*NOSE
Привет! Для начала - мука хлебопекарная в/с, дрожжи Др. Оеткер или Саф момент (ну и др. ингредиенты по рецепту) , сито, решеточка, на которой хлеб будет остывать (я на решетку от микроволновки ставлю ), не помешает пара рукавичек-прихваток вытаскивать ведерко (можно и без них, полотенчиком, но с ними удонее).

Сама гонялась за 255 Панасоником. Не жалею, т. к. печет очень достойно и много программ, которые пригодятся, например, ржаной хлеб (в 254 его нет, если не ошибаюсь), французский очень хороший режим. Диспенсером не особо пока пользуюсь, но возможно позже начну ставить хлеб на таймер - пригодится тогда. Ведерко надежное, да и сама печка качественная. Так что советую 255 Панасоник
*ANN4
Доктор Оеткер покупала в Ашане. Но смотрите обязательно срок годности, если много будете брать. Я покупала, а срок не глянула. Хорошо, что мало взяла.
*UmSabir
А я всегда пользуюсь дрожжами Пакмайя, очень довольна, покупаю в боольших пачках, так выгоднее и до самого конца пачки хлеб выпекается как нужно
*из Волгограда
Если кто-то ездит в Волгоград в командировку или к родственникам, то знайте: нам. волгоградцам, упало счастье! Теперь на Центральном рынке Волгограда можно купить ВСЕ ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧКИ, что продавалось только в Москве!!!!!!!!! Хозяева киоска со специями ( в мясном павильоне) откликнулись на наши пожелания и уже сделали завоз продукции. Там продается Панифарин, аграм, фитнес-микс, солод ржаной, аграм, кроме того ламинария, топинамбур, яблочный порошек, позднее завезут сушеный лук! УРА!!!!!!!!!!! Все мелкой фасовкой, для частников......
*Лелия
Обнаружено ещё одно тайное место - склад муки, от официального дилера Старооскольского хлебокомбината.

Фирма Вега+, расположен на Новочеркасском шоссе, сразу за Мега, Икеа.
телефон склада 2-47-30-99,
из наиболее интересных видов муки: Мука ржаная фасовка по 2 кг, стоит не больше 30 руб за пачку.
Мука Деревенский мотив, с повышенным содержания клетчатки (отруби), витаминов (частицы зародыша) и микроэлементов, серая (встречается в ОКЕй)
Если найдутся желающие на отсуствующий вид муки, то вполне можно будет заказать. я спрашивала, почему не возят "Белую королеву" и "Французскую штучку", отвечают очень дорогая - нет спроса
*пухтик
Ну наконец-то откликнулись! Как хорошо! Точно такую муку я купила на Северном в Ашане-хорошая мука.
*Kovtun_91@inbox.ru
Привет всем! И я откликаюсь. Уже месяц на хлебопечке, а ростовчан только нашла. Отчитываюсь по последним приобретениям:ржаная в Ашане на Орбитальной, кукурузная в Океане на Сельмаше, там же масла:тыквенное, кунжутное, льняное, миндальное, ореха макадамия, грецкого. Горчичное в Окее на Северном. Спасибо , что подсказали, где брать остальные мелочи. И мне тоже хотелось бы здесь болтать о том, что получается. Я вот испытывала страх перед первой выпечкой, неделю ходила кругами, а получилось всё с первого раза. А вот бородинский всё ещё боюсь, а может отмазка, что закваски нет, чего-то ещё тоже нет.
*пухтик
:wow:Наконец-то и мы заработали-оживаем потихоньку.
Я еще тоже не пробовала печь бородинский . Не могу выбрать время съездить в эти магазинчики-продавалось бы все в супермаркетах-было б хорошо.
*Смешная
Всем привет! Собираюсь в ближайшем будущем вступить в ряды ростовских хлебопеков. А пока мучаюсь стандартной проблемой выбора - Панасоник 255 или Мулинекс 5004
А еще и про мультиварку здесь прочитала, тож захотелось... Только никогда их в продаже у нас не видела. Или просто внимания не обращала? У кого есть мультиварки - кто где их покупал, подскажите, пожалуйста!
*пухтик
С пополнением нас!
ХП-это ваше желание какую выбирите, я остановилась на Муличке-она больше, мощнее. Это смотря на какой объем вы рассчитываете.
А мультиварки у нас в магазинах есть, только , почему-то называются"медленноварки".
А я хочу себе мастерплов-вот их у нас почемуто не продают.
*Смешная
пухтик, спасибо за ответ
Мне в общем-то очень большая х/п не нужна - семья 3 человека. Перерыла весь форум, склоняюсь больше к Панасонику. Но плюс Мулинекса - возможность выпечки багетов, мы их очень любим
Так что пока еще в сомнениях... Да и к 8 Марта здорово в магазинах все размели - Панасоника нигде найти не могу чтоб на него живьем посмотреть...
Про "медленноварки" приняла к сведению, спасибо, тоже будем искать.
*UmSabir
Мультиварки и хлебопечки бывают в ростовском инет-магазине rostov.123.ru мультиварки в разделе пароварки смотрите. Цена там самая лучшая в городе Но больших мультяшек уже давно там нет, бывабют только на 2,5 литра за 2580 р. ХП панасоник 255 была тамже за 5 тыс р. но надо наличие каждый день смотреть, разгребают как горячие пирожки.
А тут клуб любителей мультиварки для ростовчан 🔗
*UmSabir
Смешная, на ростов123. ру вижу мультю на 2,5 л, вы в разделе пароварки смотрите, и точно на ростовском сайте?
*UmSabir
Еще в медиамаркте мульти бывают
*SuLev
Низкий поклон вам, народ ростовский.
Кто смогёт мне сколько-нибудь панифарина прислать за небесплатно конечно?! У нас тут в Ставрополье полнейшая засада с ентим делом.
Нашёл в одной конторе, но только мешками продают в 25 кг.
*sazalexter
Цитата: Смешная

пухтик, спасибо за ответ
Мне в общем-то очень большая х/п не нужна - семья 3 человека. Перерыла весь форум, склоняюсь больше к Панасонику. Но плюс Мулинекса - возможность выпечки багетов, мы их очень любим
Так что пока еще в сомнениях... Да и к 8 Марта здорово в магазинах все размели - Панасоника нигде найти не могу чтоб на него живьем посмотреть...
Про "медленноварки" приняла к сведению, спасибо, тоже будем искать.
Только Мулинекс сам багеты печь НЕ может надо будет тесто замешать, выложить из ведра, сформировать багеты , поставить в ХП и выпекать, с таким-же успехом можносделать в лювой ХП используя форму и духовку
*пухтик
А кто-нибудь покупал технику на Ростов 123 ру.? Можно им доверять или нет?
*Смешная
Цитата: sazalexter

Только Мулинекс сам багеты печь НЕ может надо будет тесто замешать, выложить из ведра, сформировать багеты , поставить в ХП и выпекать, с таким-же успехом можно сделать в лювой ХП используя форму и духовку
А бывают вообще аналогичные формы отдельно?
*UmSabir
Цитата: пухтик

А кто-нибудь покупал технику на Ростов 123 ру.? Можно им доверять или нет?
Я покупала и не один раз, все ок.
*пухтик
Поздравляю с покупкой!

Раз все нормально-попробую купить ХП для своей мамы.
Я смотрю , что у них цены хорошие ни то что в магазинах.

Другие темы раздела "Общение с земляками"

Мариуполь Сургут Ставрополь Нижний Новгород Николаев Кременчуг

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
*

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).