Куриные бедрышки с луком в мультиварке Brand 37501

 
Melisa72ru
Пятница, 28 сентября 2012 года, 18:48 | Куриные бедрышки с луком в мультиварке Brand 37501

Куриные бедрышки с луком в мультиварке Brand 37501

Категория: Мясные блюда
Кухня: русская
Куриные бедрышки с луком в мультиварке Brand 37501

Ингредиенты

бедра куриные 3 шт
масло сливочное
приправа для курицы
лук репчатый 1 шт

Способ приготовления

  • После готовки вчерашних биточек остались слегка ободранные куриные бедрышки. Промыла,посыпала приправой для курицы, порезала луковицу,все сложила в МВ, положила кусочек сливочного масла. Сначала включила режим Жарка-хотелось корочки легкой,поджарила слегка,закрыла МВ,выставила режим Тушение 35-40 минут, в середине цикла открыла,перевернула кусочки.
  • Жидкость немного выделилось,бедрышки со вчерашнего вечера хоть и в холодильнике, разморозились совсем...
  • Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
  • Вкус-очень сочное мясо,глазированный очень вкусный лучок...
  • Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Блюдо рассчитано на

3 бедра курицы

Время приготовления:

~45 мин

Программа приготовления:

Жарка,Тушение

Примечание

Опять же получилась вариация на тему рецепта Петра Вайля "Русская кухня в изгнании":
"Возьмите крупные куски курицы и крупно порезанный лук: 2 средних луковицы на фунт птицы. На дно кастрюли положите маленький кусок масла, лавровый лист, перец горошком, курицу, лук — ни капли воды! — посолите, поставьте на слабый огонь и уйдите.
Займитесь уборкой, любовью, самообразованием — на кухне все произойдет без вашего участия. Часа через полтора вы получите прекрасное сочное блюдо, к которому хорош любой гарнир: отварная картошка, рис, макароны."
До этого делала в кастрюле с толстым дном, решила сделать в МВ...

Куриные бедрышки с луком в мультиварке Brand 37501[/URL]

Merri
Пятница, 28 сентября 2012 года, 23:30 | Куриные бедрышки с луком в мультиварке Brand 37501

Женя, красивые фотографии! И неизменно вкусное блюдо!
Melisa72ru
Суббота, 29 сентября 2012 года, 07:46 | Куриные бедрышки с луком в мультиварке Brand 37501

Merri Ирина,спасибо,засмущала
Чтоб не поделиться простым и вкусным рецептом!
Kara
Среда, 07 ноября 2012 года, 17:26 | Куриные бедрышки с луком в мультиварке Brand 37501

а если добавить карри, сливки и сверху тертый пармезан - будет ваще отпад!!!
Melisa72ru
Среда, 07 ноября 2012 года, 17:31 | Куриные бедрышки с луком в мультиварке Brand 37501

Kara Ирина,да,вкусно,но это будет уже другая история
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы