🔎
*Piano
Купила юпитер 562 (случайно, на самом деле хотела тескома машинка для мака)
Мелет идеально, ни одного зёрнышка не пропустит, практически как мелкий однородный тонкий воздушный песок, опробовала сухой мак и кунжут. Один минус : уж очень не спеша, медитативно, но надоедает))
Поделиться…
*Yuliya K
Цитата: Piano
юпитер 562
Агрегат интересный, но меня для измельчения мака вполне устраивает электрическая кофемолка - все отлично пробивается за полминуты в рыхлую воздушную массу. За один заход до 70 г мака.
*Piano
Цитата: Yuliya K

Агрегат интересный, но меня для измельчения мака вполне устраивает электрическая кофемолка – все отлично пробивается за полминуты в рыхлую воздушную массу. За один заход до 70 г мака.
Ещё один вариант:

Мак промыть, сварить 20-25 минут, оставить остывать с жидкостью в которой варился.

Измельчать в кувшине-блендере для коктейлей, добавляя сахар и если надо воду или молоко. Лишнюю жидкость потом можно сцедить через сито.

В моем кувшине 4 ножа выгнуты под разными углами, смолола одновременно большую порцию (200 грамм сухого было)

Всё зерна протерты, целых не остаётся.

только кувшин мыть неудобно

После отцеживания бонус: стакан макового молока)

*Taia
Столько возни с маком. Сварить, процедить, промолоть. Кучу посуды перемыть...
*Piano
У нас несколько видов готовой, и польская в банках, и местная в пластиковых судочках, но ведь тема не про это

И не всем готовые нравятся.

Мы же ищем чем лучше смолоть

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения