Печенье лимонное

Категория: Кондитерские изделия
Печенье лимонное

Ингредиенты

яйца 3 шт
сахар 1 стакан
мука
лимон 1 шт.
сода 1 чайн. л.
изюм, орехи всего 50 г

Способ приготовления

  • Яйца взбить с сахаром до полного растворения.
  • Лимон перемолоть в мясорубке (блендере) вместе с кожурой. Предварительно вынуть косточки.
  • Во взбитые яйца с сахаром добавить муку, до состояния густой сметаны.
  • Добавить перемолотый лимон, изюм или орехи или все вместе, соду, гашеную уксусом.
  • Выложить в форму. Выпекать при темп. 180 градусов 20-25 мин.
  • Готовый корж посыпать сахарной пудрой, разрезать на ромбики.
  • Я разрезала на лепесточки, потому как форма у меня в форме цветочка.
  • Рецепт нашла у себя в тетрадке в старых записках, даже не знаю откуда я его копировала.
  • И до сих пор не понимаю, почему называется печенье, по моему похоже больше на пироженки:)
  • Приятного аппетита!

Время приготовления:

50 мин.

Программа приготовления:

духовка

*ЖивчикЪ
Так это вкусный лимонный пирог (почти бисквит). А вот печенье не вижу...
*trada
Вот и я не вижу.... Только название написала так, как было в первоисточнике. Вот только названия первоисточника у меня нет:) Я бы то же его назвала бисквитик лимонный, или лимонный пирог.
*MariS
Цитата: trada

Вот и я не вижу.... Только название написала так, как было в первоисточнике. Вот только названия первоисточника у меня нет:) Я бы то же его назвала бисквитик лимонный, или лимонный пирог.
И правда, больше похоже на рецепт пирога - еще не поздно изменить!
*celfh
И все-таки это печенье
🔗
*trada
Celfh, Татьяна, спасибо, что указали на сайт. Но я года 2-3 назад списывала этот рецепт в свою тетрадку из какого-то журнала....
*celfh
trada, возможно и на сайте появился рецепт с того же журнала Я только хотела сказать, что вы совершенно правильно написали наименование рецепта и переименовывать ничего не надо
*trada
Татьяна, спасибо за поддержку, я тут новичок, по поводу размещения рецептов, и очень волнуюсь, боюсь что-либо сделать не по правилам. Хотя, брожу (с превеликим удовольствием!) по этому сайту уже года полтора.
Я тоже Татьяна:)
*celfh
Таня, вы не переживайте, народ здесь очень гостеприимный, общительный, за нарушение правил не расстреливают.
*trada
Еще раз спасибо, Танечка!
*Ленурик
Здравствуйте, прочитала массу всяких рецептов с лимоном, а этот зацепил простотой и минимум времени - в кухне сейчас жарко - лето. Немного видоизменила рецепт - добавила туда зерненый творог и мелко порезала яблоко. верх посыпала миндальными хлопьями. Теперь сижу и жду результат - переживаю, что получиться. К сожалению - пока не умею делать фото

*trada
Здравствуйте, ну.... это будет уже другое печенье:) Вариация на тему лимонного печенья.
Думаю, что тоже будет неплохо. Эксперементируйте! Хотя, в первоначальном виде оно мне очень нравится. Удачи!
Расскажите как получится с вашими изменениями.
*Ленурик
получилось очень вкусно -очень нежное с лимонной кислинкой. Конечно это немного другое печенье, но основа то ваша . Спасибо большое за рецепт. Мужу очень понравилось
*Ленурик
Девочки помогите вставить фото
- поискала как это сделать и не нашла
*Ленурик
Девочки хочу предоставить фотографию своего печенья и не знаю как - помогите пожалуйста
*win-tat
Цитата: Ленурик

Девочки помогите вставить фото
- поискала как это сделать и не нашла
Читаем здесь
*trada
Очень рада, что понравилось и Вам, и мужу! Пеките на здоровье! Рецептов много - только времени пока нет выкладывать, да и печь, готовить - жара стоит на улице, да и времени летом не хватает. Будем наверстывать зимой:)
*Ленурик
к сожалению мой антивирус не дает мне загружать фото через радикал, ру. А по другому никак нельзя?
*Гала
можно еще через ifotki.info
*Ленурик
Теперь и я могу представить свое печенье 🔗

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).