Стройнеем с удовольствием и ещё чуть-чуть о здоровье

Ну честное слово, я не видела такого человека. Ну ладно один день поест, но потом долго смотреть не сможет на всё,

Танюш, у меня много примеров, когда люди утром едят бутер с маслом, сыром или колбасой, в обед тортик... а вечером пирожки/булочки.. а потом удивляются откуда такая *опа (извиняюсь) выросла..

Рассуждение в порядке бреда. У них, судя по описанию, трёхразовое питание. А что будет, если их перевести на 5-6 разовое? Ну по любому обмен веществ будет разгоняться. Возможности нет предложить им этот эксперимент?

У меня сегодня стаканами крабовый салат, хотя стакан его и вкусно, но чуток тяжеловато. Придется чем то разбодяжить салат в следующий едальный час, наверно чаем с конфеткой полирну.

Девочки, у меня небольшая проблемка, муж привез из командировки маленькие фруктики (размером чуть меньше слив, по вкусу как яблоко, а косточка маленькая типа сливовой). Вобщем не знаю как они называются, но едятся как семечки - остановиться невозможно....... Танюша, извини, но стаканчик этих вкусняшек это очень мало.....
короче каюсь, вес встал. Потому что злоупотребляю фруктиками. Обещаю, как пакет закончится, снова вернуться к размеру стакана

Ну что... как я и ожидала, не выдержала я сегодня стаканчики. Вермут подвёл. За столом с подругой съела немного, но зато потом жор пробил. Нельзя на диетах алкоголь употреблять, уже не раз убеждалась. Надеюсь, что завтра все снова будет хорошо... но утром возможно, буду с привесиком. Расстроилась немного, так всё хорошо было, эх

Да, ладно, не расстраивайся. Видно день сегодня такой, видишь, не ты одна расслабилась Завтра с утра начнёшь стаканиться и всё придёт в норму. Только не взвешивайся, подожди до пятницы.

Обещаю, как пакет закончится, снова вернуться к размеру стакана

Если не секрет, пакет большой?

Девочки! А вы каждый день в одно и то же время питаетесь? Я чё спрашиваю - встаю я каждый день в разное время, ну и соответственно вся еда сдвигается. А на днях наступил срок моего пересечения границы, пришлось встать в 4 утра, первый завтрак был в 4.30, домой вернулась в 01.30. Набрала с собой еды разной (стаканами намерила). Ела каждые 2,5 часа - греча отварная с кусочком мяса; большое яблоко; котлета с листовым салатом и хлебушком; банан; колбаса с огурцами и хлебом; апельсина ; биг-тейсти в Макдональдсе (грешна ) ; стакан молока. С колбасой прикольно получилось - ела я её в бизнес-зале для ожидания парома через Керченский пролив (бизнес - потому-что 5гривен за час сидения на мягком диване со столиком, с телевизором, вай-фаем и приятным мальчиком на ресепшене). Разложила на столе мисочки с колбасой, огурчиками и соусом, достала хлебушек, мальчику чай заказала, сижу наслаждаюсь. А напротив мужчина лет 35-40, косящий под крутого, со своей крашеной блондинкой сидел. Видимо я так наслаждалась, что не выдержал он и как гавкнет на свою тёлку - почему у нас ничего с собой не взято - и поскакала она в кафе за тошнотворными чебуреками. Не знал он, что я на диете и колбаска с хлебушком домашнего производства.
А прикиньте! Вот сейчас пишу про еду и не хочется!

Женя, у меня сегодня график меняется. Если обычно завтракаю в 7.30, то сегодня я сместила до 8.30 и тогда у меня получатся все остальные приёмы через 2 часа. А иначе была бы парочка перерывов по 4.

Здравствуйте, дамы.
Тему прочитала и во многом согласна. Интересно наблюдать приверженцев разных диет с утра присоединяюсь к Вам, правда мне надо то 2-5кг сбросить, а они уходят и приходят обратно, может вместе с Вами удастся с ними попрощаться.
На одном из форумов читала, что модели когда надо сбросить ЛВ сидят несколько дней на стакнчиках с коктейлем. Низкокалорийное молоко, горсточка замороженных ягод. Но им можно только 4 больших стакана в день, так то модели они и так не понять чем питаются.
Я пробовала по вечерам, когда прибегаешь с работы, голодный как волк, делать такой коктейль, но я правда щепотку сахара добавляю, очень питательно и кушать не охота. Это можно попробовать тем, кто кефир не ест. Или днем один из приемов пищи сделать таким, а для питательности добавить немного овсянки, в блендере она перемешивается и не чувствуется, а если туда еще яблочка добавить Как думаете жирафка?

Лично я на ночь молоко +ягоды не рискну наверное. Брожения не боитесь? А так, ограничений у нас, как таковых, нет. И если Вы считаете, что это то, что Вам нужно, то почему бы и не попробовать? На моделей мы не равняемся, мы будем не тощими а стройными. Гробить здоровье на таких диетах тоже не будем.

Танюша, нет, я привыкла каждый день взвешиваться, это уже зависимость. Вообщем набрала вчера всего 400 грамм, думаю что сегодня их сброшу.

Нельзя на диетах алкоголь употреблять, уже не раз убеждалась. Надеюсь, что завтра все снова будет хорошо... но утром возможно, буду с привесиком.

Ну вот и получилось как я и говорила.. Правда на моей стороне оказалась..
Сонейка, налегай сегодня на воду, чтоб токсины из организма выводить...

а я вчера с детёночком в кино ходила.. поп корма наелась.... утром вес на одном месте... но стакан (самый маленький брала) на 4-рых съели... (2 взрослых и 2 малыша).. так ещё малёк осталось... Так по моим наблюдениям... в меня больше «граненого» стакана и не влезло...

Так что вы, всё-таки ели?

Ну вот и получилось как я и говорила.. Правда на моей стороне оказалась..

Аня, никто и не отрицает влияние алкоголя, но суть в том, что Сонейка не будет себя третировать за это, а просто спокойно сбросит всё, что вчера наела. Это же не ежедневные возлияния. А если бы ей вчера запретили, как бы она себя чувствовала? Организм, что дитя малое, раз запрещено, значит хочется ещё больше. Если желание не удовлетворить то и поведёт себя как ребёнок: или сорвётся и употребит ещё больше, или будет психовать. Всякие запреты чреваты срывами, что и показывают многочисленные диеты.
У нас не диета, а образ жизни. Организм получает всё и отвечает на это благодарностью. Не будем создавать ему стрессовые ситуации. Сонейка, ты молодец! Спокойно, без нервотрёпки, уменьшила количество конфет, уменьшила общую калорийность дневного рациона, пообщалась с подругой и так же спокойно пойдёшь дальше по пути стройности. У тебя всё получится с таким настроем.
Мы все здесь взрослые люди и понимаем что нам надо. Возможно я в пятницу-субботу тоже выпью вина, если будет хорошее, а не захочу и не буду. Но я пойду на праздник спокойная, зная, что мне не придётся сразу отбрасывать те или иные блюда по причине их высокой калорийности или потому, что это надо было съесть в первой половине дня. Я буду есть то, что захочу.

У меня сегодня третий день. Пока все нравится. стакан не отмеряла, все приблизительно, например, утром три-4 ложки овсяной каши и яйцо- ну наверное стакан. Да главное, голова встает на место- нечего жадничать и налегать на еду. Еще большой плюс- упорядоченность. Бывает, за день ни разу нормально не поешь, а раз голодная, постоянно жуешься, кусочек того, два кусочка этого, а это тоже враг нашего веса. Также плюс в том, что нет рекордных потерь веса, в таком случае как уходит, так и приходит с привесом, как уже здесь не раз говорилось. Вчера утром у меня было на 500 г меньше, но это наверное, то самое туда-сюда. Сегодня без изменений. Тоже неплохо- ведь не в плюсе. Ну вот сегодня на 12 часов съела кусочек ягодного тортика и несколько виноградин, тоже очень уж люблю сладкое. Проголодаться за 3 часа вообще не успеваю, необходимости с собой в чем-то бороться пока нет. Крутила утром обруч, хотя многие считают сомнительной его эффективность. И даже на скамейке для пресса занималась А то стоит бедняга, а нам лень к ней подходить. Да спина еще, правда.
Еще, девочки, по поводу физ. нагрузок. У Дюкана есть 4 упражнения для тех, кто худеет, как вам? Лично для меня проблема самодисциплины. Когда просыпаюсь, хочется полежать, а не делать то, что он рекомендует

У меня за 8 дней ушли сильные отёки. Теперь можно начинать мерять объемы.

Давайте все «хвАсты» по поводу сброшенного до пятницы припрячем.. скажем так.. интригу создадим... а то как-то неинтересно, когда все каждый день свои результаты озвучивают!

Девочки, а я для простоты всё таки взвешиваю всё... Почему для простоты? объясню... Наполнила один раз в стакан салатом - потом взвесила и на всю неделю уже знаю сколько салата можно есть за раз.. т. е. не пачкать стакан каждый раз... Метод «на глазок» - не признаю.. если мерить -то всё досконально...

ПыСы.. у меня единственная проблема сейчас возникла.. стала изжога возникать...

И ещё.. по поводу взвешивания.. зная объм и вес... можно прикинуть, сколько еды мы съедаем за сутки.. Человеку (взрослому и здоровому) вполне достаточно 1 кг еды в день +/- 200 граммов.. поверьте.. мы в эти границы ещё как вписываемся!

Анют, и что, всё время один и тот же салат ешь? Вес продуктов ведь разный бывает. Как можно на вес ориентироваться, если нам важен объем? И зачем все время в стакан накладывать? Подбери себе пиалочку или любую салатничку маленькую, по объему подходящую, с неё и ешь себе. Я вообще в стакан ничего не кладу, одна тарелочка у меня ровно 250 мл, водой померяла. А вторая - по узорчик на ней - тоже 250 мл, вот из них и кушаю.

Анют, и что, всё время один и тот же салат ешь?

Нет.. это просто один салат на этой недели приготовленный...

Вес продуктов ведь разный бывает. Как можно на вес ориентироваться, если нам важен объем?

а для примера смотрите на цифры:
1 стакан = 220 граммов супа
1 стакан = 160 грам салата (типа оливье, нежность, селедка под шубой)
1 стакан = 60 грамм гречки+1 котлета (на 60-70 грамм)
2/3 стакана=140 граммов овсяной каши

И зачем все время в стакан накладывать?

в стакан уже сильно «с горкой» не наложишь.. а вот в пиалочку - легко.... с супом ещё вот не обманешься... чере край польется, а вот сыпучие продукты - можно и «переесть»...

Нет.. это просто один салат на этой недели приготовленный...

а для примера смотрите на цифры:
1 стакан = 220 граммов супа
1 стакан = 160 грам салата (типа оливье, нежность, селедка под шубой)
1 стакан = 60 грамм гречки+1 котлета (на 60-70 грамм)
2/3 стакана=140 граммов овсяной каши

Понятно. Ну кому как. Мне чем весы доставать каждый раз, проще кушать из конкретных подходящих тарелочек сразу.

Понятно. Ну кому как. Мне чем весы доставать каждый раз, проще кушать из конкретных подходящих тарелочек сразу.

у меня они стоят на столе «неубираемые».. поэтому мне порой стакан тяжелее достать, чем на весах сразу в пиалочке моей взвесить что-то... Ещё раз повторюсь.. не приемлю метод «на глаз»... если уж что-то делаю, то досконально... Это как в рекламе.. помните... «сколько вешать в граммах?».. так у меня синдром отличницы проявляется... ненавижу себя за это.. хотя иногда очень помогает!

Вот поэтому мы не загоняем себя в строгие рамки, досконально взвешивать и подсчитывать. Один раз отмерили необходимый объём и наслаждаемся.

проще кушать из конкретных подходящих тарелочек сразу.

  И подозрений никаких не вызовешь

А суп может быть густоЙ и жидкий и тогда вес тоже будет разный. И котлеты разные... У меня так же по тарелочкам знаю в какую до какого уровня накладывать. Одной поварешкой в стакан 3 раза налить можно, а другой 2. Я вчера в стакан только тыкву закладывала, глазомер не подвёл

Девочки, я не могу с пиалочкой и кастрюлями ходить на работу... есть контейнеры... но где на 0.28 л, где на 0,3 л - там боюсь переложить, а тот, что на 0,25 л - в него входит по самые-самые края, поэтому мне и приходится еду стаканами отмерять чуть ли не каждый раз... Ведь на работе ем 3, а то и 4 раза....

ПыСы.. у меня единственная проблема сейчас возникла.. стала изжога возникать...

От кефирчика на ночь придется отказаться. Замени его молоком.

Аня, а в чём проблема поставить метку на большем контейнере по уровню 250мл? Ведь правда, вес и объём-вещи разные. Тот же салат с майонезом будет иметь разный вес, в зависимости от количества майонеза.
А ты разве пьёшь кефир на ночь, вернее за 2-3 часа до сна?

Прочитала все-вы мне понравились!! Очень!
Буду с вами. Я правда с нового года (после него, как обычно )
на правильном питании-немного принцип Гербалайфа (без продукции), немного минус 60, немного-от своего эндокринолога. Вес уходит медленно, за практически 9 месяцев только 14 кг. Маловато конечно, но без насилия, белки-во всех видах, овощи, сейчас стала хлеб позволять и иногда макароны. И тут-вы!!! со стаканчиками-супер!
Кстати-мне врач можно сказать запретила отказываться от хлеба-я покупала черный. А сейчас сама пеку и ржаную муку добавляю на треть. Совесть конечно мучила-вроде у Бородинского ГИ ниже. Ну хлеб стараюсь по Маримановой-до обеда кушать. У меня рост 172, вес сейчас 78-79 колеблется (отеки бывают, сердце) очень нужно десяток кг. скинуть. А вес-стал!

Попробуй пока стаканчики, если вес не пойдёт, то будем встряхивать организм. Давно вес стоит? Может сейчас фаза плато и организм к нему привыкает? В общем, будем наблюдать и двигаться дальше. Не бойся, мы с тобой.

Танечка, у меня девчата спрашивают можно ли кефир на ночь заменить фруктами. Мне и самой интересно, почему ты именно кефир советуешь пить? Я-то пью, но интересно.

Ем стаканчиками, чуть меньше, потому как через два часа не успеваю проголодаться.
Не взвешивалась, весы издохли, по одежде пока рано говорить.
А вот воды я оказывается реально пью мало, а думала много.
Танюша, спасибо.

Аня, а в чём проблема поставить метку на большем контейнере по уровню 250мл? Ведь правда, вес и объём-вещи разные. Тот же салат с майонезом будет иметь разный вес, в зависимости от количества майонеза.
А ты разве пьёшь кефир на ночь, вернее за 2-3 часа до сна?

Я кефир редко пью... обычно это снежок (1,5%) или бифилайф... Вот на этой недели как то хорошо мне вечером «пошёл» творожок с какао...

От кефирчика на ночь придется отказаться. Замени его молоком.

Так изжога у меня после обеда начинается (как правило после того, как суп поем)...

У меня время второго завтрака... пошла

Кефир и ему подобные, выпитые на ночь, повышают кислотность организма, поэтому днем и изжога. Если есть склонность к изжоге, то супы лучше заменить на овощные - мясной бульон очень повышает кислотность. Нужно есть больше ощелачивающих продуктов - свежих овощей и некислых фруктов. Особенно хороша хурма, причем такая, которая обладает вяжущим вкусом.

Кефир и ему подобные, выпитые на ночь

Я не пью кефир на ночь... Это бывает КРАЙНЕ РЕДКО!!! (раз-два в месяц)...

А мясные бульоны у меня все вторичные и исключительно куриные..

У меня прошла неделя как я подсела на стаканы С четверга по четверг - 1 кг - сегодня 69.9кг Дядя Жорик приходит регулярно около 11 часов дня, даже если я в 8.30 утра съедаю полный стакан овсянки Даже приучила себя в 22-00 пить стакан кефира, но нарисовалась проблема - говорят, что кефир слабит, а у меня наоборот - чем можно его заменить?

но нарисовалась проблема - говорят, что кефир слабит, а у меня наоборот - чем можно его заменить?

Слабит только суточный кефир (т. е. если вы купили его сегодня (пусть там даже вчерашняя дата изготовления), и пьете его сегодня), а когда после срока изготовления проходят сутки, то этот кефир, наоборот, крепит...

Я не пью кефир на ночь... Это бывает КРАЙНЕ РЕДКО!!! (раз-два в месяц)...

А мясные бульоны у меня все вторичные и исключительно куриные..

А что куриные - это не мясные?
Тогда обратите внимание на свой любимый салат, его компоненты, особенно орехи, - очень тяжелая для желудка пища, которая не успевает за 2 часа покинуть желудок и требует большого количества соляной кислоты.
Мне кажется, что эта стаканчиковая диета будет действовать благоприятней, если делить приемы пищи на белковые и углеводные. По крайней мере, на людей со склонностью к изжоге.

Сонейка, продублирую свое более раннее сообщение на тему кисломолочки

Польза кисломолочных продуктов для здоровья заключается в их способности улучшать процесс пищеварения, укреплять иммунную систему, снимать синдром хронической усталости, восстанавливать силы. Не зря кефир, например, называют природным энергетиком. В то же время, стакан кефира или йогурта, выпитый перед сном на ночь, позволят спокойно уснуть и успокоят желудок даже после сильного переедания. ml
Употребление кефира и других кисломолочных напитков способствует нормализации работы печени, полезно для здоровья почек, оказывает мягкий эффект на поджелудочную железу. А у людей, страдающих от избыточного веса, эти органы испытывают значительную нагрузку, вследствии чего и нарушается их функция.

Почему я не ем фрукты на ночь?
1. В ночное время организм перерабатывает пищу гораздо медленнее, чем днем, поэтому употребление большого количества клетчатки может привести к усиленной перистальтике кишечника, а мне бы хотелось спать спокойно.
2. Кроме того, фрукты богаты фруктовой кислотой, которая, попадая в практически пустой (мы же перед этим не ели 2 часа) желудок и оставаясь там до утра, раздражающе действует на его стенки. Как-то гастрита мне тоже не хочется
3. Чувство насыщения, после приёма фруктов пройдёт гораздо быстрее и к утру органзм будет готов часть завтрака заныкать про запас. Чего мне, опять же, совершенно не хочется.

Английские ученые сделали невероятное открытие. Оказывается, что чем больше фруктов в рационе, тем больше вероятность иметь избыточный вес.

Исследователи из Лондона выяснили, что при большом количестве употребляемых фруктов не чувство голода притупляется, а нарушается чувство насыщения. Из-за того, что во фруктах присутствуют фруктоза и глюкоза, может повыситься уровень инсулина в крови, что вызовет чувство голода. Следовательно, из-за фруктов можно съесть больше калорий, чем нужно.

Кроме того, вместе с фруктами в организм человека поступают триглицериды, которые увеличивают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому диетологи советуют, при проблемах с сердцем больше есть овощей, а не фруктов.

Также диетологи предупреждают, чтобы мы не злоупотребляли фруктами вечером. После 17 вечера не рекомендуется кушать фрукты тем, кто на диете, особенно, нежелательно есть бананы. Идеально, если фрукты будут включены в первой половине дня, например, в качестве второго завтрака. Даже зеленые яблоки не стоит есть вечером, кстати, в них же содержатся кислоты, про которые тоже не стоит забывать.

Фрукты очень сильно повышают аппетит. Кислоты, которые находятся во фруктах, вызывают чувство голода. Этим объясняется то, что после яблока хочется съесть что-нибудь более сытное. А сладкие фрукты негативно влияют на поджелудочную. Поэтому врачи предупреждают, что чем больше в рационе сладких фруктов, тем больше риск возникновения сахарного диабета.

... но нарисовалась проблема - говорят, что кефир слабит, а у меня наоборот - чем можно его заменить?

Поздравляю с отвесиком! Слабит кефир до трёхдневной свежести. Если есть возможность, замени его на сыворотку или пахту. Сыворотка будет эффективнее. Принимать кисломолочку нужно комнатной температуры, холодная тоже тормозит перистальтику. Кроме того, достаточно ли ты пьёшь воды. Недостаток жидкости приводит к уплотнению содержимого кишечника и ему становится тяжелее всё продвигать. Основное всасывание воды происходит именно ворсинками кишечника

Кефир и ему подобные, выпитые на ночь, повышают кислотность организма, поэтому днем и изжога.

Ну вот нет у меня изжоги. Кефир может быть и не перекисшим. Рита, мы не делим приёмы пищи на белковые, углеводные и т. д. Мы не считаем калории, не готовим для себя отдельно. Это несколько другой подход к питанию. Как тема называется? Стройнеем с удовольствием...

Особенно хороша хурма, причем такая, которая обладает вяжущим вкусом.

 Несмотря на огромную пользу, которую приносит хурма есть у неё и противопоказания. Я об этом знаю с детства, когда хурма была редким гостем на наших прилавках. И впервые я прочитала об этом в журнале «Здоровье», ну а потом и учёба в мединституте добавила уверенности. Вред хурмы очевиден для людей страдающих диабетом и ожирением. Большое количество сахара, содержащегося в ней, способствует быстрому набору веса. Употреблять хурму следует с осторожностью людям со слабой пищеварительной системой. Содержание в хурме большого количества волокон может привести к несварению, запору. Детям рекомендуется принимать хурму только после достижения ими возраста 3 лет и то, небольшими кусочками. А лучше ещё позже. Чем более вяжущий вкус у хурмы, тем больше она содержит таннинов, которые приводят к проблемам с кишечником.

А что куриные - это не мясные?

Вот всегда радуюсь, когда слышу фразу «Мясо я не ем, но курочку положите» По мне курица такое же мясо, как и всё остальное, ну пусть немного с другой пищевой ценностью, но тем не менее мясо.

жирафка, ты выдергиваешь фразы из контекста. Я говорю о людях со склонностью к изжоге. Сомнительное удовольствие худеть, испытывая при этом изжогу. Ты, к счастью, этим не страдаешь. А я знакома с этим не понаслышке, поэтому предлагаю способы, чтобы приспособится к данному способу похудения.
Я нисколько не хочу подорвать твой авторитет в данной теме. Было бы неплохо, если бы ты сама посоветовала людям, что делать когда диета приводит к изжоге.

А я выше писала, что знаю, что такое изжога, но за время стаканчиков её не разу не было. И на форуме, на котором я нашла идею со стаканчиками, люди постепенно от изжоги избавились. Подрыва авторитета нисколько не боюсь, в споре рождается истина. У Анюты, жалующейся на изжогу, несколько иной стиль питания, нежели мы здесь рассматриваем
Я думаю, не имеет резона рассматривать здесь причины возникновения изжоги и как с этим боротьсяв общем, надо рассматривать конкретный случай с конкретным человеком. Кроме того, лично знаю людей, у которых именно после овощных супов возникала изжога. Она, кстати, может возникать у людей и с пониженной кислотностью желудка и даже с нулевой.

Да уж, изжога - штука сугубо индивидуальная. У меня, например, до того, как я начала системничать, изжога была очень часто, буквально каждый день - от жареной пищи, от печенек магазинных, от выпечки могла быть, от острой пищи, да много от чего. Потому что ела все подряд. Потом я забыла что это такое, потому как на Минус 60 мы пищу не обжаривали практически, всё было печеное-тушеное-вареное. Печеньки можно было только до обеда, и вот с утра от них изжоги нету, но если я то же самое съедала вечером (вдруг находило такое на меня), то мучилась изжогой.
Переживала немного, когда на стаканчики перешла, понемножку обжариваю пищу, например, мяско, перед тем, как тушить и т. п. Боялась, что вернутся все эти непрятные ощущения после еды, но вроде ничего.
Уточню, что у меня гастрит с детства, даже гастродоуденит, повышенная кислотность. Если я съем яблоко без ничего, у меня будет болеть желудок. То же самое касается винограда, апельсина и других кисловатых фруктов.

Анюта, ты же до этого на Сибарите сидела? Там вроде как тоже питание более здоровое, без обжарки, вечером - коктейль и никаких тебе выпечек, или я ошибаюсь? Возможно, потому сейчас изжога появилась, что ты ешь всё, а до этого питалась в щадящем режиме, так сказать?

. Было бы неплохо, если бы ты сама посоветовала людям, что делать когда диета приводит к изжоге.

Рита, изжога бывает не только из-за неправильной (пережаренной, перченой, жирной пищи), но и из-за ее больших объемов. Есть этому медицинское объяснение с точки зрения анатомии ЖКТ человека (слышала от Малышевой по ТВ). Короче, у меня после Минус 60 изжога исчезла (там тоже желудок сокращается), а до этого я ночами просто спать не могла. Думаю, что и стаканчики тоже помогут - там ведь маленький объем пищи. А кефир кислый магазинный лучше на ночь не употреблять, если у вас кислотность повышенная, да и вообще перед сном не надо ничего, тем более, углеводов. Ну, это если хотите похудеть, а для хорошего сна, считается, что молоко с медом помогает. Но не мне Но из-за меда тоже может быть изжога, т. к. он повышает кислотность (это зависит от того, как его употреблять, до еды или после еды). Вот как-то так

А я думала, что в Минус 60 как раз вся соль в том, что пища готовится более здоровыми способами и исключены тяжелые сочетания продуктов, поэтому и изжоги нету. Может, Вы и правы. Но завтракала я довольно плотно, без переедания правда старалась. Ведь когда весь вечер не ешь ничего, то утром кушать ой как хочется.

Блииин, я только сейчас рассмотрела - оказывается это йогурт у меня Активиа с бифидобактериями, вот слепая я курица А я то думаю, что то не так, обычно пол стакана кефира выпью и такая война миров в животе, мин. через 20-30 уже аккупирую белый кабинет, а тут мал. бутылочку выпиваю и даже ничего - вкусно

Тогда обратите внимание на свой любимый салат, его компоненты, особенно орехи, - очень тяжелая для желудка пища, которая не успевает за 2 часа покинуть желудок и требует большого количества соляной кислоты.

салатик НЕ любимый, а просто приготовленный.. у меня ВСЕ салаты практически любимые... орехи я в него не добавляла.. чисто белковый салат: кура отварная, грибы, сыр яйцо...

И у меня без всякого специального разделения как-то получается питаться либо белками, либо углеводами.

Я до 12 отрываюсь по полной всеми видами вредной еды

Вот и я написала, что от той же печеньки утром у меня никакой изжоги, а вот если я её вечером съем - то очень даже может быть. Всё таки, Минус 60 - очень хорошо сбалансированная система питания, не зря же там от всяких методик понемногу и самое полезное.

А я вчера в 9 вечера сырнички не сладкие кушала, с ложечкой вареньица. Вот я точно знала, что не зря блинницу покупаю. Всё таки если бы я их в масле пожарила, как обычно это делают - вряд ли бы моему желудку это понравилось на ночь глядя. А блинничка - это вещь!

я чё то не поняла....... что значит

У Анюты, жалующейся на изжогу, несколько иной стиль питания, нежели мы здесь рассматриваем

...

я вообще то СТАКАНАМИ питаюсь.. каждые 2 часа (пока мне так удобнее).. тока на ночь пью не кефир, а какао.. а кисломолочку мне заменяет йогурт или творожок... Мы же стройнеем «с удовольствием»? А кефир мне пока не в удовольствие!

Ксюш, ну прям читаю твое сообщение и нахожу ответы на свои вопросы...

Анюта, ты же до этого на Сибарите сидела? Там вроде как тоже питание более здоровое, без обжарки, вечером - коктейль и никаких тебе выпечек, или я ошибаюсь? Возможно, потому сейчас изжога появилась, что ты ешь всё, а до этого питалась в щадящем режиме, так сказать?

Правильно говоришь...
Я вот сейчас уже задумалась.. может это остаточное явление?

и изжога мучает не так, что прям уж «не в моготу» (как девочки пишут, что ночами спать невозможно).. а больше похоже на отрыжку что-ли... ну уж простите.. не знала какое слово ещё подобрать.. Причем.. вечером, как правило, никакого дискомфорта не испытываю... может всё таки суп гороховый передает мне привет из «глубины души»

я вообще то СТАКАНАМИ питаюсь.. каждые 2 часа (пока мне так удобнее).. тока на ночь пью не кефир, а какао.. а кисломолочку мне заменяет йогурт или творожок... Мы же стройнеем «с удовольствием»? А кефир мне пока не в удовольствие!

Анют, именно это я и имела ввиду Ну и коктейль сибарит, это же молочка с фруктами, а не чисто молочка. Вопрос со стаканчиками слегка спорный, потому что ты взвешиваешь блюда и объём может несколько отличаться. Ну и какао всегда относилось к продуктам, вызывающим изжогу. Кстати, ты его на агаре делаешь?

Вот и у меня от кефира бывает изжога, потому что людям с повышенной кислотностью лучше кефир и йогурт заменить на ряженку (врач посоветовал).
А еще кофе может способствовать изжоге...

Вчера отступила от правил - была годовщина свадьбы...
 Вот и нарушила. Но съесть столько, сколько могла есть раньше не получилось, уже желудочек входит в норму! Ура!!!
Как же это тяжело - перенасыщение желудка...

Анют, именно это я и имела ввиду Ну и коктейль сибарит, это же молочка с фруктами, а не чисто молочка.

Всё.. от него отказалась.. не могла его уже есть... даже один раз в день... до тошноты просто было...

Вопрос со стаканчиками слегка спорный, потому что ты взвешиваешь блюда и объём может несколько отличаться.

я стаканом меряю.. а потом взвешиваю его... (если я ем один и тот же салат три дня, мне проще один раз измерить стаканом, потом взвесить и знать следующие три дня, что в стакане этого салата будет, к примеру, 150 грамм, чтобы тупо в последующие три дня не мыть лишнюю посуду в виде стакана)

Ну и какао всегда относилось к продуктам, вызывающим изжогу. Кстати, ты его на агаре делаешь?

нет.. без сахара и агара...

И я ряженку люблю. А кефир не люблю и не пью. А йогуртом домашним пустым, без ничего, не наедаюсь вообще, вот что ела, что радио слушала - эффект один. А вот если с ягодой-фруктом намешаю - тогда нормалёк. Поэтому на ночь либо пью ряженку, либо молоко (в основном). Всё правильно - кому что нравится и кому что подходит, все ж мы разные.

Аня. а ты реально делаешь салат сразу на три дня? Ведь по-любому в нём идут процессы, он начинает «плыть», какие-то продукты начинают подбраживать. А как же здоровое питание? Никакой критики, просто размышляю.

Я тут еще вопросом задалась - почему меня от белковой пищи в чистом виде (без других продуктов) подташнивает. Например, яйца, мясной бульон, мясо, молоко (?). Особенно вечером если я это ем, без других продуктов. Вот выпиваю стакан молока на ночь и меня начинает подташнивать. Думала, в сладком мёде причина, убрала мёд, все равно подташнивает, как от сладкого вечером. Потом вспомнила про то же самое от яиц и бульона. Вот шо это такое, а?
Это в смысле не сейчас началось, это вообще всегда было.

Кефир и ему подобные, выпитые на ночь, повышают кислотность организма, поэтому днем и изжога. Если есть склонность к изжоге, то супы лучше заменить на овощные - мясной бульон очень повышает кислотность. Нужно есть больше ощелачивающих продуктов - свежих овощей и некислых фруктов. Особенно хороша хурма, причем такая, которая обладает вяжущим вкусом.

а можно по подробнее про ощелачиваемые продукты. читала что с возрастом организм закисляется и от этого рак. хотя сейчас у маленьких детей тоже рак. так вот чтоб не закислялся нужно ощелачивать. но я нашла очень мало продуктов. может вы владеете более подробной информацией

Я тут еще вопросом задалась - почему меня от белковой пищи в чистом виде (без других продуктов) подташнивает.

В чем суть процесса переваривания пищи? Она ещё в ротовой полости измельчается, смешивается со слюной и поступает в желудок. В желудке её принимает в свои объятия желудочный со, к который начинает выделяться ещё на этапе запаха пищи, её вида и в процессе поглощения (собачек Павлова помните?). Не забываем про поджелудочную железу, печень и т. д. Так вот ферменты, которые участвуют в переваривании пищи не знают, какую, на данный момент им предложат пищу и выделяются и для переработки углеводов и для переработки белков короче, вы поняли. И если одни ферменты нашли для себя работу а другие нет организм реагирует соответственно.
Ни в коем разе не претендую на истину в последней инстанции, просто предлагаю информацию к размышлению.

Танюш, а вы оливье, мимозу или селедку под шубой на один день что ли делаете?

Точно, что не на три. Предпочитаю иметь готовые ингредиенты и в любой момент сделать салат, так поступаю перед большими празднествами. А для супов могу держать бульон в холодильнике и потом заправлять, каждый раз по-разному.

а можно по подробнее про ощелачиваемые продукты. читала что с возрастом организм закисляется и от этого рак. хотя сейчас у маленьких детей тоже рак. так вот чтоб не закислялся нужно ощелачивать. но я нашла очень мало продуктов. может вы владеете более подробной информацией

Мне тоже было бы эта тема интересна! Кто-нибудь из специалистов откройте, пожалуйста, такую тему!
Недавно Малышева всем советовала ежедневно употреблять корицу, куркуму (3 раза в неделю) и шалфей. Конечно они для разных целей, но очень нужны!

я знаю что свешие абрикосы ощелачивают. овощи должны занимать не менее 35 % рациона. а остальное не помню