🔎

Флан из слив

Категория: Кулинарные рецепты
Флан из слив

Ингредиенты

Слива 500 г
сахар коричневый 120 г
молоко 200 г
яйца 3 шт
мука 25 г
сливочное масло 10 г

Способ приготовления

  • Из сливы удалить косточки. Поместить в блендере сливы, муку, яйца, молоко, сахар. Взбить до однородной массы. Совершенно однородная масса у меня не получилась из-за достаточно жесткой кожуры слив и из-за нее же цвет флана получился меланжевый. Формочки смазать сливочным маслом, посыпать сахаром, наполнить сливовой массой, накрыть фольгой и готовить на пару в течение 30 минут. Снять фольгу, охладить. Можно подавать с карамельным соусом. Но для нас и без соуса сладко было.


Поделиться…
*Рома

Ой, какая прелесть получилась Тань, очень хороший рецептик, здорово! Люблю такие маленькие и быстрые рецепты
И вообще, последнее время мне всё больше нравятся быстрые и вкусные рецепты, без потери качества и вкуса!
*celfh
Спасибо, Танечка! Я вообще люблю быстрые и простые рецепты, меня просто на большее не хватает
*Рома

Меня видимо скороварка разбаловала, много возможностей у нее Да и просто вдруг захотелось простого, вкусного, но быстрого
*celfh
я не буду, я не буду....... я не буду еще одну мультю покупать, даже скороварку!!! У меня её ставить некуда

вот так приходится себя уговаривать))))))))))))

*Рома

Эх,....
*GenyaF
Танюша! Классная штучка! А сколько их получается из этой массы?
*celfh
Цитата: GenyaF

Танюша! Классная штучка! А сколько их получается из этой массы?
Много 4 больших рамекина. Для моей семьи это много
*GenyaF
Так чтобы наесться от пуза хватит!
*Medusa
Эх, жаль Дали умер, который Сальвадор...
Картина маслом: «Загорелая женская грудь с тремя разноцветными сосками»
Тапками ПЛИ!
А рецепт хорош!!!
Засосал бы...
*ИРР
съест-то он съест, да кто ему даст? (с)

анекдот про суслика и урожай. (На всякий пожарный проверила жи-ши и фсетакое)

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения