Лимонный кранц (на холодном тесте)

◄ Назад 1 ... 7 8 9 10 11 [12]
Sonadora
Вторник, 23 апреля 2019 года, 20:31 | Лимонный кранц (на холодном тесте)

Людмила, Надежда, девчата, в почему по рецепту Кулич-Краффин не хотите сделать тесто? Есть же рецепты на форуме. Даже два, кажется. После замеса его можно точно также убрать в холодильник.
NM
Вторник, 23 апреля 2019 года, 20:51 | Лимонный кранц (на холодном тесте)

Я еще в раздумьях , что печь .Хочу твой заварной из ночного теста и Анжелин папошник., так еще хочеться что нибудь модное замутить.
Хаска
Вторник, 23 апреля 2019 года, 21:57 | Лимонный кранц (на холодном тесте)

Маня, я уже пекла кулич краффин, правда не по рецепту с форума, а с просторов интернета. Но сравнив составляющие этих двух рецептов и метод приготовления пришла к выводу, что они почти один в один. Все понравилось, но мне показалось, что тесто там крутовато получается. В твоем рецепте другие пропорции соотношения жидких составляющих к сухим. Не получилась у меня пушистость в слоях теста. Дрожжи подошли замечательно, а вот подъем теста был не такой большой. Такое впечатление, что тесту было тяжело подниматься, так как оно было слишком тугое.
Вот такой мякиш у меня получился в краффине.

Лимонный кранц (на холодном тесте)

Лимонный кранц (на холодном тесте)
◄ Назад 1 ... 7 8 9 10 11 [12]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы