🔎

Салат «Ёлочный шар»

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат «Ёлочный шар»

Ингредиенты

Язык говяжий отварной 300 г
Картофель отварной 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Огурец соленый 1 шт.
Орешки кедровые горсть
Сыр тертый 100 г
Майонез 150 г
Раст. масло для жарки 1ст. ложка
Сладкий перец, изюм, тыквенные семечки, маслины, отварная морковь, зерна граната, лук порей – для украшения

Способ приготовления

  • Яйцо отварить и покрошить, репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Все составляющие салата нарезать некрупными кубиками, смешать с майонезом и плотно уложить в форму, максимально приближенную к форме полусферы и выстеленную пищевой пленкой. Охладить в холодильнике в течение часа. Выложить на блюдо, снять пленку, посыпать тертым сыром, причем, желательно, чтобы сыр был белого цвета (как вы понимаете – подобие инея). Украсить так, как движет вами ваша фантазия, а она у нас в преддверии Нового года всегда неукротима!


Поделиться…
*Кошатница
ОООооооооооооооооо, обалдеть! Лариса, но такой же шедевр жалко будет есть!
*dopleta
Цитата: Кошатница

ОООооооооооооооооо, обалдеть! Лариса, но такой же шедевр жалко будет есть!
Леночка, но ведь мы его сейчас едим – и без всякого сожаления!
*Twist
Лариса, это не просто салат, это настоящий шедевр! Ювелирная работа!
*marinastom
Просто Произведение искусства! А морковку ручками вырубали или формочками?
*MariS
Красота!!! Есть где разгуляться фантазии... Спасибо, Лариса!
*dopleta
И вам всем спасибо! Ой, честно признаюсь - как же приятно получать ваши похвалы! marinastom, формочками, ага.
*Arka
Доплета! Вот это «игрушка»!
Очень празднично!
*Рита
Узнаю руку мастера!!! С Доплетиной фантазией не сравнится никто! Это без шуток – феноменально!!!
*dopleta
Ну лан... Ну, че ты, Рит... Уже слишком, хватит уже, чессслово...
*kolenko
Фаберже! Один в один- Фаберже!
*TATbRHA
Вот теперь я знаю, чем в очередной раз подруг ПОРАЗЮ:)... Умница dopleta, спасибо.
*Скарлетт
Доплета! Я в глубоком обмороке!
*dopleta
Цитата: kolenko

Фаберже! Один в один- Фаберже!
Ну, Лен, – ваще! Хорошо, что я, вроде бы, адекватная, а то бы щас лопнула от гордости!
*Илона
Доплетик, ну ты вАщееее..... Какая красотища!!! Ну, и выдумщица ты! Когда только успеваешь?! Просто срочно в ЗАКЛАДКИ!!!
*Mama RoMashek
Ага, и №1 на новогоднем столе!
*конек
Доплета, я просто в восторге от Вашей фантазии (и шёпотом: Вашего мужа) все очень красиво, интересно, эстетично! Молодцы!

Цитата: dopleta

marinastom, формочками, ага.

После этого понимаешь, что все девайсики, которые у Вас есть - Вам очень нужны и помогают Спасибо, Вам также за то, что Вы делитесь с нами опытом работы с резными девайсами!
*Gin
вот это оформление! очень красиво!
*dopleta
! ilonnna, про «успеваешь» вопрос риторический? Или отвечать надо? Ты же сама знаешь, когда нравится – то не в тягость! конек, это правильно, что шепотом, а то (некоторые знают) у меня тапок всегда наготове. Еще раз – всем Салат «Ёлочный шар»
*ИРР
э=хе-хе... просто прилягу

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения