Кукуруза вареная (Brand 37502)

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кукуруза вареная (Brand 37502)

Ингредиенты

Початки кукурузы молочной спелости
Вода

Способ приготовления

  • Ну а вдруг кому пригодиться.... Кукурузу молочной спелости почистила, положила в чашу, залила холодной водой и поставила на \"Тушение\" на 1 час. Замечательно вышло, значительно удобнее чем на плите. Можно варить и в листиках, а можно, для аромата положить их сверху.
  • ВОДУ НЕ СОЛИТЬ! Иначе будет вариться очень долго, bка научила Всю жизнь варила в соленой изначально воде и удивлялалась: а чой-то она так долга варится.
  • Подавать со сливочным маслом и солью в солонке.

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

тушение

*Илона
Спасибо, Маш, а вдруг из молоденьких и впрямь не знает, что фасоль, кукурузу, картошку (если хочешь разваристую), нужно в конце самом солить.
З. Ы. Эх, так захотелось кукурузки!!!
*Жирафка
А я и вчера и сегодня готовила. Вчера мульке на пару 10 минут, а сегодня в пакет положила и в микроволновке 10 минут. А до этого тоже на тушении. Обожаю кукурузу!
*Илона
Цитата: жирафка

А я и вчера и сегодня готовила. Вчера мульке на пару 10 минут, а сегодня в пакет положила и в микроволновке 10 минут. А до этого тоже на тушении. Обожаю кукурузу!
Мульке это скороварка мулинекс или мультиварка? Наверное первое, а то за 10 минут - это фантастика какая-то!
*Жирафка
Мультиварка Панасоник, ну вот получается, сама удивляюсь.
*ШуМахер
за 10 мминут??? Упс... вы просто слова волшебные знаете
*Илона
Это ж на какой программе такие чудеса то творятся? Или... а может вы уже вареную купили?
*Апрельевна
И я абажаю кукурузку спасибо, Маша!!!!
*Калюся
Цитата: ШуМахер

за 10 мминут??? Упс... вы просто слова волшебные знаете

Никакого волшебства! 10минут - программа Варка на пару - получается вареная кукуруза. Кидала просто в воду и в корзинке делала- получается. Правда, початки покупала помельче, потому что мультя у меня маленькая.
*Жирафка
Спасибо, Калюся, а то прямо уже чувствую себя мягко сказать.... У меня початки если не влезают, тогда я их ломаю пополам.
*Жирафка
Цитата: ilonnna

Или... а может вы уже вареную купили?

В жизни варёную не покупала, брезгую.
*barbariscka
ШуМахер Маша, дразнишься.... Я обожаю кукурузу, но ведь сейчас уже старая продается в Москве.... А у тебя такой аппетитный початочек....
*Илона
Цитата: barbariscka

ШуМахер Маша, дразнишься.... Я обожаю кукурузу, но ведь сейчас уже старая продается в Москве.... А у тебя такой аппетитный початочек....
А может она из загашника достала, откуда мы знаем:) Маша у нас запааасливая!
Жирафка, да все нормально! только не верится все равно про 10 минут, в кастрюле ни разу так быстро не получалось. Теперь точно надо надыбать кукурузки, только где взять то молочной свежести, а до следущего года не дотерплю!!!
*ШуМахер
Цитата: barbariscka

ШуМахер Маша, дразнишься.... Я обожаю кукурузу, но ведь сейчас уже старая продается в Москве.... А у тебя такой аппетитный початочек....

У нас на ТеплоСтановском рынке до сих пор продается кукуруза молочной спелости. Вот ту что варили, покупали 3 дня назад! Чесслово!
*Илона
Ну, я так и знала, что все самое нужное на другом конце вселенной Москвы! Вот и початки тоже тамА, и кандурин с красителями
*ШуМахер
Цитата: ilonnna

Ну, я так и знала, что все самое нужное на другом конце вселенной Москвы! Вот и початки тоже тамА, и кандурин с красителями

ага, и помидоры по 25 и огурцы по 30, а крымский лук по 50 . Предлагается, взять бутылочку и приехать ко мне. Выпьем, сходим, купим, опять уыпьем, покупки обмоем
*Илона
И до дому до хаты ужО не доедем-с 🔗 🔗
*орешек
Девочки , кукуруза бывает кормовая ( идет на корм коровам) и благородная (людям ), обычно мы тырим кормовую , а сейчас и у нас на рынке такую продают 10-15руб штука. Я её тоже брала и варила - она действительно быстро варится , очень мягкая и имеет свой вкус, но вот моему мужу не понравилась , сказал , что та что мы тырим - намного вкуснее, а эта (его слова) какая-то модифицированная , а мне понравилась
*Илона
И мы тырили, когда поле прям за домом было, а теперь там Новокуркино выросло, какая уж там кукуруза!
*ШуМахер
Цитата: ilonnna

И до дому до хаты ужО не доедем-с 🔗 🔗

доползем как-нибудь
*barbariscka
Цитата: ШуМахер

ага, и помидоры по 25 и огурцы по 30, а крымский лук по 50 .

Хоть меняй квартиру на Коньково....
*MariV
А я в скороварке варю !
Мань, а ты где кукурузу купляла?
*ШуМахер
Цитата: MariV


Мань, а ты где кукурузу купляла?

на Теплом Стане на том рынке, что на стороне Карусели
*Lyi
В нашем Краснодарском крае работает завод Бондюэль, он же выращивает для себя кукурузу специального сорта, вкусную и нежную.
Варится она максимум 10-15 минут даже на обычной плите.
Продают ее обычно весной, но сама неделю назад покупала на рынке молодую!
Наверное, они выращивают несколько урожаев, на Кубани-это реально.
*chaki2005
Мне когда-то(еще лет15 назад)кто то посоветовал кукурузу варить 10мин. Она за 10мин сваривается, а потом идет какой-то обратный процесс и она становиться жесткой, и поэтому мы варили ее очень долго. Попробовала тогда еще варить недолго, и действительно... мягкая.
*Илона
Цитата: chaki2005

Мне когда-то(еще лет15 назад)кто то посоветовал кукурузу варить 10мин. Она за 10мин сваривается, а потом идет какой-то обратный процесс и она становиться жесткой, и поэтому мы варили ее очень долго. Попробовала тогда еще варить недолго, и действительно... мягкая.
Как странно, надо все же провести опыты с кукурузой, вот только к Мане сгоняю за кукурузкой!Кукуруза вареная (Brand 37502)
*Oca
Цитата: Lyi

В нашем Краснодарском крае работает завод Бондюэль
Интересно, а можно ли купить НЕ Бондюэль? Который год маюсь, даже если говорят, что не сладкая, она видимо переопылённая - сколько не соли, всё равно сладость есть -82654503.html]Кукуруза вареная (Brand 37502)[/URL] Для меня сладкая кукуруза = засоленный арбуз, не понимаю этого вкуса.
За советы - спасибо! Мама варила по 3-5 часов, я в Панасе делала Тушение 1 час и Тушение 35 минут - на 35 минутах мягче!
*viksvik
а я "варка на пару" варю, для молочной самое то время, кладу не чашу, а в пароварку
*Asitas
Тоже люблю кукурузу, тем более летом! Пахнет бомбически! Делаю в мульте ремдмонд (Ready for sky), мне в ней больше нравится чем в микроволновке. Но можно вообще в кастрюле сварить, тоже неплохо получается.
*Талия
Цитата: ШуМахер
ВОДУ НЕ СОЛИТЬ! Иначе будет вариться очень долго, bка научила Всю жизнь варила в соленой изначально воде и удивлялалась: а чой-то она так долга варится.

Цитата: Илона
Спасибо, Маш, а вдруг из молоденьких и впрямь не знает, что фасоль, кукурузу, картошку (если хочешь разваристую), нужно в конце самом солить.
Я уже не из молоденьких, но не знала эту "тонкость"
Спасибо!
*ШуМахер
*Талия
И не по теме...
И сварила я картошку , и посолила в конце , и получилось лучше , и понравилось больше !!!
С кукурузой попробую в ближайшее время

Девушки, спасибо!!!

Век живи - век учись!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту