Овощечистки (страница 4)

Alycha
Понятно, спасибо

васелиса
Девочки, кто скажет, здесь есть тема про кухонные ножи?


gala10
здесь есть тема про кухонные ножи?
Кухонные ножи

Mist
С Рождеством всех обитателей!
С легкой руки Ларисы сподобилась и я на овощерезку Victorinox (та что позиционируется как для томатов).
Вообще если честно есть у меня овощерезка полностью меня устраивающая, куплена по случаю в Швеции, с виду очень простенькая, полностью металлическая, но чрезвычайно удобная.
Тем не менее постоянно наталкиваясь на восторженные отзывы о Victorinox все же решила приобрести и ни минуты не пожалела
Срезает очень тоненько, томаты почистила прекрасно.
Был один минус на картошке, кто-то уже писал, прилипает шкурка и это ужасно раздражает так что картошку дочищала своей старенькой)
Теперь хочу взять еще поперечную и попробовать картофель с ней ну и плавно перетекла в темку про ножи

dopleta
Мне даже в голову не приходило чистить картошку «томатной» чистилкой, но из интереса попробовала - неа, мне неудобно.

Mist
Не, ну писали же что она для всего подходит... я и попробовала
Но режет на ура!!!

Nikusya
У меня самые любимые овощечистка и щёточка от французской фирмы Bio vie. Жаль только в продаже у нас они редко появляются. Одну я уже выкинула с очистками в мусор а вторую теперь берегу.

свет лана
Мне даже в голову не приходило чистить картошку «томатной» чистилкой, но из интереса попробовала - неа, мне неудобно.
Овощечистка мне нужна в основном для картошки. Купила треугольную Бернер, в принципе понравилось, хотя до этого всегда чистила только вертикальными. Но тут купила ножи Викторинокс и заодно заказала овощечистку, так как много видела положительных отзывов. Правда, в отзывах не указывали артикул той овощечистки, которой понравилось чистить именно картошку... Поэтому выбирала сама из Викториноксов и выбор пал на томатную, т. к. обожают ножи с зубчиками и решила, что овощечистка с зубчиками будет тоже самой лучшей!
Томатной тоже не понравилось картошку чистить - шкурка остаётся на месте, как бы прилипает. А я люблю, чтобы она сразу отваливалась, чтобы видно было, что под шкуркой. Вдруг там что- то тёмное осталось и нужно ещё очистить слой. Но этой овощечисткой идеально чистить морковку, кабачки, баклажаны!!! Также понравилось чистить ей яблоки. А вот помидоры у нас в семье не чистят, но один раз попробовала ради интереса - да, отлично справилась!


Овощечистки

Потом купила железную Викторинокс. Уже без зубчиков! Эта просто не легла мне в руку, хотя очень острая и отлично чистит. Но мне неудобно... И ещё какой то острый выступ постоянно в палец колол...

Овощечистки

Затем пришла очередь той овощечистки, которой мне наконец то понравилось чистить картошку!
 . Приятные сглаженные углы, удобно лежит в руке. Шкурка с картошки слетает на раз! Хотя больше любила чистить к себе, а на этой лучше чистить от себя (ну, по крайней мере, мне так удобней).
Короче, все овощечистки Викторинокс обалденно острые, классно чистят, но тут нужно подобрать именно тот вариант, который будет именно " твоим»! Всем удачи! Надеюсь, что выберете именно ту единственную, которая придётся «по сердцу»!!!


Овощечистки

dopleta
Короче, все овощечистки Викторинокс обалденно острые
Вот и еще один «адепт», подтвержающий мои много лет повторяющиеся советы.

Светта
свет лана, у нас одинаковые ощущения от держания в руках овощечисток. Придется мне все же купить после металлической и такую скошенную.

свет лана
Вот и еще один «адепт», подтвержающий мои много лет повторяющиеся советы.
Да, причём я не просто адепт, а фанатствующий по Викториноксам адепт!!!
Как раз на Хлебопечке. ру узнала о таких замечательных ножиках и овощечистках. Теперь все мои близкие и знакомые тоже пользуются Викторинокс, причём просто так иногда в разговоре поднимают эту тему и благодарят, что я им рассказала об этом бренде!!! Всем очень нравятся!


Добавлено Воскресенье, 15.01.2017, 15:48
свет лана, у нас одинаковые ощущения от держания в руках овощечисток. Придется мне все же купить после металлической и такую скошенную.
Кстати, я ещё хочу при купить при случае ещё одну чистку... Ну уж для полного набора ощущений!

Овощечистки

dopleta
Я очень рада, Света, т. к. принимаю благодарность, полученную Вами от Ваших знакомых, и на свой счёт. «Подсадила», придя на форум много лет назад, не одну сотню коллег-форумчан, а неудовлетворённых - единицы. Мне одинаково удобно чистить картошку как скошенной, так и простой горизонтальной овощечисткой. Чищу только от себя и порой быстрее, чем электрической (это, если картошка не совсем «горох»).

Веточка
Я не смогла скошенной пользоваться. А остальными-отлично. Обожаю ту, у которой лезвие поперек расположено. Только для меня петелька для глазков неудобно расположена, обычно на овощечистках они с двух сторон, а на викториноксовой только справа

dopleta
Странно, Вета, у меня очень много подобных овощечисток самых разных производителей, кроме Викторинокса, и на всех петелька расположена точно так же. Потому что глазки удобнее вырезать движением к себе, как раз в таком положении, как и держится овощечистка. Даже на Бернере петелька справа, а слева - «ножик» для чистки цитрусовых.

СветланаЯЯ
У меня тоже есть такая классная штучка от Victorinox, купила ещё и маме такую же. Также пара ножиков тоже очень классные.

Deana
Принимайте в ряды обладателей Викториноксовских овощечисток. Картошку еще не пробовала, но совершенно случайно купила как раз ту, что Всета демонстрировала - скошенную. Плюсом к вертикальной. На моркови уже опробовала обе - замечательный результат. По ходу Викторинокс не только ножи зачОтные делает.

julia_bb
Дина, так какие ты купила?
У меня такие, мне больше нра

Овощечистки

Deana
julia_bb, я купила, как Света свет лана, тут показывала - первую и третью. Первая - такая же, как твоя, только черная. На вид такая же, если там какие-то мелкие отличия есть я уж не знаю.

julia_bb
Дина, понятно, да, только цветом отличаются. Дома у меня черная, на даче желтая) А третьей и не надо мне)

свет лана
Кстати, я ещё хочу при купить при случае ещё одну чистку... Ну уж для полного набора ощущений!

Овощечистки

Ха, а я все таки купила ещё и такую чистилку Викторинокс! Картошку чистит отлично!

Deana
свет лана, Светик, а чем она от твоей первой отличается?

Веточка
Такие картофелечистки бывают с одним лезвием, бывают с двумя, можно туда-сюда водить и шкурку снимать, но мне неудобным показалось, шкурки запутываются.
Я зимой всех сортов Викториноксовских овощечисток набрала, на Озоне.

Deana
Веточка, я там сейчас не нашла, зато в ситилинке были прямо в наличии, заказала, сразу смоталась и села чистить

свет лана
свет лана, Светик, а чем она от твоей первой отличается?
Дин, у неё нет зубчиков (ровный край) и лезвие не плавающее

Deana
свет лана, Поняла, Свет, а чем она тогда лучше тех, что с плавающей? Или для коллекции?

Belka13
Ой, девочки, у меня глаза завидущие, я тоже вчера слетала в Ситилинк и купила там скошенную овощечистку Теперь пытаюсь сообразить, как ей удобно начистить картофель. Овощечисток полно, больше люблю вертикальные. Такой не было ни разу

Deana
Belka13, картошка ждет выходных. Морковь чистит замечательно. Девочки как-то от себя чистят, я пока так не пробовала, морковь мне удобно на себя чистить.

dopleta
Belka13, Лена, посмотри #70 на стр.4 - скошенной чищу точно так же.




Deana, кстати, там же в конце я и глазок убираю.

Deana
dopleta, Спасибки! Обязательно гляну.

Belka13
Лариса, спасибо за видео! Только у меня круглая картошка, так ловко не получится. Морковь начистила - очень понравилось. А вот картошку пыталась почистить и так, и так - в результате немного порезалась. Ну ничего, наловчусь.

Deana
dopleta, какая в том видео картошечка классная! Ее удобно чистить хоть чем. У нас такая редко попадается. Буду на нашей корявенькой руку набивать.

