Свинина по-тирольски (мультиварка Brand 37501)

Категория: Мясные блюда
Свинина по-тирольски (мультиварка Brand 37501)

Ингредиенты

свинина 500 гр.
лук репчатый 1 головка
чеснок 2-3 зубчика
томатная паста 1 ст. л.
кефир 200 мл.
лимонный сок 2 ч. л.
зелень (у меня укроп) пучок
лавровый лист 2 шт.
приправа по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
масло для жарки

Способ приготовления

  • Режем мясо на кусочки (величина зависит от ваших пристрастий), солим, перчим. Если куски крупные, немного каждый отбиваем, если мелки складываем кусочки в пакет и отбиваем в пакете. Режем лук, чеснок. Включаем режим "Жарка" 20 минут Обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту, зелень, кефир, лимонный сок и специи. Варим маринад 5 минут. Кладем в маринад мясо и выключаем мультиварку. Закрываем крышку и оставляем мариноваться около часа. Потом включаем режим "Тушение" на 20 минут. Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

20 минут без учета маринования

Программа приготовления:

мультиварка Brand 37501

Национальная кухня

Немецкая

Примечание

В моих рецептах есть другие рецепты Тирольский кухни:
Свинина по-тирольски (мультиварка Brand 37501)

*ЛарЛ
Любопытно: что это у вас на тарелочки рядом - желтенькое?
*Psichika
Это тирольский салат в моих рецептах он есть, загляните если заинтересовал

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту