◄ Назад 1 ... 7 8 9 10 11 [12]

Овощечистки

свет лана
Воскресенье, 05 ноября 2017 года, 20:37 | Овощечистки

А, Юль, вижу, что ты к себе чистишь! А я - от себя. Наверно тоже имеет значение...
Короче, сколько людей, столько и мнений!
Yuliya K
Воскресенье, 05 ноября 2017 года, 20:55 | Овощечистки

Цитата: свет лана от Воскресенье, 05 ноября 2017 года, 20:37
Короче, сколько людей, столько и мнений!
Это точно! Кому как и чем удобней!!
dopleta
Воскресенье, 05 ноября 2017 года, 21:34 | Овощечистки

Вы же про разные викториновские овощечистки говорите, девочки. Светина (у меня они обе есть) чистит картошку от себя. Юлина - в основном, для томатов, чистит к себе.Но у меня никогда в ней ничего не застревало, что бы ни чистила.
cleose
Суббота, 11 ноября 2017 года, 19:09 | Овощечистки

Цитата: Yuliya K от Четверг, 02 ноября 2017 года, 17:57
Сравнила, да - у тескомы расстояние у дуги шире, все проскальзывает без заторов! Все-таки она более универсальная. ИМХО
Yuliya K, большое спасибо, благодаря вам, обратила внимание на тескомовску овощечистку с зубчатыми лезвиями, понравилась, да еще за 70 р. обошлась. Кстати с продольными тоже купила, но зубчатыми мне понравилась больше (мягче чистит)
Не знаю можно писать или нет сюда, в Эльдорадо на аксессуары дают купон на 100 р., (но не более 50 % от суммы товара) т.е нужно выписывать на каждый товар отдельный чек, и тогда получается очень выгодно, например Тескома Президент удалитель сердцевины яблок обошлось всего за 260 р. на сайте кстати дороже (а в озоне стоит 750 р со скидкой), еще купила щипцы для рыбных косточек., (не знаю нужные ли и хорошие или нет), лопаточки, шумовки.
Yuliya K
Суббота, 11 ноября 2017 года, 20:39 | Овощечистки

Ирина, рада, что понравилась овощечистка с зубчиками! И ко мне на "ты", пожалуйста! Я тоже заметила, что цены на тескому в розничном эльдорадо иногда здорово отличаются от интернет-магазина!
dopleta
Вторник, 03 апреля 2018 года, 19:59 | Овощечистки

Снова про клубнику. Имелись такие удалители хвостиков:

Овощечистки

Овощечистки

Докупила еще один, удаляющий и сердцевину (посмотрела, в Москве цена на него больше 1000 , а на Амазоне 4 $):

Овощечистки

Wiki
Воскресенье, 03 июня 2018 года, 22:22 | Овощечистки

У меня прямо горе сегодня - не могу найти свою самую любимую на свете овощечистку Викторинокс.
Наверное в беспамятстве вместе с очистками выбросила
Kara
Воскресенье, 03 июня 2018 года, 22:37 | Овощечистки

Цитата: dopleta от Вторник, 03 апреля 2018 года, 19:59
Докупила еще один, удаляющий и сердцевину (посмотрела, в Москве цена на него больше 1000 , а на Амазоне 4 $):
Мне кажется, такая штука только для крепенькой клубники подойдет Или я ошибаюсь?
dopleta
Воскресенье, 03 июня 2018 года, 22:52 | Овощечистки

Ну, я раскисшую и не чистила . А вообще-то я ей уже наигралась . Пользуюсь чаще всего этой
Овощечистки
Сливочная
Воскресенье, 03 июня 2018 года, 22:58 | Овощечистки

dopleta, Лариса, у меня эта зубастая самая любимая, я с её помощью ещё люблю удалять жёсткую попку у луковиц.
flame
Воскресенье, 07 октября 2018 года, 18:52 | Овощечистки

dopleta, Большое спасибо! По Вашей наводке купила несколько ножей Викторинокс и овощечистку со скошенной ручкой. Слов нет. Это песТня. Не сравню её ни с какой другой, ни Бернер, ни Фискарс, ни, тем более, Джозеф Джозеф, будь он неладен за такую цену. Виктроинокс почистил картошку, практически без моего участия. Сам скользил по поверхности картошки, как в сказке. Также и морковь, никакого, даже самого малейшего усилия. Лезвия овощечистки острее бритвы. Теперь нужно будет еще купить для томатов. Уж больно все понравилось.
dopleta
Понедельник, 08 октября 2018 года, 00:45 | Овощечистки

Цитата: flame от Воскресенье, 07 октября 2018 года, 18:52
По Вашей наводке купила несколько ножей Викторинокс и овощечистку со скошенной ручкой. Слов нет. Это песТня
flame, я очень рада, но у меня и сомнений не было, что может кому-нибудь не понравиться . У меня была возможность в течение многих лет сравнивать самые разные ножи. Было время, когда я восхищалась японскими. Но швейцарские ножи не случайно считаются одними из лучших в мире, и я тоже, убедившись в этом, немедленно стала тут, на форуме, всем об этом надоедливо вещать ! Вроде все довольны . Ну, почти все .
flame
Понедельник, 08 октября 2018 года, 01:35 | Овощечистки

Можно еще раз про Джозеф Джозеф? Я очень вредная поэтому повторю еще раз. Овощечистка не дешевая, больше тысячи. Везде написано что сделана в Англии. Я думала, что англичане вполне приличные люди и делают такие же приличные овощечистки. Ничего подобного. Симпатично оформлена, три разных лезвия, удобная ручка. Беру в руку свеклу, предвкушаю кайф от такой прелести... и хрясь…...свеклу, молодую, не пожухлую, нужно чистить с таким усилием, что просто противно. Я теперь эту овощечистку жутко презираю, а выбросить от жадности не могу, ведь новая, ведь симпатичная, ведь деньги уплОчены. Как жить дальше?
dopleta
Понедельник, 08 октября 2018 года, 02:18 | Овощечистки

flame, я тоже многие джозефские фиговинки забраковала . Внешне - очень привлекательны, цена вроде тоже предполагает высокое качество, а на практике - .
Igrig
Среда, 21 ноября 2018 года, 14:07 | Овощечистки

Вдохновленный описанием dopleta викториновской "угловой" овощечистки, а также получивший личные индивидуальные консультации (за что Ларисе отдельное огромнейшее спасибо ) я таки решился на покупку!
Но сначала несколько вводных.
- исторически у нас сложилось так, что бОльшую часть овощечистной работы в семье делаю я, но это лирика;
- с 90-го года я чистил овощи только горизонтальной овощечисткой, начал с Бернера, потом были Фисслер, Ghidini, сейчас Факельман (все с центральной узкой ручкой - это тоже важно для понимания);
- чищу "на себя".
А теперь впечатления от Викторинокса. Сначала чисто зрительные.
- красный цвет - красота;
- на упаковочной коробке написано Swiss Made!!!
- на овощечистке - тоже!!!
- лезвие двойное, то заточка только на одной из полос (я думаю, что все поняли о чем речь);
- рабочая кромка к моему искреннему удивлению оказалась очень неровной, неаккуратной, если присмотреться;
- рабочая кромка очень острая.
Перехожу к практической части.
Чистка моркови (пара штук среднего размера, несколько штук мелковатые):
- по привычке попробовал чистить на себя - ни фига хорошего: правую руку не вывернешь, левой морковь держать неудобно;
- перешел на "от себя" , очень удобно за счет углового лезвия, шкурка тонкая, рез гладкий, чистить гораздо легче, чем Факельманом, даже честно говоря, ощущения, что овощечистка "невзаправдишняя" (как говорит моя горячо любимая теща ). Эта легкость объяснима, за счет меньшей тонкости стружки, уменьшается её ширина и соответственно сила трения, ну и естественно учитываем остроту .
- никаких отрицательных последствий из-за неровной рабочей кромки, режет просто отлично.
Картофель (ровный средней величины).
- всё без проблем;
- глазки вырезал ножом, так как увидел наплыв для удаления глазков только сейчас! Этот наплыв очень острый, так что думаю будет пользоваться им удобно...
Общее впечатление, если я горизонтальной чищу в ритме вальса, достаточно плавно, в основном длинными пластами, то угловой чистить приходится в ритме польки - быстро, резко, пластинки небольшие.
Теперь капля дегтя (только сразу предупреждаю, что мое мнение личное и очень субъективное):
чистка длинных овощей гораздо более удобна горизонтальной овощечисткой по простой причине: морковь размером до 20 см я чищу по всей длине одним проходом, стружка получается соответствующей длины, а вот при чистке угловой овощечисткой я не могу этого сделать, я могу очищать только половину длины, потому что вторая половина практически вся зажата пальцами для удержания овоща, после очистки одной половины необходимо перевернуть овощ "вверх ногами" и обработать вторую половину. Точно так же и с картофелем! Понятно, что потом нужно еще очистить "верхушечки" и "донышки".
Подтверждение моей субъективности - это то, что жена нашей горизонтальной овощечисткой чистит только от себя! Посему я быстро сориентировался и сказал, что купил красивую красную и удобную штучку именно для нее!
Ну и резюме такое: вещь отличная, качественная, обязательно постараюсь приноровиться.
И еще чуть-чуть, вдохновленный качеством металла, вдруг захотел Викторинокс Рапид, это горизонтальная пластиковая овощечистка, но ручка широкая и в серединке "пустая". Но посмотрел, как ею чистят, и понял, что кисть надо держать совсем по-другому, чем если бы ручка была узкая сплошная, умозрительно для меня менее удобна для работы.
P.S. Посмотрел на двойные лезвия на других овощечистках, там заточены обе рабочие кромки, задумался, а почему? Ведь мы чистим только верхней кромкой, вторая вообще не используется, а, значит остается острой. Может быть попробовать перевернуть на 180 градусов и сделать рабочей ранее неиспользуемую кромку. Попробую найти старый Фисслер...



Cifra
Среда, 21 ноября 2018 года, 20:35 | Овощечистки

Пару раз в год я заказываю на Амазоне популярные там кухонные мелочи. Просто выбираю то, на что очень много отзывов.В этот раз дошла до шведской овощечистки Linden. Но купила не самую популярную модель, а более новую, с пластиковой прорезиненной ручкой. Я всегда пользовалась горизонтальными, а тут решила попробовать вертикальную. Очень оказалась острая и удобная овощечистка. Лезвие у неё не закреплено к ручке, а крутится вокруг своей оси. Я таких раньше и не встречала даже (хотя и не искала, в общем-то).
Овощечистки
Alena Besha
Четверг, 22 ноября 2018 года, 06:41 | Овощечистки

Где - то месяц назад купила из любопытства Викторинокс вертикальные, с зубчатыми лезвиями.В красном и чёрном цвете. Нашла их всего по 210 руб ( хотя повсеместно за них дерут больше 400). Очень нравятся! Есть подобная по форме от Wusthoff , с гладкими лезвиями, но она срезает кожуру чуть толще. Поэтому рука тянется к Виксам). Спасибо всем за отзывы!
Сливочная
Пятница, 30 ноября 2018 года, 15:44 | Овощечистки

Пришла показать насколько ловко , быстро и удобно удалять луковые попки миниложкой.

Овощечистки

Тут разрез луковиц с попкой и без неё.

Овощечистки

Очень рекомендую купить такую ложку малипуську.
КроНа
Пятница, 30 ноября 2018 года, 15:48 | Овощечистки

Цитата: Сливочная от Пятница, 30 ноября 2018 года, 15:44
Пришла показать насколько ловко , быстро и удобно удалять луковые попки миниложкой.
Удобно, да только зачем, если только в комбайн или блендер закидывать. Мне удобнее резать луковицу с попкой, она держит луковицу и не дает распадаться на отдельные перья.
◄ Назад 1 ... 7 8 9 10 11 [12]
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы