Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58

Категория: Кулинарные рецепты
Кухня: узбекская
Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58

Ингредиенты

Рис длиннозерный* 4 мерных чаши
Вода 8 мерных чаш
Масло растительное* 1 мерная чаша
Филе мяса курицы* 1 уп(600гр)
Морковь* 4-5 шт. средних корнеплодов
Лук * 1 крупная луковица
Чеснок 3 головки
Специи 1 уп (25гр.)
Специи 1 уп (25гр.)
Изюм, Зира(Кумин), Гранат * по вкусу

Способ приготовления

  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • Ингредиенты*
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • Подготовим 4 мерных чаши длиннозерного риса.
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • Морковь нарежем соломкой, лук - тонкими полукольцами,
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • куриное филе-кусками средней величины
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • Смешаем мясо с смесью приправ «Для плова» ТМ“АVOKADO”
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • Остатки специй, изюм, кумин (зира)смешаем с подготовленным рисом( по вкусу)
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • Отдельно растворим в восьми мерных чашах теплой воды смесь специй «Каpри Индийское» ТМ“АVOKADO”
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • Вольем в емкость мультиварки одну мерную чашу растительного масла
  • [Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • (для более выразительного запаха использовалось нерафинированное масло).
  • На дно, ровным слоем, выложим куски филе, установим режим «Жарка»(1.5) и запустим программу кнопкой «Пуск».
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • Когда время на табло уменьшиться до 1.3 добавим слоями лук и морковь.
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • Когда на табло появиться значение 1.0 поверх моркови уложим в центр три чесночной головки
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • поверх засыплем рис горкой
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • Дождавшись уменьшения времени на табло до 0.7 вольем ранее подготовленный отвар из смеси специй «Карри индийское».
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • После появления на табло значения 0.0 программа считается завершенной.
  • Для полной остановки программы приготовления необходимо нажать кнопку «Отмена».
  • Плов готов!
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке Delfa DEB-FC58
  • Подавать с зернами граната, маринованным луком(по вкусу).
  • Приятного аппетита!
  • *Для приготовления плова были использованы продукты реализуемые всеукраинской сетью продуктовых магазинов «АТБ»

Время приготовления:


*fronya40
кака умница!!!!
*Андре
Ну, тогда уж Умниц
*Swifta


Фотки каки красивы вышли! Умниц ты наш!
*Андре
А на вкус попробовать не решились? :-) А то только фото хвалите.
*Swifta
Да я что-то плов редко готовлю - не очень люблю рис почему-то. Но вот когда человек что-то с душой делает - это сразу видно. И очень приятно.
*Андре
Спасибо. А, плов, наверное, действительно мужское блюдо. Не исключение и мой рецепт в котором специй достаточное количество так, что любителям острых блюд должен понравиться. Ну, а остальным советую просто немного убавить дозировку
P.S Кстати, пробовал экспериментировать без интервалов закладки ингредиентов. При закладке всех продуктов одновременно плов получается таким же вкусным только рис становиться не рассыпчатым, а немного переваренным, как в кашах. Готовил его, таким образом, когда шли на пляж. К нашему возвращению все было готово, и таймер отложенного старта справился с задачей на отлично
.
*Swifta
Нууууууу, женщины тоже любят острое... А на режиме "Плов" или "Рис" не пробовали готовить? Или в вашей МВ такого режима нет? Хотя, по-моему, во всех МВ такой режим есть.
Цитата: Андре

... К нашему возвращению все было готово, и таймер отложенного старта справился с задачей на отлично
.

Да, МВ - это вещь. Сама на свою не нарадуюсь уже третий год. Вообще, люблю всякие приспособы, облегчающие домашний труд.
*Андре
К сожалению, режим "Плов" или "Рис" в этой модели не обозначены так, что пришлось идти экспериментальным путем в поисках подходящей программы.
*klepadysya
Сегодня приготовила по этому рецепту, ну конечно кое-что делала по-своему, а именно зажарку и мясо поджарила на сковородке сначала. Вобщем, получилась вкуснятина!
*oleh
Спасибо автору за рецепт!
Любитель плова, делаю на костре в чугуне.
Дома завелась такая же электро кастрюля
Решил изготовить дома так сказать. Забросил мясо в масло, на 1.3 открываю а там все чуть теплое, наверно так не должно быть или моя кастрюля не исправна. Ну непонятно мне когда при готовке не скварчит . Приготовил все этапы закладок на функции турбо, заложил рис пропарил , добавил теплой воды и включил на основной режим. Плов получился вкусный, рассыпчатый. Семья хрумкала за обе щеки
*Марійка
Мне очень понравился рецепт!!!!!!!! Спасибо за картинки!!!!!
*Igor222
вкусно получилось только немного пригорело подскажите почему?

Другие рецепты раздела "Рецепты для мультиварок Delfa"

Все рецепты

Рецепты для Великого поста

Еще постные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту