Макароны по-флотски (скороварка Brand 6050)

Макароны по-флотски (скороварка Brand 6050)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты
Макароны	250 гр.
Фарш домашний (свинина/говядина 50х50)	500 грр.
Лук	2 шт.
Морковь	1 шт.
Мясистый помидор (или томатная паста)	1 шт. (1ст. л)
Соль, смесь "4 перца"	по вкусу
Масло оливковое	1 дес. л.
Горячая вода

Способ приготовления

• Любимое многими блюдо. Готовить не сложно. Продукты просты. А со скороваркой Brand 6050 еще и быстро.
• Включила скороварку на режиме "Жарка-Курица". Налила 1 десертную ложку оливкового масла и прогрела минуты 3-5.
• Лук и морковь порезала на терке Бернер (вставка 3,5 мл). Отправила в чашу. Обжарила 3-4 минуты.
• 
• Добавила в чашу сырой фарш. Обжарила до полуготовности, минут 8 наверное. Посолила , поперчила.
• 
• Добавила томат (натертый на крупной терке мясистый помидор) и потушила еще минуты 3.
• 
• Сбросила программу кнопкой Отмена когда на табло горело 8 минут.
• Всыпала макароны.
• 
• Налила горячей воды до уровня макарон. Посолила.
• 
• Включила режим "Каша/Варка на пару" 7 минут. Давление скороварка набрала за считанные минуты (2-3, не более), т. к. была уже горячей и воды я налила из термопота 98*.
• Давление выравнивалось автоматически в течение 11 минут.
• Перед подачей на стол посыпала сушеным укропом (другого не было ).
• 
• Приятного аппетита!

Что-то скороварку мне захотелось Или сразу мультиварку...

[Ирина]

Ирина, нужно и скороварку, и мультиварку, и мультикоптильню

Всё, знаю, что сегодня на ужин будет. Ксюша, большое спасибо!

[Юля]

Юля, на здоровье!

[Ксюша]

Ксюша, классный рецепт! В детстве макароны по-флотски были у меня одним из любимейших блюд.
Очень давно не готовила Спасибо тебе за рецепт, с удовольствием приготовлю твой вариант.

[Марина]

Марина, спасибо! Да только что тут классного . Все очень просто. Если любите, болгарский перец можно добавить или любых других осенних овощей, тоже очень вкусно. К сожалению, у меня деть не уважает это все

А макароны сырые или вареные закидывались?

Макароны закладываются сырые!

Очень симпатично выглядит на фото, и наверняка вкусно. Спасибо.

[Лариса]

Лариса, спасибо большое!