Тема:
< Назад 1 2 [3] 4 Вперед >

Хлебопечка Maxima MBM-0219 - отзывы и обсуждение

Избранное
Перс
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 23 Июля 2015, 17:03

Хелп, дамы
у меня проблема - крыша проваливается у хлеба каждый раз, что я делаю не так?
satdata
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 26 Июля 2015, 11:20

Здравствуйте! Можно ли еще и мне инструкцию?) ma.martyanova@gmail.com
Житель
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 26 Июля 2015, 12:39

Перс,
Воды много, чуть снизьте.
Новичок_я
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 26 Июля 2015, 13:59

Цитата: Житель от 26 Июля 2015, 12:39
Перс,
Воды много, чуть снизьте.
или дрожжей.

Выкладывайте рецепт, будем разбираться.
Лана13
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 05 Августа 2015, 12:26

11 лет проработала печка LG. Увы, всему хорошему приходит конец. Купила Maxima. Честно говоря, первые 2 хлебушка вышли блином, вернее, толстыми лепешками. Естественно - сильное разочарование. Потом перечитала все рецепты и поняла в чем проблема. В старой печке все давалось в чашках-ложках, рецептуры были очень удобными. А здесь все дается в мг, то есть муку надо перевести сперва в объем.

Решила составить таблицу всех рецептов книги, чтоб не заморачиваться в будущем и.. схватилась за голову - ошибка на ошибке. На одной страничке 1,5 г дрожжей - полторы ложки, на другой страничке 3 г дрожжей - 1 ложка.. Так что могу посоветовать тем, кто только купил печку, сперва разобраться с правильными нормами и соотношением продуктов, потом уже печь хлебушек.

Третий хлеб испекла ржаной. Делала на глаз. Чуток переборщила с водой (когда начал выпекаться, немного просел верх), но в целом очень довольна - в отличие от старой печки, ржаной хлеб очень хорошо поднялся, до верха ведерка. Замечательно пропекся, корочка хрустящая, не пережаренная. Хотя пришлось резать почти сразу после выпечки, не дав буханке остыть, мяготь мало прилипала к ножу, что для ржаного редкость. Очень понравился домашним. Единственное - взяла норму соли по новым рецептам - (1 ч.л. на 900г), показалось немного пресноватым (в старой хлебопечке норма была 1,5 ч.л. на 680г)

 
Licedey
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 15 Октября 2015, 12:55

Девочки, помогите. Купила себе хлебопечку. Пытаюсь печь по рецептам представленным в книге. Ничего не получается. Все делаю строго по рецепту, вес вымеряю на кухонных весах, закладываю все в строгой последовательности. Первый раз хлеб вымесился, поднялся, но не пропекся до конца. Второй раз, пропекся еще меньше, возле лопатки остались сыроватые места, хотя еще минут 40 держала в духовке, а сегодня он даже не поднялся толком, много муки осталось. Что ж такое, или я такая безрукая, или хлебопечка с браком?! Получается, что времени заложенного в программе совершенно не хватает для полноценной выпечки. Что делать? 
sazalexter
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 15 Октября 2015, 14:53

Licedey, Пеките по рецептам форума, всё получится!
Fihka
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 24 Ноября 2015, 18:24

Цитата: Перс от 23 Июля 2015, 17:03
Хелп, дамы
у меня проблема - крыша проваливается  у хлеба каждый раз, что я делаю не так?

Обычно такое бывает когда хлеб перестаивает,идет перепад температуры и крыша падает.По нескольким рецептам уже заметила,поэтому половину времени расстойки держу крышку открытой,чтоб не так быстро поднимался.Больше дрожжей,теплей вода тоже ускоряют процесс брожения
ppcd
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 03 Декабря 2015, 20:15

Здравствуйте. Хочу купить эту хп, сначала хотела супру,но там проблемы с магазином. Читала о супрах нет плозих отзывов,а жта печь и дороже и отзывы у вас не очень хвалебные.что скажите?
Maxima
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 01 Января 2016, 01:44

Цитата: totoshka от 22 Марта 2015, 22:29
Инструкцию и рецепты отсканировала, если нужны - спрашивайте, пришлю.
Здравствуйте. С новым годом Вас. Если у Вас ещё есть такая возможность отправьте и мне пожалуйста книгу рецептов. Заранее огромнейшее Вам спасибо.
registr.08@list.ru
Dama
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 20 Февраля 2016, 10:45

Люди добрые!!! Помогите!!! Купила себе хлебопечку. Первая на моей кухне.  Вообще не представляю, что с ней делать. Еще в магазине поняла, что к ней нет ни инструкции ни книги рецептов. Решила , что скачаю с инета. А там ничего нет. Пришлите мне, пожалуйста,   книгу рецептов!  Кто-нибудь помогите! Заранее спасибо! mas.l.v@mail.ru
Раушания
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 26 Февраля 2016, 09:10

 ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!Купила в светофоре,оказалось нет инструкции и книги рецептов.Хотела маме подарить на 8 Марта давно обещала.Ей 68 лет сама не разберется да и интернета у нее нет.Я понимаю что это отнимет ваше личное время.Можно с вашими пометками мама будет очень рада. Мой электронный адрес wr15@yandex.ru
Руслан61
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 08 Апреля 2016, 19:03

Инструкцию и рецепты отсканировала, если нужны - спрашивайте, пришлю.
[/quote]

Здравствуйте. Столкнулся с той же проблемой что обсуждалась здесь (еще в 2015 году), а именно - купил хлебопечку MAXIMA MBM-0219, а книги рецептов в комплекте нет. Если это до сих пор возможно, и сильно не затруднит сбросьте мне книгу "50 рецептов" для maxima mbm-0219 на почту (krus5@mail.ru) Заранее благодарен.


Добавлено 09 Апреля 2016, 14:24
Доброе всем время суток. Поделитесь пожалуйста рецептом выпечки кекса в ХП Максима 0219. Книги рецептов не было в комплекте, пробовал рецепты из разных источников - получалось то кирпич то не пропекшийся (либо количество ингредиентов не угадываю, либо режимы). Помогите пожалуйста - в интернете про максиму одни только хвалебные рекламы, Ваш сайт практически единственный где есть рецепты на эту ХП. Заранее благодарен.
Раушания
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 11 Апреля 2016, 12:02

Очень жду Ваши СКАНЫ инструкции хлебопечки Максима.Пытались печь по примерным рецептам.Но почему то хлеб не пропекается.
sazalexter
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 11 Апреля 2016, 14:14

Цитата: Раушания от 11 Апреля 2016, 12:02
Пытались печь по примерным рецептам
Не надо пытаться, а надо печь по рецептам форума. Сканы печки можно ждать очень долго, да и не факт что рецепты будут приемлемы и без ошибок.
Руслан61
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 11 Апреля 2016, 15:06

Абсолютно справедливо, я уже отчаялся дождаться книги (хотя у кого то она есть и я думаю не сильно сложно ее размножить, тем более, что не я один такой), и начал пробовать разные рецепты хлеба и кексов с этого сайта. Но почему то результат у меня далек от описанных здесь восторженных откликов. А самое обидное, что по рецептам получается, из 12 программ которые есть у моей ХП везде рекомендуется только одна - основной режим. Тем более в большинстве рецептов указывается установка температуры и времени, а у меня только программы, цвет корочки и вес. Я думаю было бы мне легче разобраться  в своих ошибках при экспериментировании имея рецепты от производителя. Но все равно спасибо за ответ.
sazalexter
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 11 Апреля 2016, 15:37

Цитата: Руслан61 от 11 Апреля 2016, 15:06
Тем более в большинстве рецептов указывается установка температуры и времени
Вы что то путаете, программируемых ХП можно сосчитать по пальцам. Всё печется да на одной-трех программах, основная, цельнозерновая, сладкий хлеб или кекс. Рецепты хлеба как и чернила для первого класса
универсальны, выбирайте те что не превышают предельный вес для данной ХП и пеките.
irucichek
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 09 Мая 2016, 11:25

Помогите пожалуйста!!!!! Очень нужна инструкция на хлебопечь Maxima mbm-0219. Инструкция была утеряна. У кого есть скан инстукции и книги рецептов очень прошу выслать на почту  - Irinka-pautinka собака майл ру, Заранее премного благодарна. Пекла хлебушек по рецепту с другой  хлебопечки получился просто хочется использовать печь по максимуму.
sazalexter
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 09 Мая 2016, 13:26

irucichek, Прочитайте пожалуйста ветку сначала.
irucichek
Хлебопечка Maxima MBM-0219 | 11 Мая 2016, 01:03

 
< Назад 1 2 [3] 4 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Тыквенный пирог с овсяным штрейзелемШоколадно-ореховые пирожныеТоматный суп с морепродуктамиБанановый кекс с шоколадными каплямиКоролевский молочный чайОмлет с сыром (рецепт 1953 г.)

Рецепты

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения