Блины картофельно-сырные

Категория: Кулинарные рецепты
Блины картофельно-сырные

Ингредиенты

Картофель
3 шт
Яйцо
2 шт
Сметана
2 ст. л
Кефир
1 сткн
Мука пшеничная
5 ст. л.
Сыр твёрдый
50 г
Лук репчатый
1 шт
Итальянские травы с паприкой
1 ч. л.
Масло растительное
2 ст. л.
Соль щепотка

Способ приготовления

 В контейнер блендера или комбайна положите нарезанные картофель, лук, сыр, затем сметану, яйца и итальянские травы. Все измельчите в однородную массу.
 Или натрите...
 Посолите, влейте кефир и перемешайте. Потом добавьте муку и хорошо перемешайте.
 Жарьте такие картофельно-сырные блины на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон, т. е. как обычные толстые блины.
 Я жарила в блиннице "Орион."
 Для жарки на обычной сковороде растительное масло в тесто можно не добавлять.
 Подавайте со сметаной, салатами из овощей, заготовками из грибов, мясом, рыбой, курицей и т. д.

Примечание

Приятного аппетита!
Блины картофельно-сырные

Рецепты с похожими ингредиентами


Вичка
Интересненькие блинчики,Виталинка!

Завтра попробую напечь!

Василика
Ням-ням, вкусно! Спасибо за такой подробный рецепт! Обязательно попробую, как раз нужно пристроить домашний йогурт, а еще чесночка добавлю. Спасибки!

Виталинка
VS NIKA, Vasilika , спасибо! Надеюсь блинчики вам понравятся!

fomca
Увидела в новых рецептах, не увеличивая, и сразу угадала чей рецепт!

Уже хочу! Я большой любитель такой еды! Мои не будут - зная точно, а себе любимой обязательно сделаю.

А блинчики надо маленьким делать по диаметру, они же наверное не сворачиваются, от того что толстенькие?

Виталинка
fomca , спасибо!
Светик, блинчики толстенькие не сворачиваются. Но можешь сделать немного побольше размером. Просто я люблю маленькие.

celfh
ммм, как вкусно!

Виталинка
ммм, как вкусно!
Танюша, спасибо! Может и тебе рецептик пригодится.

aktibrina
Скажите, пожалуйста, а стакан кефира это 200мл или 250мл.

Виталинка
Скажите, пожалуйста, а стакан кефира это 200мл или 250мл.
250 мл.

fronya40
красота какая! есть, что готовить на ужин!

Виталинка
fronya40, спасибо! Готовьте и кушайте с удовольствием!

MariV
Уй, уй - как вкусно! Уже хочу!

Виталинка
MariV, спасибо! Буду рада если понравится!

MariV
Сегодня уже сделать не успела, но завтра, на домашнем йогурте - 100%! 8)

Виталинка
Олечка, буду ждать тебя завтра с отчетиком.

Вичка
Виталинка, это снова я.
Вот принимай твои-мои блинчики.


Картофельно-сырные блины

Пекла одновременно в гриле ВВК и в блиннице Орион

Картофельно-сырные блиныКартофельно-сырные блины

 Идеальный вариант для блиннчиков с кабачком. Надо только ещё было бы немного чесночка добавить.
СПАСИБО!!!

Виталинка
VS NIKA , вай-вай-вай! Какие аппетитные блинчики! Молодец! Рада, что тебе понравились!

Не дают спасибку тебе отправить!

inucya
Виталинка, принимай и мой отчёт, много сфоткать не удалось, тёплые сразу съедались, спасибки тебе за рецепт Картофельно-сырные блины

Виталинка
inucya, отличные блинчики! На здоровье!

MariV
Олечка, буду ждать тебя завтра с отчетиком.
Эх, не дождаться меня - уже все съели, фото не успела сделать! Ну очень вкусно!

Виталинка
Эх, не дождаться меня - уже все съели, фото не успела сделать! Ну очень вкусно!

MariV, так ведь главное, что вкусно! На здоровьечко!

fomca
fomca , спасибо!
Светик, блинчики толстенькие не сворачиваются. Но можешь сделать немного побольше размером. Просто я люблю маленькие.

Я как знала - вопрос задавала! Ау у меня сворачиваются!!! Блинчики понравились- спасибо за рецепт!


Картофельно-сырные блины

Виталинка
Света, блинчики супер! Ещё и свернуть умудрилась! 8) Кушайте на здоровье!

fomca
Аааа, забыла написать, я добавила щепоточку соды, там же кефирчик есть, все погасилось, прямо сверху на него насыпала, после вливания.

Kras-Vlas
Виталинка, спасибо за рецепт вкусных блинчиков! Очень понравились!!!

Блины картофельно-сырные

На всякий случай, лучше поздно - все уже съедено - чем никогда, спрошу: а картофель должен был быть сырым? А то у меня похрустывало на зубах

Виталинка
Kras-Vlas, ух какие красивые блинчики! Очень рада, что вам понравились!

На всякий случай, лучше поздно - все уже съедено - чем никогда, спрошу: а картофель должен был быть сырым? А то у меня похрустывало на зубах
Да, картофель сырой. Честно говоря даже не знаю, что могло похрустывать. У меня такого не было.

lillay
Подскажите, пожалуйста, у меня домашний йогурт завис в холодильнике, он расслоился на сыворотку и густую белую массу. Так вот его в эти блинчики перед добавлением размешать или только белую массу использовать, а сывортку вылить?

Виталинка
lillay, размешать и добавить в блинчики.

lillay
Спасибо, я так и думала, но решила уточнить!
Скорей бы домой, да напечь этих блинчиков.... вся уже слюной изошлась, глядя на фото и изучая рецепт!

Виталинка
Спасибо, я так и думала, но решила уточнить!
Скорей бы домой, да напечь этих блинчиков.... вся уже слюной изошлась, глядя на фото и изучая рецепт!

Надеюсь вкус блинчиков вас не разочарует. Удачи!

Stafa
Сделала сегодня эти блинчики. Под словом итальянские травы у меня оказалось в наличии только орегано, добавила его и паприку молотую. Блинчики вкусом необычные, в крапушку от трав. Но вкусные.

Виталинка
Stafa, на здоровье! Очень рада, что блинчики понравились!
А приправки можно менять по вкусу, так даже интересней.

Stafa
У меня после ревизии неутешительный итог - картофли из 80 кг купленных на зиму осталось еще 50 кг минимум. Так что будем ее утилизировать с пользой и вкусностью. Спасибо за рецепт.

Виталинка
Света,! Вы всю зиму экономили картошку, а теперь когда у всех закончились запасы вы будете наслаждать вкусными блинчиками и дранниками! Как здорово, что Ориоша есть!

Stafa
Мы не экономили, просто видать много купили на двоих от жадности. В том году так лук раздавали, в этом с картохой гостей выпускать из дома. Никак не вычислим, сколько запасов надо нам. Но уже почти устаканивается.

valushka-s
В том году так лук раздавали, в этом с картохой гостей выпускать из дома. Никак не вычислим, сколько запасов надо нам. Но уже почти устаканивается.
вы раздаёте картошку!? тогда мы идём к вам! голос из телека
а вот нам на двоих с сыном всегда картошки маловато! всегда ещё покупаем. очень уважаю картоху (лю, лю, лю)
  вот приедет ориоша ко мне, и я эти блиночки-оладушки в ней напеку.

Stafa
вы раздаёте картошку!? тогда мы идём к вам! голос из телека
а вот нам на двоих с сыном всегда картошки маловато!
Гоу к нам на стаканы hlebopechka.ru... и картоха и у вас будет оставаться

valushka-s
Гоу к нам на стаканы hlebopechka.ru... и картоха и у вас будет оставаться
я вот тут всё думаю, думаю, а пока с мыслями собираюсь, да всё никак не соберусь! а ведь так всё вкусно! да и сына (а он оч. крупный) уж точно на стаканчики не подсадишь!
так, что мы пока по блинчикам, а там посмотрим

олеся26
ВИТАЛИНКА СПАСИБО!!! +1
Очень вкусные и нежные блинчики получились.

Виталинка
олеся26, какие аппетитные у вас блинчики! Пеките на здоровье!

lillay
Отчитываюсь и я по этим блинам: просто чудо! Это первые блины, которые сразу снялись со сковороды без проблем!!!
Вот всегда у меня первый блин был комом, что б традицию не нарушать, так сказать....
А эти - ну чудо-чудное..... до сих пор под впечатлением, что такое может быть!
Делала всё строго по рецепту. Теперь эти блины у меня - палочка выручалочка: быстро и без проблем!
Виталинка, спасибо еще раз!

Виталинка
lillay, я очень рада, что блинчики у вас получились! Пеките на здоровье!

velta25
Виталинка,
Рецептом поделилась на сайте хлебопечка.ру -ВИТАЛИНКА, ЗА ЧТО ЕЙ ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО!!!
https:///Qt7ap
БЛИНЫ  / БЛИНЫ КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНЫЕ / ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА / НЕВОЗМОЖНО ОСТАНОВИТЬСЯ • Блины картофельно-сырные play thumbnailUrl Блины картофельно-сырные
БЛИНЫ КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНЫЕ-это такая вкуснятина, которую нельзя готовить вечером, потому что вы не сможете остановиться (ЭТО ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО) и съедите их все. Что мы с доченькой и сделали (ну разве что вы обладаете стальной волей и сумеете…Блины картофельно-сырные - 3585777
PT3M
True
2020-09-17T07:05:41+03:00
embedUrl

Блины очень вкусные, получилось 8 штук, умяли вдвоем заздрасте без зазрения совести))



Рецепты в разделе «Блины»

Постные блюда

Новое