*Oca
Щас спрошу обладателей этой МВ, т. к. мучает меня этот вопрос не первый день Можно ли в ней делать квас??? Температура-то позволяет хоть зимой варить при +30°С.
*Ipatiya
Цитата: Oca

Щас спрошу обладателей этой МВ, т. к. мучает меня этот вопрос не первый день Можно ли в ней делать квас??? Температура-то позволяет хоть зимой варить при +30°С.
Покупала с таким расчётом, чтобы готовить квас, кефир, творог и пр. Кстати, опыт удачного изготовления кефира в ней уже есть. Так что думаю и квас получится. Минимальная температура - 25 гр с шагом в 5 гр. Только надо продлить программу, т. к. при ручном режиме время можно задать только на 10 ч.
*Миланья Туш
здравствуйте. я так и не пойму :girl_cray:В ЧЕМ ОТЛИЧИЕ МУЛЬТИ 502 ОТ НОВЕНЬКОЙ 6051??? ПОДСКАЖИТЕ ,
*Елена Бо
Вот тут тема про 6051 модель https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=275115.0
502-я мультиварка, 6051 скороварка с возможностью выбора давления от 1 до 70кПА. Это если коротко.
*Миланья Туш
СПАСИБО. НАСКОЛЬКО Я ПОНЯЛА, что у 502 есть регулировка температуры а у 6051 ее нет. но наличие этой функции очень важно же? значит 502 лучше?
*Рик
Ну как же нет? В 6051 есть 3-этапный ручной режим. Вот здесь все программы посмотрите.
А уж что лучше или хуже - это вам решать, что лучше именно для вас.
*Миланья Туш
простите . но вот судя по вот этим сравнительным данным, регулировки нет
*Елена Бо
У 6051 регулировка температуры есть. Это выбор давления. При 1кПА температура 100 градусов. Чем выше давление тем выше температура и меньше времени нужно на приготовление. Есть режим Йогурт, там соответственно температура ок. 40 градусов. Но, 6051 это скороварка. Крышка во время приготовления блокируется на многих режимах.
Так что сравнивать эти две модели нет смысла. Они разные.
*Айгюль
Цитата: МИЛАНЬЯ ТУШ

ПОДСКАЖИТЕ, какая все же наиболее функциональнее и удобнее в использовании? на ВАШ взгляд
А что важно для ВАС лично? Какие режимы, что будете готовить, важна ли Вам скорость приготовления, хотите ли Вы заглядывать в мультиварку во время приготовления, контролировать процесс?
*Елена Бо
Цитата: МИЛАНЬЯ ТУШ

Елена, простите, я новичок в этой теме. Только начинаю вникать. ПОДСКАЖИТЕ, какая все же наиболее функциональнее и удобнее в использовании? на ВАШ взгляд
Они разные. для быстрой готовки - это скороварка. Но вы не откроете просто так крышку.
Мультиварка готовит долго, но всегда есть доступ к содержимому.
Что для вас будет предпочтительней, решать только вам.
*valushka-s
в яндексе опечатка-ошибка! 6051 это скороварка, а не мультиварка!
МИЛАНЬЯ ТУШ, за вас никто не сможет сделать выбор что же вам больше подойдёт! мультиварка ли, или скороварка!
а вообще спешу вас обрадовать , на кухне пригодятся оба агрегата!
просто в мультиварке готовится по времени примерно, как если бы вы готовили на плите, и в мультю можно вмешиваться в процесс готовке в любой момент (открыли крышку и доложили, то что захотелось), а в скороварке во время её работы крышка блокируется, и вы не сможете так быстро вмешаться в процесс!
но иметь всё же лучше оба варианта! это очень удобно!
я, когда только выбирала себе мультю, всё думала, и зачем девочкам столько мулек и скороварок , а теперь и мне не кажется, что у меня лишние есть!
*Миланья Туш
если бы я сто процентов знала , что одна или вторая готовят хорошо, то и заглядывать не надо. А если заглядывать, так это можно и к плите бегать контролировать или вообще не отходить от нее))
*Рик
Цитата: valushka-s

я, когда только выбирала себе мультю, всё думала, и зачем девочкам столько мулек и скороварок , а теперь и мне не кажется, что у меня лишние есть!
А теперь думаешь, чего бы еще прикупить?
Цитата: МИЛАНЬЯ ТУШ

если бы я сто процентов знала , что одна или вторая готовят хорошо, то и заглядывать не надо. А если заглядывать, так это можно и к плите бегать контролировать или вообще не отходить от нее))
Так готовят они хорошо, и смысл заглядывания не в контролировании процесса. Может, вы в середине готовки еще какие-нибудь продукты заложить хотите, то в скороварке у вас это не получится. А в мульте, пожалуйста, открыл крышку, закинул, не прерывая программу, и дальше готовится.
Вы почитайте тему "Тестирование 6051", там Вичка уже много чего подробно расписала, вам станет понятно отличие МВ от СВ.
*valushka-s
Цитата: МИЛАНЬЯ ТУШ

если бы я сто процентов знала , что одна или вторая готовят хорошо, то и заглядывать не надо. А если заглядывать, так это можно и к плите бегать контролировать или вообще не отходить от нее))
так никто и не настаивает, что бы вы заглядывали в мультю! но мне иногда очень даже и хочется, и нужно вмешаться в готовку мульти!
и кстати это всего лишь умные кастрюльки! а для плиты мы обычно тоже имеем не одну кастрюлю! ведь готовя на плите (и когда такое было ), бывало что и не одна, а все сразу конфорки заняты!
*Елена Бо
Цитата: МИЛАНЬЯ ТУШ

если бы я сто процентов знала , что одна или вторая готовят хорошо
Готовить будете вы, а это только электрические кастрюли. Какой режим и время выберете, так и сготовит. Я не контролирую процесс приготовления, знаю что всё будет приготовлено и без моего вмешательства на отлично. Чем чаще открываешь мультиварку, тем больше нарушаешь температурный режим.
Поэтому для меня, что мультиварка, что скороварка - одинаково хорошо. Но скороварка готовит в разы быстрее.
*madames
Всем, Привет! Я тоже вся в раздумьях, не знаю, что выбрать, так много всего на сайте: и хвалят:Бранд , и Оурсон и много других хороших вещей Мультей-Скороварок. Кто бы помог? У меня есть старенькая Панасоша 18, вот сейчас учусь на ней йогурт делать. А так просто супы, каши, да картошку жарю. И все. Хочется новенького, может Бранд 502 или Скороварочку лучше. Но знать бы которая из Скороварок не так сильно паром плюется, Побаиваюсь я их со старых времен тк на плите одна при мне чуть не разнесла кухню. Нужна чтоб-Йогурт, делать, холодец не очень долго. Вот смотрю Брандт 6051, но там пока ничего не понятно, как пар выбрасывается при работе интересует, сильно ли шумит при работе. И Оурссон 4-х л очень хвалит и любит Т. М из Челябинска. Вот плохо, что не знаю, чем они отличаются эти 2 Скороварочки. Дилемма....
*valushka-s
madames, ну, я бы взяла скороварку 6051, так как у вас уже есть мультя, а это новая модель, улучшенная 6050!
а 6050 девочки очень довольны!!! сама сижу и думаю, нужна ли мне ещё одна СК(6051)!!! уж больно хороша!
про уорсон к сожалению ничего не могу сказать. но вроде неплохие отзывы.
и зря вы волнуетесь по поводу скороварок! сейчас у СВ несколько степеней защиты, это совсем другой уровень безопасности и удобства использования! на то это и МУЛЬТИскороварка!!!
*Манна
Лично для меня важны сенсорные режимы в мультиварке (чаще всего я готовлю именно на них). Но этих режимов нет ни в мультиварке 502, ни в скороварке 6051. Еще мультиварка меня привлекает тем, что позволяет в процессе готовки некоторых блюд однократное или двукратное перемешивание, в скороварке такое сделать не получится. Ну и еще разные продукты готовятся разное количество времени, потому требую поэтапного закладывания, это легче сделать в мультиварке, чем в скороварке. В общем, сугубу индивидуально, для меня мультиварки удобнее скороварок (хотя имею и то, и другое), чаще готовлю в мультиварках.
*shlyk_81
Сегодня сделала рисовую запеканку. Ночью рисовую кашу на отсрочке готовила, немного осталась, решила ее "запеканить"
Мультиварка Brand 502
*shlyk_81
Ой, девочки, а рецепта вроде и нет. Обычная молочная каша (осталась после завтрака, варилась на отсрочке 1:5), добавила 3 яйца, сахара ложки 3 чайной, перемешала и выложила в чашу, смазанную маслом и посыпанную манкой. На выпечке 1:20, но можно и меньше. Я просто люблю позажаристей.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту