Мультиварка Element FWA 01 PB El

Чего- то все затихли? Ничего в Элике не готовите?
А я вот наготовила сегодня.
Все элементарно (как обычно!), по- простому, но быстро и вкусно!
Филе индейки обжарила с луком (много) в Элементе, добавила нарезанный соломкой свежесорванный перец (соседка дала. Я не сажала), нарезанные на четвертинки яблоки Белый налив (оттуда же. От соседки), Вкусная соль и пару зубчиков чеснока. Как все подрумянилось, забросила туда свеженакопанной картохи поставила на Рагу. Вкусно вышло! Перец и яблоко придали пикантный привкус, сами разварились (их не найти!), а густоту (типа соус) и отменный вкус оставили.

Гюзель, ты как всегда с вкусняшками!

Вкусно вышло!

Не сомневаюсь!

Мне важно ещё молочную кашу освоить. Из разных круп.

Всё без проблем. Готовлю по-мультиварочному: соотношение крупы к молоку 1 к 5. Готовлю обычно на литр жидкости. Солю, добавляю сл. масло, режим Молочная каша и потом оставляю на подогреве для загустения. Всё отлично получается.

Гюзель62, как это не готовим-то...... Почти 2 кг говядины (то, что называют котлетным мясом у нас в Ленте ) просто сложила в котелок, не солила, воду не наливала, поставила на рагу на час. Такая вкуснятина! Прокрутила на мясорубке, едва сдерживалась,, чтоб просто так не съесть.. Большую часть в морозилку положила, в таперовских квадратных ёмкостях- я скоро в отпуск уеду, мужу «припасы» готовлю..
Из остального сейчас запеканка готовится: слой пюре из цветной капусты и картошки, слой фарша, слой лука с грибочками.....

Да все мы готовим, только фотографировать лень. Вот сегодня делала рагу из ребрышек с луком и морковью.

Ай, какие все молодцы! Вот я вас поддела? Сразу все фотики вытащили, отчитываться стали... давно бы так!

Вот я вас поддела?

Выманила! На живца!

Готовила сегодня макароны с тушенкой, голову ломала на каком ж режиме сделать, было 2 банки тушенки говяжей по 328гр вроде, пачка макарон 450гр улитки, кстати макароны порадовали, не размякли, не разварились, фирма Макфа. Прям 2 банки тушенки в чашу на жарку, только жир со второй банки вытащила сколько смогла, а то шибко жирно получится, минут 7 оно жарилось, точнее наверно тушилось, потому что много бульона было в банках, потом туда лук репку, чесночок, помидорку (у меня была только одна ) конечно одной маловато, посолить, поперчить, еще мин 5 все это потушить-пожарить, режим отключить, всыпать макароны и водички добавить чтоб чуть макароны покрыло, у меня вода была из чайника, причем слегка горячеватая, ничего не перемешивала, крышку закрыла и на тушение на 10 мин, макароны приготовились, я перемешала и оставила на подогреве, т. к мне не к спеху было, но жидкость оставалась. Получилось вкусненько

Перенесли не могу... кнопочек нет.

Olsu, макароны с тушенкой....
Я вот сегодня не успела..... Я решила приготовить плов на программе плов. Прочитала даже инструкцию!!! В первый промежуток, когда мне скомандовали положить овощи, я успела - там всего одно движение, 10 сек хватило. А вот второй промежуток - закладывание риса и воды... ну не хватило мне времени, хотя все было под рукой! Но там же надо и рис высыпать, и воду вылить.... Все, сказал мне Элик, пошла на фиг со своей бараниной! И что было делать? Поставила сейчас на рассыпчатую крупу. То ли приготовиться мясо, то ли нет....
Можно подумать, из-за 20 или 30 секунд все пошло бы прахом, нужно обязательно 10.....

Катерина, на Плове хватает же времени на все, если я не ошибаюсь. Главное, так сразу перевести ручку в положение Закрыто на всех этапах и готовь в свое удовольствие.
На первом этапе он вроде несколько раз повторяет «если вы не добавите овощи, то...»
Я уж не помню. Я в Элементе давно плов не готовила. Я перебежчик.
На втором этапе надо быстренько ручку в положении Закрыто и все, дядька замолкает и программа не прерывается. Он про эту ручку сразу буробить начинает, главное-не прослушать.

Да, после перевода ручки в положение закрыто, времени более, чем достаточно.



Ритусля, Ритуль, на Рэдмонд переключилась?

Ритусля, Annutka, то есть нужно сделать так: быстро повернуть ручку в открыто, открыть крышку, повернуть ручку в положение закрыто при ОТКРЫТОЙ крышке, высыпать рис и налить воды, повернуть ручку в открыто, закрыть крышку, повернуть ручку в закрыто?
Я же пыталась сделать, как в инструкции.

А я, Анют, то в Реда играюсь, то в Тефальку, а в Элементе только супы по 4-5 часов варю.
Вот такой он у меня скороварик.
Нет, вот ещё мяско отрагулила вчера на начинку.
Убрала тут одного с чашей на антресоль, чтобы под ногами не путался, но нет. Пришлось за второй чашей всё-таки обратно лезть, одной маловато.

Катя, да-да, всё верно. Ручка в положении Закрыто, но сама крышка открыта.
Потом все заложили ручку быстро в Открыто, крышку закрываем и ручку быстро в Закрыто.

Екатерина2, да, все правильно, ручку сразу переводить в положение закрыто.

А как крышку закрыть потом? Снова ручку из закрыто в открыто перевести?

А как крышку закрыть потом? Снова ручку из закрыто в открыто перевести?

Да.

Да уж, инструкцию выполнять в точности было не обязательно. Надо было сразу здесь спросить......

Снова ручку из закрыто в открыто перевести?

да, Анют, только быстро. При ручке в положении Открыто он программу быстро сбрасывает.

Я плов ещё не делала. И теперь думаю... делать ли?

Мои внуки не любители плова, но после Элика залюбили, и заказывают плов чаще любимых катлет. Все делаю по программе, но лук и морковь обжариваю на жарке заранее. Вынимаю готовые лук с морковью на тарелку, включаю плов и все по-команде, делаю на говядине, всегда мягкая получается. Такого вкусного плова не было раньше. Пробуйте и все получится.

Сvетлана, а плов рассыпчатый получается или вязкий? И какой сорт риса используете?

Песня, надо попробовать. Я точно попробую еще раз, с учетом сегодняшнего опыта. Воды положу меньше. Сегодня получилось вкусно, но «кашевато».

Вроде я где-то видела рецепт плова в Элементе... Не здесь?
Нашла!
Готовим в мультиварке Element FWA 01 #2

Я рис варю 2:2, где воды даже чуть поменьше. Вода обязательно теплая из микры. Рис беру любой, но мне больше мягенький нравится.
Например, краснодарский.
А ещё... А ещё! А ещё очень вкусный рис с куриными запчастями на Плове.



Друзья, так модератор наша Оленька все рецепты же отдельно выносила. Поглядите.

hlebopechka.ru...

Ленуся, я беру воду и рис 1:1, тогда рис рассыпчатый, сорт чаще краснодарский, но и другой не испортит, главное воды не перелить.

Напокупала девайсов, теперь мучаюсь.... в чем печь ореховый кекс: в Элементе или Штебе?..... Говорят, в теновых выпечка лучше. Врут?

Итак, начнем тестировать выпечку. Ватрушка Радуга на 400 грамм творога. Программы выпечка, время стандартное, потом еще 20 минут стоял на подогреве. Низ, конечно, темноват, а верх вполне красив.

Екатерина2, Катя, вот и у меня низ получился темноват. Как руки дойдут до выпечки в МВ, так попробую на шеф-поваре на 120°.

А вот и разрез! Какао не было, зато есть изюм.
Гну, кстати, низ темный, но не горелый - этого привкуса нет. Я думаю, что можно немного уменьшить время - минут на 10 точно (при той консистенции теста, что у меня была). Потом, оставаясь с закрытой крышкой на подогреве, она все равно некоторое время еще готовится.

Я сегодня продолжила экспериментировать -готовила курицу целиком. Посыпала ее перчиком, смесью для плова с куркумой - курица стала приятно-желтая и ароматная, полила соевым соусом.
Затем 10 минут на жарке, перевернула и еще 10 минут. Затем на 25 минут на выпечку. Потом на подогреве стояла два часа, пока муж с работы не пришел.
Курица вышла очень неплохо, бедра отвалились, когда я ее доставала. Вкусно, нежно, соус вышел осень вкусным, в него макали мясо.
Муж остался доволен.
 Спасибо всем, кто делится своими советами по приготовлению!

Екатерина2, что-то так захотелось твоей курочки мммм... А в это время в окно влетел приятный запах соседского ужина.

Курицу делать просто на жарке. 40 минут. Каждые 10 минут перевернуть. И потом последние 2×10 с закрытой крышкой.

Должна вам сказать, что курица не очень то и хотела переворачиваться.... Но я довольна результатом

Девочки сегодня совершенно случайно оказалась в Ашане в Мытищах, смотрите:




Ну и конечно руки сами в корзину положили........, не удержалась........(выпуск 5113)

Девочки сегодня совершенно случайно оказалась в Ашане в Мытищах,

смотрите:

Ого! По цене дешевле чаши... Аттракцион невиданной щедрости!
Ещё поедешь?
Интересно, это только в Мытищах такая цена?

Песня,
Анют, я сама обалдела, когда увидела, единственно их всего 3 шт. там было....
Одну я взяла, оставалось ещё две..., ну я думаю есть и в других тоже крупных Ашанах...)))

marlanca, Галина, как же повезло, а у нас и Ашанов нет.

Нет, у что же это делается?! Собиралась с утра поработать, теперь придется в Ашан ехать)))) А вдруг?

Всей хлебопечкой рванём в Ашан! Разнесём всю сеть!

Лена. Сперва лучше позвонить и уточнить. Ассортимент в Ашанах разный.

Лена. Сперва лучше позвонить и уточнить. Ассортимент в Ашанах разный.

Мне проще съездить, Ашан у меня рядом. Тем более, я уже дня три собираюсь его посетить)) Судьба прям тянет меня туда))))
Элементик у меня беленький есть, позавчера купила Бошик индукционный... Но... купить по такой цене нужно еще одного

Но... купить по такой цене нужно еще одного

Правильно Леночка.....,...... я также подумала, когда цену увидела....

не удержалась........(выпуск 5113)

Галь, а резинка там правильного цвета? Купить что ли

Помчалась в Ашан Вегас, там пусто
Значит, опять не судьба... буду обходиться белым

Галина, спасибо! Купила сегодня в ашан СБС Краснодар за 3590 чёрный.
Зы. На витрине их нет, подходила к продавцам снимали сверху

Антоновка,
Лена резинка правильная ага...)))



Лана Красная,
Светлана, рада, что пригодилось сообщение....

marlanca,
Вопрос - куда бы завтра мотануться)) Спасибо, Галь!

Купила сегодня в ашан СБС Краснодар за 3590 чёрный.

А я в ашан СБС Краснодар не догадалась к продавцам подойти))))) Поэтому тоже

буду обходиться белым

Только что была в Ашане Лефортово. Стоят наши чёрные красавцы по 3500.
Эх жалко квартира не резиновая.

Как думаете - они во всех Ашанах быть должны?

Вопрос - куда бы завтра мотануться))

Адрес

в Ашане Лефортово

Лен, бери две!

Элемент-арно, Ватсон! Я теперь еще и с черненьким Элементиком!)))))) Сегодня в нашем Ашане их было несколько штук. Похоже, что вчера я слишком рано приехала в Ашан.

Я теперь еще и с черненьким Элементиком!

Поздравляю!

Песня,
Ань, это другой конец географии)) Завтра буду недалеко от одного из Ашанов, зайду - будет, куплю (муж-провокптор ), нет - значит не надо оно мне))

Сижу. Читаю. Мыслю.
Может мне тоже по Ашанам проехаться? А вдруг чернявый Элемент по другому готовит чем белый?
Нууу, мало ли...
Тогда и побороться-поискать можно, а складировать?... Не. Мне и так уже потихоньку только место для сна остается со всей этой кухонной приблудой.

Может мне тоже по Ашанам проехаться?

Даже хотя бы из-за чаши и то стоит взять. Но... у нас нет.

Да, жалко, и у нас нет.

Всё, она у меня)) Сейчас до дома доеду, разбираться буду. Купила желудков куриных, может сваяю чего, если разберусь))
В Ашане Осташково на витрине ещё 2 штуки

Элемент-арно, Ватсон! Я теперь еще и с черненьким Элементиком!)))))) Сегодня в нашем Ашане их было несколько штук. Похоже, что вчера я слишком рано приехала в Ашан.

Лена, в каком Ашане в СбС?

Лена, в каком Ашане в СбС?

Сапфир, Ириш, да, в СБС.