Морковь пряная (постный рецепт)

 
Melisa72ru
Воскресенье, 04 ноября 2012 года, 14:23 | Морковь пряная (постный рецепт)

Морковь пряная (постный рецепт)

Категория: Кулинарные рецепты

Морковь пряная (постный рецепт)

Ингредиенты

морковь свежая 500гр
зерна горчицы 1 ст.л
масло растительное
соль

Способ приготовления

  • Морковь очистила и порезала продолговатыми брусочками.
  • Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
  • Семена горчицы растолкла в ступке:
  • Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
  • Выложила морковь в МВ,залила водой-чтобы прикрыло морковь,посолила.
  • Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
  • Режим тушение 1 час, далее морковь откинуть на дуршлаг,чтобы стекла вода и заодно приготовить чашу МВ для обжарки моркови.
  • Включила Жарка-Овощи,налила масло в МВ,выложила морковь ,высыпала истолченные местами зерна горчицы и начала обжаривать,постоянно помешивая-примерно минут 10...
  • Ну вот и все,готовое сытное постное блюдо!

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

1ч 20мин

Программа приготовления:

Тушение,Жарка-Овощи

Примечание

Зернышки горчицы придают необыкновенный вкус моркови-мне очень понравилось
Можно использовать и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо.
Как раз скоро начнется Рождественский, или Филиппов пост (с 28 ноября по 6 января)-в дни,когда можно вкушать пищу с маслом-это блюдо будет в самый раз

Melisa72ru
Вторник, 06 ноября 2012 года, 18:18 | Морковь пряная (постный рецепт)

Я,наверное, в прошлой жизни была кроликом
Опять делала морковку с горчицей... На ужин и на след.день на обед с собой взяла Хряп-хряп..хрум-хрум..
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы