Аэрогриль: выбор модели,советы, отзывы (1)

Спорить и рассуждать на эту тему можно бесконечно).
Если есть хорошая духовка, то и зачем АГ??
Я уже раньше (давно) писала, что для себя определила АГ для курицы, шашлыка, люля-кебаб и т. д. Всего, что можно коптить и грилить)).
потом мне удобней включить АГ, чем духовку. меньше мытья и жара на кухне.
Вобщем разговор об одном и том же по кругу, причем не первому...))
Я собственно, хотела донести мысль- что 3 скорости в АГ для меня (лично для меня) не рекламный трюк, а полезная вещь.
  Надеюсь никого не обидела!

Конечно нет! Ведь у каждого свое мнение, мы тут для этого и собрались, чтобы обсудить выбор АГ со всех сторон и помочь определиться тем, кто еще в сомнениях. И не нужно забывать тот факт, что многие, наигравшись с АГ какое-то время, используют его не так уж часто. Тут стоит все хорошо взвесить.

И конечно же я не спорю, что 3 скоростной лучше! Сначала даже пожалела, что не купила такой. Но потом так приспособилась, что теперь меня все устраивает целиком и полностью. И сложного в этом ничего нет. И опять же - каждый должен выбирать по мере своих потребностей и возможностей.

Камусик, а что за ляп, если не секрет? к мульте тоже приноровиться нужно. Вот плов там - слов нет, как вкусно. Мне кажется, основное предназначение мульти - это крупы, хотя можно приготовить там все, что угодно.

Конечно, не секрет! Когда дома распечатала эти два чуда чудесных (мультю и АГ), и к которым не известно как подъехать, решила, что мультя проще, и по сему решила сразу забацать элементарный плов (начиталась отзывов). Но! Не все так банально, плов не получился получился такой, что такой бяки-размазни я в жизни не ела. Мясо, кстсати, тоже не очень поджарилось-скорее потушилось, хотя с открытой крышкой. Короче, будем работать, а то я тут нафлудила....
С АГ первое знакомство было приятным, начала тоже с элементарого-кур. ножки и картошечка. Все супер, все довольны. Только теперь надо реально делать перепланировку, что бы все эти девайсы разместить на кухне.

Камусик, я напишу, как плов в мульте делаю в теме Мультиварка, мои все обожают такой. И конечно же поздравляю с такими чудесными покупками!

Я тоже не могу определиться какой АЭ купить: Ноттер или мультиаэрогриль или аэрофритюрницу Филипс? Скоро ДР, нужно заказ подарок, а я всё читаю темы и ни как не выберу, что лучше???

Первые пробы

Камусик, как красиво у тебя там, в АГ! А какой АГ прикупила? И картошечка испеклась? Скажи, сколько времени ты готовила такую красоту? На какой температуре?
Да, путь к моему плову : Мультиварки, рисоварки- Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке- Плов (там вроде 1 страница)

Я тоже не могу определиться какой АЭ купить: Ноттер или мультиаэрогриль или аэрофритюрницу Филипс? Скоро ДР, нужно заказ подарок, а я всё читаю темы и ни как не выберу, что лучше???

А мультиаэрогриль - это что, такой же, только меньше? Меньше, чем 10-12л. брать наверное не стоит, так как сложно будет приготовить, например куру целиком, и этот объем (10-12л) не такой уж большой.
На мой взгляд, аэрогриль лучше, так как в нем готовишь без масла (что для здоровья оч. хорошо) и перечень блюд для готовки огромен.

Камусик, как красиво у тебя там, в АГ! А какой АГ прикупила? И картошечка испеклась? Скажи, сколько времени ты готовила такую красоту? На какой температуре?
Да, путь к моему плову : Мультиварки, рисоварки- Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке- Плов (там вроде 1 страница)

Спасибо за подбадривающие слова! Купила, как и ты-что дешевле и проще. VERTEX, механический, тэн, 12л.
Готовила на температуре 225, 25 мин., а потом еще на 10 вкл.-картошка была не очень... За 35мин. все замечательно приготовилось. Мне понравилось и все довольны!

А я сегодня картошечку сделала так: на комбайне (диск для картофеля фри) порезала, залила водой, когда закипела минут 10 поварила, затем в аэрогриль на сред. решетку в силиконовый противень, сверху немного майонезом, минут 15 на 230гр. - такое объеденье! В духовке никак такого не получится. Майонеза было не много, но картошечка такая нежная получилась и сочная, может быть, что полувареная была? Камусик, пиши, что еще там наваяла вкусненького?

Сегодня попробовала выпечь в АГ бисквит. Не поднялся (ну или... почти не поднялся) Да еще и корка сверху получилась Видимо, АГ не для бисквита... или это только у меня он не вышел...

А я зебру пекла-ничего так получилось, низ был светловатым, мультиварка наоборот

Видимо, мой бисквит не поднялся, потому что сверху корочка образовалась, он просто не смог преодолеть сопротивление...

низ был светловатым, мультиварка наоборот

Видимо, надо готовить бисквит в МВ, а потом слегка зарумянить сверху или в МВ, или в АГ
Эх, выбрать бы еще подходящую МВ

А мультиаэрогриль - это что, такой же, только меньше? Меньше, чем 10-12л. брать наверное не стоит, так как сложно будет приготовить, например куру целиком, и этот объем (10-12л) не такой уж большой.
На мой взгляд, аэрогриль лучше, так как в нем готовишь без масла (что для здоровья оч. хорошо) и перечень блюд для готовки огромен.

Мультиаэрогриль-аэрогриль+мультиварка+аэрофритюрница=мультиаэрогриль Ves. Объём 10-12л, вставляется чаша, вроде там лопасть-лопатка которая всё перемешивает. Но отзывов нет. Аэрофритюрницу Филипс кто купил очень хвалят, или Ноттер? Только какую лучше модель?

Мультиаэрогриль-аэрогриль+мультиварка+аэрофритюрница=мультиаэрогриль Ves. Объём 10-12л, вставляется чаша, вроде там лопасть-лопатка которая всё перемешивает. Но отзывов нет. Аэрофритюрницу Филипс кто купил очень хвалят, или Ноттер? Только какую лучше модель?

Если отзывов нет, то я б не рискнула, и сколько такое чудо стоит? Вообще уже многие пришли к мнению, что если в одном девайсе очень много функций, то это не есть гуд. Хотя... кто знает..
А насчет Хоттера - если финансы позволяют, то лучше наверное 3 скоростной брать, хотя я уже тут говорила, что у меня 1 скорость - и все супер.
Просто у нас в городе самый дешевый 3 скоростной стоит более чем на 50% больше, чем с 1 скоростью, и если сомневаешься - зачем переплачивать. Но это опять же мое мнение. Почитайте отзывы на Хоттеры. И посмотрите визуально, ведь бывает, идешь за одним девайсом, а покупаешь совсем другой... Ну и удачного выбора вам! Напишите потом, что выбрали

Светлана, в том то и дело, что я должна выбрать модель, сказать где купить и всё. а мальчики мои подарят на ДР мне. Семья из 3человек. МВ, СВ, ХП и т. д. есть, а нету аэрогриля и термопота. И не определюсь с моделями.

Смотрите что у вас получается в мультиаэрогриле: (я думаю это то, о чем вы говорили)
Функции аэрогриля, фритюрницы и мультиварки
 Мощность - 1200 Вт
 LCD-дисплей
 Таймер на 99 минут
 Галогеновый нагревательный элемент обеспечивает быстрый нагрев
 Подсветка во время готовки
 Съемная чаша со специальным керамическим покрытием - 3 л
 Максимальный объем загрузки - 2,4 л
 Функция перемешивания в процессе приготовления
 Автоматическое вращение чаши
 Автоматическое отключение нагревательного элемента
 Автоматическое отключения вращения при открытии крышки
 Автоматическое отключение при завершении процесса приготовления
 Звуковой сигнал-оповещение о завершении работы
 В комплект входят: двойная решетка, съемная мешалка, ручка-ухват, мерная ложка

!. Галоген (не очень хвалят)
2. Макс. объем загрузки 2,4л.- это маловато
3. Керамическое покрытие (тоже неизвестно сколько прослужит).

Вот я как-то так думаю. Но решать конечно вам.

О, тем более, у вас уже мультиварка есть, думаю неплохая.
Аэрогриль Хоттер - проверенный годами, отзывы все положительные (лично я о Хоттерах ничего плохого не слышала). Я тоже сомневалась в покупке, тоже много чего есть, но вот не жалею ни секунды, хотя я и с претензиями к технике... Конечно проблема выбора - это всегда головная боль, пойду вашу фритюрницу посмотрю...

Аэро-фритюрница Philips HD 9220
Вот такую посмотрела. Стоит как Хоттер, но...
Куру вы в ней точно не приготовите, ну и еще много чего. Аэрогриль - гораздо больше возможностей вам даст, уверяю. Я голосую за Хоттер! Удачи!

Светлана, а как Вы относитесь АЭ Hotter HX-1037 classik/SF? Компактный, маленький,«уютный»....(МВ-панас 18, СВ-лакучина50-90, ХП-мулинекс5002). Аэрофритюрница тоже ничё, а вот выпечки нет. Ну бисквиты пеку в МВ и СВ, пицу в духовке или пицежарке, а насчёт фри картошечки и курочки гриль ДА, вопрос открыт.

А я вот наоборот, имея мультю, ХП, АГ, МВ, хочу избавиться от кух. комбайна и фритюрницы (куда бы их пристроить?). Семья сейчас стала маленькая-мы с мужем вдвоем, комбайн не востребован, фритюрница и вовсе не нужна-зачем тогда покупала АГ? Надо переходить на здоровую пищу... ИМХО.
Свет, по поводу рецепта плова-я, практически все так и сделала (только мясо обжаривала в мульте. Воды налила на палец больше от края риса. Так меня кол-во воды и смущает, иначе почему он размазня? Буду пробовать методом тыка, начиная с min.

А я вот наоборот, имея мультю, ХП, АГ, МВ, хочу избавиться от кух. комбайна и фритюрницы (куда бы их пристроить?). Семья сейчас стала маленькая-мы с мужем вдвоем, комбайн не востребован, фритюрница и вовсе не нужна-зачем тогда покупала АГ? Надо переходить на здоровую пищу... ИМХО.
Свет, по поводу рецепта плова-я, практически все так и сделала (только мясо обжаривала в мульте. Воды налила на палец больше от края риса. Так меня кол-во воды и смущает, иначе почему он размазня? Буду пробовать методом тыка, начиная с min.

Да, я думаю из-за воды так, на 1 палец это мало, 2 как минимум. Ну и нужно лить кипяток. И раст. масло не забывать. Я как-то тоже масла мало добавила, так суховат получился. Как, Камусик, новенькое ничего не пробовала готовить? Делись успехами

Светлана, а как Вы относитесь АЭ Hotter HX-1037 classik/SF? Компактный, маленький,«уютный»....(МВ-панас 18, СВ-лакучина50-90, ХП-мулинекс5002). Аэрофритюрница тоже ничё, а вот выпечки нет. Ну бисквиты пеку в МВ и СВ, пицу в духовке или пицежарке, а насчёт фри картошечки и курочки гриль ДА, вопрос открыт.

saika, прекрасный выбор! Не пожалеешь! Такой же как у меня, только 3 скорости, что хорошо.
И таймер 24 часа. Тоже удобно. Эту модель очень хвалят и многие покупают. Напиши, что решила.

.. Вот когда сделала температуру меньше, он светится то ярче, то едва светится.. Это так и нужно?

Так и нужно.
 На самом деле, устанавливаемая Вами температура (или мощность) поддерживаются в среднем. Так сделано практически во всех бытовых регулируемых электроприборах: утюгах, микроволновках, простейших управляемых электроплитках (односпиральных), хлебопечках, ну и аэрогрилях тоже, надо полагать.
Суть управления в следующем. Допустим нужно дать 10% среднюю мощность. Тогда за 10, к примеру, секунд, прибор одну секунду включен на полную мощность, а 9 секунд выключен. Если 50% то 5 секунд включен, 5 выключен, и т. д.
При этом, чем короче интервал управления (все то же, но не за 10 сек, а за 5), тем выше точность. Однако хуже жизнь у самих выключателей.

По науке все это называется ШИМ (Широто-Импульсная Модуляция).

Думаю, на этом следует остановить объяснение

PS. А за АГ я завтра только собираюсь.

Светлана, зашла на сайт «Семь холмов», написала где можно купить АЭ Hotter HX-1037 classik/SF в Краснодаре? Вобщем скинули тел., так вот этот продавец так об...... л Ноттер, в особенности эту модель: маленький, не удобный, мощность плохая и т. д. Называл другие модели, но я так растроилась, что ничего не запомнила. Вот такие дела.

у кого Бранд? я никак не могу к нему приспособиться, что все у меня сырое получается, меня это уже раздражает..

Светлана, кстати в мини Хоттере всего одна скорость, а если выбирать с 3скоростями то Хоттер-1097 или1087. Дорого, но есть отсрочка, а в мини сковородка-аэрофритюрница ещё и перемешивает всё и цена в два раза меньше. Янашла тел. горячей линии, завтра позвоню.

saika, тебе он сказал про модель Hotter HX-1037 classik/SF мини (7л), а обычный Hotter HX-1037 classik вот:
Общие характеристики:
Мощность   1300 Вт
Рабочий объем колбы   10 л
Нагревательный элемент   ТЭН
Крышка   съемная
Управление и программы
Управление   электронное
Таймер   есть, на 24 ч
Регулировка скорости конвекции   есть
Поддержание тепла   нет
Предварительный разогрев   есть
Дополнительная информация
Съемный сетевой шнур   есть
Комплектация   расширительное кольцо (до 18л)
Особенности   3 скорости конвекции, ручка со скрытым датчиком открытия, работоспособность при перепадах напряжения; цвета: белый, красный, черный

По-моему очень неплохая модель

у кого Бранд? я никак не могу к нему приспособиться, что все у меня сырое получается, меня это уже раздражает..

А у Бренда галоген или тен? если галоген - то понятно....

А у Бренда галоген или тен? если галоген - то понятно....

Есть разные Брэнды: 35128 - галоген, 35129 - ТЭН. У маугли, как я поняла, галоген. А что, в галогене все сырым получается? Здесь, вроде, и положительные отзывы про галоген есть...

Есть разные Брэнды: 35128 - галоген, 35129 - ТЭН. У маугли, как я поняла, галоген. А что, в галогене все сырым получается? Здесь, вроде, и положительные отзывы про галоген есть...

Про галоген в предыдущей теме очень много обсуждалось, но общие отзывы - не очень. Как говорят, пропекается там сверху, а снизу - нет, тен гораздо лучше. Да и срок службы у галогена меньше, это же лампа. Заменить конечно можно, но вот не хвалят его...
А по-поводу Бренда 35129 - в той теме очень хорошие отзывы...

Про галоген в предыдущей теме очень много обсуждалось, но общие отзывы - не очень. Как говорят, пропекается там сверху, а снизу - нет, тен гораздо лучше. Да и срок службы у галогена меньше, это же лампа. Заменить конечно можно, но вот не хвалят его...
А по-поводу Бренда 35129 - в той теме очень хорошие отзывы...

Думаю, что все не так однозначно. К АГ, любому, нужно приноровиться. Выпечка, запекание и пр. в АГ сильно отличается от такового в духовом шкафу, например.

У меня Брэнд 35129. У меня пропекается все, что я готовила в нем. Сырого не было. Но гораздо сильнее пропекается сверху. Это и естественно для любого АГ - нагрев то верхний. Аналогичные отзывы в той теме были и про галоген. Уверена, что к любой технике нужен свой подход.

На мой взгляд, ТЭН лучше только тем, что он металлический. Отсюда и его преимущества: срок службы, прочность, экологичность и пр..

Я не могу объективно оценить галоген, т. к. у меня его не было. Конечно во всем нужен опыт. У меня Хоттер, тен, 1 скорость, приноровилась очень даже, Но вот пробовать печь с 1 скоростью боюсь - говорят, нужна низкая. Ну да у меня все печется в микро с конвекцией, объем соответственно там больше, оч. нравится. Но для эксперемента хотелось бы попробовать. Сейчас пойду треску гор. копчения готовить, по идее нужна средняя скорость, но я темп. уменьшу чуток, думаю должно получится.

Я вчера готовила рыбу на подушке, просто поставила маленькую температуру, но как только я добавила, то пропеклось все вмиг, я просто думала, что мне порекомендуют какую-то температуру как правильно ставить, время, а все свелось к тому, что галоген.. не очень..(((

Я просто не могу понять принципы готовки в АГ, вот и все..

Я просто не могу понять принципы готовки в АГ, вот и все..

К каждой конкретной модели АГ нужно приспособиться. Ведь много АГ с галогеном, и готовят они неплохо... Тэны хвалят больше, вот и все. А насчет температур - есть тема рецепты для АГ и там все прописано. Но все равно нужно подрегулировать все под свой АГ. Удачи!

Прочитала отзывы Brand35129, да дешевле чем Хоттер, только на сайте этой модели в характеристике пишут нагревательный элемент тэн-галоген, функция самоочистки нет.

Прочитала отзывы Brand35129, да дешевле чем Хоттер, только на сайте этой модели в характеристике пишут нагревательный элемент тэн-галоген, функция самоочистки нет.

На официальном сайте Брэнд в разделе «Тип нагревательного элемента» для Брэнд 35129 написано «Стальной», т. е. ТЭН. На моем 35129 стоит ТЭН. Галоген у Брэнд 35128.

А про самоочистку... Мне интересно, кто-нибудь пользовался этой чудо-функцией Не проще ли и экономнее кастрюльку руками вымыть? Как я понимаю, самоочистка - это заливание воды в колбу и ее нагрев. Вот и вся самоочистка. Я не права?

Как я понимаю, самоочистка - это заливание воды в колбу и ее нагрев. Вот и вся самоочистка. Я не права?

Ещё вентилятором гоняется вода. Но если что-то прижарилось всё равно тряпочкой надо пройтись. Так что я один раз воспользовалась этой функцией и всё. Проще и быстрее так помыть, тем более если поддон поставить то саму колбу только протереть, а решётку под краном или в ПММ. А так ещё колбу вытаскивай, сливай, спроласкивай... лишние телодвижения.

Проще и быстрее так помыть

Ну вот и я так думаю, что самоочистка - это скорее рекламный ход, нежели чем полезная и нужна функция.

Я так обычно запекаю мясо в рукаве для запекания. Так что колбу мою только от пыли ну или... если случайно капнула чем на нее

Девочки и я к вам присоединюсь. У меня Hotter Tiger уже 3,5 года - не нарадуюсь. Полностью согласна, что к каждому аэрогрилю нужно приспосабливаться! Долго не получалась выпечка из дрожжевого теста - донышко было сыроватым. Методом проб и ошибок - все получается! Сейчас я и хлеб пеку в аэрогриле, если быстро надо! Скорость средняя, температура - 260 градусов, 20 (булочки)-45 (хлеб) минут, в зависимости от размера! Все пропекается! Также все зависит от форм. У меня выпечка в силиконовых формах только в мелких хорошо выходит, в больших - нет, дно не пропекается! А если обычная с тефлоновым покрытием - все замечательно! И еще можно, для полной уверенности, на донышко формы положить фольгу, это лучше чем бумага для выпечки! Функцию промывки включала только поначалу, сейчас или протираю, или, если мясо, на дно аэрогриля кладу ту же фольгу или форму, жир туда стекает, потом уберу, протру и порядок! Аэрогриль - классная вещь! Каждый день им пользуюсь!

Сегодня отвезли аэрогриль в сервис - не работает тэн и вентилятор, а электроника включается. В сервисном центре нам дали понять, что это типичная проблема. Ждать теперь аж 45 дней

Забрали мы сегодня АГ (Брэнд 35129) из сервисного центра. Там сказали, что причина поломки - перегоревший предохранитель.

И что вы думаете? Опять! Опять те же симптомы! И что, опять в сервисный центр?!

Аэрогриль Brand 35129

Характеристики: Мощность    1300 Вт
Объем    17 л.
Тип нагревательного элемента    галогеновый
Управление    электронный
Гарантия    1

Дополнительная информация

Управление аэрогрилем Цифровое
Тип нагревательного элемента Галогеновый
Объем чаши (c расширительным кольцом) 12л. (17л)
Чаша из ударопрочного термостойкого стекла
Таймер
Ручное отключение питания (тумблер)
Регулировка температуры
Регулировка скорости вращения вентилятора
Устройство защиты
Автовыключение при поднятии крышки
Автоматические программы Курица, выпечка, креветки, рыба, пицца, сушка, горячая сушка, очистка, стерилизация, прогрев.
Индикатор питания
Мощность аэрогриля 1300 Вт
Электропитание 220V/50Гц

Аксессуары
Расширительное кольцо из нержавеющей стали, держатель крышки, высокая решетка, низкая решетка, щипцы, поддон для жарки, подставка для жарки курицы, пароварка

Аэрогриль Brand 35129

Характеристики: Мощность    1300 Вт
Объем    17 л.
Тип нагревательного элемента    галогеновый
Управление    электронный
Гарантия    1

Откуда эта информация? На официальном сайте производителя нагревательный элемент у Брэнд 35129 указан как стальной (ТЭН). Возможно, эта информация ошибочна, раз она противоречит официальным данным.

И что вы думаете? Опять! Опять те же симптомы! И что, опять в сервисный центр?!

ну ничего себе!!! это уже просто издевательство какое-то!
а сервис не может признать, что АГ не подлежит ремонту, чтоб магазин заменил?

а сервис не может признать, что АГ не подлежит ремонту, чтоб магазин заменил?

Написала в Брэнд. Буду ждать их предложений

У меня 35128-галоген, и еще в 35130-галоген.. Потихоньку осваиваю вой гриль.. Особенно нравится детям, сыну-все бутеры в нем делает.. А мне иногда ну прям на нервы действует-раз хорошо получается, раз не очень.. Но я потихоньку его осваиваю..
 Набралась мужества, просто в жару-не охото духовку включать, а по времени мне кажется, что в духовке, что в гриле-одинаково делается..
 У меня Бранд недавно, с конца мая, но пока в целом довольна, еще хочу катофелечистку, йогуртницу, термопот и пароочиститель.. Если я еще буду в этом сайте, мои родные разорятся от моих «Хочу»

Из трёх моделей АЭ не могу выбрать какой: Hotter HX1087Tiger или 1097Tiger new или 1098 smart, или взять со съёмной крышкой 1037Classic? Непонятно только в чём отличие моделей 1037Classic от1037Classic/S от 1037Classic/SF, в цене разница 200-500р, функции одинаковые, объёмы, скорости и т. д.

Девочки, всем привет!!!
  Полинка, спасибо за прием в ваши ряды!!!
Делала еще один эксперимент (ну это для меня эксперимент, а для вас уже привычное дело)! ДовОооольна, как слон!!!
Стейк свинина и картошечка



Как назло, сейчас очень занята на работе-не могу с ним покрутить почаще

Стейк свинина и картошечка

красивенькое мяско.
а я вот что-то не особо подружилась с готовкой в два яруса. мне почему-то не удобно. у меня все в основном крупное готовится и на нижней решетке.

Сегодня дозвонилась на горячую линию Хоттер, объяснили, что последние модели 1097 и 1098 с жидко кристалическим экраном и выдвижной кронштейн+отсрочка старта,1087 светодиодный. Советовала модель 1057 элит или Платинум. А за мод. 1037 классик, сказала что самая обычная простая модель и 1витковый тэн, а впоследних моделях 2вит. тэн. Через интернет маг. не продают, только торг. представители в городах. В интерн. маг. почти на 2500руб. дешевле, чем у представителей. Или в инт. маг. подделка? Отзовитесь у кого модели 1087тигр и 1037 классик?

Полинка, а в чем неудобство? Забросил все и жди! Ведь не надо ничего мешать, переворачивать и т. д. Мне лично очень нравится-сразу мяско с гарниром.

А у меня картошка еще не готова, а курица уже пропеклась..

Я крупную картошку режу попалам...

Я режу пласти ками, получается много, может поэтому ничего не получается

Возможно. Ведь вся фишка в потоке горячего воздуха, а его, как раз, и не хватает!

Полинка, а в чем неудобство? Забросил все и жди! Ведь не надо ничего мешать, переворачивать и т. д. Мне лично очень нравится-сразу мяско с гарниром.

А я мяско все же переворачиваю. Низ не прожаривается полностью.
А еще ни разу не пробовала курицу целиком запекать. Только " части тела» Боюсь, что внутри она не прожарится.

А еще ни разу не пробовала курицу целиком запекать. Только " части тела» Боюсь, что внутри она не прожарится.

Москвичк@,не бойся. Курочка и целиком прекрасно запекается, а какая красавица выходит! Если специальной насадки для курицы нет или курица большая, то минут за 15 до готовности ее (курицу) нужно перевернуть и все!

А я мяско все же переворачиваю. Низ не прожаривается полностью.
А еще ни разу не пробовала курицу целиком запекать. Только " части тела» Боюсь, что внутри она не прожарится.

Я тоже переворачиваю всегда, на форуме у кого-то прочитала, теперь переворачиваю, а первый раз тоже сырое было..