Замок и карета из мастики

Категория: Кондитерские изделия
Замок и карета из мастики

Ингредиенты

Мастика желатиновая с добавлением маршмелоу
Красители
Кандурин
Айсинг
Зубочистки
Шаблоны-выкройки

Способ приготовления

  • Замок.
  • Изготовление замка и кареты начала с поиска в интернете картинок.
  • Нашла не только картинки, но даже шаблоны выкройки. Спасибо форуму LovelyTutorials, где собрано много всевозможных МК. Замок и карета из мастики
  • Щели, которые образуются при соединении деталей, легко заделываются при помощи айсинга. Затем затираются.
  • Замок и карета из мастики Замок и карета из мастики
  • Делаем по периметру всего замка отделку другого цвета в виде зубцов. Сажаем остроконечные крыши на все башни при помощи айсинга. Ставим две башни на перекрытие сверху, закрепив их так же на айсинг. Получаем такой замок.
  • Замок и карета из мастики
  • Дальше делаем ворота у двух башен. Прорисовываем зелень в виде лиан по замку вокруг окон.
  • Замок готов.
  • Карета
  • Делала так же по выкройки и здесь тоже все понятно по картинкам.
  • Замок и карета из мастики
  • Самым сложным в сборке кареты, оказалось, сделать малюсенькие занавески на окнах.
  • Складки на них делала при помощи зубочисток. Приклеивала при помощи СМС.
  • Замок и карета из мастики Замок и карета из мастики Замок и карета из мастики Замок и карета из мастики
  • При помощи зубочистки делаем присобранность шторок посередине.
  • Замок и карета из мастики Замок и карета из мастики
  • Собирала части кареты при помощи айсинга.
  • Замок и карета из мастики Замок и карета из мастики
  • Отделывала жгутиками, которые делала при помощи экструдера. Но пришлось их подкатывать до более тонкого состояния руками.
  • Замок и карета из мастики Замок и карета из мастики
  • Когда стала приклеивать крышу у кареты, то поняла, что она вышла по длине великоватой. Нужно было лишнее срезать. Вот здесь мне опять пригодилось, что мастика желатиново- мармышковая.
  • Деталь уже очень хорошо держала форму и с ней можно было вполне работать. Но внутри мастика была еще чуть мягкая. Аккуратно подрезала ее ножом до нужного размера.
  • Украшаем карету жгутиками до конца.
  • Получается вот такой замок с каретой.
  • Замок и карета из мастики

Примечание

МК по сборке торта, где украшением послужил замок и карета, можно посмотреть ЗДЕСЬ

*zoinka15
Большое спасибо за отличный мастер-класс!!!
*Oira
слов нет, а торт я до сих пор не могу встать.
*Apelsinka
Людочка, превосходно! :girl_claping:Спасибо!
*win-tat
Обалдеть, все-таки бывает на свете такое чудо... А от Вашего тортика я вообще в трансе... Вы как Фея из сказки о Золушке...
*Tatyana81
Людмила, у Вас золотые руки!!! Эта работа для меня очень актуальна -- две дочки подрастают.
*конек
Какая красота! Людочка, спасибо огромное!
*Ирина Доларс
Людочка, сказочная работа!
Браво твоему мастерству и золотым ручкам!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
После такого мастер класса хочется творить!!!!
*taty100
:wow:Людочка спасибо большое за Мк . Мне очень-очень и замок и карета . и торт просто обалденный получился.
*Натусик
хаска, это просто произведение искусства!!!
*елена я
Упала ниц!)))))
*Zvetok
Огромное спасибище!!!!
*Наталька7
ого, оце так молодець))давно за вашими роботами наглядаю)))але це щось справді неймовірне. Я аж загорілась цим тортиком)а де можна викройки взяти, а то перешукала вже на багатьох сайтах((
*Хаска
Наталька7, спасибо!! Вот только в некоторых местах Вашего сообщения мне нужен переводчик. Но общий смысл я уловила.

Весь торт и МК по его сборке можно посмотреть ЗДЕСЬ
Что касается выкройки на замок и карету, то их можно найти по ссылке, которую я давала в самом начале своего Мастер класса.
Распечатываете на принтере, а затем уже смотрите, подходит ли вам размер или его нужно уменьшить. Я уменьшала.
*Наталька7
хе-хе))на руском могу делать ошибки))на том сайте смотрела, именно на ваш замок шаблони не увидела((плохо искала или не там))сегодня не дождавшись ответа сама их рисовала))карета уже сохнет, не такая прелесть как ваша конечно. замок может завтра начну))хотела спросить по поводу мастики. я сделала как класичний рецепт желатиновой+мармишек несколько, но она подсихая поморщилась и плохо резалась :(какие пропорции надо соблюдать? с этим тортиком уже нет мне покоя, так хочю креснице на День Варенье подарить)
*Хаска
Наташа, вот конкретно на эту страницу тебе ссылка на этот замок. Там есть и схема. Размеры там не указаны. Я просто распечатала эту картинку с схемой. Когда распечатываешь в программе стоят размеры. Я выбирала методом подбора, какой мне больше подходит, каждый раз распечатывая снова.
🔗
Точно так же там можно найти в теме транспорт и карету. Есть там так же и схема. Так же ее распечатала и вырезала. ТАм я кажется ничего не уменьшала.
Увы, пропорций не соблюдала в мастике ни каких и сказать точно не смогу. Попробуй больше добавить маршмелоу. У тебя она слишком быстро сохнет, поэтому и морщинит.
Работать с мастикой надо поэтапно. Берешь маленький кусочек мастики, раскатываешь его и вырезаешь из нее только одну деталь. Остальное собираешь и убираешь в пакет. Быстро обрезаешь , подравниваешь деталь и на просушку. Надо просто приловчиться и работать как можно быстрее. Но не торопясь. Удачи!! Если что спрашивай, может еще что подскажу.
*Наталька7
Дякую
*tania T
Людочка, подскажи, как ты делала башни? Оборачивала мастику вокруг втулок от бумаги? а как потом эти втулки достать? и сколько мармышек нужно на сколько желатина?
*Хаска
Таня, у меня трубочки разного диаметра картонные от фольги, бумажных полотенец. К ним мастика не прилипает. Поэтому трудностей не было. Ну если страшно, то можно посыпать сах. пудрой мастику и картонную трубочку. Пока сохнет время от время их шевелю.
Пропорции не вспомню. Делала скорее всего на глаз.
Но я давно пользуюсь покупной мастикой и делаю из нее все. В том числе и колонны, замки и т. д. Пользуюсь мастикой Топ Продукт российского производства.
*tania T
Спасибо, за ответ, К сожалению у нас купить готовую проблематично, нужно заказывать из минска, поэтому я до сих пор сама мешу. Я сделала по твоему совету желатинку и добавила горсть мармышек, по консистенции получилась приятная, все обтянула. трубки от полотенец обтянула пленкой, не знаю, может зря? пойду попробую провернуть внутри.


Добавлено Среда, 29 июня 2016 года, 21:43

Людочка, спасибо за помощь , вот что у меня получилось
Замок и карета из мастики

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту