Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

А что посоветуете для капусты? Я до сих пор ножом режу для квашения не очень....

покупайте Бернер или электрическую шинковку, можно процессер.

А у меня при все осторожности и бережности к юзанию девайса (Найсер-Дайсер купленный на Аукро), через пару месяцев прискорбно полетела крупная сеточка, ессесно на луке, метал выгнулся и погнулся. Мелкая еще держится, я ее на оливье и винегреты весной использовала. Но и на самом корпусе Найсера, возле дырки куда вставляются сеточки уже есть трещины. Вряд ли год протянет. Это если раз в месяц только салаты резать. Но пока совсем не помер другие «кубикорезки» пока покупать не буду...

Что здесь зарекаться, у меня тоже мамАн использовала без учета требований ТБ и слегка погнула мелкую сетку на грибах. Благо, хирургический иглодержатель все вернул в первозданный вид без проблем. Но она теперь боится с девайсом связываться, чтоб опять не попортить. Пытаюсь объяснить, что за 300 руб и новый купить в таком разе не жалко...

Реклама и реальность:
youtube.com...

Так оно и есть. Но, коль рука набита и повадки этих микродевайсов известны, то вполне можно пользоваться и процесс в сравнении с ножом, все равно ускоряется существенно (во всяком случае для меня).

А я разорилась на Аллигатора с четырьмя вставками, ждемс...

Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

А я разорилась на Аллигатора с четырьмя вставками, ждемс...

А какие там вставки?

А какие там вставки?

Имеется ввиду размер кубиков нарезки : 3х3,6х6,9х9,12х12

А чем Аллигатор отличается от Найсера?

Думаю, что только качеством, надеюсь, что будет лучше, корпус металлический. В «Найсере» одно ушко, крепящее «зубочистку» сломалось почти сразу
Потом в «Аллигаторе» серрейторная заточка лезвий, будем надеяться, что это окажется продуктивнее!!

А я разорилась на Аллигатора с четырьмя вставками, ждемс...

Тетя Бэся, почему разорилась? Отличная покупка, поздравляю. У меня до этого металлиста в помойку ушли 3 найсера разных производителей - то ножи гнутся-мнут, то вставки вытаскивались вместе с отварным картофелем. Только ты с ним построже будь - при нарезке твои движения должны быть резкими (он это только приветствует) - представь, что у тебя в руках дырокол... Бокс можно иногда игнорировать - об ножи насадки сверху точно не порежешься.

Спасибо,Леська , надеюсь, что мне понравится А «разорилась» потому, что долго присматривалась и только сейчас сподобилась Ценник-то тот еще, мультиварку за эти деньги купить можно!

Пришел мой «Аллигатор» и два дня лежал сиротка даже не распакованный-некогда было даже рассмотреть
Сегодня открыла коробочку.. Первое впечатление: добротный, тяжеленький, массивный такой Контейнер ставится плотно, время покажет, будет ли его срывать, если он будет полностью битком заполнен!
Конечно же первым делом проверила на луковице, поскольку как раз лук мой найсер-дайсер резать ну ни в какую не хотел. Режет влет, без шуму и пыли Ну раз режет лук, то остальное уж точно будет резать!!!

Тетя Бэся, поздравляю!
Контейнер срывать не будет при переполненном, он просто будет мять продукт. Первое время немного будет раздражать «снять-прицепить» бокс, если небольшое количество овощей нарезать. Когда на фирме с менеджером обменивались мнением об этом ал-ре, она и подсказала что с некоторыми овощами можно и удобно работать и без бокса: рукой или ложкой просто смахивать, т. к. об верхние ножи невозможно обрезаться. И еще раз напомню, что с ним работать по принципу дырокола. И прикупи деревянные тоненькие палочки для шашлыка - прочищать ножи при мойке и для безопасности пальцев, зубочистка коротковата будет, один раз с ней попала на нож. Посмотрела, что в твой комплект теперь входит и мелкая резка для чеснока, а мне пришлось отдельно маленький пластиковый покупать.

Ага, у меня четыре резака, в том числе один 3х3 совсем для мелкой резки, а вот платформ и зубочисток - три, нету платформы к самому большому резаку, тому, который 12х12.
Мне показалось, что 6х6 для лука к салату крупновато, или нет?
Очень понравилась съемная резиновая пластинка, снял и большая часть остатков на ней, а не между пластмассовыми зубцами, как у Найсера Вообщем, я довольная как слоник..

Вообщем, я довольная как слоник..

У моего мини - ячейка 2х2 (очень симпатичные салатики из редиски на нем получаются, свекла на гарнир), а у большого только 2 ножа 6х6 и9х9. На счет крупновато - все зависит от поедателей. Для меня 6х6 самое то! Тетя Бэся, а почему нет платформы к самому большому? Или режет на той, которая 9х9? Через неделю собираюсь в этот магазин, разузнаю что к чему.

а почему нет платформы к самому большому? Или режет на той, которая 9х9? Через неделю собираюсь в этот магазин, разузнаю что к чему.

Ну это загадка Я ее поставила, она подходит к 6х6, только внутри уже по 4 квадратика получается 6х6=12

Очень понравилась съемная резиновая пластинка, снял и большая часть остатков на ней, а не между пластмассовыми зубцами, как у Найсера Вообщем, я довольная как слоник..

Странно, у меня в Найсере эти пластмассовые зубцы легко снимаются и остатки пищи остаются на платформе, а не между зубцами... Между зубцами остатков пищи вообще не остается. Стряхиваю остатки с платформы в мусорное ведро и сую в посудомойку. Может, Вы просто не пытались снимать эти зубцы с платформы?
И лук мой Найсер легко режет. Правда, этот лук предварительно надо нарезать кругами Один-два круга в Найсере легко крошатся.

Странно, у меня в Найсере эти пластмассовые зубцы легко снимаются и остатки пищи остаются на платформе, а не между зубцами... Между зубцами остатков пищи вообще не остается. Стряхиваю остатки с платформы в мусорное ведро и сую в посудомойку. Может, Вы просто не пытались снимать эти зубцы с платформы?
И лук мой Найсер легко режет. Правда, этот лук предварительно надо нарезать кругами Один-два круга в Найсере легко крошатся.

Вы просто не поняли: ни зубцы, ни платформу вообще не надо снимать, только если меняешь размер резака на другой. Сверху на платформе. именно там, куда кладется подлежащий нарезке продукт есть резиновая прокладочка. Ее поднимаешь и все.. А лук надо разрезать только напополам..
найсер тоже хорош, при условии, что он не подделка

Вы просто не поняли: ни зубцы, ни платформу вообще не надо снимать, только если меняешь размер резака на другой. Сверху на платформе. именно там, куда кладется подлежащий нарезке продукт есть резиновая прокладочка. Ее поднимаешь и все.. А лук надо разрезать только напополам..
найсер тоже хорош, при условии, что он не подделка

Так и в Найсере при замене резака менять не надо. А зубцы снимаются только по окончании пользованием, для мойки.

А зубцы снимаются только по окончании пользованием, для мойки.

А тут снимать не обязательно. снял резиновую накладку и все

А какая, собственно, разница? Все равно, но хоть что-то снимать для мойки надо Я снимаю зубцы, а Вы - прокладку))))))

Посмотрите, какой у меня интересный 6-функциональный итальянский агрегатик завелся:

Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

С пятью функциями разобралась, 6-ю вижу, но пока как-то ей не внемлю???. Ни у кого такой штуки нет?

dopleta, ну очень интересная штучка, без сто грамм не разобраться.

Наливаю

Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

dopleta, ну очень интересная штучка, без сто грамм не разобраться.

Наливаю

Ой, да с удовольствием! Вдруг и вправду, поможет? Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

Не нашла обсуждения вот такого прибора, может кто подскажет.
«Бонзай чоппер» позволяет резать колбасу, сыр, яйца, грибы, салат «оливье», окрошка, картофель фри — это все делает за вас овощерезка. Ее секрет в большом контейнере для нарезаных продуктов и в суперострых нержавеющих стальных лезвиях, которые обеспечивают четкую нарезку.
Бонзай чоппер легко моется, удобна и безопасна в использовании!
Сейчас в комплекте с овощерезкой Bonzai Chopper Вы получаете также три пластиковых контейнера с крышкой и набор насадок-терок, которые позволяют расширить функции этого уникального прибора!

Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

Этот Чоп проработал месяц - полтора от силы и то на вареных овощах. Выброшенные деньги (для меня) - Давилка в верхней части перестала держаться в пазах очень быстро (ее ж на клей не посадишь ) и липла к нарезаемым продуктам, особо к картошке. Ножи- после нарезки половинки луковицы- пришлось править.

Спасибо что подсказали и о этой овощерезке забыто! Люди что же тогда лучше купить для нарезки лука. У меня куча девайсов типа комбайн и миксер Браун в которых в комплекте есть измельчители и терки, но для лука они мне не нравятся да и для нарезки салатиков тоже пригодилось бы да вот чтото перечитав всю темку во всем разочаровалась... Алигатор точно для этих целей не куплю..., а Бернер тоже не нужен так как уже лет так 15 имею обычные терки такого же типа и все работает на ура.

А я на днях купила вот такую немецкую резку - давно увидела ее и с первого взгляда влюбилась!
Очень довольна как слон! удобная добротная штукенция, только дороговата, но какчество это да! лезвия у них такие интересные не ровное как у обычного ножа, а зубчиками мелкими такими, режет мелкими (5мм) ломтями только правда, но я приноровилась и очень быстро в три движения делаю кубики!
А первый раз опробовала на шампиньонах её. Круто скажу я вам! еще и не успел закипеть 1 литр воды в электрочайнике, а я уже пол кило шампиньонов нарезала в сковородку!
Потом попробовала её на винегрете - очень даже отличные кубики получаются. Лук и огурцы резала на Бёрнере - быстро и мелкими кубиками получается.

сегодня попробовала и огурцы солёные порезать на ней - отлично!

А я на днях купила вот такую немецкую резку - давно увидела ее и с первого взгляда влюбилась!

У меня есть похожий ножичек, но не сказала бы, что мне нравится /7/425ce4313318e173c865cce837b657e9b2427580956680.jpg.html][/URL]

dopleta, у вас он большими кубиками я смотрю и как вижу лёгкая штука сама по себе, а моя тяжеленькая - нержавейка-пластик да еще у неё там такая штучка-пружинка по типу как у кусачек маникюрных есть (так что пружинит слегка еще когда нажимаешь) да и в руку ложится (там для захвата пальцев выступ хороший есть) очень удобно - вжиииик и все готово!
Да еще у вашей ровные лезвия, а у моей как у пилы - ничего не скользит когда режет.

сегодня снова делала винегрет - очень быстро! мне так нравится - чтоб еще почекрыжить!

Вот, для сравнения: Ariete-кубик-1796:

И Мулинекс:

Девочки, вот окончательно задумалась над покупкой, после поломки Найсер Дайсера (вылетели ножи при резке сырого картофеля)
девайс нравится, очень удобно, теперь хотелось бы вместо китайской ерунды нормальную вещь. Собственно спрашиваю- не было ли такой бяки с выгибанием, ломанием ножей в аллигаторе? И действительно ли лучше металлический люкс вариант, т. к. если ножи так же будут слабые, нафига тогда это крепкое обрамление...
И как долго живут ваши аллигаторы?
И помидоры режут?

А где продаётся такая вещь?

BlackHairedGirl, я купила ее в Киеве в МегаМаркете 350 грн. (если у вас есть эта сеть супермаркетов в городе посмотрите - асортимент то должен быть в принципе одинаковый), еще продается в ЦУМе у нас, но там по 460грн если память не подводит.

Еще раз повторюсь - очень добротно и монументально сделана - даже не представляю что можно ей сделать, что б ее сломать!

И помидоры режут?

Только что попробовала - мнет и сок давит, не режет ни фига У кого-нибудь режет? Может я как-то не так делаю?

ЖИРУЛЬКА Мега Маркета вроде нет, есть Мега Макс... Будем искать. Спасибо за быстрый ответ!

МегаМакс - это по электронике, а при нем у нас всегда практически МегаМаркеты - продуктовые идут.

ЖИРУЛЬКА Не, такого точно у нас нет.

Сегодня откопала в Комфи такую интересную крошилку, что аж купила!
Шла за салатовой типа найсера, которую Luysia показывала, вот за этой:

Слово за слово, пока смотрела-вертела салатовую, выбирала чтобы выковыривалки были не погунтые, и наткнулась на новую конструкцию, тоже Picola на замовлення Comfy.
И она мне понравилась больше, потому что:

1 - сила приложения другая - более толковая;
2 - можно ставить хоть на доску, хоть в широкую тарелку, хоть над узкой;
3 - крошить сколько влезет без поддона;
4 - вставки вынимаются на раз-два, а в зеленой мне приходилось чуть ли не зубами выковыривать и с натугой опять вставлять;
5 - есть вставка для яблок и для неё отдельная толкающая верхушка с зубцами.
6 - удобно и легко мыть! Легко снимается и верхушка с зубчиками и вставки!

Остальные вставки как в салатовой - малые, большие квадраты и полоски.
Короче рискнула, купила, посмотрим как ножи себя вести будут.
Вот она:

Кубик Бош покупать неохота, все равно у него мелких кубиков нет, да и ломается он слишком быстро за свою цену, а это чудо всего навсего обошлось мне в 145 грн.

julifera, очень интересно, держите нас в курсе!

А обратили внимание: в Comfy этой фирмы Picola есть еще «косточковыковыривалка» для вишен? 8) И карусели для салата.

Испробовала! Делала винегрет!

Поскольку я любитель мелких квадратов, то сегодня они были испробованы на всех ингредиентах винигрета.
Буряк, морковь, картофель - были сварены на пару целиком, потом отправлены на резку.

У меня не сложилась дружба кубиков и терки Бернер, поэтому на Бернере я за секунду натерла все толстыми кружальчиками, а потом уже подставляла их стопками в крошилку Пиколу.

Итак на мелких квадратиках по пятибальной системе:

Буряк - 5+
Огурцы - 5+
Морковь - 5
Яблоко - 4 - (только по одному кружальчику за раз, выше не берет)
Картофель - 2-3 (залипает в мелких клетках как клей, нужно было комбинировать его кружальца со свеклой, тогда за милую душу)
Лук - 0

Это исключено быстро начикать лук на мелкой клетке, пролазило с диким трудом по 1 кружальчику.

Все большущей горой влезло на одну тарелку без освобождения места.
Позже опробую большие квадратики.
Моется просто - кружок с проталкивающими штырями, легко снимается поворотом и выниманием из пазов.

В принципе я довольна, удобно и быстро, жалко что лукк не берет, но невелика потеря, с ним у меня и Бернер шикарно справляется.

Самое большее время заняла чистка всех этих овощей

Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

купила Аллигатор люкс, разорилась, блин, 3+6+12 мм. Офигентская вешь!!! Великолепно режет и помидоры, и картошку без напряга, да вообще всё. Смело рекомендую. Потрясающе. И легко меняются насадки, и вообще- вещь!!!
У меня и китайский вариант есть, поначалу устраивал, пока на картошке лезвия не повываливались, дохлая всё-таки штуковина, только для варёных овощей сойдёт. Был чопер - давилка, полетел в мусорку- режет неоднородно, чуть посложней- застревает всё в ноже.

Елки-палки! А мой чего помидоры не режет, может я не так чего делаю? А можно прям подробно-пошагово-для тех, кто в танке... Как резать помидор?? У меня тоже Люкс..

купила Аллигатор люкс, разорилась, блин, 3+6+12 мм. Офигентская вешь!!!

Поздравляю Fanni !

Увидела на видео, что он берет даже сырые овощи, ну думаю куплю, если понавится оставлю себе, а свою Пиколу отдам родителям на вареные овощи крошить.

Поискала в наших инет-магазинах - это вообще нормальная цена 140 долларов??

Тетя Бэся, ну я просто положила половинку помидора и уверенно ЧИК! но только в контейнер, а то брызги будут)) Ну зимние помидоры они жестковаты, летом может мяться будут, не знаю. Попробуйте срезом вверх, вниз. И главное как дыроколом- Раз! и всё. На салатик огурчики-помидорчики я прямо в бокс нарезаю. Лук без проблем вообще режется. для меня показатель ещё, что в 3*3 мм я кусочек морковки нарезала. Очень жёсткой.

julifera да вот такая жуткая цена, я покупала за 1200 грн. У нас на Украине есть комплекты 6 и 9 мм, я просила девочку заказывать московский вариант 3,6,12 мм, но 9 мм я тоже закажу (размер картошки фри в макдоналдсе). Проверяла штрих код, действительно сделано в Швеции. Я проштудировала интернет, задавала вопросы, девочки говорят, что годами служит и вообще проблем нет, острые ножи. Плюс ещё в том, что если ВДРУГ захочется поменять лезвия-сетку, дык они отдельно продаются. Вставочку покупаешь и радуешься дальше. А как аллигатор режет картошку - за минуту 5 литровую кастрюлю. кладёшь половинку- чик- рукой брусочки картошки в сторону-кладёшь следующую-чик... офигеть)) Как оказалось, моя мама очень медленно чистит овощи на оливье, я простаиваю в холостую с этой резалкой)

я до покупки пощупала и пластиковый и люкс, дык люкс тяжеленький такой, на ножках резиночки, чтобы не скользил, закрывается так классно, вот очень надёжный на вид. Как-то пластиковый и брать после него в руки не хотелось. Короче, я довольна. Теперь с мультиваркой и аллигатором вообще всё нереально просто на кухне.

Теперь с мультиваркой и аллигатором вообще всё нереально просто на кухне.

В данном наборе Бернеровских терок не хватает для полного счастья

Продолжаю про свою Picola Veg-o-Matic

Сегодня измерила квадратики вставок:
Мелкие - 5,5 мм
Крупные - 11 мм

Пробовала крошить на крупных квадратах лук - пол луковицы берет за раз без проблем!
Сырой картофель по наименьшей высоте тоже одолели неплохо

Так я и срезом вверх и срезом вниз пробовал и именно зимние твердые помидоры- мнет и все А все остальное просто на ура (оливки, огурцы соленые и свежие, картофель, морковь, свекла, лук, яйцо, колбаса, грибы-вообще, все что резала!!)

А в моем Аллигаторе только 2 вставки было, почему-то, хоть и Люкс??? Пластмассовый- умер после 3 винегретов и 5 окрошек. Не выдержала пластмасса. Металлический- здоровский! Я на нем все, кроме лука чикаю. А дочь и муж- у них как-то решительнее, что ли, выходит- раз-раз - и лук, и огурцы соленые и помидоры.(свежие). У меня помидорки- через раз режутся, может как-то и правда- смелее с ним надо? Я давлю постепенно, чтоб не сместилось ничего, вот потому и давятся помидоры, а для лука я тоже усилий маловато прикладываю, боюсь сломать?

У меня лук на раз-два получается!!! Ну попробую опять помидору, как долбану решительно по нему!!! Или я его или он меня!!!

Для томатов - абалдеть

Tomato Slicer Deluxe - CharliesMachineandSupply.com • Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

В данном наборе Бернеровских терок не хватает для полного счастья

я взяла на пробу китайский аналог, приживётся или нет. Порезалась 2 раза, увлекающийся я человек)) Теперь вроде как бёрнеровская тёрка и не очень нужна, т. к. на брусочки и кубики я и аллигатором порежу, и более безопасно, а шинкую я на отличной советской шинковке, там можно изменить толщину среза очень удобно. И вместо плододержателя используется вилка без опасности для здоровья)) я смотрела на замену этой допотопной шинковке бёрнеровскую шинковку отдельно, меня смущает её конструкция- и вперёд и назад режет. Как-то непривычно и опасно кажется мне это.

Тетя Бэся, я конкретно так клацаю, резко. Чё с ней станется, металл же)) И при этом получается, что никаких усилий не прикладываешь, а если медленно- то тяжелей. Если мне нужны длинные брусочки морковки, например, для нарезки кубиками, то я чуть надавливаю на верх, как бы насаживаю, а потом резко ХЛОП, и всё отлично и легко режется.

Так у меня проблема только с томатами, с морковкой все в порядке!!!

Fanni, на советской шинковке так однозначно не получится :

Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

А тама Шпилька в девайсоголиках того- ругается, что мы пишем быстрее, чем она читает. ХэмингуэЛЕМ каким-то обзывается... Это-уже обижаться или потом?

Ага, щас накидаем еще постов

Вот пример крошилки - называется - «замучисся вынимать нарезанное».

MIU France Multi-chopper Part 2 • Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

Повеселила, julifera, спасибо! Думаю, демонстрирует мужик потому, что любой тетке было бы стыдно это делать - пока он собирает конструкцию и морально готовится, молясь: "One, two, three!», и ударяет, приложив недюженную силу (и как только стол не развалился???), мы бы уже не одно яблочко на эти восемь кусочков, а дюжину порезали!

А может, намек на то, что эта резалка не для нежных женских ручек?
Во всяком разе, я не считаю себя физически сильнее того мужика, и из ролика поняла лишь то, что мне такую резалку, где нужно прикладывать такие нечеловеческие усилия, совсем не хочется.

Ну я вас догнала!!! Эта потому шта на работу вышла...

А у меня теперь есть Хэппи Чоп

Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

Причем его продают по два. В коробке упакованы сразу два комплекта...

Вчера юзала. Все сфотографировала, потом выложу.

1. Лук четвертинками режет нормально.
2. Шампиньоны крупные половинками - хуже... Они прилипают к ножам.

И вообще, овощи просачиваются между ножами и пластмассой (ну той, которая толкае) и... приходится разбирать...

Вывод. Для одной луковички и двух шампиньонов - то что нужно... для меня... А то я все через комбайн пропускаю... А вот 5 луковичек и двадцать шапиньонов - лучше на комбайне...

Ага, этот рекламный ролик мы все видели. А вот то, что у меня получалось в реальности (и почему я его выбросила). Повторяю цыганкин ролик:

Kitchen Chopper Showdown • Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

Доплета... а мне с луком понравилось...

Просто в этом ролике... помидор... яблоко... ролик классный, но немного утрированный...

Если бы я положила половину здоровой луковицы, у меня бы тоже застряла...