Пельменница и форма для вареников (страница 108)

OhiAh
Девочки, заказала вот такую вареничницу
Ещё не получала, но отзывы хорошие
Светлана, как получите эту формочку и опробуете отпишитесь, пожалуйста, как она в работе. Хочу себе и на подарки накупить к Новому году. Спасибо


Пельменница и форма для вареников На неё очень хорошие отзывы. А я искала, искала на озоне «вареничницу»! А она вона как зашифровалась. Спасибо за ссылку.

Наталия К.
тоже только что заказала
Лен, у тебя же есть туперваровская вареничница? Можешь сравнить эти две вареничницы? Очень интересно лепят одинаково или нет?

Антоновка
Наталия К., есть. Но она с браком – поэтому и эту заказала. Смущает винтовое соединение. О результатах сообщу, конечно)

Наталия К.
О результатах сообщу, конечно)
Спасибо Лена. Буду ждать результат

Элен
Пельменница и форма для вареников


Пельменница и форма для вареников


Пельменница и форма для вареников

Вареники с картошкой

Тришка
Элен, Лен, вот это масштаб, эх, варенички, да с картошечкой, спасибо, угостилась.

Cifra
Не совсем в тему, может, но я в последнее время, если на раскатке катаю, пользуюсь обычными вырубками:

Пельменница и форма для вареников


Пельменница и форма для вареников

Если в тесте мало яиц, на всякий случай дополнительно придавливаю обратной стороной вырубки чуть меньшего размера, для верности.

Пельменница и форма для вареников

Но вообще и без этого не разваливается обычно.
Мне кажется, так быстрее, чем всеми этими штуками.

Элен
Мне кажется,
Я думаю, кажется, ИМХО, пробовала такой способ, у меня полно вырубок, но нет, не нравится

Cifra
Элен, на вкус и цвет)


Наталия К.
Девушки, на ягодке есть ещё двойная форма для вареников
Отзывы вроде как хорошие на неё.

francevna
Cifra, Елена, А где такие вырубки покупала, мне понравился вареник, нарядный такой.

Cifra
francevna, у меня французские matfer, их теперь вряд ли продают. Но с вареничным тестом любые пластиковые справятся.

Ксю-юха
Можно ссылку на эту кузину про? Как ее найти?
На амазоне продают

Vivita
Делала сегодня в форме «Вафля» мне, очень понравилось. Скрепляется отлично. Остатки убираются ножиком от пластилина легко. На форме половина от пласта из тестораскатки стандартной от Кенвуд, чуть их подтягивала. Катала на 7-ке. Сразу порезала все и получилось очень быстро. Форма эргономичная, когда руками обжимаешь, ничего не режет. Фото только такие. Тесто кефирное от Ромы, плюс я добавляю ложку подсолнечного масла, соль и чуточку сахара. Эти с творогом, ни один не разошелся и не порвался при варке. Форму мукой не припыляла.


Пельменница и форма для вареников


Пельменница и форма для вареников

Наталия К.
Vivita, хорошие вареники получились. А сколько начинки помещается в вареник? В форму туперваре входит 1 ст, ложка.

Vivita
У меня нет возможности сравнить к сожалению, приблизительно столовая ложка и получается. Накладывала именно ей. Зачерпнула- положила. Судя по тому, что я тут смотрела о солнышке трио, эту так не набьешь, до «пуза») Но то, что влазиет, прям оптимально, по нашему вкусу. Юбочка замечательная, не толстая. Хотела уже на Авито трио заказывать, тут подвернулась на озоне эта, мои потребности реализованы в ней оказались все: размер, форма, удобство пользования.

OhiAh
мои потребности реализованы в ней оказались все: размер, форма, удобство пользования.
Спасибо за то, что рассказали как работает вареничница. Я тоже заказала там же.

shurpanita
Элен,???
Нужно тоже морозилку пополнять) все закончилось) Ваше тесто для заморозки подходит? не трескается?

Элен
Элен,???
Нужно тоже морозилку пополнять) все закончилось) Ваше тесто для заморозки подходит? не трескается?

Марина, я даже не знаю, трескается или нет
Я сейчас делаю тесто с мукой дурум 50/50
250г (яйцо, вода)
530-560г (муки 50/50)
Соль

Ксю-юха
Элен, вареники сделаны последние с пластиковой на 4 шт? Симпатичные. Хочу такие тоже

Элен
Элен, вареники сделаны последние с пластиковой на 4 шт? Симпатичные. Хочу такие тоже
Да, на ней

Тришка
с пластиковой на 4 шт?
А это какая?

Ксю-юха
А это какая?
Пельменница и форма для вареников #6224
Запала мне она, после обзора. Запишу в хотелки её и гефу.

OhiAh
Пельменница и форма для вареников #6224
Запала мне она, после обзора. Запишу в хотелки её и гефу.
Во, нашла на АЛИ aliexpress.ru...
Мне тоже очень понравилась, но я заказала на озоне Вафлю. Если уж не пойдёт она Вафля, закажу на Али. На амазоне тоже есть за 11,66(там есть и за 114 долларов ), но невозможно узнать стоимость доставки в РФ без регистрации. Может кто из девочек зарегистрирован на амазоне и сообщит стоимость доставки из США

OhiAh
У меня видео есть, где варенники делаю...
Елена, по Вашей ссылке на амазон нет уже в продаже вареничницы. Скажите за сколько она Вам досталась. Я нашла там за 11,66 долларов не могли бы Вы посмотреть стоимость доставки в Россию. Спасибо за мастер-класс по изготовлению вареников

Корсика
Форму для лепки на 8 штук кто-нибудь пробовал в деле?


Пельменница и форма для вареников


Пельменница и форма для вареников


Наталия К.
Форму для лепки на 8 штук кто-нибудь пробовал в деле?
Илона, эту форму уже обсуждали очень давно. Если мне не изменяет память, отзыв за неё писала Светлана 777. Нужно поискать в теме её отзыв.

Ксю-юха
Если мне не изменяет память, отзыв за неё писала Светлана 777
Пельменница и форма для вареников #6131
Отличная память?, я себе решила, что эта форма неудобная.
Илона, по ссылке отзыв от Светланы на эту форму.

Элен
Скажите за сколько она Вам досталась.
2500

Тришка
Элен, Лен, а эта вареничница (которая беленькая на 4 штуки) по размеру такая же как Таперовская или не?

Igrig
Эх, человеческая мысль не стоит на месте!

aliexpress.ru...

За результат я ответсвенность не несу – «мопед не мой»!
А лопаточка для фарша зачетная...

Элен

Обзор пельменницы "Вафля" • Пельменница и форма для вареников

Обзор пельменницы "Вафля" • Пельменница и форма для вареников play thumbnailUrl Пельменница и форма для вареников
Пельменница и форма для вареников - 3933013
PT13M
True
2022-12-16T18:31:28+03:00
embedUrl

Принимайте отчёт!

igla
Елена, а какие вареники после варки, держатся ли края?

Элен
Елена, а какие вареники после варки, держатся ли края?
Держатся прекрасно

Пельменница и форма для вареников

igla
Какие симпатичные! Тоже смотрю на эту форму, у меня уже есть с али экспресс на 4 штуки, но там начинки поменьше. Производитель этой формы обещал, что в продажу поступит форма на 4, 5 штук вареников, вроде бы в январе 2023 года.

Элен
Пельменница и форма для вареников


Пельменница и форма для вареников


Пельменница и форма для вареников

Ни один, не порвался, делала вчера, но за окном не замёрзли, пришлось все сварить...

igla
Очень красивые варенички, как игрушечки и пухлые!

Элен
Пельменница и форма для вареников


Пельменница и форма для вареников


Пельменница и форма для вареников


Пельменница и форма для вареников

С картошкой!

Лера-7
Элен, Лена, подскажи, а эти вареники по размеру получаются чуть меньше, чем из трио «Солнышко»?

Элен
Все попробовали?!




Элен, Лена, подскажи, а эти вареники по размеру получаются чуть меньше, чем из трио «Солнышко»?
Не меряла, не знаю где у меня Таперовская

igla
С картошкой мои любимые!

Marpl
Вот фото 2-х форм.Пельменница и форма для варениковПельменница и форма для варениковПельменница и форма для вареников

 Если продавец доведет до ума места соприкосновений 2-х половинок, то будет ни чем не хуже чем Таперваровская (сейчас Элен разрезала сама фигурным ножом)

Ledka
Девочки, какие у всех красивые вареники. Я на озоновской делала, с вишней. Замечательно запечатались, ни один не разорвался.
У кого тестораскатка атлас, до какой толщины раскатываете на вареники?

igla
Не удержалась – заказала на Озоне эту форму! Долго выискивала в интернет магазинах «солнышко» тройную, но видать точно ее уже не производят.

Олёкма
Не удержалась – заказала на Озоне эту форму! Долго выискивала в интернет магазинах «солнышко» тройную, но видать точно ее уже не производят.
А поделитесь как найти её на Озоне?

Irgata
как найти её на Озоне?
наберите в поиске OZON «тапперваре»

Елена17
Долго выискивала в интернет магазинах «солнышко» тройную, но видать точно ее уже не производят.

Если говорите про таперовскую тройную – производят. Просто давно не было в продаже...

Наталия К.
А поделитесь как найти её на Озоне?
Катерина, если спрашиваете за тройную форму, то в поиске на Озоне напишите Форма для пельменей Вафля Пельменыч

igla
А поделитесь как найти её на Озоне?

Она называется – Форма для пельменей Вафля Пельменыч, 692 руб.

julia_bb
А поделитесь как найти её на Озоне?
Форма для вареников Вафля

igla
наберите в поиске OZON «тапперваре»

Тройной формы нет, только одинарная для пирожков.

Marpl
Дополнение к сравнению формы Тапервар и Вафля. Делала варенники, начинка картофель с жареными лук + шампиньоны. Если в Т. спокойно входит столовая ложка начинки, то в В. с трудом. Между ними есть значительное отличие – В Таперваре при лепке и дальнейшем раскрытии формы, эта форма со стороны где много начики описывает дугу на расширение от 3см до 4см и только потом идет на уменьшение до 1см и получается толстенькая целая пельменька или варенник, вылетает не повреждаясь. А в Вафле, если положили ту же 1 стл при слепке и затем раскрытии формы, часть с начинкой сминается, тк при раскрытии формы этот низ шириной 2см сразу идет по уменьшающейся дуге, а не по расширяюшейся, как в Таперваре. Т. е. к Вафле еще надо приноровиться (сколько по объему класть начинки), как в Таперваре (в которой мы лишнее просто пропихиваем вовнутрь пальцем при закрытии формы). С Вафлей такой прием не пройдет, тк все излишки срежутся снизу при раскрытии формы.

Наталия К.
Марина, спасибо тебе большое за сравнение форм. У меня 2 формы таперваре вареники лепятся очень быстро, т, е, сразу выходит 6 штук. Я сначала тоже «загорелась» этой вафлей, но после видео Элен как то быстро расхотела её (что у меня бывает очень редко). Сильно много танцев с бубнами с этой формой.

OlgaGera
Marpl, Марина, да да. Именно так.
Эта В. слегка недоделана. Собственно, как и другие подобные ей.
Вот Таппер – всё прекрасно. Хочешь вареники, хочешь пельмени. Нигде ничего не западает и не сминается

Marpl
Да, форма Тапервар для варенников и больших пельменек супер. Вот сделали бы такую же, поменьше размером, было вообще хорошо. А пока все в поике.

Антоновка
У меня Тапервеер с браком, поэтому и искала замену. Вафлю купила, но нет времени опробовать

Marpl
Лена, если можешь сдать эту форму обратно, то сдай, не стоит она этих денег. Вот, посмотри, на фото эта Вафля и форма с Али (была куплена раньше и к ней шла лопатка), так форма с Али залепляет полностью тесто.Пельменница и форма для вареников

Антоновка
Marpl, Марин, а можно ссылку на форму с Али попросить? Не знаю как на Озоне сдавать

shade
Мир вам, хлебопёки!

Я уже давно завязал со штучными пельмешками упростил производство
а у соседей вот такая приблуда, вроде не жалуются, только вот в воскресенье угощали меня рыбными

Пельменница и форма для вареников



Интересное в разделе «Тестомесы, тестораскаточные машинки, скалки,…»

Постные блюда

Новое