Lenat
Здравствуйте. Я тоже купила скошенную, но не смогла (привыкла на себя). Переставила ее лезвие на обычную атрибут- очень мне удобно

Иржи
Ко мне сегодня приехала овощечистка викторинокс, которая для чистки помидор. чистила ею картошку, просто чудо! Как будто продолжение руки! легонькая, маневренная, чистить ею одно удовольствие!

Yuliya K
овощечистка викторинокс, которая для чистки помидор
Приобрела и я такую, действительно очень острая, но сегодня на чистке яблок постоянно забивалась кожура, тогда взяла свою любимую тескомовскую и дело пошло в разы быстрее! Сравнила, да - у тескомы расстояние у дуги шире, все проскальзывает без заторов! Все-таки она более универсальная. ИМХО

Овощечистки

Елена Тим
Удобная, гришь, Тескомка, да, Юль? Буду иметь её в виду, мож, мне тоже пригодится.

Yuliya K
Леночка, ага, очень удобная и универсальная штукенция!! Я ей уже всё подряд чищу!

Елена Тим
Спасибочки, Юляш! Я как-то даже и не обратила внимания, что у Тескомы есть такие чистилки. Покупала как-то совсем другую, беленькую такую, с ножом, как у советских овощечисток "экономок", но она мне так не понравилась, что тут же полетела в мусорку. А на другие я после этого даже не смотрела, поэтому и не видела как у тебя.

свет лана
Сравнила, да - у тескомы расстояние у дуги шире, все проскальзывает без заторов! Все-таки она более универсальная.
А мне кажется, что для овощечистки не важна дуга. У меня если и застревает, то не там, а в прорези на плавающем лезвии!. Спецом почистила на Викториноксе с широкой дугой, так дуга вообще не влияет, туда не попадают очистки

Овощечистки

Yuliya K
Светик , а я с яблока снимаю кожуру спиралькой и она у меня как раз через дугу проходит - а в аналогичной от викторинокс застревает именно в дуге!

Овощечистки

свет лана
А, Юль, вижу, что ты к себе чистишь! А я - от себя. Наверно тоже имеет значение...
 Короче, сколько людей, столько и мнений!

Yuliya K
Короче, сколько людей, столько и мнений!
Это точно! Кому как и чем удобней!!

dopleta
Вы же про разные викториновские овощечистки говорите, девочки. Светина (у меня они обе есть) чистит картошку от себя. Юлина - в основном, для томатов, чистит к себе. Но у меня никогда в ней ничего не застревало, что бы ни чистила.

cleose
Сравнила, да - у тескомы расстояние у дуги шире, все проскальзывает без заторов! Все-таки она более универсальная. ИМХО
Yuliya K, большое спасибо, благодаря вам, обратила внимание на тескомовску овощечистку с зубчатыми лезвиями, понравилась, да еще за 70 р. обошлась. Кстати с продольными тоже купила, но зубчатыми мне понравилась больше (мягче чистит)
Не знаю можно писать или нет сюда, в Эльдорадо на аксессуары дают купон на 100 р., (но не более 50 % от суммы товара) т. е нужно выписывать на каждый товар отдельный чек, и тогда получается очень выгодно, например Тескома Президент удалитель сердцевины яблок обошлось всего за 260 р. на сайте кстати дороже (а в озоне стоит 750 р со скидкой), еще купила щипцы для рыбных косточек., (не знаю нужные ли и хорошие или нет), лопаточки, шумовки.

Yuliya K
Ирина, рада, что понравилась овощечистка с зубчиками! И ко мне на «ты», пожалуйста! Я тоже заметила, что цены на тескому в розничном эльдорадо иногда здорово отличаются от интернет-магазина!

dopleta
Снова про клубнику. Имелись такие удалители хвостиков:


Овощечистки


Овощечистки

Докупила еще один, удаляющий и сердцевину (посмотрела, в Москве цена на него больше 1000, а на Амазоне 4 $):


Овощечистки

Trudeau Strawberry Huller • Овощечистки play thumbnailUrl Овощечистки
Trudeau Strawberry Huller- easily remove the bitter core of your strawberries to improve the taste!Овощечистки - 3073199
PT
True
2018-04-03T19:59:06+03:00
embedUrl

Wiki
У меня прямо горе сегодня - не могу найти свою самую любимую на свете овощечистку Викторинокс.
Наверное в беспамятстве вместе с очистками выбросила

Kara
Докупила еще один, удаляющий и сердцевину (посмотрела, в Москве цена на него больше 1000, а на Амазоне 4 $):
Мне кажется, такая штука только для крепенькой клубники подойдет Или я ошибаюсь?

dopleta
Ну, я раскисшую и не чистила. А вообще-то я ей уже наигралась. Пользуюсь чаще всего этой

Овощечистки

Сливочная
dopleta, Лариса, у меня эта зубастая самая любимая, я с её помощью ещё люблю удалять жёсткую попку у луковиц.

flame
dopleta, Большое спасибо! По Вашей наводке купила несколько ножей Викторинокс и овощечистку со скошенной ручкой. Слов нет. Это песТня. Не сравню её ни с какой другой, ни Бернер, ни Фискарс, ни, тем более, Джозеф Джозеф, будь он неладен за такую цену. Виктроинокс почистил картошку, практически без моего участия. Сам скользил по поверхности картошки, как в сказке. Также и морковь, никакого, даже самого малейшего усилия. Лезвия овощечистки острее бритвы. Теперь нужно будет еще купить для томатов. Уж больно все понравилось.

dopleta
По Вашей наводке купила несколько ножей Викторинокс и овощечистку со скошенной ручкой. Слов нет. Это песТня
flame, я очень рада, но у меня и сомнений не было, что может кому-нибудь не понравиться. У меня была возможность в течение многих лет сравнивать самые разные ножи. Было время, когда я восхищалась японскими. Но швейцарские ножи не случайно считаются одними из лучших в мире, и я тоже, убедившись в этом, немедленно стала тут, на форуме, всем об этом надоедливо вещать! Вроде все довольны. Ну, почти все.

flame
Можно еще раз про Джозеф Джозеф? Я очень вредная поэтому повторю еще раз. Овощечистка не дешевая, больше тысячи. Везде написано что сделана в Англии. Я думала, что англичане вполне приличные люди и делают такие же приличные овощечистки. Ничего подобного. Симпатично оформлена, три разных лезвия, удобная ручка. Беру в руку свеклу, предвкушаю кайф от такой прелести... и хрясь...... свеклу, молодую, не пожухлую, нужно чистить с таким усилием, что просто противно. Я теперь эту овощечистку жутко презираю, а выбросить от жадности не могу, ведь новая, ведь симпатичная, ведь деньги уплОчены. Как жить дальше?

dopleta
flame, я тоже многие джозефские фиговинки забраковала. Внешне - очень привлекательны, цена вроде тоже предполагает высокое качество, а на практике -.

Igrig
Вдохновленный описанием dopleta викториновской «угловой» овощечистки, а также получивший личные индивидуальные консультации (за что Ларисе отдельное огромнейшее спасибо ) я таки решился на покупку!
Но сначала несколько вводных.
- исторически у нас сложилось так, что бОльшую часть овощечистной работы в семье делаю я, но это лирика;
- с 90-го года я чистил овощи только горизонтальной овощечисткой, начал с Бернера, потом были Фисслер, Ghidini, сейчас Факельман (все с центральной узкой ручкой - это тоже важно для понимания);
- чищу «на себя».
А теперь впечатления от Викторинокса. Сначала чисто зрительные.
- красный цвет - красота;
- на упаковочной коробке написано Swiss Made!!!
- на овощечистке - тоже!!!
- лезвие двойное, то заточка только на одной из полос (я думаю, что все поняли о чем речь);
- рабочая кромка к моему искреннему удивлению оказалась очень неровной, неаккуратной, если присмотреться;
- рабочая кромка очень острая.
Перехожу к практической части.
Чистка моркови (пара штук среднего размера, несколько штук мелковатые):
- по привычке попробовал чистить на себя - ни фига хорошего: правую руку не вывернешь, левой морковь держать неудобно;
- перешел на «от себя», очень удобно за счет углового лезвия, шкурка тонкая, рез гладкий, чистить гораздо легче, чем Факельманом, даже честно говоря, ощущения, что овощечистка «невзаправдишняя» (как говорит моя горячо любимая теща ). Эта легкость объяснима, за счет меньшей тонкости стружки, уменьшается её ширина и соответственно сила трения, ну и естественно учитываем остроту.
- никаких отрицательных последствий из-за неровной рабочей кромки, режет просто отлично.
Картофель (ровный средней величины).
- всё без проблем;
- глазки вырезал ножом, так как увидел наплыв для удаления глазков только сейчас! Этот наплыв очень острый, так что думаю будет пользоваться им удобно...
Общее впечатление, если я горизонтальной чищу в ритме вальса, достаточно плавно, в основном длинными пластами, то угловой чистить приходится в ритме польки - быстро, резко, пластинки небольшие.
Теперь капля дегтя (только сразу предупреждаю, что мое мнение личное и очень субъективное):
чистка длинных овощей гораздо более удобна горизонтальной овощечисткой по простой причине: морковь размером до 20 см я чищу по всей длине одним проходом, стружка получается соответствующей длины, а вот при чистке угловой овощечисткой я не могу этого сделать, я могу очищать только половину длины, потому что вторая половина практически вся зажата пальцами для удержания овоща, после очистки одной половины необходимо перевернуть овощ «вверх ногами» и обработать вторую половину. Точно так же и с картофелем! Понятно, что потом нужно еще очистить «верхушечки» и «донышки».
Подтверждение моей субъективности - это то, что жена нашей горизонтальной овощечисткой чистит только от себя! Посему я быстро сориентировался и сказал, что купил красивую красную и удобную штучку именно для нее!
Ну и резюме такое: вещь отличная, качественная, обязательно постараюсь приноровиться.
И еще чуть-чуть, вдохновленный качеством металла, вдруг захотел Викторинокс Рапид, это горизонтальная пластиковая овощечистка, но ручка широкая и в серединке «пустая». Но посмотрел, как ею чистят, и понял, что кисть надо держать совсем по-другому, чем если бы ручка была узкая сплошная, умозрительно для меня менее удобна для работы.
P.S. Посмотрел на двойные лезвия на других овощечистках, там заточены обе рабочие кромки, задумался, а почему? Ведь мы чистим только верхней кромкой, вторая вообще не используется, а, значит остается острой. Может быть попробовать перевернуть на 180 градусов и сделать рабочей ранее неиспользуемую кромку. Попробую найти старый Фисслер...

Cifra
Пару раз в год я заказываю на Амазоне популярные там кухонные мелочи. Просто выбираю то, на что очень много отзывов. В этот раз дошла до шведской овощечистки Linden. Но купила не самую популярную модель, а более новую, с пластиковой прорезиненной ручкой. Я всегда пользовалась горизонтальными, а тут решила попробовать вертикальную. Очень оказалась острая и удобная овощечистка. Лезвие у неё не закреплено к ручке, а крутится вокруг своей оси. Я таких раньше и не встречала даже (хотя и не искала, в общем-то).

Овощечистки

Alena Besha
Где - то месяц назад купила из любопытства Викторинокс вертикальные, с зубчатыми лезвиями. В красном и чёрном цвете. Нашла их всего по 210 руб (хотя повсеместно за них дерут больше 400). Очень нравятся! Есть подобная по форме от Wusthoff, с гладкими лезвиями, но она срезает кожуру чуть толще. Поэтому рука тянется к Виксам). Спасибо всем за отзывы!

Сливочная
Пришла показать насколько ловко, быстро и удобно удалять луковые попки миниложкой.


Овощечистки

Тут разрез луковиц с попкой и без неё.


Овощечистки

Очень рекомендую купить такую ложку малипуську.

КроНа
Пришла показать насколько ловко, быстро и удобно удалять луковые попки миниложкой.
Удобно, да только зачем, если только в комбайн или блендер закидывать. Мне удобнее резать луковицу с попкой, она держит луковицу и не дает распадаться на отдельные перья.

Piano
XXXL.
Не овощечистка, предлагается как минишинковка для капусты.
Мною опробована как овощечистка для дыни, и для нарезки язычков из баклажана и кабачка.
Лезвие 12 см

Овощечистки



Интересное в разделе «Кухонные приспособления и мелочи. Гаджеты для…»

Постные блюда

Новое