супа Итальянский с мелкой пастой (брала 1,2л бульона), готовила на СУПе, крышка была чистая, хотя на первом часе готовки булькало нормально, на 2- м часе все было спокойно, но я и выключила где-то на часе с копейками.Мультиварка Binatone MUC-2116 Вот каша, приготовленная в нержавейке, ничего не пригорело. Так что, у кого тефлоновые чаши не в лучшем виде, то смело берите эту чашу, подходит как родная.



Интересное в разделе «Другие мультиварки, скороварки и рисоварки»

Пасхальные блюда

Новое на сайте