Котлеты с капустой, морковью и сыром (скороварка Brand 6050)

Категория: Мясные блюда
Котлеты с капустой, морковью и сыром (скороварка Brand 6050)

Ингредиенты

Мясо (телятина и свинина) или готовый фарш
капуста свежая немного
морковь 1 шт. средняя (не большая)
сыр 50гр. (по желанию)
лук репчатый 1шт. средняя
соль, чеснок, специи по вкусу

Способ приготовления

  • приготовить фарш (у меня был готовый 0,5 кг)
  • нашинковать капусту (немного, не крупно),
  • на крупной терке натереть морковку и сыр (сыр можно нарезать не большими кубиками и добавлять по кубику в серединку котлетки при формировании),
  • нарезать мелко лук,
  • посолить, поперчить, чеснок выдавить, все вместе смешать,
  • добавить яйцо и снова смешать,
  • сформировать котлетки и жарить .
  • Котлеты с капустой, морковью и сыром (скороварка Brand 6050)
  • Котлеты с капустой, морковью и сыром (скороварка Brand 6050)
  • Котлеты с капустой, морковью и сыром (скороварка Brand 6050)

Блюдо рассчитано на

10 шт (из 0.5 кг фарша)

Программа приготовления:

Жарка-мясо

Примечание

Котлетки получаются мягкими и вкусными, а какое добавлять кол-во капусты и моркови это на ваш вкус, главное не переборщить
Приятного аппетита!!!

*naya
Спасибо! Попробую сегодня.
*Галюня1
На здоровье!!! Могу еще добавить, что иногда при формировании котлетки в серединку добавляю кусочек масла, чтоб были сочнее

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту