🔎

Салат «Ёлочный шар»

Салат «Ёлочный шар»

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат «Ёлочный шар»

Ингредиенты

Язык говяжий отварной 300 г
Картофель отварной 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Огурец соленый 1 шт.
Орешки кедровые горсть
Сыр тертый 100 г
Майонез 150 г
Раст. масло для жарки 1ст. ложка
Сладкий перец, изюм, тыквенные семечки, маслины, отварная морковь, зерна граната, лук порей - для украшения

Способ приготовления

  • Яйцо отварить и покрошить, репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Все составляющие салата нарезать некрупными кубиками, смешать с майонезом и плотно уложить в форму, максимально приближенную к форме полусферы и выстеленную пищевой пленкой. Охладить в холодильнике в течение часа. Выложить на блюдо, снять пленку, посыпать тертым сыром, причем, желательно, чтобы сыр был белого цвета (как вы понимаете - подобие инея). Украсить так, как движет вами ваша фантазия, а она у нас в преддверии Нового года всегда неукротима!

 
 
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Кошатница
ОООооооооооооооооо, обалдеть! Лариса, но такой же шедевр жалко будет есть!
*dopleta
Цитата: Кошатница

ОООооооооооооооооо, обалдеть! Лариса, но такой же шедевр жалко будет есть!

Леночка, но ведь мы его сейчас едим - и без всякого сожаления!
*Twist
Лариса, это не просто салат, это настоящий шедевр! Ювелирная работа!
*marinastom
Просто Произведение искусства! А морковку ручками вырубали или формочками?
*MariS
Красота!!! Есть где разгуляться фантазии... Спасибо, Лариса!
*dopleta
И вам всем спасибо! Ой, честно признаюсь - как же приятно получать ваши похвалы! marinastom, формочками, ага.
*Arka
Доплета! Вот это «игрушка»!
Очень празднично!
*Рита
Узнаю руку мастера!!! С Доплетиной фантазией не сравнится никто! Это без шуток - феноменально!!!
*dopleta
Ну лан... Ну, че ты, Рит... Уже слишком, хватит уже, чессслово...
*kolenko
Фаберже! Один в один- Фаберже!
*TATbRHA
Вот теперь я знаю, чем в очередной раз подруг ПОРАЗЮ:)... Умница dopleta, спасибо.
*Скарлетт
Доплета! Я в глубоком обмороке!
*dopleta
Цитата: kolenko

Фаберже! Один в один- Фаберже!

Ну, Лен, - ваще! Хорошо, что я, вроде бы, адекватная, а то бы щас лопнула от гордости!
*Илона
Доплетик, ну ты вАщееее..... Какая красотища!!! Ну, и выдумщица ты! Когда только успеваешь?! Просто срочно в ЗАКЛАДКИ!!!
*Mama RoMashek
Ага, и №1 на новогоднем столе!
*конек
Доплета, я просто в восторге от Вашей фантазии (и шёпотом: Вашего мужа) все очень красиво, интересно, эстетично! Молодцы!

 
Цитата: dopleta

marinastom, формочками, ага.



После этого понимаешь, что все девайсики, которые у Вас есть - Вам очень нужны и помогают Спасибо, Вам также за то, что Вы делитесь с нами опытом работы с резными девайсами!
*Gin
  вот это оформление! очень красиво!
*dopleta
 ! ilonnna, про «успеваешь» вопрос риторический? Или отвечать надо? Ты же сама знаешь, когда нравится - то не в тягость! конек, это правильно, что шепотом, а то (некоторые знают) у меня тапок всегда наготове. Еще раз - всем Салат "Ёлочный шар"
*ИРР
э=хе-хе... просто прилягу
*dopleta
Цитата: ИРР

э=хе-хе... просто прилягу

Эй, вставай! Лежа выпивать неудобно
*ИРР
кто сказал?


Салат "Ёлочный шар"
*Сусля
Цитата: dopleta

 а то (некоторые знают) у меня тапок всегда наготове.


знаем-знаем

Лорочка, как всегда на высоте! твой полет фантазии это
*Танюля
Отпадооос Лариса, сууупер!!!
*Любимица
Лариса, шедеврально!!! Перед вашим талантом - снимаю шляпу (потихонечку унесла в закладки рецептик)
*Люба1955
dopleta, Ваше «произведение», иначе не назовешь, действительно достойно новогоднего подарка Я в таких случаях думаю, ну что же я не догадалась, ведь тоже дома куча всяких прибамбасов для украшения, но нужен видимо глаз художника, МОЛОДЕЦ!!!
*Ikra
dopleta, присоединяюсь ко всем предыдущим ораторам
Поразила и удивила, впрочем. как всегда. Я еще елочки с клубникой не переварила (не помню, сказала ли чего там, а ты опять с сюрпризом!
Спасибо тебе, что ты есть! Питаюсь потихоньку твоей фантазией, и она не дает мне спать спокойно (в хорошем смысле)
*Альбина
РЕЦЕПТ Салат "Ёлочный шар" Салат "Ёлочный шар" Салат "Ёлочный шар"
*Н@дежд@
Присоединяюсь ко всему сказанному выше, большое спасибо за рецепт. Уже в закладках!
*Лоремия
Цитата: dopleta

 формочками, ага.



Присоединяюсь, оформление изумительно, вкус замечательный! Что за формочки, подскажите
*GenyaF
А-ааа! Но-оовый год настаёт (голосом юной Гурченко)! Лариса!Как всегда супер-идея!
Лоремия! Я уже тоже голову сломала, пока из подходящего обнаружила у себя разборный шар для выгула мышек-крысок.
*Лоремия
GenyaF, вот у нас мысли сходятся
У меня в наличии только силиконовые формы, буквально вчера купленные. Ить надо подсказать, каки-таки формы перед новым годом накупить
*tatulja12
Лариса, такое только ты могла придумать! Шедевр кулинарного искусства, супер!
*Манна
Какая касотаааааа!!!
*Василика
Я тут, понимаешь ли, детей выгуливаю на каникулах, приползла домой и сюда скорей, а тут, ааабалдеть! Идея супер, где бы еще форму, приближенную найти.
dopleta, спасибо за красоту! Я буду голосовать за вас и вашу фантазию!
*dopleta
Цитата: Люба1955

Я в таких случаях думаю, ну что же я не догадалась

Так ведь в том-то и дело! Я даже удивляюсь такому количеству благодарностей???! Ведь ничего особенного - салат как салат! Ну - украсить по-новогоднему - всего и делов-то???! Творите и обрящете!
Цитата: Лоремия

Что за формочки, подскажите

А вот она, Лоремия, куплена за копейки в хозяйственном магазине

🔗
*медуница
  Обалденно красиво! Хвалебный хор не перекричать, и не буду! Восторг! Работа настоящего художника-декоратора. Спасибо!
*tatulja12
Цитата: dopleta

 Я даже удивляюсь такому количеству благодарностей???! Ведь ничего особенного - салат как салат!

Ну ничего себе, «салат как салат»! А форма, а украшения, а главное, идея? Так что, Ларисочка, принимай благодарности, радуй, удивляй и восхищай нас дальше!
*Лоремия
dopleta, не пропускаю ни одного магазина, но таких формочек не видела... будем искать по вашим подсказкам
*lunova-moskalenko
Лорик! Доплеточка, это просто отвал башки.  
*dopleta
Салат "Ёлочный шар"
*Альбина
Девочки, идея КЛАСС! Но воплотить можно в любом виде: елочные игрушки ведь разные бывают, не обязательно в форме шара
*Тетя Бэся
Лара! КРАСОТЕНЬ!!!
А покажи форму в которой делала салатик
*dopleta
Цитата: Тетя Бэся


А покажи форму в которой делала салатик

Лен, я ее ТУТ показывала, этакий конструктор. Я в ней еще тортики слоистые пеку


Салат "Ёлочный шар"
*Альбина
Я смотрела каталог «Жар птицы», там есть сфера ПОЛУШАР
*kolenko
Вот и у меня мысли:«Как обустроить этот шар?»
Вот что придумала.

Салат "Ёлочный шар"


Такое подойдет? Я изнутри пищ. пленкой выстелю
Кто не рассмотрел, эт фиговина для стирки бюстиков. Купила как-то Топ Шопе. Не пользовала.
*dopleta
Конечно, подойдет, Лена! А еще можно порционные такие салатики сделать. У меня как раз бокалы такой формы имеются, я в них салат-коктейли делала, но можно и перевертыши. Правда, украшать запаришься.
*Тетя Бэся
Здорово!!! Очень-очень красиво!
*Леська
Срочно пишу деду Морозу письмо: «Дорогой дедушка, очень хочу хоть минутку посидеть за новогодним столом у dopletы»
*Скарлетт
Цитата: Леська

Срочно пишу деду Морозу письмо: «Дорогой дедушка, очень хочу хоть минутку посидеть за новогодним столом у dopletы»

А можно там маааааааленькую приписочку (шепотом) - я тоже хочу к Доплете на Новый год!
*Альбина
Цитата: Скарлетт

А можно там маааааааленькую приписочку (шепотом) - я тоже хочу к Доплете на Новый год!

А может все и пойдем Доплете на Новый год
*dopleta
 ! Это вы меня хотите таким образом заткнуть, шоб я струсила и больше рецептов не выставляла? Девочки, я только что прошвырнулась по магазинам, и видела очень много всяких-разных пластиковых сферических мисок и мисочек, причем от 60-ти рублей! Ну, может, самая верхушечка срезана, буквально радиусом сантиметра в 4, так ведь там украшено будет, и плоскость скроется!
*Дачница
Когда увидела картинку на первой странице, так сразу и решила, что это Опять Доплета резвиться. Лорик, спасибо за великолепную идею оформления салата!
*dopleta
Вот, кстати, как еще можно украсить салатик в форме сферы (снимок из инета)


Салат "Ёлочный шар"
*медуница
Ёлочный шар покруче выгдядит.
*Рыбёшка
Ларисонька, запекала я поросёнка из мясного фарша, делала салатики - лошадку с кудрявой гривой из грибочков, обезьянку, змейку, но твоим шаром сражена! Мне идея обычного ёлочного шара... как-то не пришла в голову. В этом году будет главным украшением, не обещаю такой же по красоте сомневаюсь в своих художественных умениях, но постараюсь. Спасибо
*dopleta
Спасибо, дорогая! И не скромничай - не сомневаюсь, ещё и более красочный шарик изготовишь!

Рецепты в разделе "Холодные блюда и закуски"

Новое на Хлебопечка.ру

Постные блюда

Популярные рецепты и темы