Десерт овсяно-кофейный

Категория: Кондитерские изделия
Десерт овсяно-кофейный

Ингредиенты

Кофе сваренный 50 мл
Сливки 200 мл
Желатин 10 гр
Вода 50 мл
Сахар 4 ст. л.
Бисквит овсянный 150-200 гр.

Способ приготовления

  • Этот рецепт возник от необходимости утилизировать лишний кофе и бисквит
  • Овсяный бисквит остался от "Крема в шоколаде". Там можно посмотреть рецепт бисквита. Бисквит раскрошить.
  • Желатин растворить в воде.
  • Сливки слегка взбить с сахаром. Влить кофе и желатин. Вылить смесь в форму. Высыпать раскрошенный бисквит.
  • Десерт овсяно-кофейный
  • Отправить форму в холодильник. Через час десерт готов
  • Десерт овсяно-кофейный
  • Десерт овсяно-кофейный


*Василика
Маночка, прекрасный рецепт! А желатин только замочить, не нужно его нагревать? У меня тоже осталось немного бисквита( правда обычного), думала куда бы пристроить. Сливки любые %?

Я просто влюбилась в формочку - такая нарядная. Первый раз такую вижу . А какого она объема примерно?
*Манна
Василичка, спасибо

Я его заливаю кипятком и настаиваю так, помешивая, потом уже не нагреваю. Если тебе привычнее заливать холодной водой, а потом нагревать, делай так, как тебе удобнее.

Сливки... любые можно... сливки я тоже утилизировала Если 20-22%, то взобьются лучше и будут с пузыриками, понежнее десерт получится. У меня были на 10%. Получился плотненький.

Форма эта глубокая. На 1,8л. Но я заполнила ее меньше, чем на треть.
*Танюля
Какая красотааа!!!!
*Манна
Спасибо, Танечка

Мне тоже эта формочка нравится

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту