🔎

Блины картофельно-сырные

Категория: Кулинарные рецепты
Блины картофельно-сырные

Ингредиенты

Картофель 3 шт
Яйцо 2 шт
Сметана 2 ст. л
Кефир 1 сткн
Мука пшеничная 5 ст. л.
Сыр твёрдый 50 г
Лук репчатый 1 шт
Итальянские травы с паприкой 1 ч. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Соль щепотка

Способ приготовления

  • В контейнер блендера или комбайна положите нарезанные картофель, лук, сыр, затем сметану, яйца и итальянские травы. Все измельчите в однородную массу.
  • Или натрите...
  • Посолите, влейте кефир и перемешайте. Потом добавьте муку и хорошо перемешайте.
  • Жарьте такие картофельно-сырные блины на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон, т. е. как обычные толстые блины.
  • Я жарила в блиннице "Орион."
  • Для жарки на обычной сковороде растительное масло в тесто можно не добавлять.
  • Подавайте со сметаной, салатами из овощей, заготовками из грибов, мясом, рыбой, курицей и т. д.

Примечание

Приятного аппетита!

Поделиться…
*Вичка
Интересненькие блинчики,Виталинка!

Завтра попробую напечь!
*Василика
Ням-ням, вкусно! Спасибо за такой подробный рецепт! Обязательно попробую, как раз нужно пристроить домашний йогурт, а еще чесночка добавлю. Спасибки!
*Виталинка
VS NIKA, Vasilika , спасибо! Надеюсь блинчики вам понравятся!
*fomca
Увидела в новых рецептах, не увеличивая, и сразу угадала чей рецепт!

Уже хочу! Я большой любитель такой еды! Мои не будут - зная точно, а себе любимой обязательно сделаю.

А блинчики надо маленьким делать по диаметру, они же наверное не сворачиваются, от того что толстенькие?
*Виталинка
fomca , спасибо!
Светик, блинчики толстенькие не сворачиваются. Но можешь сделать немного побольше размером. Просто я люблю маленькие.
*celfh
ммм, как вкусно!
*Виталинка
Цитата: celfh

ммм, как вкусно!
Танюша, спасибо! Может и тебе рецептик пригодится.
*aktibrina
Скажите, пожалуйста, а стакан кефира это 200мл или 250мл.
*Виталинка
Цитата: aktibrina

Скажите, пожалуйста, а стакан кефира это 200мл или 250мл.
250 мл.
*fronya40
красота какая! есть, что готовить на ужин!
*Виталинка
fronya40, спасибо! Готовьте и кушайте с удовольствием!
*MariV
Уй, уй - как вкусно! Уже хочу!
*Виталинка
MariV, спасибо! Буду рада если понравится!
*MariV
Сегодня уже сделать не успела, но завтра, на домашнем йогурте - 100%!
*Виталинка
Олечка, буду ждать тебя завтра с отчетиком.
*Вичка
Виталинка, это снова я. Блины картофельно-сырные
Вот принимай твои-мои блинчики.

Блины картофельно-сырные

Пекла одновременно в гриле ВВК и в блиннице Орион
Блины картофельно-сырныеБлины картофельно-сырные
Идеальный вариант для блиннчиков с кабачком. Надо только ещё было бы немного чесночка добавить.
СПАСИБО!!!
*Виталинка
VS NIKA , вай-вай-вай! Какие аппетитные блинчики! Молодец! Рада, что тебе понравились!

Не дают спасибку тебе отправить!
*inucya
Виталинка, принимай и мой отчёт, много сфоткать не удалось, тёплые сразу съедались, спасибки тебе за рецепт Блины картофельно-сырные
*Виталинка
inucya, отличные блинчики! На здоровье!

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения