◄ Назад 1 2 [3]

Плов в скороварке Oursson

СоНика
Четверг, 31 августа 2017 года, 19:49 | Плов в скороварке Oursson

Цитата: Рома от Пятница, 08 февраля 2013 года, 20:47
Только важно найти соотношение крупа-жидкость, у каждого риса оно свое.
Точно. Спасибо, еще раз, все получилось идеально. Начсет соотношения, да, вы правы. Когда меня учили, то столько сортов и видов риса не было и такой кух.техники. Стараюсь изучать, что мелким ш-м пишут на пачках... Но нас учили, что для каш, его соотношение 1:3. Для плова беру 1:2 примерно, предварительно промыв теплой водой , (от привычки никуда не деться), до прозрачности воды. Все на любителя, я например люблю в данном случае, немного вязкий рис, когда на гарнир варю, то более рассыпчатый, хотя вязкий легче держит конусную форму. Все по вкусам Но как и вы Татьяна, часто просто выдерживаю 1 -1,5 см СПАСИБО! Благодаря вашему рецепту из ссылки вернулась 5015
СоНика
Среда, 17 января 2018 года, 21:04 | Плов в скороварке Oursson

Татьян, сегодня на 90% где-то сделала, как у вас, все хорошо (иного не могло быть), СПСИБО
но мне на "3" - плов больше нравится, опять таки возможно рис разный...
Рома
Среда, 17 января 2018 года, 22:29 | Плов в скороварке Oursson

Цитата: СоНика от Среда, 17 января 2018 года, 21:04
но мне на "3" - плов больше нравится

Ну, это уже нюансы - дело вкуса
Важно главное, что сам плов получился и понравился

СоНика , на здоровье
СоНика
Среда, 17 января 2018 года, 22:56 | Плов в скороварке Oursson

Татьяна, разве может в ней не получиться? Я сегодня вытащила, как посоветовали, после сигнала, но чтобы снять крышку, вновь пришлось ставить в МВ, и вот думаю, чего таскать ради 3-4х минут, время уменьшить и все....пусть доходит спокойно
Рома
Среда, 17 января 2018 года, 22:58 | Плов в скороварке Oursson


Возможно, это правильное решение
СоНика
Среда, 17 января 2018 года, 23:01 | Плов в скороварке Oursson

Татьяна, благодарю, всегда приятно и интересно общаться с вами, читать рецепты, советы
Рома
Четверг, 18 января 2018 года, 00:26 | Плов в скороварке Oursson


СоНика, СПАСИБО!
Настасья78
Пятница, 16 февраля 2018 года, 22:55 | Плов в скороварке Oursson

Приготовила плов в Орсюше по видео от Танюли с индейкой. Это мой первый рецепт, приготовленный в этой мультиварке. Шикарно! Муж в час ночи съел целую тарелку и сказал, что немного поспит и опять поест... Навряд ли утра дождется... Правда, зиру не использовала. Положила пару гвоздичек, несколько перчин горошком, куркуму, немного приправы для шашлыка и совсем суток карри. Рис мягкий, но не разварился. Мясо хорошо протушено.
Спасибо Рома и Таня за советы!!!




Скажите пожалуйста, а остужать плов в мультиварке можно при закрытой крышке? До щелчка закрыта...
Можно ли чашу от мультиварки с пловом поставить в холодильник, когда остынет или лучше переложить в другую тару? Покрытие не будет портиться от пребывания чаши в холоде?
Заранее спасибо за ответ.
СоНика
Пятница, 16 февраля 2018 года, 23:06 | Плов в скороварке Oursson

Анастасия, мне удобнее сразу переложить и помыть чашу
Настасья78
Суббота, 17 февраля 2018 года, 07:17 | Плов в скороварке Oursson

Спасибо. Так и сделала.
Кокошка
Суббота, 17 февраля 2018 года, 07:35 | Плов в скороварке Oursson

Рома, Таня спасибо про фишки с рисом в плове!Запомню!!!!!
Рома
Суббота, 17 февраля 2018 года, 10:07 | Плов в скороварке Oursson


Девочки, всем на здоровье! Мне тоже такой плов нравится

Я сразу перекладываю плов в кастрюлю, остужаю и убираю в холодильник
Настасья78
Суббота, 17 февраля 2018 года, 16:21 | Плов в скороварке Oursson

Спасибо :-))
Jordana
Понедельник, 10 сентября 2018 года, 21:38 | Плов в скороварке Oursson

приготовила с индейкой без тушения, рис использовала жасмин, ему хватило 20 минут на режиме каша. Спасибо за рецепт)))
Рома
Понедельник, 10 сентября 2018 года, 22:11 | Плов в скороварке Oursson


На здоровье!
◄ Назад 1 2 [3]
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы