Йогуртница Brand 4001

Йогуртница Brand 4001


Йогуртница Brand 4001

Объем готового йогурта в чаше    - 3,5 л
Стаканчики для приготовления йогурта - 7шт. по 200 мл с возможностью установки даты срока годности на крышке
ЖК дисплей -   Есть
Мощность -   50 Ватт
Управление изделием    - Цифровое
Таймер -   от 1 до 12часов



Что за зверь?

По моим ощущениям на фото под крышкой одна большая пластиковая емкость. Кто еще как видит?
Плюс 7 стаканчиков в комплекте. Это хорошо.
Но вот мощность, мне кажется великовата. Вопрос перегрева открыт.
Таймер? Если не будет перегрева, то это хорошо. А есть будет наблюдаться перегрев - это плохо. Не будет возможности подключить терморегулятор.

Инструкцию бы почитать.

Испытания и рекомендации от manna

Фотографии йогуртницы
Испытание первое - Бифидум на закваске Lactina
Испытание второе - Сметана на закваске Lactina на молоке и на молоке со сливками; Впечатления о сметане; Сметана на молоке спустя сутки в холодильнике
Испытание третье - Виталакт (кефир) на закваске Lactina
Испытание четвертое - Сметана (перезакваска), Сметана на молоке спустя сутки и трое суток холодильнике
Испытание пятое - Ряженка на закваске Lactina (там же и мои впечатления о йогуртнице)
Испытание шестое - Кефир на закваске Lactina; еще один раз Кефир на сухой закваске Lactina; Впечатления о кефире
Испытание седьмое - Кефир (перезакваска)
Испытание восьмое - Творог на закваске Lactina
Испытание девятое - Питьевой йогурт на сухой закваске «Эвиталия»
Испытание десятое - Перезакваска йогурта

Как я использую чашу
«сахар и ваниль можно и НУЖНО добавлять в уже ГОТОВЫЙ йогурт»
Почему НЕ СТОИТ заквашивать на магазинный готовых кисломолочных продуктах
Про тянучесть и еще разок

Адреса интернет-магазинов с заквасками; еще адреса
Рекомендации по заквашиванию кисломолочки

Похожие темы


Вичка
Ксюша!!! Зачем ты это сделала? Зачем показала? Как жить дальше?

Ксюшк@-Плюшк@
Вика, губу пока подбери. Еще нет в наличие и цены даже еще нету.

Вичка
Вика, губу пока подбери. Еще нет в наличие и цены даже еще нету.
Сама умеешь подбирать?

Ксюшк@-Плюшк@
Сама умеешь подбирать?

Черт, раскусила ты меня! Ну нет же конечно, не умею

ирман
Вика, губу пока подбери. Еще нет в наличие и цены даже еще нету.
Ну вот цены нет, в наличие нет, а ты сиди и облизывайся.

Вичка
Я о йогуртнице давно подумываю, но вроде мультиваркой обходилась. Что нравится в йогуртнице, так это наличие стаканчиков. Вот только как с перегревом? Во многих йогуртницах с этим проблема ведь.

ирман
Я о йогуртнице давно подумываю, но вроде мультиваркой обходилась. Что нравится в йогуртнице, так это наличие стаканчиков. Вот только как с перегревом? Во многих йогуртницах с этим проблема ведь.
Да я тоже подумываю. У нас в мультиварке нет программы. Йогурт

Ксюшк@-Плюшк@
Ну вот цены нет, в наличие нет, а ты сиди и облизывайся.

Тю, Ира, не в первой ведь облизываться и ждать. Мне даже кажется, когда девайс выстраданный довольно долго, он прям совсем по другому работает и радует совсем по другому.

Вот только как с перегревом? Во многих йогуртницах с этим проблема ведь.

Мощности многовато, мне кажется. Но это только мое такое ощущение.

А стаканчики. У меня немного не сходиться 7 стаканов по 200 мл = 1,4 литра, а Объем готового йогурта в чаше - 3,5 л. Это как?

Вичка
Мощности многовато, мне кажется. Но это только мое такое ощущение.

А стаканчики. У меня немного не сходиться 7 стаканов по 200 мл = 1,4 литра, а Объем готового йогурта в чаше - 3,5 л. Это как?
Поясни мне, йогурт только в стаканчиках или можно в самой форме йогуртницы делать?

ирман
Как только попала на этот форум, так сразу всё надо стало, а раньше жила себе спокойненько.

Вичка
Как только попала на этот форум, так сразу всё надо стало, а раньше жила себе спокойненько.
Это так со всеми. Была спокойная жизнь, а теперь просто беда. Все надо, обойтись без этого нельзя совсем!

Ксюшк@-Плюшк@
Поясни мне, йогурт только в стаканчиках или можно в самой форме йогуртницы делать?

Викусь, ни чего не могу сказать по этому поводу. Инструкции нема. Видеть бы хоть её, может бы часть вопросов отпали. Я Елене ссылку на тему отправила, потому пиши вопросы прям жирным шрифтом, может что и сможет она пояснить. Может с ней идут 7 стаканов + одна большая форма? Нужно по виду сравнить с йогуртницами. Может что и нарою.

Ксюшк@-Плюшк@
Как только попала на этот форум, так сразу всё надо стало, а раньше жила себе спокойненько.

Ира, а ты по всем разделам уже прошлась? Если нет, то ты еще не знаешь сколько тебе еще нужно жизненно необходимо

Вичка
Ира, а ты по всем разделам уже прошлась? Если нет, то ты еще не знаешь сколько тебе еще нужно жизненно необходимо
Ксюша, ты сама та уже думаешь прошлась по всем темам? Я так нет. Что ни день, так что-нибудь новое открою для себя.

ирман
Ира, а ты по всем разделам уже прошлась? Если нет, то ты еще не знаешь сколько тебе еще нужно жизненно необходимо
Смейся, смейся, а для моего мужа это в диковинку. Он ещё не привык к теперешным моим хотелкам.

Ксюшк@-Плюшк@
Вика, я некоторые темы, и даже раздела игнорирую специально, а то ж знаешь наши аппетиты. Так шо гордитесь мною! Хотяяя...

Вичка
Вика, я некоторые темы, и даже раздела игнорирую специально, а то ж знаешь наши аппетиты. Так шо гордитесь мною!.. Хотяяя.
Хотяяя... ЧТО? Горжусь конечно, ты же знаешь мое чувство к тебе. Я тоже стараюсь избегать многие соблазнительные темы.

Ксюшк@-Плюшк@
Смейся, смейся, а для моего мужа это в диковинку. Он ещё не привык к теперешным моим хотелкам.

Ну тут два варианта: или он примет тебя и смирится со всем этим добром, а на людях, при гостях например, будет расхваливать твои чудо-горшочки. Или не примет и рано или поздно сдаст тебя в психушку. Третьего не дано.

Ксюшк@-Плюшк@
Хотяяя... ЧТО?

Да то, что уже нет сил терпеть в некоторых темах. Прям держите меня семеро. Пойду скоро в разнос. Прям хоть деньги от меня прячь, интернет мне отрубай, голову пеплом посыпай. ХОЧУ и все тут!!!

ирман
Ну тут два варианта: или он примет тебя и смирится со всем этим добром, а на людях, при гостях например, будет расхваливать твои чудо-горшочки. Или не примет и рано или поздно сдаст тебя в психушку. Третьего не дано.
Он только смеётся надомной, говорит чем-бы дитя нетешилось.........

Ксюшк@-Плюшк@
Он только смеётся надомной, говорит чем-бы дитя нетешилось.........

Це молодец, це наш человек. Тогда расслабься и хоти дальше

ирман
Це молодец, це наш человек. Тогда расслабься и хоти дальше

Ксюшк@-Плюшк@


Чой это ты? По поводу истерика? Муж все понимает, а она истерит! Ну ка прекращай это мокрое дело!

Вичка
Да то, что уже нет сил терпеть в некоторых темах. Прям держите меня семеро. Пойду скоро в разнос. Прям хоть деньги от меня прячь, интернет мне отрубай, голову пеплом посыпай. ХОЧУ и все тут!!!
Вот и я только что наткнулась на тему Встроенной пароварки. ОЙ! Год назад собиралась купить-передумала, а сейчас вычитала, что она не только на пару готовит, но и выпекает-запекает еще, вот!

Ксюшк@-Плюшк@
Вот и я только что наткнулась на тему Встроенной пароварки. ОЙ!

Это где такое?

ирман
Чой это ты? По поводу истерика? Муж все понимает, а она истерит! Ну ка прекращай это мокрое дело!

В какую темку незайду, всё хочется.

irysska
[Может с ней идут 7 стаканов + одна большая форма?
наверно как в моем Дексе 108 - стаканчики и отдельная чаша для творога (она же для йогурта), в ней объем побольше, чем во всех вместе взятых стаканчиках.
Но мне сложно представить чашу на 3,5л в йогуртнице - какая же тогда по размеру должна быть сама йогуртница, чтобы вместить таааакую чашу

Ксюшк@-Плюшк@
Ириска, она мне чем то ваш VINIS напомнила.
Ну будем ждать (опять ждать ) появления информации на офсайте или может Елена Br что то сможет рассказать об этой йогуртнице.

Вичка

Это где такое?
hlebopechka.ru...
Ой, Ксюша, боюсь, что делаю ошибку, отправляя тебе тему.

irysska
Ну будем ждать (опять ждать )
Ксюшка, а у тебя ведь есть 2 йогуртницы? Ты хочешь еще и третью, да

Ксюшк@-Плюшк@
Ирина, нет не хочу. Мне моих за глаза. Так, интерес просто проявляю. Да и ждать информацию будем пока, я это имела ввиду.

Ленуся
Пожалуйста, не забывайте о названии темы: Йогуртница Brand 4001
Уважайте труд модераторов

Вичка
Ирина, нет не хочу. Мне моих за глаза. Так, интерес просто проявляю. Да и ждать информацию будем пока, я это имела ввиду.
А коптильню, что не ждешь? Почему тему не открыла?

Вичка
Пожалуйста, не забывайте о названии темы: Йогуртница Brand 4001
Уважайте труд модераторов

Ксюшк@-Плюшк@
Пожалуйста, не забывайте о названии темы: Йогуртница Brand 4001
Уважайте труд модераторов

 

Ленуся, это мы пока тему подержать на вершине «плейлиста». Но бум исправляться. Обещаю.

А коптильню, что не ждешь? Почему тему не открыла?

Вика, ты пропустила что ли? Электрическая коптильня-скороварка Brand 6060

Айгюль
Такое ощущение (если может быть какое-нибудь ощущение, глядя на фотографию йогуртницы с практически непрозрачной крышкой ), что там одна большая емкость, а в нее вставка типа верхней пароварки с 7 стаканчиками.
  Пошла на сайт Бранда изучать.... где там что там

Elena Br
А стаканчики. У меня немного не сходиться 7 стаканов по 200 мл = 1,4 литра, а Объем готового йогурта в чаше - 3,5 л. Это как?
А вот как:

Йогуртница Brand 4001

Готовить можно или в стаканчиках, или в одной большой чаше.

Вичка
А вот как:

Йогуртница Brand 4001

Готовить можно или в стаканчиках, или в одной большой чаше.
Спасибо, Елена. Как я и предполагала, что не только в стаканчиках можно готовить.
 Я не слышала, что в йогуртницах других производителей тоже можно готовить не только в стаканчиках?

Ксюшк@-Плюшк@
Елена, спасибо большое за дополнительную фоточку. Я и предполагала, что будет и большая емкость и стаканчики.
Елена, а память у йогуртницы будет при отключении электричества, хоть пара-тройка минут?

Я не слышала, что в йогуртницах других производителей тоже можно готовить не только в стаканчиках?

Викусь, я в своей Северин и подружки в своих Бинатонах, готовим например сметану в одной емкости, которую спец купили для этого. получается сметанка!

Вичка
Викусь, я в своей Северин и подружки в своих Бинатонах, готовим например сметану в одной емкости, которую спец купили для этого. получается сметанка!

Спасибо,Ксюша, за разъяснение, я о йогуртницах ничего не знаю.

Айгюль
А здесь и покупать и подбирать дополнительно не надо! Все предусмотрено

Ксюшк@-Плюшк@
Айгюль, согласна. Правда у нас стекло, а не пластик.
А мне еще думается, наверное можно когда в стаканчиках делаешь, воду наливать между ними или нельзя?

Айгюль
Ксюш, а почему нельзя? можно, наверное только для чего? для равномерного температурного распределения?

Манна
Ага, значить, таперича исчо йогуртница *потирая руки в предвкушении* Елена Бр, а Вы ее тестировали? Или пока еще только завод? Интересно, как она в деле... держит ли температуру без перегревов... А дисплей что показывает? Оставшееся время в минутах? Или?

Ксюшк@-Плюшк@
Да, Айгюль. Меня немного смущает мощность в 50 Ватт. Моя на 13, а греет ого-го как. А вода может стабилизировать температуру.

Ксюшк@-Плюшк@
Manna, (в смысле ПРИВЕТ!, а не До свидания! ) я уж думала писать тебе. Увидишь думаю тему - не увидишь. Щас ка и ты вопросиками закидаешь. Шоб не одна я тут была дотошная.

Айгюль
Ксюш, они же очень вУмные, значит, объяснят нам, домохозяйкам интересующимся, для чего столько много Ватт - целых 50.

Манна
Щас ка и ты вопросиками закидаешь. Шоб не одна я тут была дотошная.
Ксюня, ты мну знаешь, я самая дотошная из дотошных

Девочки, указанная мощность - это мощность энергопотребления йогуртницы. А вот какова мощность «на выходе»... Она то и важна для поддерживаемой тремпературы. А потребляемая важна для нашего кошелька по уплате за электроэнергию

Ксюшк@-Плюшк@
Манна, тогда объясни мню, у моей при 13 Ваттах заявленных - это потребляемая или на выходе? И как замерить на выходе? Ибо греет как, как.... сильно короче. Без терморегулятора ни как. Для меня прямая связь между первой и второй мощностью. Сразу скажу, хоть по физике и пять стоит во всех возможных аттестатах, но любить я её от того не стала больше.

Айгюль
А цены до сих пор нет... и инструкции...

И вот, засомневалась я в целесообразности пластиковой чаши, Ксюша, ну может она качества какого оооочень хорошего?

Манна
Манна, тогда объясни мню, у моей при 13 Ваттах заявленных - это потребляемая или на выходе? И как замерить на выходе? Ибо греет как, как.... сильно короче. Без терморегулятора ни как.
Обычно указывается всегда потребляемая мощность. А замерить ту, что остается после «потерь»... Ксюня, у нас-домохозяек, точна не выйдет Вапще, меня тоже удивляет такая большая заявленная мощность. Может, ее перепутали, и она не 50Вт, а 15Вт? Обычно все йогуртницы в диапазоне 13-15Вт.

Ксюшк@-Плюшк@
Может, ее перепутали, и она не 50Вт, а 15Вт? Обычно все йогуртницы в диапазоне 13-15Вт.

Это было бы очень здорово

Elena Br
Елена, а память у йогуртницы будет при отключении электричества, хоть пара-тройка минут?
Я и не знаю, но на днях обязательно проверю и напишу.

Ага, значить, таперича исчо йогуртница *потирая руки в предвкушении* Елена Бр, а Вы ее тестировали? Или пока еще только завод? Интересно, как она в деле... держит ли температуру без перегревов... А дисплей что показывает? Оставшееся время в минутах? Или?
Да, я готовила в ней йогурт из закваски Эвиталия. Получилось отлично.
Интервал возможных установок времени приготовления от 1 часа до 12. Во время приготовления на дисплее идет обратный отсчет времени в часах.

Да, Айгюль. Меня немного смущает мощность в 50 Ватт. Моя на 13, а греет ого-го как. А вода может стабилизировать температуру.
Мощность прибора не влияет на перегрев продуктов. Чем больше мощность, тем скорей в приборе достигнет заданная температура.

Ксюшк@-Плюшк@
Мощность прибора не влияет на перегрев продуктов. Чем больше мощность, тем скорей в приборе достигнет заданная температура.


Елена, тогда встречный вопрос: а какая оптимальная будет в ней температура?

Айгюль
Видимо, все равно придется использовать терморегулятор, т. к. разные закваски заквашиваются в разных температурных режимах. К примеру, Виталакт сейчас делаю ребенку при температуре 32-36 градусов. Для йогуртовой закваски оптимальная температура - 38-42 градуса.

Ксюшк@-Плюшк@
Айгуль, в этой йогуртнице таймер. И если не будет памяти при отключении, то терморегулятор не будет возможным использовать, к сожалению.

Ксюшк@-Плюшк@
Я и не знаю, но на днях обязательно проверю и напишу.

Елена, а можно Вас тогда сразу проверить?
1. Есть ли автоотключение йогуртницы? Т. е. на таймере задаешь время, например 6 часов и через это время она сама отключается или нужно отключение в ручную производить после подачи сигнала?
2. И вообще, включение йогуртницы завязано на таймере или нет? Т. е. пока время не установишь, она работает, греет?
Если она будет греть без установки времени или после завершения установленного времени, тогда можно будет и терморегулятор подключать. Пока я не пойму вот этот механизм. Объясню. У меня в йогуртнице Смайл 3001 есть таймер механический. И вот он на работу ни как не влияет. Т. е. выставила я его или нет, йогуртница все равно работает, греет. Я подключаю к ней терморегулятор и она отлично справляется с приготовлением таких продуктов как кефир, которому нужно 33-36*. Йогурту же необходимо 38-42*. Просто она не падает сигнал, т. к. таймер постоянно отключается. И я просто засекаю время приготовления и отключаю по истечении нужного времени. Но тут таймер электронный, на сколько я понимаю. Будет ли он помехой для подсоединения терморегулятора к йогуртнице или нет?

Elena Br
А за чем использовать терморегулятор?
При подключении йогуртницы Brand 4001 на дисплее горит 0. Вы устанавливаете необходимое время приготовления йогурта от 1 часа до 12 часов. Нажимаете «старт». Начинается процесс приготовления. Йогуртница постепенно доводит температуру до рабочего значения (около 40 градусов), и поддерживает ее на протяжении всего установленного вами времени. На дисплее идет обратный отсчет в часах. После окончания времени приготовления йогуртница переходит в режим «Ожидаение».

Манна
А за чем использовать терморегулятор?
Я так поняла, что Ксюша говорит о том, что можно было бы при меньших температурах и кефир делать...



Интересное в разделе «Йогуртницы, рецепты йогуртов»

Постные блюда

Новое