Рис в мультиварке Bork U700

Категория: Дрожжевой хлеб
Рис (мультиварка Bork U700)

Ингредиенты

Рис 300 гр
Сливочное масло 30 гр
Вода 600 мл
Соль по вкусу

Способ приготовления

  • Надо обязательно тщательно вымыть рис, поместить в чашу мультиварки. Далее заливаем водой, закрываем крышкой и выбераем программу «рис».
  • Через минут 40 приготовление закончится, перемешиваем рис и добававляем сливочное масло и соль по вкусу.
  • Очень вкусное и полезное блюдо с овощами или тушеном мясом!
  • Боно пити!

Примечание

Продолжаю экспериментировать, теперь вот рис

*Lapa899
Ну да! все просто, а главное, что практически все это время можно просто телевизор смотреть))
*Vei
А я люблю круглый рис типа Кубань, и при таком соотношении риса-воды у меня получилось рисовое пюре ( даже не каша). Зато когда я захотела сварить молочную кашу, то получилась вообще бяка какая-то... правда это не вина МВ. У меня она первая, я вообще не понимаю пока - что, куда, как и когда! Может поделитесь опытом приготовления самых банальных ежедневных блюд типа каш, гарниров, овощных рагу и т. д.
*mimi80
Цитата: Vei

А я люблю круглый рис типа Кубань, и при таком соотношении риса-воды у меня получилось рисовое пюре ( даже не каша). Зато когда я захотела сварить молочную кашу, то получилась вообще бяка какая-то... правда это не вина МВ. У меня она первая, я вообще не понимаю пока - что, куда, как и когда! Может поделитесь опытом приготовления самых банальных ежедневных блюд типа каш, гарниров, овощных рагу и т. д.
У меня мультиварка декс 60 всего 3 недели, но я уже успела оценить ее преимущества))) У меня есть режим и гречка и рис, поэтому проблем с этими кашами нет. Я делала омлет https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=138178.0 все получилось.
делала плов, вышел просто шикарный https://hlebopechka.ru/in...ion=com_smf&topic=98949.0
очень хороши каши молочные. Я беру на 1 стакан риса 2 стакана воды и литр(4 стакана молока), сахарю, чуть соли. ванили и можно изюм и на режим молочная каша, получалось даже на отсроченном таймере, к утру. ничего не сбегало. Пробовала делать манку, перечитав кучу рецептов https://hlebopechka.ru/in...ion=com_smf&topic=38449.0
в итоге делаю так-беру литр молока, пол литра воды,6 столовых ложек манки, сахара 4-5 столовых ложек, ванили. смешиваю молоко с водой , сахаром и ванилью, довожу до кипения можно на режиме выпечка, как закипит медленно высыпаю манку. постоянно мешая, ставлю на варку на пару буквально на 1 минуту, не то сбежит, через минуту открываю, перемешиваю и можно закрыть и отключить, она сама дойдет или поставить режим подогрев на 10-15 минут или на ручной выставить градусов на 60-70 на 10-15 мин. Манка получается жиденькая как я люблю.
Еще пробовала печь разные кексы. все отлично получилось
https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=138057.0
https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=192479.0
все делала по рецепту, выпекала 1 час
Еще делала макароны по флотски, просто и быстро, причем макароны брала самые обычные , вначале на выпечке прожарила фарш на постном масле с луком и морковкой , посолила, кинула специй, потом закинула макароны, залила кипятком, только не полностью, а где-то на 2\3, поставила на выпечку, через 10 мин были готовы.
Еще делала йогурт, очень вкусно.
Спрашивайте, если знаю, подскажу
*Vei
Не знаю, пробовала ли Евгения варить рис по этому рецепту, но очень сомневаюсь. Так как абсолютно неверные изначально пропорции. И теперь я в этом абсолютно уверена. В любой МВ, а тем более СВ, варить рис нужно в соотношении 1:1, а 1:2 получится каша. Допускаю только одно исключение - пропаренный рис, но мы его не едим, а потому про него точно утверждать не берусь.

Надеюсь, что новоиспеченные владельцы Борков примут к сведению, что в книге рецептов везде указаны пропорции по рису и плову не правильные!
*mimi80
Цитата: Vei

Не знаю, пробовала ли Евгения варить рис по этому рецепту, но очень сомневаюсь. Так как абсолютно неверные изначально пропорции. И теперь я в этом абсолютно уверена. В любой МВ, а тем более СВ, варить рис нужно в соотношении 1:1, а 1:2 получится каша. Допускаю только одно исключение - пропаренный рис, но мы его не едим, а потому про него точно утверждать не берусь.

Надеюсь, что новоиспеченные владельцы Борков примут к сведению, что в книге рецептов везде указаны пропорции по рису и плову не правильные!
А я не согласна по поводу соотношения продуктов, не знаю как в СВ, но в МВ соотношение остается такое же и по рису и по гречке, как при обычной варке и получается замечательный рассыпчатый рис!
*Vei
Цитата: mimi80

А я не согласна по поводу соотношения продуктов, не знаю как в СВ, но в МВ соотношение остается такое же и по рису и по гречке, как при обычной варке и получается замечательный рассыпчатый рис!
Практически во всех МВ и СВ производители рекомендуют варить рис по технологии описанной ЗДЕСЬ.
То есть ориентируясь на метки, нанесенные на чашу МВ, у меня к данному моменту набралось достаточно опыта и кастрюль разных, чтобы утверждать, что это самый правильный, надежный и отработанный всей Азией способ варки риса. И по нему выходит пропорция 1:1 независимо от наличия давления в процессе варки.

Но самое главное то, что сварив рис по рецепту из книги конкретно данной модели МВ (а рецепт Евгении из этой книги), получится каша.
*mimi80
Цитата: Vei

Практически во всех МВ и СВ производители рекомендуют варить рис по технологии описанной ЗДЕСЬ.
То есть ориентируясь на метки, нанесенные на чашу МВ, у меня к данному моменту набралось достаточно опыта и кастрюль разных, чтобы утверждать, что это самый правильный, надежный и отработанный всей Азией способ варки риса. И по нему выходит пропорция 1:1 независимо от наличия давления в процессе варки.

Но самое главное то, что сварив рис по рецепту из книги конкретно данной модели МВ (а рецепт Евгении из этой книги), получится каша.
У меня есть стандартный режим рис в МВ, там при варке двух мультистаканов риса наливается вода до отметки 2-эта отметка соответствует 4 мультистаканам воды. я проверяла
*Рома

Цитата: Floks


Рис (мультиварка Bork U700)

Продолжаю экспериментировать, теперь вот рис
Сайт 🔗 Как варить рис рассыпчатым Подсказки повара.

Рис (мультиварка Bork U700)

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту