Пшенично-ржаной пряный с сухой хмелевой закваской

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Дрожжи

1 ч. л.

Мука пшеничная

300 г.

Мука ржаная

100 г.

Соль

1 ч. л.

Мёд

10 г.

Солод

2 ст. л.

Сухая хмелевая закваска

1 ст. л.

Масло подсолнечное ароматное

12 г.

Чеснок натёртый на мелкой тёрке

1 зубчик

Вода

300 мл

Способ приготовления

 Закладка по инструкции к хлебопечке. Режим "Ржаной", 3 часа 30 минут.

Примечание

[/URL]

Похожие рецепты

Пшеничный на хмелевой закваске с орехамиА-лег-сей

Хлеб пшенично-ржаной на хмелевой закваске в духовкеСплюшка

Ржаной или пшенично ржаной хлеб на хмелевой закваскеseagal