Мой "Ротиссери"

Есть ли у нас на сайте кто-нибудь, владеющий "my rotisserie"? Конкретно, этой моделью? Поделитесь впечатлениями, пожалуйста. А то уже зуд начался, так купить хочется.

 ]Мой "Ротиссери"[/url]

dopleta
Мой "Ротиссери".


Ну, и вот... По просьбе Шпильки открываю эту тему (ну, вы поняли, к кому все претензии). Его привезли! Я сразу - прыг в машинку и в ближайший О'Key. Купила: форельку, 2 рульки, всяких овощей и шампиньонов, ну, и, против желания, но для чистоты эксперимента замороженную картошку-фри. Для начала, чтобы его распаковать и собрать, необходимы хотя бы начальные технические знания, т. к. инструкция написана безобразно. Высшее техническое помогло. Решила начать с картошки. Ну, тут, как мы и предполагали, все предсказуемо. Картошка (чудес не бывает) стала просто усыхать. Ведь, когда мы ее жарим в масле, она готовится за счет содержащейся внутри влаги, а тут эта влага просто испаряется.

Мой "Ротиссери".

Это картошка загружена из пакета в корзинку.

Мой "Ротиссери".

Это процесс жарки, причем его пришлось увеличить минут на 20.

Мой "Ротиссери".

Это готовый картофель, но не золотистый (как в ролике), не хрустящий и невкусный. Выбросила. Далее. Нашпиговала рульки, посолила, поперчила, обсыпала специями, обмазала аджикой. Сложила в корзинку, запустила. Тут выяснилось, что продукты нужно укладывать максимально равномерно (чего достичь непросто в силу «разноформенности» продуктов), иначе корзинка под действием перевеса проворачивается, и вращение происходит неравномерно. Ну, с грехом пополам, минут через 40 рульки были готовы.

Мой "Ротиссери".

Это процесс.

Мой "Ротиссери".

А здесь - готовы.
И, наконец, форель с овощами. Возможно, за счет «наработки опыта», но уже это блюдо удалось на славу! И вкусно, и красиво.

Мой "Ротиссери".


Мой "Ротиссери".


Мой "Ротиссери".


Мой "Ротиссери".

Пока не берусь никому ничего советовать, но на данный момент это моя любимая игрушка.

dopleta
Доплета! Ну высшее техническое явно чувствуется!
Жду до первого сентября, а потом переспрашиваю, хочу ли я себе такую игрушку!!!
ГИП-ГИП пионерам! Шоб мы без вас делали!
Правильно, подожди. Думаю, к осени цена должна упасть. Ведь прикинь - у хлебопечек более низкой стоимости функций не счесть! А здесь - постоянная температура 200*С и постоянная скорость вращения. Но - явные преимущества перед обычной шашлычницей: круглая корзинка, в которой удобно жарить мелкие, нуждающиеся в перемешивании продукты; квадратная (в сечении) корзинка с тремя перегородками, в которую можно уложить продукты «штабелями» и вертел, на котором можно готовить и как на обычных шампурах, и более крупные куски мяса и цыплят, для которых шампуры не годятся. Черт, как хочется еще бы что-нибудь запечь! Скорее бы мои все съели! Пожалуй, гостей позову...

БуБу
dopleta, ты не разочаровалась? прибор по прежнему нравится?

dopleta
dopleta, ты не разочаровалась? прибор по прежнему нравится?
Бубу, если честно - считаю его прибором далеко не первой небходимости. Особенно, если у Вас есть аэрогриль (Шпилька, слышишь?). Кое-что продолжаю в нем делать, например, младшая дочка обожает заранее промаринованные овощи-гриль. Надо учесть, что время приготовления в рекламе (естественно ) в разы сокращено, а цена в разы завышена. Я не интересовалась, сколько он сейчас стоит, но считаю, что есть смысл покупать, только когда он подешевеет раза в три по сравнению с первоначальной ценой.

Шпилька
Шли годы...

Доплета, ну и где твой Ротиссери? Ну и вообще, он еще у кого-нибудь появился?

dopleta
Шли годы...

Доплета, ну и где твой Ротиссери? Ну и вообще, он еще у кого-нибудь появился?

Ой, спасибо тебе, дорогая, и за посещение, и за память хорошую! Ротиссери мой в порядке, трудится и радует. А вот есть ли он еще у кого - извини, вопрос не ко мне. Хотя - вряд ли, вроде бы, его уже и в продаже нетути...

Кошатница
Лариса, а это не такой как у тебя, да? Что то Ротиссери не могу найти.

dopleta
Лариса, а это не такой как у тебя, да? Что то Ротиссери не могу найти.
Какой - не такой??? Я свой и показываю! Это он. Вроде бы, вот тут пока продается .

Кошатница
Какой - не такой??? Я свой и показываю! Это он. Вроде бы, вот тут пока продается .

Лариса, у Ротиссери есть еще и типа решетки так? В отличии от новой модели?

dopleta
Лариса, у Ротиссери есть еще и типа решетки так? В отличии от новой модели?
Ну да! Там вертел, круглая корзинка и квадратная корзинка-решетка, которую можно разделять на секции.

Кошатница
Ну да! Там вертел, круглая корзинка и квадратная корзинка-решетка, которую можно разделять на секции.

Пойду в топ-шоп схожу, думаешь они еще есть? По размерам примерно как тостер?

dopleta
По размерам примерно как тостер?
Как очень большой тостер. В который маленькие цыплята влезают.

Кошатница
Как очень большой тостер. В который маленькие цыплята влезают.

Ларис, а цыпленок примерно на сколько кг?

dopleta
Ларис, а цыпленок примерно на сколько кг?
Скажешь тоже - на сколько кг! Маааленькие! Я сейчас на даче живу, ротиссери с собой не брала (у меня ж тут и тандыр, и Cobb, и т. д.), поэтому сию секунду не могу тебе вес сказать, но посмотри на роликах (их много), там хорошо виден размер цыплят. Там, где по два на вертеле - это совсем крохотулечки, я готовила по одному побольше, но рубила их вдоль пополам.

Кошатница
Скажешь тоже - на сколько кг! Маааленькие! Я сейчас на даче живу, ротиссери с собой не брала (у меня ж тут и тандыр, и Cobb, и т. д.), поэтому сию секунду не могу тебе вес сказать, но посмотри на роликах (их много), там хорошо виден размер цыплят. Там, где по два на вертеле - это совсем крохотулечки, я готовила по одному побольше, но рубила их вдоль пополам.

C рулеткой замерила примерно размер Ротиссери, не хилый такой тостер получается! Буду думать.

dopleta
C рулеткой замерила примерно размер Ротиссери, не хилый такой тостер получается! Буду думать.
Ну, вот, я же и пишу
Как очень большой тостер.
А ты хочешь в тостер цыпленка на несколько кг запихнуть! И еще, имей в виду - в него при хранении не все его причиндалы помещаются!

Кошатница
Ну, вот, я же и пишуА ты хочешь в тостер цыпленка на несколько кг запихнуть! И еще, имей в виду - в него при хранении не все его причиндалы помещаются!

Не угадала, индейку! Мне в этой модели нравится, что можно рыбку зачать и целиком запекать. А рыба большая входит? Ты форельку готовила, вес у нее примерно какой был?

dopleta
Рыбку - да, готовила разную и большую тоже. И целиком, и крупными кусками в сетке-решетке запекала. Опять же, сейчас мне трудно тебе точный вес вспомнить, но точно больше килограмма.

Caprice
Похоже, приборчик не прижился? А так любопытно было.

dopleta
Не прижился где? Мой живёт и здравствует. Но в широкой продаже так нигде и не встречался. Периодически в обсуждениях в «клубе» всплывает что-то похожее, но дороже и с меньшими возможностями.

Caprice
Просто в моем тостере есть насадка ротиссери. Вот и любопытствую, куда бы ее применить. А темка мертвая. Потому и подумалось, что не прижился девайсик.



Интересное в разделе «Готовим в кухонной технике»

Постные блюда

Новое