Морской волк (Сибас) в соевом соусе с тыквой

Категория: Рыбные блюда
Морской волк (Сибас) в соевом соусе с тыквой

Ингредиенты

Морской волк (он же Сибас)
Тыква (мякоть)
Соевый соус
Тимьян
Петрушка
Лук
Соль
Перец
Кунжут

Способ приготовления

  • Морской волк (Сибас) в соевом соусе с тыквой
  • Рыбу почистить, выпоторошить и смазать соевым соусом внутри и снаружи.
  • Тыкву нарезать небольшими кубиками и смешать с рубленной зеленью и соевым соусом.
  • Морской волк (Сибас) в соевом соусе с тыквой
  • Положить начинку в брюшко рыбы и скрепить зубочистками. Еще раз обмазть рыбу соевым соусом.
  • Морской волк (Сибас) в соевом соусе с тыквой
  • Завернуть в фольгу, положить на решетку пароварки и поставить мультварку на программу "Варка на пару" 20 минут.
  • Когда прозвучит сигнал мультиварки о завершении программы, не открываем крышку еще 10 мин.
  • Осторожно выкладываем рыбу на блюдо, извлекаем из брюшка зубочистки, присыпаем зеленью и кунжутом начинку из брюшка. И угощаемся.
  • Морской волк (Сибас) в соевом соусе с тыквой

Время приготовления:

20 мин.

Программа приготовления:

ВАрка на пару

Примечание

На гарнир можно подавать пюре или рассыпчатый рис с приправами. У меня гарнира в этот раз не было, т. к. рыба источала прекрасный тонкий аромат и до гарнира не дожила едва выдержав скромную фотосессию!

*Tasha
C дебютом!!! У мужа на тумбочке книжка раскрыта, прочла крылатое выражение...."Россия вас не забудет!" 12стульев...
*MariS
Очень интересно: тыква, тимьян, сибас,... кунжут!!!
Думаю - это очень вкусно. Беру к себе, спасибо, Илона!
*Илона
Цитата: tasha74

C дебютом!!! У мужа на тумбочке книжка раскрыта, прочла крылатое выражение...."Россия вас не забудет!" 12стульев...
*Илона
Цитата: tasha74

C дебютом!!! У мужа на тумбочке книжка раскрыта, прочла крылатое выражение...."Россия вас не забудет!" 12стульев...
Спасибо, Наташ! (и извиняюсь, что иногда "путаю педали", это я о кнопочках... )
MariS, вкусненько это точно!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту