Салат с языком

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Язык отварной свиной

1 шт

Огурцы свежие

2 шт

Сыр твердый

100г

Майонез

Чеснок

1 зубчик

Перец молотый

Лук зеленый

2-3 пера

Способ приготовления

Язык и сыр порезать соломкой, огурцы как нравится, лук мелко. У чеснока удалить серцевину, раздавить и мелко порезать. Посолить, поперчить, размешать, заправить майонезом. Майонез я делала самый простой.

Примечание

Быстрый простой салат, форму держит хорошо, поэтому и гостей не стыдно угостить, прекрасная закуска

Татьяна, хороший рецепт а говяжий язык подойдет?

naya, конечно подойдет, только целиком для этого салата многовато. Ну если только компания большая, тогда и салата можно много делать

Тань, унесла в закладки, буду делать

Как вовремя! Сегодня отварила язык. Немного съели, но большая часть осталась. Чувствую - не доедим. А тут такой замечательный выход из положения! Спасибо большое!