Салат "Новогодний"

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат «Новогодний»

Ингредиенты

Свинина
500гр
Картофель
5шт
Яйца
6шт
Огурец свежий
3шт
Огурец соленый
3шт
Перец болгарский
2шт
Лук зеленый
100гр
Для украшения
Маслины
Морковь отварная
Белок отварного яйца
Перец болгарский
Укроп
Для заправки
Майонез

Способ приготовления

 Свинину, картофель, яйца отвариваем и нарезаем кубиками.
 Огурцы разрезаем вдоль и на дольки.
 Перец режем кубиками, лук на кусочки 2-3 см.
 Собираем 2 смеси:
 мясная- свинина, свежие огурцы, 2 ст. л. майонеза.
 картофельная- картофель, соленые огурцы, 2 ст. л. майонеза.
 Делим всё на 2 части.
 Выкладываем в форму:
 мясная смесь
 перец
 картофельная смесь
 половина яиц
 половина лука
 сетка майонеза
 мясная смесь
 перец
 картофельная смесь
 оставшийся лук
 оставшиеся яйца
  Украшаем.
   

Примечание

Рецепт взят с Бебиблога, автора не помню.
Здесь такого салата не нашла.
Хочу выразить благодарность Ксюше Омеле за помощь
Очень извиняюсь за качество конкурсного фото, но из-за переезда доступен только старенький фотоаппарат
Салат «Новогодний»

Рецепты с похожими ингредиентами


ЖивчикЪ
И как... и как можно такой шедевр разрушить?

Левитан
Так оформленный салат - главное блюдо и украшение праздничного стола. Представляю, какой фурор произведет это блюдо среди гостей.
Тонкая кропотливая работа. Очень понравилось.

Василика

Браво! Ana-stasy, просто шикарная работа! Аплодирую стоя!!!
Только не хватает комментариев, как это все выкладывать, чем (особенно тонкие линии). А так очень здорово!

Twist
Анастасия, ювелирная работа!!! Очень красиво и, без сомнения вкусно!

Манна


Только не хватает комментариев, как это все выкладывать, чем (особенно тонкие линии). А так очень здорово!
Да-да, поддерживаю! Самое главное в рецепте - рисунок. А как его рисовать ну совсем не понятно
Ana-stasy, ждем МК!!!

Nkeyka
вау))
а как рисовать на еде то?))

dopleta
Сказочная красота, Анастасия! Замечательно!

Qween
Девочки, мне кажется, что тонкие линии из маслин.

Я в шоке от украшения! Это очень кропотливый труд.

dopleta
Мне кажется, удобно пользоваться чернилами каракатицы. Закрасить майонез и рисовать специальными устройствами типа таких


Qween
А я думаю сколько времени ушло на такой шедевр. За час, наверное, не сделать.

Ana-stasy
Спасибо всем вам за теплые слова! Очень приятно, засмущали прям
По поводу рисунка:
контур- маслины натертые на терке- выкладываем 2-мя зубочистками
белок яйца- это борода, усы Деда Мороза и кони.
морковь- сани, поводья
перец болгарский красный-мешок для подарков, одежда Деда Мороза
укроп -елочка
я специально снимала как появлялся рисунок, думала понятно будет
а меня снимать не кому было

Ana-stasy
ЖивчикЪ Левитан Vasilika Twist manna Nkeyka dopleta Qween спасибо вам

Ana-stasy
Мне кажется, удобно пользоваться чернилами каракатицы. Закрасить майонез и рисовать специальными устройствами типа таких


Я думаю Вы правы, таким устройством будет удобнее и быстрее
я про такое не знала, просто как-то ни к чему было видимо, теперь буду иметь в виду

Ana-stasy
А я думаю сколько времени ушло на такой шедевр. За час, наверное, не сделать.

даже боюсь озвучить

Qween
Ana-stasy, я совершенно равнодушна к украшениям еды, но так как украсила салат ты вызывает чувство восхищения! Как-будто это не еда, а какая-нибудь картина.

Выкладывать контур из кусочков маслин зубочистками - это сильно.

Как же ж рука поднимется резать салат? Или уже съели?

Викушонок
контур- маслины натертые на терке- выкладываем 2-мя зубочистками

А сколько же времени понадобилось на выкладку 2-мя зубочистками?
Это же несколько часов, наверное..

Ana-stasy
Ana-stasy, я совершенно равнодушна к украшениям еды, но так как украсила салат ты вызывает чувство восхищения! Как-будто это не еда, а какая-нибудь картина.

Выкладывать контур из кусочков маслин зубочистками - это сильно.

Как же ж рука поднимется резать салат? Или уже съели?

Спасибо
Такая была задумка
Здесь у меня выложен в рецептах- моя первая картинка-Винни-пух, а это получается вторая и масштабнее.
Просто здесь все такие молодцы и девочки все большие кудесницы и чтобы получить приз на конкурсе, нужно очень постараться.
А я очень хочу приз честно вот так
еще не съели в холодильнике стоит, все смотрят и никто не ест

Ana-stasy
А сколько же времени понадобилось на выкладку 2-мя зубочистками?
Это же несколько часов, наверное..

да несколько часов

Манна
А я очень хочу приз честно вот так
Настенька, я думаю, меня тут все поддержат... Такое произведение искусства никак не может остаться без приза

Ana-stasy
Настенька, я думаю, меня тут все поддержат... Такое произведение искусства никак не может остаться без приза

спасибо огромное но я честно особо не надеюсь, здесь есть более достойные работы от больших мастериц
а на самом деле самое главное это теплые душевные слова от вас всех и моих близких, ради этого стоило затеять такое и подарить праздничное настроение вам всем

Qween
Настенька, я думаю, меня тут все поддержат... Такое произведение искусства никак не может остаться без приза

Я поддерживаю! Хотела написать об этом как только увидела салат, но постеснялась, ведь и другие девочки очень стараются, и рецепты выставляют замечательные.

 Как-то очень чувствуется, что Настя вынашивала идею и так кропотливо трудилась, мечтая, чтобы в конкурсе её работа не осталась незамеченной. Мне, лично, тоже хочется, чтобы данный рецепт был отмечен.

Калюся
Сильно! Уважаю! Кропотливая работа. Если б я такое сделала, я б сама никому не дала бы разрушить такую красоту!

(А у меня первой мыслью было, что это готовая картинка вафельная....)

Молодца, Настасья!

Ikra
Ana-stasy, это новогодний шедевр! Поддерживаю девочек в том, что этот салат - серьезная заявка на приз!
У нас тут разные рецепты, разные блюда, но такой, который жалко есть - первый!
Прямо засмотрелась на слайд-шоу, как картинка появляется. Фантастическая работа!

Ana-stasy
Я поддерживаю! Хотела написать об этом как только увидела салат, но постеснялась, ведь и другие девочки очень стараются, и рецепты выставляют замечательные.

 Как-то очень чувствуется, что Настя вынашивала идею и так кропотливо трудилась, мечтая, чтобы в конкурсе её работа не осталась незамеченной. Мне, лично, тоже хочется, чтобы данный рецепт был отмечен.

спасибо огромное
мне правда вот очень неудобно теперь перед девочками
все стараются и все молодцы и все достойны призов, жалко только что на такой форум так мало этих призов
да идея давно появилась и покоя не давала, но мы переезжали и не было возможности сделать, зато теперь можно спать спокойно а то мне эти три белых коня
а еще если бы не Омела я бы еще долго клип выкладывала Ксюша спасибо еще раз

здесь очень душевно и все отзывчивые и помогут советом и вышлют если что надо

Ana-stasy
Сильно! Уважаю! Кропотливая работа. Если б я такое сделала, я б сама никому не дала бы разрушить такую красоту!

(А у меня первой мыслью было, что это готовая картинка вафельная....)

Молодца, Настасья!

спасибо я когда ночью фото соединяла, смотрела и думала и как это я такое сделала мужу говорю нее больше на такое я не способна, а он мне ты всегда так говоришь, а потом опять что-нибудь придумываешь

спасибо!
Ana-stasy, это новогодний шедевр! Поддерживаю девочек в том, что этот салат - серьезная заявка на приз!
У нас тут разные рецепты, разные блюда, но такой, который жалко есть - первый!
Прямо засмотрелась на слайд-шоу, как картинка появляется. Фантастическая работа!

спасибо большое! я старалась очень

dopleta
мне правда вот очень неудобно теперь перед девочками

Вот глупенькая-то! Неудобно должно быть тем, кто выкладывает для конкурса обычные, повседневные рецепты. А тут и труд, и красота - неимоверные!

Ana-stasy
Вот глупенькая-то! Неудобно должно быть тем, кто выкладывает для конкурса обычные, повседневные рецепты. А тут и труд, и красота - неимоверные!
Лариса спасибо! от Вас особенно приятно

Н@дежд@
Большооое спасибки за рецептик, обязательно приготовлю, но боюсь такого грандиозного украшения я не смогу сделать. Низкий поклон Мастеру!!!

Ana-stasy
Большооое спасибки за рецептик, обязательно приготовлю, но боюсь такого грандиозного украшения я не смогу сделать. Низкий поклон Мастеру!!!

спасибо очень приятно!

lunova-moskalenko
Настенька, это что-то... Я в культурном шоке... Случайно увидела название и зашла и что ты думаешь, мое состояние было вот такое от увиденного Если бы нам разрешили выбирать победителей, то ты уже в моих мыслях и желаниях на самом верхнем первом месте. да что там первом, ты на супер первом. Такой шедевр....

Ana-stasy
Настенька, это что-то... Я в культурном шоке... Случайно увидела название и зашла и что ты думаешь, мое состояние было вот такое от увиденного Если бы нам разрешили выбирать победителей, то ты уже в моих мыслях и желаниях на самом верхнем первом месте. да что там первом, ты на супер первом. Такой шедевр....

Надюш спасибо очень приятно
блины я так и не пекла еще

Василика
Если бы нам разрешили выбирать победителей,
Надюша, если не ошибаюсь, то в правилах было, что от голосования форумчан тоже что-то зависит, сейчас точно не помню, надо почитать. Я тоже присоединяюсь к девочкам, буду голосовать и за Настю, а еще за Доплету

Василика
Посмотрела, немного ошиблась, там от Хлебопечки будет приз зрительских симпатий, во! Но я думаю, что это тоже хорошо!

медуница
Настя! Это не салат, это - шедевр! Такую красоту есть нельзя. Законсервировать, запечатлеть и - в учебники, как пример искусства помноженного на труд. Не думаю, что кто-то отважится повторить подобное. Не хочу никого обидеть, но эта картина на салате достойна самых высоких похвал и ну и приза.

Svettika
Анастасия, очень красиво, впечатляет!!! Умница!!! Тебе орден надо дать за терпение и усидчивость!!!

lunova-moskalenko
Настя, по просьбе наших девушек вручаем тебе уже сейчас орден!!!

Ana-stasy
Девочки да вы что, какой орден
растрогали до слез
спасибо вам дорогие
медуница спасибо
Svettika спасибо
nvk Надюш не надо орден я согласна на медаль

Omela
Настя, молодец!!!

Танюля
Анастасия!!! Супер!!! Я как представила кусочки маслин---двумя зубочистками это ж какая кропотливая работа. Браво!!! Приз обязааательно!!!

izumka
Ana-stasy, я не просто в обмороке от такой красоты, я в глубоком обмороке! Я б такую картину не то, что нарисовать - обвести не смогла бы нормально, а тут на салате брать и палочками выкладывать? Не знаю, как будут главные призы распределяться, но ПРИЗ зрительских симпатий ты заработала!!!

kolenko
Ana-stasy! Настя! Обалдеть, какая кропотливая работа!!! А в рецептике так скромненько - украшаем.
 

Вичка
Девочки! Я думаю, что этот САЛАТ заслуживает сразу три приза!

tatulja12
Настенька, браво! Точно надо такую красоту в учебник выставлять, как подручными средствами такой шедевр изобразить! Умничка, приз заработала!

Ana-stasy
Настя, молодец!!!
спасибо!
Танюля спасибо я вот сейчас тоже уже не представляю как смогла
а там все выкладывалось 2 зубочистками, по-другому ни как, очень маленькая поверхность и контуры задеть можно, в каждой руке по зубочистке и вперед
izumka спасибо за теплые слова!
kolenko Лен спасибо
VS NIKA Викуль спасибо огромное!
tatulja12 спасибо

Рита

Анастасия, и сколько часов выкладывала? И муж нагло ест сейчас эту красоту?!!!
Надо было заморозить до Нового года.

Ana-stasy

Анастасия, и сколько часов выкладывала? И муж нагло ест сейчас эту красоту?!!!
Надо было заморозить до Нового года.

Рит салат сам делается быстро очень, а вот выкладывание заняло 11 часов может чуть больше
неа он не дошел еще готовится морально
к НГ еще что-нибудь сделаем

Милда
Настя, какая же молодчина! Я-то пришла за твоих Рыбок в пруду плюсик ставить, а тут... шедевр, не меньше! Салат перепишу и этот, но так украсить это вряд ли.

Medusa
И муж нагло ест сейчас эту красоту?!!!

«Посмотришь на иное поэтическое созданье: кисея, эфир, полубогиня, миллион восторгов, а заглянешь в душу — обыкновеннейший крокодил!» (с) А. П. Чехов «Медведь»

Вичка

«Посмотришь на иное поэтическое созданье: кисея, эфир, полубогиня, миллион восторгов, а заглянешь в душу — обыкновеннейший крокодил!» (с) А. П. Чехов «Медведь»
Главное, красиво подать, а там уж...................

Люба1955
Ana-stasy, какая же Вы молодчина!

Ana-stasy
Настя, какая же молодчина! Я-то пришла за твоих Рыбок в пруду плюсик ставить, а тут... шедевр, не меньше! Салат перепишу и этот, но так украсить это вряд ли.


спасибо
Ana-stasy, какая же Вы молодчина!
я старалась, спасибо

Kara
Настя
Слов нет, одни эмоции!
МОЛОДЕЦ!!!

Ana-stasy
Настя
Слов нет, одни эмоции!
МОЛОДЕЦ!!!

спасибо огромное! очень приятно!

Точечка
Настя, я восхищаюсь Вами и вашим новогодни салатом!!!

Ana-stasy
Настя, я восхищаюсь Вами и вашим новогодни салатом!!!

спасибо! очень приятно!

Натусик
«Посмотришь на иное поэтическое созданье: кисея, эфир, полубогиня, миллион восторгов, а заглянешь в душу — обыкновеннейший крокодил!» (с) А. П. Чехов «Медведь»

Ой, у Medusa голос прорезался! Девчат, может ему жену подыщем, а то захлебнётся парень собственной желчью от зависти... Жалко парня...

Ana-stasy, я в полном восторге, слов нет... Это шедеврально!!!

Joy
Ana-stasy, КАКАЯ КРАСОТА! Спасибо за предоставленное эстетическое удовольствие!

Ana-stasy
Ana-stasy, КАКАЯ КРАСОТА! Спасибо за предоставленное эстетическое удовольствие!

спасибо очень приятно

Натусик спасибо!

BabaTani
Ana-stasy, какая красота.
Как представлю)) выкладывать контур зубочистками... Такой шедевр достоин самых высоких похвал и всех призов.



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое