Мультиварка Brand 502

Вчера у меня впервые при варке молочной каши съемная пластина осталась чистой. До этого всегда была достаточно сильно заляпанной (и клапан тоже). Поэтому я думала, что это норма. Варю всегда 2 м/стакана в пропорции 1:5. А как у вас?

При варке рисовой каши всё было чистое, а при варке геркулеса, даже через клапан вышли хлопья. Я уже соотношение меняла по разному, когда накрываю верхней пароваркой, то хоть крышка чистая. Последний раз решила посмотреть как кипит молоко, открыла крышку через 12 минут, а там очень сильное кипение, молоко шапкой.

Вы всё верно заметили, что в «Ручном» имеются отклонения температуры, как в меньшую, так и в большую сторону, с допустимой нормой. Сравнительная таблица отклонений температуры на «Ручном» прописана на стр. 17 нашей инструкции к 502. Точная же температура, которая плавно набирается от 37С до 40С, отрегулированная, имеется в самой программе «Йогурт». Именно на ней рекомендуется его приготавливать. Это не заводской брак.

Хочу приготовить перловку с мясом с подливочкой, чтобы крупа была рассыпчатой, но была с подливкой. Вчера готовила - получилась какая-то размазня (((Обжарила лук, морковку, говядину на жарке, потом час потушила на Тушении, добавила перловку, залила горячей водой (1:4) и поставила на Тушение на 1,5 часа. Что мне изменить? Может режим другой?

Может на «Молочной каше»?

Крупу надо варить на режиме Крупа.

Крупу надо варить на режиме Крупа.

т. е. по отдельности все готовить? Мясо на тушении, а перловку на крупе? Хочется все вместе (((

т. е. по отдельности все готовить? Мясо на тушении, а перловку на крупе? Хочется все вместе (((

Нет, конечно! Просто режим подбирайте опытным путём или перечитайте похожие рецепты, наверняка, уже кто-то делал похожее блюдо.

И у меня есть
Девочки, а просто молоко вскипятить на какой проге лучше? Вчера пробовала на проге на пару-сильно кипит, аш в клапан попало молоко, сегодня попробовала на проге йогурт с кипячением - крышка была в молоке, но ничего не убежало.
Ещё варила суп, включила и ушла. Через полтора часа заглянула в мультю-кипения нет, но картошка готова, закинула лапшу и включила ещё прогу суп, через 10 мин заглянула- всё кипит, бурлит. Так идолжно быть?

на программе суп кипит через определенный промежуток времени. Нормально

Девочки, а скумбрию кто-нибудь пробовал запекать? сколько по времени и на какой программе готовить?

Здравствуйте! После полугода успешного использования Brand 502 я столкнулась с такой проблемой. Поставила режим «Жарка», через некоторое время мультя запищала и выдала ошибку e3. Я ее отключила, и, когда она остыла, поставила режим «Тушение». Чаша нагрелась совсем чуть-чуть, затем все повторилось. Я проверила возможные причины ошибки по инструкции - ничего. Решила попробовать еще раз и поставила режим «Варка на пару». Мультя при этом сколько-то грелась, при этом почти не нагрелась и спокойненько себе выключилась и пропищала, типа закончила программу...
Что это может быть? Сервиса в моем городе нет ((

Обращайся к представителям Бранд. Здесь, на форуме. У меня были проблемы. Я написала представителю, очень быстро отреагировали и помогли. Теперь всё прекрасно, ттт.

скажите плиз, а как варить кукурузу в мультиварке?

Рецепт здесь.

Добрый вечер! Мне очень нравится 502-я модель, готовлю в ней практически всё, что можно, но есть одно но....... Если готовить суп, то он вообще не закипает, получается полусырым. Кашу рисовую готовить приходиться минимум 1 час 40 минут (и то рис твердоват, пробовал разный рис, плов отличный получается). Подскажите это нормально для этой модели или нет? Нужен ваш совет. С уважением Александр.

Добрый вечер! Мне очень нравится 502-я модель, готовлю в ней практически всё, что можно, но есть одно но....... Если готовить суп, то он вообще не закипает, получается полусырым. Кашу рисовую готовить приходиться минимум 1 час 40 минут (и то рис твердоватый, пробовал разный рис, плов отличный получается). Подскажите это нормально для этой модели или нет? Нужен ваш совет. С уважением Александр.

В моей 502 всё проваривается очень хорошо, даже хотелось бы. чтобы температура кипения была ниже.

Добрый вечер! Мне очень нравится 502-я модель, готовлю в ней практически всё, что можно, но есть одно но....... Если готовить суп, то он вообще не закипает, получается полусырым. Кашу рисовую готовить приходиться минимум 1 час 40 минут (и то рис твердоват, пробовал разный рис, плов отличный получается). Подскажите это нормально для этой модели или нет? Нужен ваш совет. С уважением Александр.

Я советую вам обратиться в сервисный центр, если всё так печально. А вы крышку закрываете или постоянно туда заглядываете? Как определили что суп вообще не кипит?

народ, скажите плиз, а вот рисовую кашу варил кто-нибудь и не получалась ли она не провареной? просто у меня получается рис будто немножко недоваренный и просто в горячем молоке. разве это каша? когда на плите варишь рисовую, то она вся густая и проваренная в молоке, а не просто залита молоком. короче каша плохая получается. на плите она проваренная и поэтому вкусная и мягкая. у кого-нибудь получается так же как у меня? видимо с температурой в мультиварке что то не в порядке. написано для каш 80 градусов томление идет, видимо этого мало.
Может кто делал каши в ручном режиме с температурой примерно ~95 градусов, то расскажите плиз.

Девочки подскажите пожалуйста в вашей мульте нагревательный элемент в виде плоского блина или в виде «блюдца»?

В виде «блюдца».

Добрый день!
Вчера купила 502 модельку. У меня сразу вопрос. Вода ведь должна кипеть на режиме СУП? У меня не кипит. Я когда через час открыла, чтоб добавить ингредиенты, там вода видно, что горячая, пар идет, но не «бурлит» как в кастрюльке на плите. Это НОРМА?

Это НОРМА?

Да. На этой программе содержимое доводится до кипения периодически, а не кипит постоянно.
Мне очень нравится варить супы именно в 502-ой.

Собственно, это и есть отличие мв от плиты, она сама регулирует тем-ру, не нужно стоять над кастрюлей.

Спасибо. Обьяснили и успокоили. У меня это первая мультя, я пока не знаю, как должно быть. Еще живем не в Москве, купили гарантию магазина 2-х недельную, если будет неисправна магазин поменяет, а так придется в сервисный центр ехать. Вот я активно тестирую на всех режимах, вчера тушила, сейчас суп готовлю, завтра кашу к завтраку с отсрочкой попробую.

Гарантия 14 дней не должна покупаться (что ж такое... обманывают кругом...) Это гарантия по закону есть. Верните деньги в магазине и пригрозите им прокуратурой

А ещё, внимательно читайте инструкцию, там всё написано
Но если что-то не понятно, спрашивайте, конечно. Здесь Вам обязательно помогут

Добрый день!
Вчера купила 502 модельку. У меня сразу вопрос. Вода ведь должна кипеть на режиме СУП? У меня не кипит. Я когда через час открыла, чтоб добавить ингредиенты, там вода видно, что горячая, пар идет, но не «бурлит» как в кастрюльке на плите. Это НОРМА?

Обратите внимание на клапан. При кипении жидкости усиленно выделяется пар, температура уменьшается и пар почти не выходит из клапана.

Добрый день!
Вчера купила 502 модельку. У меня сразу вопрос. Вода ведь должна кипеть на режиме СУП? У меня не кипит. Я когда через час открыла, чтоб добавить ингредиенты, там вода видно, что горячая, пар идет, но не «бурлит» как в кастрюльке на плите. Это НОРМА?

Добрый день.
На режиме суп вода не должна постоянно кипеть, периодическое закипание происходит примерно каждые 15 мин и при резком снижении температуры (при добавление дополнительной воды, продуктов) нагревательный элемент также включается.

В инструкции же есть таблица с температурными режимами, там всё указано на какой проге какая температура потдерживается.
Девочки, а я на ручном режиме приспасобилась катлеты жарить, запрограмировала температуру115град. и время 12мин, и так на всех пяти ступенях. Каждые 12мин. мультя зовёт переворачивать и вытаскивать катлетки. Очень удобная прога, можно одновременно ещё и дела по дому делать и про катлетки не забудешь

Девчата, хелп! У друга мультя, купленная в январе 2013го стала выдавать ошибку Е3 Чек и гарантийный талон с большой вероятностью найти не удастся. В сервисе без них наверное не примут. Как быть? Единственно, кажется что при заказе с сайта использовалась моя скидка - хоть так можно подтвердить время покупки, эту модель 1 раз заказывала. Если можно - пишите в ЛС со всеми подробностями. Я сейчас с чужого компа, прочитать сообщения смогу часа через 3-4.

Маш! Напиши представителям Бранда. Вроде бы с этой ошибкой присылают деталь и видеоинструкцию, как ее поменять. Если не ошибаюсь. Но все равно напиши им.

Здравствуйте! Пользуюсь мультиваркой 37502 уже как год, но последние пару дней постоянно вылезала ошибка Е3. А сегодня она все время горит на панели, приходится выключать из розетки. В нашем городе вашего сервиса нет (живу в Улан-Удэ), а без мультиварки я никак, двое детей останутся голодными. ПОМОГИТЕ!!! ЧТО МНЕ ДЕЛАТЬ!!!

Подскажите, пожалуйста, не нашла общей ветки про Брандики, только по каждой модели.
Я не могу до конца разобраться между принципиальными отличиями между:
502, 37501 и 37502
мне нужен мультиповар
отключающийся подогрев
съемная крышка

В 502-ой всё это есть.

Супер! Спасибо
в других ветках тогда узнаю про другие модели. Мечусь между ними, не могу разобраться, в чем отличия.

Мечусь между ними, не могу разобраться, в чем отличия.

Елена, самый простой вариант: очень внимательно прочитать обе инструкции, записать все режимы. Сравнить. Посмотреть отзывы. Почитать рецепты.
 И всё станет на свои места.

Супер! Спасибо
в других ветках тогда узнаю про другие модели. Мечусь между ними, не могу разобраться, в чем отличия.

ЗДЕСЬ целая тема именно про различия между моделями 37501, 37502 и 502.
Прочитайте, там много сравнений и мнений от пользователей, у которых есть и 37501, и 502.

Эксперименты с режимом «Ручной»:
 Картофельная «каша» на режиме «Ручной».



Овощное рагу на режиме «Ручной».

Спасибо за рецепты!!!
А я вот с молочной кашей в нашей мультиварке никак не подружусь, если кашу готовлю 1час-по умолчанию, сильно разваренная получается, не люблю такую, если 30мин-тогда молоко себе, крупа себе получается, пробывала поменьше молока наливать, тоже нито.
так и готовлю кашу в своей первой мульте Смайл (а хотела его отдать маме, но не могу, потомучто в нём кашки вкусные получаются) Может подкинете какой-нибудь рецептик молочной каши в м. Бранд?

... Может подкинете какой-нибудь рецептик молочной каши в м. Бранд?

У меня в бранде 502 отличные каши получаются. Из любой крупы, кроме манной конечно. Всегда выдерживаю пропорцию 1:6 (80 мл в мультестакане крупы : 0,5 литра 3,2% молока, воду я не добавляю). Время обычно 40 минут. Каша - не густая, но и не жидкая, мои девчата именно такую любят. Если хотите кашу, чтоб «горкой» накладывалась, берите пропорцию 1:4. Но такую мои не едят категорически.
Самые любимые - рисовая; кукурузная; из смеси рис-крупа булгур; пшенная.

А я вот с молочной кашей в нашей мультиварке никак не подружусь, если кашу готовлю 1час-по умолчанию, сильно разваренная получается, не люблю такую, если 30мин-тогда молоко себе, крупа себе получается, пробывала поменьше молока наливать, тоже нито.
так и готовлю кашу в своей первой мульте Смайл (а хотела его отдать маме, но не могу, потомучто в нём кашки вкусные получаются) Может подкинете какой-нибудь рецептик молочной каши в м. Бранд?

Оксана, добрый день. Дело в том, что я как раз люблю разваренные каши, поэтому мои рецепты Вам не подойдут. Варю каши в пропорции 1:5, молоко разбавляю водой, время разное: пшено варится дольше, рис - меньше.
 Вот что я бы посоветовала Вам.
 Попробуйте время взять среднее: минут 45. Пропорции крупы и жидкости 1 к 4,5-5. Сварите 1-2 порции (если не понравится - используйте для пудинга или оладий). Не устроит - опять измените параметры...
 Получается, что только опытным путём можно добиться вкусного именно для Вас.

Я очень 502 люблю. Нежно.
Она у меня выигрывает даже перед 6050 и 6051.
Вот к 37502 душа не срослась (была оставлена на компоты), а 502 прямо
Кашу вот во всех мультяшах привыкла варить так, что 1 мультистакан крупы-1 литр молока,+подогрев.

Спасибо девочки, так дружненько все откликнулисьь!!! Действительно мне надо со временем поэксперементировать, в прошлый раз делала рисовую кашу 0.5 крупы и 2.5 молока (делала в половину нормы), поставила на 30мин и держала на подогреве, рис получился сам по себе молоко само по себе (как рисовый супчик густой), наверное нужно было 40мин варить (в след. раз попробую)
Сильно густую кашу я тоже не люблю.
Недавно варила кашу 5 злаков, пропорции:1м. ст. крупы 3м. ст. молока (делала по инструкции к крупе), 30мин, получилось густовато, но всё равно вкусно, а Вы в каких пропорциях варите такую кашу? и кукурузную?

Подскажите, сегодня купили эту модель в интернет магазине. Дома обнаружили что серийный номер на самой мультиварке, в гарантийном талоне и на дне коробки затёрт наждачкой! прочитать его невозможно!
Кассовый чек, выдали. В гарантийном талоне, только печать в одном месте, больше никаких записей нет!

Исходя из текста в Гарантийном талоне- без серийного номера он не действителен! Подскажите может кто сталкивался с такой ситуацией? или я зря паникую?

Прибор пока ттт работает. По комплектации, и инструкциям, книгам всё вроде присутствует.
Правда не получилось в режиме «жарка» изменить время с 20 мин, нажимая клавишу «мин» ничего не меняется в этом режиме, это нормально?

Если прибор сломается в течении гарантийного срока вам его просто не починят (бесплатно по гарантии), правильно сказано в гарантии-нужен серийный номер, лучше поменяйте. Что касается режима «жарка» нужно сначала нажать на «таймер» а потом на «мин» прибавляя время

Спасибо Вам за быстрый ответ.
Теперь попробую добиться правды от интернет магазина, из-за своей не внимательности и доверчивости

Обязательно требуйте либо обмена на экземпляр с серийным номером, либо возврата денег. Без серийного номера 2-х летняя гарантия не действительна.

Только не могу понять, с какой целью они его затёрли! Первый раз с таким встречаюсь! Наличие талона проверил, но не пришло в голову всматриваться в серийные номера...

Почитав отзывы и немного поюзав свеже купленную мультиварку, решил её до усовершенствовать.

Понадобятся:
Крестовая отвёртка, ножницы, скотч.

Далее на дне мультиварки откручиваем 4 самореза, аккуратно отщёлкиваем дно, на плате находим
«таблетку чёрного цвета» диаметром около 15мм- это и есть раздражающий всех громким писком динамик.







Заклеиваем его кусочком скотча размером 15х15мм и всё готово! Писк еле слышен, стало намного комфортнее! Уровень писка можно отрегулировать толщиной скотча!




Далее, чтобы кнопки легче нажимались, можно воспользоваться 2 способами:
1. Открутить (не до конца) плату с кнопками- это 4 шурупа. Прижать её сильнее в сторону экранчика, и не отпуская затянуть обратно эти 4 шурупа.

либо
2. Сделать проставки из пластика толщиной 1-2 мм и вставив их между кнопками платы и накладками на кнопки. Что я собственно и сделал. Вам понадобится 8 проставок размером в диаметре около 8мм, их можно вырезать ножницами, к примеру из старой банковской пластиковой карты и приклеив к внутренней части накладок на кнопки двусторонним скотчем. (тут к сожалению фото не сделал, но на внешнем виде устройства это не коем образом не сказалось!)

Далее всё собираем в обратной последовательности и наслаждаемся тихой работой и нажатием без «фанатичного» вдавливания.

Так же в планах поставить (врезать) миниатюрный выключатель на вход, где-нибудь в районе над гнездом кабеля питания.

Сегодня первый раз готовила йогурт. Молоко 2,7% (пастеризованное) - 1,2литра, сметана 20% -120гр, то есть соотношение 1:10
 Йогурт был готов через 5ч30мин. Получился плотной консистенции, очень вкусный.

 В следующий раз буду готовить в баночках с закручивающимися крышками, ёмкость 480мл, вмещается 3 штуки.

Врезал миниатюрный выключатель,
цена такого выключателя на радиорынке 20руб.
Так же понадобятся 2 клемки и кусок провода мягкий 1.5мм кв, длинной 5см
Снимаем дно выкрутив 4 шурупа, ножом вырезаем отверстие под выключатель и вщёлкиваем его! Подключаем в разрыв на один из контактов питания..




теперь не нужно каждый раз выдёргивать из розетки!

Праздничный рыбный маффин.



hlebopechka.ru...

«Творожная запеканка «Нежность» из инструкции к БРАНД».

мультиварщик, какой Вы молодец!!! вот бы и мне так мультяшку переделать (звук и выключатель), а сама боюсь разбирать =(

Здравствуйте! Пользуюсь мультиваркой 37502 уже как год, но последние пару дней постоянно вылезала ошибка Е3. А сегодня она все время горит на панели, приходится выключать из розетки. В нашем городе вашего сервиса нет (живу в Улан-Удэ), а без мультиварки я никак, двое детей останутся голодными. ПОМОГИТЕ!!! ЧТО МНЕ ДЕЛАТЬ!!!

Что ж так быстро-то?
А я так радовалась, что наконец заказала себе эту модель, через 2 дня должны привезти... Что делать?

Что делать?

Так какую модель-то Вы заказали? Тема про 502, цитата у Вас про 37502.

Ирина, 502-ую, тема ведь о ней, я и не обратила внимания что пишут о 37502-ой.

Ирина, не волнуйтесь, надеюсь, у Вас всё будет хорошо

Спасибо, очень хотелось бы!

Доброго времени суток! Пожалуйста, подскажите для чего удобнее пользоваться режимом «Подогрев».

Галина, «Подогрев» удобен для томления приготовленного блюда. Я держу на «Подогреве» каши, супы, картофель тушёный и т. п. блюда, которые выигрывают во вкусе, если их потомить.
 Ещё удобно пользовать этой функцией, если обед/ужин готов, а члены семьи задерживаются. Блюдо остаётся горячим.

Шелена, Благодарю за ответ!

Купила, я её купила!!! Спасибо всем, кто помог мне с выбором!

Ирина, поздравляю! Хорошая помощница! Пусть только радует!

 Галина, не за что!

Елена, спасибо за добрые пожелания!
Так давно её хотела! А сейчас растерялась, боязно стало, не знаю с чего начать...

Ира, с ней всё ОЧЕНЬ просто готовить. Начните с кашки. Или какой-нибудь простой рецептик подберите из проверенных девочками.