Запеченные каштаны в аэрогриле

Категория: Здоровое питание
Кухня: французская
Запеченные каштаны в аэрогриле

Ингредиенты

Каштаны съедобные
Соль щепотка

Способ приготовления

  • Съедобные каштаны помыть и надрезать ножом крестообразно с узкой стороны примерно на 1/3. На низкую решетку поставить миску из нержавеющей стали, наполненную кипятком. Поставить на верхнюю решетку поддон для пицы с подготовленными каштанами. Разогреть АГ. Затем выставить таймер на 15-20 мин в зависимости от размеров каштанов, и запекать при температуре 205 градусов на высокой скорости.
  • О готовности свидетельствует тот факт, что каштаны раскрылись и видна желтенькая серединка. Едят горячими, слегка присоленными. ВКУСНОТИЩА!!!

Время приготовления:

20

Программа приготовления:

аэрогриль

Примечание

Существуют две совершенно различные древесные породы: Каштан конский, или желудник, часто разводимый у нас в парках, и Каштан настоящий, благородный или съедобный. Во Франции каштан является национальным продуктом.
Отличительной особенностью каштанов орехов можно считать меньшее содержание в них жиров. В состав съедобных каштанов входят минеральные вещества, клетчатка, сахара, крахмал и витамины А, С, а также витамины группы В. И хотя жиров в сладком каштане немного – всего 5%, то углеводов в нем содержится до 62%. Несмотря на то, что каштан достаточно калорийный – около 180 ккал в 100 г продукта, и это в сыром виде, жареные каштаны еще более калорийны, каштаны являются важным компонентом вегетарианской диеты. Источник 🔗
Я не знаю настолько ли они полезны, но то что они обалденно -вкусные - это точно!!! Может потому, что это продукт моего детства.....
Попробуйте.

*Oca
Никогда бы в голову не пришла мысль сунуть каштаны в гриль!
*Ася Клячина
Ой, люблю каштаны жареные, правда я их только на сковороде жарила раньше. Ещё люблю ими утку набивать на Новый год.
*Валерия 12
Цитата: Oca

Никогда бы в голову не пришла мысль сунуть каштаны в гриль!
Все это от лени , в нем не надо переворачивать как на сковородке. Поставил и ушел на 20 мин
*Валерия 12
Цитата: Валерия 12

Все это от лени , в нем не надо их переворачивать как на сковородке. Поставил и ушел на 20 мин
*Oca
Цитата: Валерия 12

каштаны помыть и надрезать ножом... Едят горячими, слегка присоленными. ВКУСНОТИЩА!!!
Подтверждаю Каштаны не надрезала, очень спешила, кушать хотелось. Один кааак бабахнул! Пришлось выключить
*liusia
Валерия, благодарю от всей души! Каштаны тоже из моего детства, иной раз как попадаются покупаю, жарила в сковородке просто, а теперь дождусь и сделаю также, в Аэрогриле.
*Валерия 12

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту