Сахарный диабет: диета, замена продуктов (страница 7)

fatinya
Туся, ваша задача состоит в том, чтобы ваш супруг во время простуды пил много чистой воды, если просто воду не может, подкислите лимоном или клюквой заморож., но это очень важно. С его весом это будет 2-2,5 литра обязательно!

Exocat
Туся, ваша задача состоит в том, чтобы ваш супруг во время простуды пил много чистой воды, если просто воду не может, подкислите лимоном или клюквой заморож., но это очень важно. С его весом это будет 2-2,5 литра обязательно!
Наши женщины неисправимы
Её задача в том, чтобы перестать быть мамкой-нянькой взрослому мужу.
А про питьё при простуде ему просто сообщить, посоветовать, дать литературу, скинуть ссылку, если уж он такой несамостоятельный. Максимум приготовить морс.
Невозможно и категорически вредно полностью контролировать другого взрослого дееспособного человека, и тем более считать это своей жизненной задачей.

fatinya
Exocat, Я думаю, женщина сама решит кем ей быть при муже, это не нам решать. Я дала просто рекомендации.

Mandraik Людмила
Невозможно и категорически вредно полностью контролировать другого взрослого дееспособного человека, и тем более считать это своей жизненной задачей.
Абсолютно верно. Туся всё-таки нужно понимать, что так опекая мужа вы не очень то помогаете ему... Пока он сам не осознает свои проблемы, ему никто не поможет. А так опекая его, вы его расслабляете и оттягиваете момент принятия им проблемы.

Анна1957
Туся, а у вас лишний вес есть? Потенциально диабет грозит? А если перевести стрелки на мужа в плане заботы о вашем здоровье? Чтобы он выяснял, что есть и как себя вести? На самом деле, в возрасте такой режим питания полезен почти всем. А тут подыграть немножко - и любящий муж из капризного может превратиться в заботливого)))

Туся
Лишний вес есть - и еще какой. В 13 году при удалении аппендицита сделали сразу двойную операцию по гинекологии. Получилось сразу 3 в 1. Вес за 4 месяца после этого + 15 кг. В прошлом году у меня умерла мама - вроде сначала скинула - потом опять + 20 кг. Ну здесь уже вступила в полосу нестабильных гормонов. Вес очень чувствовала. Сейчас на питании как у мужа и прогулках чувствую вес уменьшился, легче себя чувствую и по одежде видно. Но вот перевести стрелки не получится - как-то так получилось, что последнее слово всегда за мной, как в прочем и первое...

Kapet
Но знаете, есть такая статистика. Диабетики в среднем живут дольше. А знаете почему? Потому, что они озабочены своим здоровьем, вынуждены правильно питаться и двигаться.
Разве это жизнь? Должен, вынужден, можно, нельзя, правильно, неправильно, много, мало, жирно, сладко... Участь тигра в цирковой клетке, - жить будет долго, но хреново...

Анна1957
У меня нет диабета, я своей диетой вывела свой уровень сахара и АД на нормальный уровень. И меня такая жизнь устраивает. Больше того, я просто кайф от этого испытываю))) Я не имею на это права? А кого-то устраивает то, что не устраивает меня - ему никто не запрещает болеть инсультами, инфарктами, оставаться без ног. У каждого свой путь.

$vetLana
Два последних поста подчёркивают разное отношение мужчины и женщины к болезни. Это, конечно, два конкретных человека, но, на мой взгляд, посты очень точно отражают общую тенденцию ((((

Mandraik Людмила
Должен, вынужден, можно, нельзя, правильно, неправильно, много, мало, жирно, сладко..
И что? В нашей жизни вообще много ограничений, и называются они ответственность, ответственность за своё здоровье в этом случае. Диабет вполне «интеллектуальное» заболевание, такая хорошая нагрузка на мозги, человек вообще ленив и не любопытен от природы, а тут такой пинок, хочешь жить хорошо - думай, считай углеводы, нагрузку-шаги и т. д. Конечно это стресс, но ведь стресс есть у каждого в жизни, не будет этого, так будет другой. Любые трудности - это ваша возможность, что то изменить в своей жизни и только от нас зависит к лучшему или наоборот

NatalyMur
Я вообще считаю, что диета у диабетиков самая «вкусная» и здоровая. И движение никому во вред не идет. Проблем не вижу.

Kapet
И меня такая жизнь устраивает.
Всё верно! Кесарю кесарево...
Далеко не все диабетики умирают от осложнений, связанных с диабетом. И обидно будет попасть под машину, давно не кушавши вкусного жирного плова...
Ограничить себя в сладком - да! Контролировать свой сахар - конечно. Сидеть на диете, высчитывая калории - упаси боже. Есть только один способ похудеть, и поддерживать свой оптимальный вес: потребленные калории должны соответствовать или превышать количество калорий израсходованных. Здесь в помощь не таблица продуктов и их калорий, а банальные самые дешевые напольные весы. Обожрался на Пасхальные праздники, - тебя ждет беговая дорожка, или тренажерный зал. Или просто длительные пешие прогулки, если состояние здоровья уже не терпит физических нагрузок...

Exocat
Далеко не все диабетики умирают от осложнений, связанных с диабетом.
Зато те, которые умирают от осложнений, умирают ооочень тяжело...
Ограничить себя в сладком - да! Контролировать свой сахар - конечно. Сидеть на диете, высчитывая калории - упаси боже. Есть только один способ похудеть, и поддерживать свой оптимальный вес: потребленные калории должны соответствовать или превышать количество калорий израсходованных. Здесь в помощь не таблица продуктов и их калорий, а банальные самые дешевые напольные весы. Обожрался на Пасхальные праздники, - тебя ждет беговая дорожка, или тренажерный зал.
Ето Вы описали жизнь здорового человека, заботящегося о своём здоровье. У диабетика, особенно со стажем, не всё так прямолинейно, учитывая, что беговая дорожка моментально убьёт составы.

Mandraik Людмила
давно не кушавши вкусного жирного плова...
Ну мы же не едим плов каждый день, а раз в несколько месяцев, к примеру, к нам в гости приезжает наш друг и он делает нам классный плов с бараниной на курдюке. И сахар на него не прыгает, а жирное, если заедать большим количеством зелени, очень хорошо нейтрализуется, ну это мои личные наблюдения. Я же говорю диабет очень интеллектуальная болезнь. а многие ограничения врачи задают, так как понимают, что легче совсем запретить, чем объяснять как можно «нарушать» установки. Народ же у нас такой, если можно иногда, так это «иногда» становится очень частым. И что бы разобраться надо изучать литературу, наблюдать за собой, строить графики кривой сахара... и вывести свою личную систему. Это же, в некотором роде, интересный эксперимент

SvetaI
Разве это жизнь? Должен, вынужден, можно, нельзя, правильно, неправильно, много, мало, жирно, сладко... Участь тигра в цирковой клетке, - жить будет долго, но хреново...
Мой папа бы с вами не согласился. Ему уже 77 лет, но он все еще работает, хотя и не так активно, как раньше. Они с мамой ходят в театры и на концерты, ездят в отпуск за границу и по России. Ходят в гости и в рестораны и могут наслаждаться вкусной едой.
Да, поддержание такого образа жизни требует труда и внимания. Есть ограничения в питании, надо подсчитывать количество съеденного, делать уколы, пить таблетки. Ежегодно проходить обследования в специализированном центре. Но ведь оно того стоит!

Рита
Constantin, а сколько Вам лет? Раз Вы не девушка, значит, Вам можно задать такой вопрос!

NatalyMur
Рита, В профиле возраст есть вроде как.

Рита
NatalyMur, спасибо!

Kapet
Я вообще считаю, что диета у диабетиков самая «вкусная» и здоровая.
Есть такое понятие как «Стокгольмский синдром». Это не совсем к кулинарии, но по смыслу, возможно, похоже...

$vetLana
беговая дорожка моментально убьёт составы.
Чем ходьба на беговой дорожке отличается от ходьбы по улице? Или Вы про бег? (Не всегда есть возможность ходить по улице, поэтому интересуюсь)

Анна1957
И обидно будет попасть под машину, давно не кушавши вкусного жирного плова...
Согласитесь, что попасть под машину или стать жертвой любого несчастного случая шансы статистически одинаковые у обоих))) И тот факт, что вы его ели, ни от чего вас не убережет))) Так же, как и меня в этом случае. А вот от перечисленных выше заболеваний меня убережет, если машина меня все-таки не собьет)))




Есть такое понятие как «Стокгольмский синдром»
Вы у нас, оказывается, и в области психологии претендуете на роль учителя? Это лишнее, мы тут все уже большие девочки))) Здесь люди ищут советов, как себя вести при заболевании, а вы решили уверить всех, что вести себя надо наперекор здравому смыслу? Это ваш выбор. Но не надо с помощью психологических терминов пытаться обесценить нашу точку зрения - это очень примитивная тактика, а в такой теме - и достаточно опасная для здоровья интересующихся сабжем.

Kapet
Но не надо с помощью психологических терминов пытаться обесценить нашу точку зрения - это очень примитивная методика.
Никто не покушается на вашу точку зрения. Применительно к вышеуказанному термину только хотел аллегорически сказать, что в условиях объективных ограничений по питанию, у организма возможно срабатывает психологическая защитная реакция: ему кажется что то, что ему можно кушать - это и есть самая здоровая и вкусная пища. А то, что нельзя - вредно и не вкусно. Почему бы нет, и ничего в этом обидного не вижу... Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам

Анна1957
А то, что нельзя - вредно и не вкусно. Почему бы нет, и ничего в этом обидного не вижу...
Обидного в этом ничего нет, наоборот - все предсказуемо. И мудрость как раз и заключается в том, чтобы эти стандартные ситуации обойти. И я говорю это не на пустом месте, не теоретизируя, а именно как практик в этой области. Питерские девочки, которые пишут в этой теме и достаточно давно меня знают, подтвердят. Кстати, ваши рассуждения по поводу физнагрузки я читала во время прогулки, поэтому не ответила, хотя у меня другая точка зрения, опять же подтвержденная собственным опытом - без нее я сбросила 23кг исключительно на разумном с точки зрения физиологии питании.

Kapet
без нее я сбросила 23кг исключительно на разумном с точки зрения физиологии питании.
Ну, тут я свой 5 копэйка вставлю: год назад за месяц сбросил 10 кг. Безо всяких диет. Просто перестал жрать по ночам, и при возвращении с работы домой выходил на 7 остановок раньше...

Анна1957
Безо всяких диет. Просто перестал жрать по ночам,
Это уже шаг в сторону диеты) А что касается физнагрузки - она на женщинах и мужчинах отражается по-разному. Для мужчин - да, можно этим регулировать свой вес. А у женщин первым, а часто и единственным способом является правильно подобранный рацион. Фсе, не хочу больше на эту тему говорить.

Kara
А что касается физнагрузки - она на женщинах и мужчинах отражается по-разному. Для мужчин - да, можно этим регулировать свой вес. А у женщин первым, а часто и единственным способом является правильно подобранный рацион. Фсе, не хочу больше на эту тему говорить.
А женщинам этим нужно регулировать свою мышечную ткань! Тут вот какая штука, только диетой прекрасно худеть до 40, нет, даже до 35 лет. А потом мышцы теряют свою эластичность, и способность к регенерации уже не такая активная. Поэтому, начиная с определенного возраста, именно женщинам категорически необходима физ. нагрузка, в частности, силовая. Особенно это касается тех, кто начинает худеть с большого веса.
Чтобы точнее объяснить, что я имею в виду, приведу пример: две женщины начинают худеть с одного и того же веса, скажем, со 100 кг, но одной 25, а другой 40 лет. Вопрос, у кого из них обвиснет кожа? Ответ, я думаю, очевиден.
С определенного возраста процесс сброса веса сильно затрагивает именно мышечную ткань, а не только жировую, хотим мы того или нет. И если не позаботится об этом, можно получить серьезные проблемы с суставами, т. к. мыщцы их уже не подстрахуют в нужном объеме.

Анна1957
Ира, ты ж говорила, что ты не диабетик, и проблемы и закономерности именно их похудения тебя не интересуют Ну раз ты сюда пришла, то я ухожу - разводить еще здесь холивар, помимо 1001 раза и лички, у меня нет никакого желания.

Mandraik Людмила
Деффчёнки, массаж это наше Фсё, ничего не обвисает, тургор повышается, обмен веществ ускоряется, суставчики лучше работаю, даже кровообращение мозга улушается! Ой, мне сейчас подружка массаж делает, когда в город езжу, тренеруется на кошках мне, так я теперь жду поездки в город как праздника

Kara
Ага, то есть в этой теме могут писать только диабетики? Аня, по-моему, ты переходишь всякие границы. Откуда такая агрессия?




еффчёнки, массаж это наше Фсё, ничего не обвисает, тургор повышается, обмен веществ ускоряется, суставчики лучше работаю, даже кровообращение мозга улушается!
Полностью с Вами согласна!! Массаж - классная штука

Анна1957
Ага, то есть в этой теме могут писать только диабетики?
В этой теме (а она называется «диета и замена продуктов») могут писать все, так же, как и в остальных (кроме меня, как неожиданно выяснилось ) Но писать желательно, придерживаясь одних и тех же взглядов, а то странно выглядит
А границы переходишь ты, устраивая в личке то, что ты сегодня устроила)))

NatalyMur
Рита,

Анна1957
Откуда такая агрессия?
Как это мило Я же говорю: я ухожу. Ты же лучше знаешь проблемы диабетиков, по-видимому - тебе и карты в руки.

Kara
Ты же лучше знаешь проблемы диабетиков,
Лучше чем кто? Я прожила рядом с диабетиком (мамой) 15 лет, ухаживала за ней и готовила ей, и делала с ней ЛФК, пережила с ней 3 комы. Теперь я имею право писать тут?

Свершение
Пиши-пиши, только не волнуйся!

Kara
Лена, так это не я, это Аня волнуется

Свершение
Ну, ничо, зато вы вдвоем рейтинг любой темы подняли бы, если б он существовал

Kara
.

Анна1957
Я же говорю: я ухожу

selenа
мне не позволит то, что там речь идет о третьем человеке.
Деуки, ну вы даёте брек уже 8)

Mandraik Людмила
...«ничего не понимаю»..

Exocat
...«ничего не понимаю»..
Обычный холивар на тему путей похудения.
А проблема в том, что реально нет единого рецепта похудения.
Я вот ни с одной стороной не согласна.

Свершение
А они разве о похудении, или о диабете, или о диетах спорили?

Mandraik Людмила
Так и я не поняла, о чём спор? А значит нам и не надо Ребята, давайте жить дружно!

prubul
Девочки помогите пересчитать рецепт; сахар 200 гр сколько надо фитпарад-7? И если есть рецептик с Фитпарадом для кулича буду благодарна. Спасибо заранее!!! я забуксовала, что вместо -200 гр сахара надо -20 гр «Фитпарада 7"? Хотела больному сах. диабетом что-то радостное испечь. боюсь ошибиться!!!

Анна1957
prubul, я правильно понимаю, что речь идет о диабете 2-го типа? Тогда посмотри мой. Хотя Фитпарады я не употребляю, только стевиозид. Вот один
Кулич альтернативный низкокалорийныйКулич альтернативный низкокалорийный
(Анна1957)
Вот еще, но он гораздо многодельнее
Кулич альтернативный с нутовой мукой (из вареного нута)Кулич альтернативный с нутовой мукой (из вареного нута)
(Анна1957)

Свершение
prubul, Елена, напишите из инструкции или с коробки препарата соотношение сахар: стевиозид, которое приводит производитель.
Также нужно учесть, что сахар в этом тесте не только для сладости, но и для брожения. Из хлебного опыта - примерно 1 ст. л. на 450 г муки/4 г сухих дрожжей (1-1,5 ч. л. дрожжей в зависимости от рецепта и их активности). Т. е. хотя бы столовую ложку сахара все равно нужно будет положить, для дрожжей.

Анна1957
Т. е. хотя бы столовую ложку сахара все равно нужно будет положить
Их съедят дрожжи, и ничего плохого нам не останется

prubul
Спасибо огромное за советы и рецепты!!! С праздником, всем здоровья и мирного неба!!!
Фит парад №7
В составе:, эритрит сукралоза стевиозид
рекомендации по применению: 1 г смеси ФитПарад №7 заменяет 5 г сахара, то есть 200 грамм продукта заменяет 1 кг сахара. Рекомендуемая дозировка: не более 45 г в сутки,
Больше ничего нет.
да 2 го типа, увы стевию в чистом виде не любит!!!

Анна1957
увы стевию в чистом виде не любит
Да никто ее особо не любит))) Но я осложнения диабета (хотя мне удалось его избежать путем сброса 23кг) еще больше не люблю. На айхербе вполне приемлемого вкуса стевиозид продается.

prubul
Аня сколько же тогда мне добавить Фитпарада чтобы заменить Стевиозид жидкий?Кулич альтернативный низкокалорийный
Но настоящий сахарный песок-   1 ложка точно надо? (Только не поняла столовая или чайная)

Анна1957
prubul, Елена, не смогу сказать, фитпарадом ни разу не пользовалась. И даже своим жидким давно не пользовалась. Тут один вариант - пробовать на сладость то, что готовишь. Главное - не ПЕРЕложить, вот тогда точно будет невкусно. Настоящий - 1 стол. л, как обычно на такое кол-во муки для нормальной работы дрожжей.

Свершение
prubul, Елена, я глянула куличи, которые в топе форума сейчас. Разброс сахара от 150 до 440 г на 1 кг муки (в основном, 350-400 г сахара). Так что кладите минимум в эквиваленте на 150 г сахара, т. е. 30 г Вашего фитпарада. А скорее всего, все же придется раза в 2-2,5 большее, т. е. в пересчете на 300-400 г сахара, как в большинстве рецептов. Но это уже на вкус, как Аня сказала. Плюс 1 ст. л. Обычного сахара для дрожжей - это им на первое время, пока они перестраиваются на использование сахаров муки.

Туся
увы стевию в чистом виде не любит!!!
Фитпарад приятный на вкус. Таблетки стевии не смогла вообще употребить - выкинула 2 упаковки. Фитпарад посоветовал мужу врач. Я попробовала - мне понравился и мужу тоже. Сама теперь тоже пользуюсь.

Анна1957
Таблетки стевии не смогла вообще употребить - выкинула 2 упаковки.
На айхербе - нормальный на вкус. Стевиозид - единственный натуральный сахарозаменитель. Все остальные имеют противопоказания. Но дело хозяйское, конечно. Я тоже врач, кстати.

Юрий198
Надеюсь меня не попрут от сюда за не правильные вопросы и личное мнение!
При сдачи анализов по поводу операции был обнаружен сахар (натощак) - 7 и низкое содержание тромбоцитов и ещё соль в другой баночке. Интересует сахар, до этого вроде бы не было, - сейчас участковый врач выйдет с отпуска и пойду брать направление - с чего это он мог подняться.
Просмотрел симптомы, вроде бы их и нет.
И ещё, в начале топика говорится о столе №9, но набрёл на один сайт, где говорится только о безуглеводистой диете которая может помочь (поддержать) при лечении диабета.
Надеюсь, что это только какой-то сбой, но готовиться, думаю, надо. Как в известном анекдоте.

$vetLana
Юрий198, глюкометр неплохо дома иметь.

Юрий198
$vetLana Какой посоветуете?

Mandraik Людмила
Юрий198, Юрий, глюкометров очень много, (у меня 4 разновидности) их даже бесплатно выдают диабетикам, а вот расходники... самые дешёвые наши отечественные Сателит-экспресс, я проверяла показания их с импортным аккучек-активом, показания очень близки. Так что незачем покупать аппараты с дорогими тест-полосками. Регулярно меряю любопытным друзья сахар в крови

$vetLana
Юрий198, советовать - брать ответственность. Могу сказать какой у нас: Акку-Чек Актив.

Юрий198
Спасибо за ответы, но вопрос по безуглеводной диете остался.



Интересное в разделе «Наше здоровье»

Пасхальные блюда

Новое на сайте