◄ Назад 1 [2]

Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005

Рома
Воскресенье, 02 декабря 2012 года, 18:37 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005


ксв, самое главное из всего сказанного - ВКУС ЦАРСКИЙ! А замены можно и нужно делать, исходя из собственного вкуса

Я очень рада, что кашка пришлась по вкусу, готовьте еще на здоровье!
Яночка10
Понедельник, 24 декабря 2012 года, 20:55 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005

о б о ж е! какая вкуснотень! спасибо за рецепт. на праздниках на завтрак приготовлю
alsten
Воскресенье, 30 декабря 2012 года, 18:16 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005

Добрый вечер коллеги, купил жене подарок Oursson 5005- но стало самому интересно. сварил уже несколько каш, сейчас пробую рисовую с тыквой по вашему рецепту.Спасибо за рецепты и фотографии - как приготовлю, сделаю фото.
Танюля
Воскресенье, 30 декабря 2012 года, 18:18 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005

Цитата: alsten от Воскресенье, 30 декабря 2012 года, 18:16
Добрый вечер коллеги, купил жене подарок Oursson 5005- но стало самому интересно. сварил уже несколько каш, сейчас пробую рисовую с тыквой по вашему рецепту.Спасибо за рецепты и фотографии - как приготовлю, сделаю фото.
Поздравляем с приобретением. Вкусных Вам блюд.
alsten
Воскресенье, 30 декабря 2012 года, 19:20 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005

Каша готова! Еще правда крышку не открывал. времени ушло 1 час 10 мин. Готовить одно удовольствие - не то что пытаться установить свой аватар. Промучавшись полчаса я бросил это безнадежное дело. ни как не пойму, все вроде сделал правильно - а аватвр не грузится.
Рома
Воскресенье, 30 декабря 2012 года, 19:37 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005


Жду результат! Очень интересно узнать что получилось по вкусу

Аватар вставляем, делаем попытку номер....и так далее
alsten
Воскресенье, 30 декабря 2012 года, 21:01 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005

Значит так. Каша получилась вкусная. Если бы ставить оценки - твердую четверку поставил. Тыкву я не обжаривал в масле, считаю это лишним. Все остальное по рецепту. Рис разварился хорошо, не слипся. Но я люблю когда он чуть пожосче. Это дело вкуса. Насчет гущенки- вроде вкусно, а можно и без нее. В следующий раз буду варить рис на воде - а после приготовления, буду есть с добавлением молока, мне кажется так вкуснее. многое зависит от качества самого риса - поэтому его нужно выбирать тщательно. Фото выложу позже.
Рома
Воскресенье, 30 декабря 2012 года, 21:11 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005


Значит это не ваша каша, не ваш вкус Это ТОМЛЕНАЯ каша (поэтому и готовится на таком режиме и долго), она и должна быть мягкой. А тыкву зря не обжарили, получается намного лучше вкус у тыквы, нет сырости присущей тыкве. Можно еще долго объясняться о тонкостях приготовления этой каши и почему именно так нужно готовить - но если вкус не ваш, значит не ваш.

Любите рис без добавок, варите рис отдельно и запивайте молоком. Для этого подходит режим КАША, давление 1, время 30-40 минут, потверже хватит и 30 минут.
BlackHairedGirl
Воскресенье, 30 декабря 2012 года, 21:45 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005

ксв

А на каком режиме мультиварки Панасоник вы готовили?
Рома
Воскресенье, 30 декабря 2012 года, 21:58 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005

Цитата: BlackHairedGirl от Воскресенье, 30 декабря 2012 года, 21:45
ксв

А на каком режиме мультиварки Панасоник вы готовили?

Можно, я отвечу Если идет разговор о долгом томлении, то в панасонике можно готовить на Тушении, как раз подойдет, тушить-томить.
BlackHairedGirl
Воскресенье, 30 декабря 2012 года, 22:03 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005

Понятно. Спасибо, Ромочка!!!
Рома
Воскресенье, 30 декабря 2012 года, 22:23 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005

Цитата: BlackHairedGirl от Воскресенье, 30 декабря 2012 года, 22:03
Понятно. Спасибо, Ромочка!!!

Танюша, на здоровье
i_am_alenka
Понедельник, 24 июня 2013 года, 23:49 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005

Рома
подскажите пожалуйста, как подкорректировать Ваш замечательный рецептик под куку 1054?
и еще если молочку заменить водой, как изменится пропорция?
(у меня непреносимость с детства молока )
Рома
Вторник, 25 июня 2013 года, 07:06 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005


Если говорить о режиме ТОМИТЬ, значит готовить долго при при небольшой температуре, то в куку 1054 это лучше делать на программе Медленноварка. На этом режиме многие готовят молочные каши, время примерно 1 час.

Можно молоко заменить на воду, но это уже будет другая каша
i_am_alenka
Среда, 26 июня 2013 года, 15:45 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005

Спасибо за помощь.

хотела еще уточнить, не обнаружила в 1054 режима "Медленноварка", но есть режим "Долговарка", в котором необходимо выставить уровень температуры и время, какие выставить не совсем понятно (не готовили на нем ни разу)?

Закрываю крышку скороварки, выставляю режим ТОМИТЬ, давление 2, время 1 час, нажимаю кнопку Пуск.
Жду первые 15 минут, пока молоко закипит в кастрюле и рис немного проварится и убавляю давление до 1 (минимальное) и довожу кашу до готовности.

Всё таки хочу попробовать приготовить на воде данное блюдо.

Прошу прощения что пристаю, просто видела от Вас рецепты для 1054, вот прошу вашего экспертного мнения.
Спасибо.
Рома
Среда, 26 июня 2013 года, 15:55 | Каша рисовая, томленая с тыквой и фруктами в скороварке Oursson 5005

Цитата: i_am_alenka от Среда, 26 июня 2013 года, 15:45
хотела еще уточнить, не обнаружила в 1054 режима "Медленноварка", но есть режим "Долговарка", в котором необходимо выставить уровень температуры и время, какие выставить не совсем понятно (не готовили на нем ни разу)?

Все вопросы по эксплуатации куку 1054 желательно задавать здесь https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=72586.640 тема специально в помощь.

Долговарка это и есть медленноварка только по разному называются у разных моделей.
Насколько я помню, на панели управления есть такая программа, нужно только выставить время и уровень готовки - подробнее спросите по ссылке, я не помню уже
◄ Назад 1 [2]
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы