🔎

Куриные бедра с картофелем, жаренные на «Рисе» (Brand 37501)

Категория: Мясные блюда
Куриные бедра с картофелем, жаренные на «Рисе» (Brand 37501)

Ингредиенты

Куриные бедра 2 шт.
Картофель мелкий 8 шт.
Луковица 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Кориандр, базилик, розмарин по вкусу

Способ приготовления

  • Куриные бедра вымыть посолить, поперчить, приправить. Уложить в чашу мультиварки.
  • Картофель почистить. Если крупный, то порезать на несколько частей. Уложить в чашу мультиварки. Посолить, поперчить, приправить.
  • Куриные бедра с картофелем, жаренные на «Рисе» (Brand 37501)
  • Лук порезать. Выложить в чашу мультиварки. Лук можно положить и снизу как подушку.
  • Куриные бедра с картофелем, жаренные на «Рисе» (Brand 37501)
  • Если мясо нежирное, то немного плеснуть растительного масла в чашу.
  • Немного добавить воды (1мст) на первое время, пока мясо и лук не дадут свой сок.
  • Режим "Экспресс" ("Рис", "Нормальный", "Стандарт", "Плов" и т. п.). В процессе готовки один раз перемешать картофель и перевернуть курицу.
  • Когда начнется отсчет времени, добавить чеснок мелко рубленный или выдавленный через чеснокодавилку.
  • Куриные бедра с картофелем, жаренные на «Рисе» (Brand 37501)
  • По окончанию программы получаем ароматные и вкуснючие жаренные курочку с картошкой.
  • Куриные бедра с картофелем, жаренные на «Рисе» (Brand 37501)

Время приготовления:

30-40 минут

Программа приготовления:

Экспресс (Рис, Плов, Стандарт и т. п.)

Поделиться…
*Манна
Ну раз этот рецепт попал таки в этот раздел, то исправляю его название, т. к. в мультиварке Brand 37501 нет режима «Экспресс».
*MariV
Ну, вот у меня 37502 мультиварка - и я хочу, к примеру, такой рецептик забацать!
Это всё у меня получится на «Крупе» - «Экспресс», или на других крупяных прогах тоже?
*Манна
Олечка, я готовила тоже самое на «Экспрессе» в Кромаксе. Так что... думаю, на «Экспрессе» в 37502 тоже должно получиться. По времени и температурным режимам эти программы схожи. На «Плове» будет более зажаристо, чем на «Экспрессе». В этот раз у меня практически не было воды (слегка дно прикрыто было), потому и жаренная корочка. Если жидкости будет побольше, то и румяниться не так сильно будет. Но больше 1мст я не наливаю, а то картошка разварится.
*MariV
Спасибо! Сегодня свининку с картошкой так сделаю!
*Манна
Потом расскажешь/покажешь, как получилось? Очень интересно посмотреть, как на этом режиме получается в 37502
*MariV
Не, сегодня не получится - дома попросили пюре, а свинка доходит в скороварке.
*Манна
Ну, в другой раз
Кстати, я подумала... что если свинка не сильно молоденькая, то, хватит ли ей 35 минут, не будет ли она жестковатой Я то свинку так не готовила, тока курицу
*MariV
Я купила вчера изумительную хрюшку - лопаточку, замариновала около часика и сделала вчера в мульте, правда, другой, самой простой модели- сначала пожарила на «гречке», затем довела до кондиции на тушении. На время внимания не обратила, потому как предательски заснула...... Если свининка молодая и парная, то много времени не надо....
*Манна
Цитата: MariV

Если свининка молодая и парная, то много времени не надо....
Ну да, ну да Я имела в виду обратную ситуацию
Хотя, если курица древняя, то и ее тоже дольше тушить приходится

Это я все к тому, что сильно древнее мясо на этом режиме лучше не пытать вместе с картошкой, потому как его все равно потом придется дотушивать, иначе оно жестковатое будет
*Манна
Сегодня на этом режиме делала курицу с капустой. Не жаренные, конечно. Тушенные, с легкой поджаркой снизу. Правда, дольше, чем с картошкой - влаги-то больше.
Куриные бедра с картофелем, жаренные на «Рисе» (Brand 37501) Куриные бедра с картофелем, жаренные на «Рисе» (Brand 37501)
*Манна
Еще хотела показать курицу и картофель, порезанный дисками, на этом же режиме

Куриные бедра с картофелем, жаренные на «Рисе» (Brand 37501) Куриные бедра с картофелем, жаренные на «Рисе» (Brand 37501)

Так картофель получается менее зажаристым, чем цельный.
*Oca
Приготовила! Муж оценил Даже не против ещё одну мультиварку купить, если я буду в ней каждый день такие вкусности готовить! Правда розмарина не было, но всё равно очень вкусно!
*Манна
Машуня, я очень рада, что муж оценил ужин! Для меня это самая лучшая похвала, когда мужчине нравится блюдо

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения