Салат с сыром, морковью, свеклой

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты
сыр	50 гр.
морковь	1 (средняя)
свекла (вареная)	1 средняя (3 маленких)
чеснок,	1-2 зубчика средний (для запаха)
майонез	200 гр.
орехи грецкие	30-40 гр.

Способ приготовления

Рецептов этого салата много (с добавлением изюма, кураги, чернослива), хочу предложить свой вариант.
Потребуется 3 глубокие тарелки, салатник.
На мелкой терке отдельно друг от друга натереть сыр, морковь и свеклу.
Добавить чеснок, майонез и смешать.
Измельчить или протереть на терке орехи.
В салатник выкладываем слоями :Сыр, морковь, свеклу и сверху посыпаем орехами.
Выкладывать и украшать можно по разному, как позволит Ваша фантазия, в этот раз я делала как лукошко или гнездо.
Салат убрать в холодильник, чтоб настоялся.

Примечание

Свеклу можно использовать сырую (мне больше понравилась вареная), а так же морковь и свеклу натереть и на крупной терке. В морковь я добавляла чуть-чуть сах. песку.
Чеснок можно добавить и больше, я же - только для запаха, чтоб не перебивать вкус.
Приятного ВАМ аппетита!