Мультиварка Brand 502

Вчера у меня впервые при варке молочной каши съемная пластина осталась чистой. До этого всегда была достаточно сильно заляпанной (и клапан тоже). Поэтому я думала, что это норма. Варю всегда 2 м/стакана в пропорции 1:5. А как у вас?

При варке рисовой каши всё было чистое, а при варке геркулеса, даже через клапан вышли хлопья. Я уже соотношение меняла по разному, когда накрываю верхней пароваркой, то хоть крышка чистая. Последний раз решила посмотреть как кипит молоко, открыла крышку через 12 минут, а там очень сильное кипение, молоко шапкой.

Вы всё верно заметили, что в «Ручном» имеются отклонения температуры, как в меньшую, так и в большую сторону, с допустимой нормой. Сравнительная таблица отклонений температуры на «Ручном» прописана на стр. 17 нашей инструкции к 502. Точная же температура, которая плавно набирается от 37С до 40С, отрегулированная, имеется в самой программе «Йогурт». Именно на ней рекомендуется его приготавливать. Это не заводской брак.

Хочу приготовить перловку с мясом с подливочкой, чтобы крупа была рассыпчатой, но была с подливкой. Вчера готовила – получилась какая-то размазня (((Обжарила лук, морковку, говядину на жарке, потом час потушила на Тушении, добавила перловку, залила горячей водой (1:4) и поставила на Тушение на 1,5 часа. Что мне изменить? Может режим другой?

Может на «Молочной каше»?

Крупу надо варить на режиме Крупа.

Крупу надо варить на режиме Крупа.

т. е. по отдельности все готовить? Мясо на тушении, а перловку на крупе? Хочется все вместе (((

т. е. по отдельности все готовить? Мясо на тушении, а перловку на крупе? Хочется все вместе (((

Нет, конечно! Просто режим подбирайте опытным путём или перечитайте похожие рецепты, наверняка, уже кто-то делал похожее блюдо.

И у меня есть
Девочки, а просто молоко вскипятить на какой проге лучше? Вчера пробовала на проге на пару-сильно кипит, аш в клапан попало молоко, сегодня попробовала на проге йогурт с кипячением – крышка была в молоке, но ничего не убежало.
Ещё варила суп, включила и ушла. Через полтора часа заглянула в мультю-кипения нет, но картошка готова, закинула лапшу и включила ещё прогу суп, через 10 мин заглянула- всё кипит, бурлит. Так идолжно быть?

на программе суп кипит через определенный промежуток времени. Нормально

Девочки, а скумбрию кто-нибудь пробовал запекать? сколько по времени и на какой программе готовить?

Здравствуйте! После полугода успешного использования Brand 502 я столкнулась с такой проблемой. Поставила режим «Жарка», через некоторое время мультя запищала и выдала ошибку e3. Я ее отключила, и, когда она остыла, поставила режим «Тушение». Чаша нагрелась совсем чуть-чуть, затем все повторилось. Я проверила возможные причины ошибки по инструкции – ничего. Решила попробовать еще раз и поставила режим «Варка на пару». Мультя при этом сколько-то грелась, при этом почти не нагрелась и спокойненько себе выключилась и пропищала, типа закончила программу...
Что это может быть? Сервиса в моем городе нет ((

Обращайся к представителям Бранд. Здесь, на форуме. У меня были проблемы. Я написала представителю, очень быстро отреагировали и помогли. Теперь всё прекрасно, ттт.

скажите плиз, а как варить кукурузу в мультиварке?

Рецепт здесь.

Добрый вечер! Мне очень нравится 502-я модель, готовлю в ней практически всё, что можно, но есть одно но....... Если готовить суп, то он вообще не закипает, получается полусырым. Кашу рисовую готовить приходиться минимум 1 час 40 минут (и то рис твердоват, пробовал разный рис, плов отличный получается). Подскажите это нормально для этой модели или нет? Нужен ваш совет. С уважением Александр.

Добрый вечер! Мне очень нравится 502-я модель, готовлю в ней практически всё, что можно, но есть одно но....... Если готовить суп, то он вообще не закипает, получается полусырым. Кашу рисовую готовить приходиться минимум 1 час 40 минут (и то рис твердоватый, пробовал разный рис, плов отличный получается). Подскажите это нормально для этой модели или нет? Нужен ваш совет. С уважением Александр.

В моей 502 всё проваривается очень хорошо, даже хотелось бы. чтобы температура кипения была ниже.

Добрый вечер! Мне очень нравится 502-я модель, готовлю в ней практически всё, что можно, но есть одно но....... Если готовить суп, то он вообще не закипает, получается полусырым. Кашу рисовую готовить приходиться минимум 1 час 40 минут (и то рис твердоват, пробовал разный рис, плов отличный получается). Подскажите это нормально для этой модели или нет? Нужен ваш совет. С уважением Александр.

Я советую вам обратиться в сервисный центр, если всё так печально. А вы крышку закрываете или постоянно туда заглядываете? Как определили что суп вообще не кипит?

народ, скажите плиз, а вот рисовую кашу варил кто-нибудь и не получалась ли она не провареной? просто у меня получается рис будто немножко недоваренный и просто в горячем молоке. разве это каша? когда на плите варишь рисовую, то она вся густая и проваренная в молоке, а не просто залита молоком. короче каша плохая получается. на плите она проваренная и поэтому вкусная и мягкая. у кого-нибудь получается так же как у меня? видимо с температурой в мультиварке что то не в порядке. написано для каш 80 градусов томление идет, видимо этого мало.
Может кто делал каши в ручном режиме с температурой примерно ~95 градусов, то расскажите плиз.

Девочки подскажите пожалуйста в вашей мульте нагревательный элемент в виде плоского блина или в виде «блюдца»?

В виде «блюдца».

Добрый день!
Вчера купила 502 модельку. У меня сразу вопрос. Вода ведь должна кипеть на режиме СУП? У меня не кипит. Я когда через час открыла, чтоб добавить ингредиенты, там вода видно, что горячая, пар идет, но не «бурлит» как в кастрюльке на плите. Это НОРМА?

Это НОРМА?

Да. На этой программе содержимое доводится до кипения периодически, а не кипит постоянно.
Мне очень нравится варить супы именно в 502-ой.

Собственно, это и есть отличие мв от плиты, она сама регулирует тем-ру, не нужно стоять над кастрюлей.