Пирожок с капустой в мультиварке Brand

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Тесто дрожжевое

Морковь свежая

Лук репчатый

Соль

Сливочное масло

Капуста свежая белокочанная

Способ приготовления

Тесто сделала в хлебопечке по книге рецептов к ней, основной рецепт, обычное дрожжевое тесто.
Начинка-свежая капуста с морковью и луком. Обжарила лук и морковь до золотистого цвета.
Капусту ошпарила кипятком, откинула на дуршлаг, дала стечь воде. Обжарила на слив. масле 10-15 мин, постоянно помешивая. Соединила с луком/морковью.
Раскатала лепешку, положила на дно мультиварки. Выложила начинку. Сверху закрыла второй лепешкой, попыталась соединить. Оставила на расстой мин. 15.
Пекла пирог в мультиварке на программе Выпечка 50 минут, перевернула и снова включила Выпечку на 15 минут, чтобы подрумянить верх.

Программа: Выпечка

Примечание

Пирог по диаметру мультиварки получился небольшой, на 2-3 человек.
Остатки начинки соединила с вареными яйцами и нажарила пирожков также из оставшегося теста. Пирог вкусный, пропекся...
Но больше повторять не буду, проще в духовке испечь. Так, для пробы пера было

[/URL]

Похожие рецепты

Пирожки с капустой цельнозерновыеАлександра

Пирожки с капустойНикалетта

Пирожки с капустой, морковкой и луком.Андрей5757

Вот и я решила на «пробу пера» освоить мультиварку Supra на выпечке. Осваиваю хлебопечку и замесила тесто. Тесто в холодильнике, капусту сделала кочаном на пару (часть пойдет на капустные шницели). И нашла только ваш рецепт капустного пирога в мультиварке. Спасибо! Завтра буду готовить.